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经常吃红枣的功效与禁忌
“一日三枣永葆青春”、“一粒红枣胜过灵芝”、“想健康,天天吃红枣”。红枣是生活中最常见的营养品,自古以来就为大众所称道。红枣在民间更受欢迎。 你知道这种常见且常吃的红枣的好处吗?吃红枣要注意什么?1.红枣为什么被称为“水果之王”?红枣是大家都很熟悉的一种日常营养品。 在中国,红枣自古以来就被视为补血养颜的圣品,很多谚语的流传也印证了这一点。 什么“一日三枣,永不老”“五谷红枣比灵芝好”之类的。 1.红枣对肝脏有好处。红枣的营养成分包括糖、蛋白质、脂肪等。这些物质具有促进肝脏蛋白质合成、保护肝脏、帮助肝脏解毒的作用。 经常需要熬夜工作的人,用红枣泡水喝,可以有效改善肝功能。 2.红枣中含有的芦丁有软化血管的作用,环磷腺苷有扩张外周血管、加强心肌细胞抗损伤能力的作用。因此,吃红枣有助于改善血压和心血管功能。 3.免疫力好的红枣营养成分非常全面,富含多种碳水化合物物质、维生素A/C/B/P、10多种氨基酸、36种微量元素和有机酸,大部分是人体日常生活必需的营养物质。经常食用红枣有助于改善人体机能,增强免疫力和抵抗力。 4.中医里睡红枣的好名声也是很好的。 中医认为,红枣性温,能补气、补中、安神。经常坐立不安、失眠多梦的人吃红枣,可以缓解肝郁,有助于改善睡眠问题。 第二,红枣的好处很多,但是四类人不能吃红枣是好的,但是并不是所有人都适合吃。以下四类人不适合吃红枣。 第一类:经期容易水肿的女性。有些女性在经期会出现下肢浮肿的症状,这其实是湿气重的表现。如果这类女性吃了含糖过多的红枣,就更容易痰湿,加重水肿问题。 第二类:燥热体质的女性红枣进补,味甘性温。如果女性体质燥热,大量食用红枣可能会引起经血过多,对身体有害。 第三类:糖尿病患者的红枣味道偏甜,从口感上可以知道其含糖量很高,不适合糖尿病患者食用,否则容易使血糖升高,加重病情。 第四类:外感风热的人有风热感冒或暑湿感冒,与患者体质偏热或偏湿有关。这类患者吃红枣,会使风热之邪或暑湿之邪滞留体内,感冒难以痊愈。 三、谣言:吃红枣常见误区!吃红枣可以补血?中医认为吃红枣可以补血,很多人误认为吃红枣可以补血。这其实是两个概念。 营养上补血主要是补充血红素铁。 血红素吸收率可达40%左右。 红枣虽然也含铁,但红枣含有非血红素铁,吸收率不到10%。像其他植物性铁补充剂一样,红枣不能被人体有效利用。所以不建议用红枣补血。 红枣越吃越补?红枣是补品,而且便宜易得,所以有些人大量吃红枣,以为吃得越多就越补。 其实红枣的含糖量很高。吃多了容易导致痰湿加重,或者引发血糖升高、龋齿等问题。所以吃红枣要适量,每天不要超过50g。 红枣煮着吃最好吗?红枣含有多种维生素,其中维生素C是一种不耐高温的物质。加热到80℃以上,维生素C就会被破坏。 所以吃之前煮红枣可能会损失一些营养成分。最好洗净后生吃,或者用枸杞、菊花泡水吃。 更多精彩推荐坚持艾草开水洗头的3大好处。经常喝菊花茶好处多多。四类人尽量少喝酒。34岁女子吃木耳后,因抢救无效死亡!吃黑木耳需要警惕这4点
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