我们非常熟悉洋葱。通常,我们经常吃它们。它们可以油炸,生吃。其实我们也可以喝洋葱水。那么如何制作它们呢?洋葱对健康有什么好处?让我们和边肖一起来看看吧!
洋葱水
做法:准备一个洋葱,然后清洗干净,切成小块,不要太小,然后直接跨碗放入锅中,锅中加水,然后蒸半个小时左右。然后把蒸好的洋葱水倒掉。剩下的洋葱不需要扔掉,可以用来做晚餐。一个洋葱可以蒸出60毫升左右的洋葱水。
1.治疗感冒
秋冬季节,老人和小孩抵抗力差,所以这个时候经常感冒咳嗽,尤其是晚上,会更厉害,影响睡眠。这个时候每天晚上给孩子喝一碗洋葱水,效果会很好,过几天就有效果了。因为洋葱中含有丰富的大蒜素,这种物质具有很高的杀菌消炎作用,能对抗流感病毒,对防治感冒咳嗽非常有效。而且洋葱水的味道孩子也能接受。
2.促进睡眠
经常失眠的人可以在睡前喝一杯洋葱水。洋葱中的有效成分进入人体后,会与人体相互作用,进而产生促进睡眠的作用。所以睡前一杯洋葱水帮助睡眠,对第二天的精神也是很好的“提神”效果。
3.血管健康
对于高血压患者来说,每天晚上喝一杯洋葱水对于降血压是非常有效的,因为洋葱中的前列腺素A可以起到帮助扩张血管,避免血液黏稠和血管堵塞,防止血栓形成的作用,从而降低血压。此外,洋葱中的槲皮素对预防动脉硬化有很大的积极作用。
4.癌症的预防
大家都知道硒是很好的抗氧化剂,癌细胞对氧气非常敏感。因此,经常喝一杯洋葱水可以激发人体的免疫反应,抑制癌细胞的生长和扩散。一定程度上有防癌抗癌作用。
5、排毒养颜
洋葱有很好的抗氧化剂,不仅可以排毒,还有助于抗氧化,延缓衰老,所以美容养颜的效果很好。
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