荔浦芋头芋头的做法大全

荔浦芋头芋头的做法大全,第1张

芋头怎么做好吃(荔浦芋头怎么做好吃)

今天科普知识网的小编就来和大家分享一下如何做芋头好吃的知识,包括简单介绍一下荔浦芋头好吃的做法。如果你能偶然解决你所面临的问题,别忘了关注这个网站,让我们开始吧!

本文简介:

1.芋头怎么吃比较好?

2.芋头怎么做好?

3.怎么做芋头好吃?有哪些比较常规的吃法?

4.芋头有哪些吃法?如何做出最好吃的食物?

5.芋头怎么做?

6.怎么做芋头好吃?

7.芋头怎么做?有哪些吃法?

8.怎么做芋头好吃?

芋头怎么吃比较好

芋头卤肉

材料:五花肉400克,芋头400克,八角2个,大蒜2瓣。

调料:

1.3汤匙酱油

2.酒1汤匙,酱油2汤匙,糖1/2汤匙。

3.1/2汤匙水淀粉

练习步骤:

1.先将五花肉整块煮熟,然后取出,放入调料1中腌制10分钟。将皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至变色,取出后立即用冷水浸泡。

2.芋头去皮,切成厚片,油炸后捞出。将五花肉切成与芋头等宽的厚片后,用热油略炒,然后按照一块肉一块芋头的排列放入蒸锅,浇上搅拌均匀的调料2和1/2杯水、八角、大蒜。

3.入锅大火蒸40分钟。取出时,先将汤汁倒入锅中,然后捞出八角、大蒜,扣入盘中,用水淀粉勾芡汤汁,倒回肉面上。

注意:

1.五花肉必须有三层肉,而且它的肉很结实,方方正正。炒之前用牙签在皮上打洞,这样可以去油,吃起来不会腻。

2.炸好的五花肉立即用冷水浸泡,可以使猪皮有d性。

小知识

芋头禁忌

1.煮熟的芋头在煮的时候一定要煮熟,否则粘液会刺激喉咙。

2.痰多、过敏体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)、食欲差、糖尿病的人要少吃;同时,胃痛、胃内湿热的人应忌食。

3、生芋头有小毒,吃的时候一定要煮熟。食用后容易引起舌头和胃的麻木等症状。

4.芋头含淀粉较多。一次吃太多会导致腹胀。

芋头还能怎么做?可以蒸,可以做成紫薯、芋泥之类的甜品,也可以包成馒头、芋泥饼。

芋头怎么做才好吃?有哪些比较常规的吃法?芋头蒸着吃味道更好。芋头的常规做法是:一、芋头蒸肉。将芋头装盘,上五花肉,蒸50分钟。第二,芋头排骨。炒排骨,加两碗水,烧开,放入芋头块。第三,葱香芋头。芋头蒸好后,撒上葱花和盐,淋上热油。

芋头有哪些吃法?如何做出最好吃的食物?芋头的吃法有很多种,蒸排骨,做成芋头丝,切丝炒。我最喜欢的食物是排骨蒸芋头。非常好吃。芋头蒸排骨做法:1。将芋头切成丁,加入盐、鸡精和酱油,搅拌。2、排骨料酒,耗油,鸡精。腌制淀粉。把第三根排骨放在芋头上,这样芋头会更入味。4.在火上蒸,直到芋头熟了,就可以吃了。

如何让芋头好吃【香肠芋头】

原料:香肠、芋头、蒜油、盐

制作:热锅加热少许油,将香肠入锅略炒,将准备好的芋头片放入锅中,翻炒两次,加水,焖3分钟,煮至芋头片略透明,再加入适量盐调味,放入青蒜叶翻炒均匀。

椰子芋头西米酱

配料:西米、芋头、椰子汁、糖。

练习:

1.煮西米:取一锅清水,烧开,加入西米,中火边煮边搅拌。当西米呈半透明状时,关火焖10分钟,直至完全透明。用冷水冲洗粘液备用;

2.蒸芋头:将芋头去皮,切成块状,放入蒸笼中蒸20分钟左右,直到变粘为止(筷子可以轻松穿过)。放在一边;

3.煮椰子汁:将椰子汁倒入锅中,加入适量水稀释,然后加入适量白糖,煮沸,倒入芋头和西米,搅拌均匀。

荔浦头

配料:芋头、腊肉、盐、鸡精、蚝油、香油、植物油。

练习:

1.芋头洗净切丝,加盐、鸡精、香油拌匀;培根切丁;

2.将混合好的芋头丝放入器皿中,撒上腊肉丁,放入笼中蒸8-10分钟;

3.在锅里点火,倒油至9成热,然后把热油倒在蒸好的芋头上。

如何用美味的面粉制作蒸芋头:1。将大米和糯米放入锅中,用小火慢慢翻炒,2。翻炒至米饭变黄,香味扑鼻,然后关火晾凉,3。放在搅拌机里磨成粉。4.加入盐和五香粉,拌匀待用;5芋头去皮洗净,切成滚刀块;6加入酱油、盐、糖、油,拌匀,腌制30分钟左右。7加入三汤匙事先磨好的米粉,拌匀;8将盖有米粉的芋头铺在耐热碗中,将蒜末和剁椒放入高压锅中,将水放入蒸架中,将芋头放入高压锅中,盖紧锅盖,大火蒸至沸腾,然后转中火15分钟左右,关火,撒上葱花。

芋头浇汁的做法:1。芋头去皮,大一点的切两次;油温为50%热。把切好的芋头放下,煎至金黄色,捞出。3在高汤里放点酱油和盐,煮开后勾芡倒入(没有高汤,白开水也行,但是你得放鸡精)。

白糖芋头的做法:1六个芋头。2.洗掉皮肤上的污垢。3蒸锅加水,将洗好的芋头放在炉排上。4盖上锅盖,小火炖20-30分钟。用筷子戳一下就知道是不是蒸的了。5热芋头出锅,“嘶嘶”冒着热气。趁热撕下皮,蘸糖直接吃!~~

拉芋头的做法:1。刮芋头,切成小块,2。锅里热油,锅里炸芋头,中火慢慢煎。3.将芋头煎至外脆里嫩。4.当芋头成熟,外观呈金黄色时,捞出沥油。取一个盘子,刷一层熟油。铁锅留少许底油,油热后放入白糖5铁锅,油热后放入白糖,小火慢慢煮糖。当糖全部融化,出现气泡时,加入半茶匙醋,慢慢煮糖至糖变黄,再由黄变红关火,放入炸好的芋头,翻几下,使芋头均匀沾上糖浆。

怎么做芋头好吃?有哪些吃法?我觉得这种芋头,不管是炒的,蒸的,煮的,都好吃。味道非常好。也可以做一些芋头泥。把芋头蒸熟,然后捣碎,再加入煮好的生菜。你可以进去搅拌一下。很香。然后可以把芋头切丝,加点辣椒,蒜,姜,爆开。

怎么做芋头好吃?1.芋头排骨。

材料:排骨500克,盐,料酒,生抽,蚝油,芋头,姜片。

练习:

1)将排骨用水浸泡,将血水泡出,洗净沥干。

2)然后放入盆中,加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、姜片。

3)拌匀,盖上盖子,冷藏12小时以上。

4)将蒸好的芋头去皮。

5)用刀压成泥后,揉成粘稠状。

6)整形后切块,放入盆中。

7)将腌制好的排骨放在上面。

8)锅中放入冷水,加入豆豉排骨。这个盆有点太大,放不进蒸笼。

9)盖火30分钟。

10)蒸排骨,油和水刚好渗到芋头里,很好吃。

第二,肉味芋头饼

材料:荔浦芋头250克、瘦肉80克、糯米粉100克、水100克、油适量、盐适量、糖3克、五香粉1克。

练习:

1)将芋头切成同样粗细,放入煎锅中煎熟。或者喜欢更好吃的,可以先炒到半熟,再蒸透。这样芋头口感好,软硬适中。

2)在油锅里翻炒至香,加入一些料酒,用酱油上色。将芋头倒回锅中,加入两勺水,加入五香粉和少许盐调味,备用。

3)加入芋头和肉末,再加入少许盐和油调味,适合自己。

4)蒸笼上铺一张油纸,在油纸上扫一层油。

5)将米糊全部倒入蒸锅,盖上盖子蒸30分钟。

6)切成条状。

7)喜欢清淡的味道,直接切片。我喜欢口香的切片然后在锅里炸到两面金黄!

第三,芋头红烧肉

材料:五花肉500克,芋头300克,八角,葱,姜,料酒,酱油,盐,冰糖,油。

练习:

1)将五花肉洗净,切块

2)铁锅里放一点油,就一点油。小火慢炒五花肉。你可以看到锅里的油多了一点,说明五花肉本身的脂肪溶出来了。这样可以减少油腻感。炒了很多后,倒出来。

3)倒入酱油,上色。

4)放入葱、姜片。

5)加入半锅热水和一汤匙料酒,煨肉。

6)加入八角和适量冰糖。

7)将小芋头清洗干净备用。

8)当肉炖至五六成熟时,把去皮的芋头放进去炖。

9)等肉和芋头熟了,加少许盐调味,汤收紧后即可出锅。

四、椰子红薯芋头糕

材料:红薯150克、芋头150克、椰奶50克、糖20克、低筋面粉40克、玉米淀粉30克。

练习:

1)芋头去皮切片。红薯可以切的比芋头粗一点,因为红薯比较好煮,一起放电饭煲里。

2)水烧开,蒸8-10分钟左右,取出。

3)准备好各种食材。

4)芋头碾碎,因为芋头很粉,所以比较吃水。需要30克椰奶形成一个比较薄的球,然后加一点糖调整到适合你的口味。我的糖没称重,大概估计的。

5)红薯去皮,压成泥状,倒入淀粉和部分面粉。

6)加入剩余的20g椰奶。

7)先揉成一团。如果面团是湿的,可以逐渐加入一点面粉,揉至中等干硬。如果有必要,加一点糖。因为有的红薯不甜,这个我不需要加糖。太甜了。

8)将面团分成大小相同的10个面团挤压机,将每个挤压机压平,包一汤匙芋头馅。

9)再次压平。

10)一切做好之后,加热电饭锅,在电饭锅里涂一点油。

11)放入蛋糕坯

12)按下烹饪键,两面烤十分钟左右。

关于如何做芋头好吃的介绍就到此为止吧。感谢您花时间阅读本网站的内容。更多关于如何在荔浦做芋头好吃的信息,别忘了在这个网站上查找。

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