米酒怎么做

准备一大碗水，将糯米倒进去洗干净，然后放到电饭煲里面蒸熟，盛起来之后放到碗里，加入适量的糖、油等搅拌均匀，接着在碗上面盖上一层保鲜膜，发酵2天，之后将保鲜膜撕开，米酒就已经做好了。

准备材料：糯米、酒曲、白砂糖

1、准备一大碗水，将糯米倒进去清洗干净，放到电饭煲里面蒸熟。

2、将糯米饭盛起来放到碗里，加入酒曲和适量的糖、油等。

3、在上面盖上一层保鲜膜，发酵2天，之后将保鲜膜撕开，米酒就已经做好了。