大碱性食材是癌细胞的“天敌”，医生说：每天吃一点，远离癌症

5大碱性食材是癌细胞的“天敌”，医生说：每天吃一点，远离癌症

仙人球

刺梨是一种碱性食品，富含维生素c，野生刺梨具有很好的抗癌作用。平时可以用50g干刺梨泡水喝。尤其是刺梨含有超氧化物歧化酶，是国际公认的预防癌细胞的有效活性物质。此外，它还具有抗衰老和抗病毒的作用。除了抗癌、抗肿瘤作用外，还具有治疗心血管疾病和消化系统疾病的功效。

甘薯

红薯的营养价值非常高。其丰富的膳食纤维有助于肠道蠕动，促进排毒通便，有很好的预防便秘的作用。红薯中有一种叫“脱氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，大大促进脑细胞和内分泌激素的活性，因此可以延缓智力下降，增加人体抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维和脱氢表雄酮，可预防肠癌和乳腺癌。

洋葱

动物实验表明，包括大蒜和大葱在内的这类蔬菜可以预防结肠癌、胃癌、肺癌和肝癌。其中所含的硫化物可以激活人体免疫功能，干扰癌细胞扩散，从而帮助战胜癌症。虽然洋葱能让我们哭，但它的味道很好。在许多西餐中，洋葱被用作配料。鉴于其强大的功能，我们可以多吃。

番茄

番茄中有一种番茄红素也有抗癌作用。调查发现，每周吃十次富含番茄的食物，会大大降低患前列腺癌、乳腺癌、肺癌和消化系统癌症的几率。

但有趣的是，在新鲜的西红柿中，它与蛋白质和纤维素紧密结合，人体无法吸收。还得煮熟才能被人体吸收，所以番茄酱就成了绝佳的选择。

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