为了治病救人谁亲自尝试各种植物的药性

很多植物都是用来治病的良药，它们有的相貌平平，作用却很大

在农村，因为生态环境好，植物种类多样，奇花异草多，所以每一种植物都有它的道理和意义。这里的许多植物都是治疗疾病的良药。有的很平淡，但是效果很大，有的很好吃，有特效。

在中西部广大的农村，尤其是山区，生长着一种叫五味子的藤本植物。在农村生活过的人一定熟悉这种植物。因为是藤本植物，一般都是贴在树枝上向上生长。喜欢湿润肥沃的气候环境，常见于海拔1500米左右的山区。农民爱吃，却很少有人知道它的用处！

每年九月是五味子的成熟季节。一串红色的五味子挂在树梢上，看起来特别鲜艳诱人。而且因为味道甜，很受农民欢迎。每年的这个时候，许多农民都会蜂拥上山寻找五味子。一是用来满足自己的渴望，尤其是家里的孩子喜欢吃。第二，采摘后可以处理，可以入药。

那么五味子有什么用呢？在农村很少有人知道这种植物，所以这种植物一直被农民“鄙视”，除非懂点医术或者偏方的农民知道。五味子除了众所周知的强身健体的作用外，还有一个特殊的作用，那就是保肝。由于去除的果实中含有γ-五味子醇甲(五味子乙素)，具有抗肝损伤作用，也被农民朋友称为护肝良药。

因为好吃又有用，自然受到市场的青睐。每年五味子成熟的季节，在农村的城镇，都能看到农民在街上卖五味子，火红的五味子吸引了很多人驻足观看。

当然更多的五味子果实是采摘后晒干的。去年我们五味子干卖30多块钱一斤。很多勤劳的农民利用好这段时间就能赚很多钱！

当然，也有一些有商业头脑的农民开始了大规模的人工种植探索，把五味子的藤蔓挖出来，种在自己的地理上。经过精心照料，它们在收获季节也能赚很多钱！然而，为了追求利润，一些农民迫不及待地在五味子成熟前采摘，这将严重影响五味子的药效。只有成熟的五味子才是最好的药。

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