1.维生素A是视网膜感光物质的重要营养物质,如果缺乏维生素A,容易患夜盲症。
2.b族维生素,可以保护角膜。缺乏B族维生素时,眼睛会出现神经病变,出现视物模糊、迎风流泪、怕光甚至眼睛发炎等问题。
3.维生素C,缺乏维生素C会削弱眼睛对外界刺激的抵抗力,尤其是遇到风或强光时。
4.维生素E是一种强抗氧化剂,可以提高眼睛的抵抗力。
5.花青素是一种超级抗氧化剂,可以增强夜视能力,保护眼部毛细血管,增强微血管循环。
6.蛋白质方面,眼球视网膜上的视紫红质是由蛋白质组成的。蛋白质缺乏会导致视紫红质合成不足,从而导致视力受损。
猪肝真的能护眼吗?1.绿色食品
2.黄色食物
3.紫色食物
紫色食物,如紫甘蓝、紫葡萄、紫茄子、黑枸杞、黑豆、紫薯、桑葚、蓝莓等。,富含花青素,具有很强的抗氧化活性,能有效清除自由基,保护眼睛免受氧化损伤。因此,日常注意紫色食物的摄入,对预防白内障、黄斑变性等眼疾有积极作用。
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