1、荞麦方便面是一种以荞麦粉和小麦粉为主要原料的面食,其辅料为水、盐、碱、油、添加剂。
2、制作荞麦方便面,荞麦粉最好选择当年产的荞麦,小麦粉选择特一粉,水选择软水,油选择棕榈油。
3、荞麦方便面呈淡黄绿色,没有焦、生的现象,闻起来有独特的荞麦香气,外形整齐均匀。
4、荞麦方便面的吃法有韩式荞麦面、酸辣荞麦面、鸡胸肉末荞麦面、凉拌虾仁荞麦面、番茄荞麦面,等等。
番茄荞麦面怎么做
制作番茄酸汤荞麦面,需要准备的材料有荞麦方便面、番茄、火腿肠、青菜、调味料。番茄去皮切块,火腿切片。热油下番茄,翻炒出汁,加适量的水和调味料,下入荞麦方便面,面熟以后下入青菜和火腿。煮一分钟左右,即可出锅。以上便是对荞麦方便面是智商税吗这一问题的解答,希望对你有所帮助。
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