螃蟹不可以同什么一起吃

螃蟹不能和什么一起吃（螃蟹不能和什么一起吃?）

今天科普小知识网的小编给各位分享螃蟹不能和什么一起吃的知识，包括也会对螃蟹不能和什么一起吃?进行简单的介绍，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，让我们开始吧！

本文导读目录：

1、螃蟹不能与什么同时吃

2、螃蟹不能与啥一起吃

3、螃蟹不能和什么食物同吃

4、什么食物不能和螃蟹一起吃？

5、螃蟹不能和什么一起吃啊

6、蟹与什么不能同吃

7、螃蟹和啥不能一起吃

螃蟹不能与什么同时吃

螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。吃完螃蟹不能吃什么呢？螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

1、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

2、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。

9、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。

10、吃完螃蟹不能吃冷饮

吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

11、吃完螃蟹不能吃泥鳅

吃完螃蟹不能吃泥鳅。泥鳅虽然性平无毒，不过因为泥鳅属于温补类的的食材，螃蟹则是大寒之物，所以二者相克不宜同吃。

12、吃完螃蟹不能吃茄子

蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

13、吃完螃蟹不能吃南瓜

南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有丰富的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的成分，不过并不会影响身体健康。只是相互抵消了食疗作用

螃蟹不能与啥一起吃

一、螃蟹不能和什么一起吃呢

1、不能与茶水同食：吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液，不利于蟹的消化，二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。

2、不能与柿子同食：秋季蟹肥之时正是柿熟时，但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败，引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性，同食寒重则损伤脾胃。蟹最好也不要与葡萄、石榴、山楂、梨、苹果等同食。

3、不能与花生同食：花生脂肪含量高达45%，油腻之物与蟹同食，易致腹泻。

4、不能与泥鳅同食：泥鳅其性温，而蟹其性冷，二者同食不利于健康。

5、不能与香瓜同食：香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损肠胃，易致腹泻。

6、不能与梨同食：梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

7、不能与冷饮同食：冰水、冰激凌等属寒凉之物，使肠胃温度降低。与蟹同食，易致腹泻。

二、吃螃蟹有什么禁忌

1、 忌食死蟹。河蟹死后蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。

2 、忌食生蟹。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率很高，达到71%。肺吸虫寄生在人体肺里，刺激或破坏肺组织，会引起发烧、咳嗽、咯血；若侵入脑部，则可引起瘫痪。

3、 忌食隔夜蟹。螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹最好现蒸现吃，一般不要超过4小时。

4 、吃蟹不要乱嚼一气。吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃；吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉；用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。

5 、忌食过多。因螃蟹性寒，蟹黄中胆固醇很高，一般人每次不应超过1斤，且一周内食蟹不应超过3次。

三、哪些人不能吃螃蟹

1 、孕妇：蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因此孕妇或有习惯性流产者慎食。

2 、肝病患者：肝脏不好的人，不论是急性或是慢性肝病的，为了减轻肝脏在消化代谢上的负担，给肝脏有更多的养精蓄锐的机会和时间、预防肝性脑病的发生，对于富含蛋白质和氨基酸成分的螃蟹应当少食或不食。

3 、肾功能不全者：不论是由何种原因引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的患者来说，吃蟹只能尝尝味道。

4、 高血压、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者：蟹黄或蟹膏的胆固醇含量很高，患有高血压、心脏病、动脉硬化的人不宜多吃。糖尿病患者及肾病患者往往血压偏高，因此不宜多吃螃蟹。胆囊炎、胰腺炎、胆息肉、胆结石、胃炎、十二指肠溃疡等慢性消化道疾病的患者也应少食或不食，以免加重病情。

5 、过敏体质者：蟹性寒且带湿毒，属“发物”，皮肤病患者不宜吃 对食蟹既往有过敏史的，或既往有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等过敏性疾病的患者，还是不吃为妙，一旦出现过敏得不偿失。进入秋季后儿童患过敏性疾病的比例开始走高，因此儿童这时最好不要多吃。

6、 腹泻、胃痛、感冒发烧者：由于蟹难消化，腹泻、胃痛、感冒发烧的人不宜进食，以免加剧病情。体质虚寒的人，如经常手足冷冰、容易头晕、体倦者，最好还是别吃，以免引起身体不适。

7、 关节炎、痛风患者：尤其是痛风患者应忌食蟹，更不可同时饮啤酒，否则必会加重病情，或诱发胆结石、肾结石等。

8、 老人：老人的消化功能减弱，蟹冷又属发物，其高蛋白食物不易消化，所以应慎食。

螃蟹不能和什么食物同吃

雪梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃

芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收

南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒

花生+螃蟹：腹泻

鹌鹑蛋+螃蟹：会易中毒

土豆+螃蟹：会刺激肠胃、不利消化

茄子+螃蟹：会郁积腹中、损伤肠胃

西红柿+螃蟹：会引起腹痛、腹胀

香菇+螃蟹：会引起结石

梨+螃蟹：会引起腹泻、损伤肠胃

柚子+螃蟹：会刺激肠胃

无花果+螃蟹：会引起腹泻、损伤胃肠

花生+螃蟹：会导致肠胃不适、腹泻

桑葚+螃蟹：会降低营养价值

香瓜+螃蟹：会伤肠胃

雪梨+螃蟹：会引起腹泻、损伤肠胃

凉薯+螃蟹：会损害健康

西红柿+螃蟹：产生砒霜会中毒

香瓜+螃蟹：易导致腹泻

樱桃番茄+螃蟹：产生砒霜会中毒

冷食+螃蟹：必导致腹泻

石榴+螃蟹：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状

茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃

柿饼+螃蟹：腹痛

雪花梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃

橘子+螃蟹：令患软痈

鸭梨+螃蟹：引起腹泻、损伤肠胃

香梨+螃蟹：伤肠胃

葡萄+螃蟹：身体不适

紫苏叶+螃蟹：腹痛

柿子+螃蟹：一起吃会生病、中毒

泥鳅+螃蟹：功能正好相反，不宜同吃

梨+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃

蜂蜜+螃蟹：中毒

红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石

圆茄子+螃蟹：损伤肠胃

冷饮+螃蟹：拉肚子

什么食物不能和螃蟹一起吃？

螃蟹是大家都知道的一种美食，但是吃的时候一定要小心，有些东西不能和螃蟹同吃的，而且有些人是不能吃螃蟹的。不能和螃蟹一起吃的东西，下面一起来看看吧。

不能和螃蟹一起吃的东西

1、浓茶

中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。

2、柿子

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。

3、梨子

梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意。

4、冰水或雪糕

同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱。

5、羊肉

羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气。

6、香瓜

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

不能和螃蟹一起吃的东西

不能吃螃蟹的人

1、有过敏史的病人

一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。

2、老年人

老年人不宜多食螃蟹。因老年人消化系统脏器功能衰退，消化吸收能力差，故食蟹应以品尝为主，不宜多食。而幼儿因消化器官发育不完善，消化吸收能力较差，所以也不宜多食螃蟹。

3、孕妇

蟹具有活血化瘀的功效，有可能导致流产。中医认为，蟹爪能催生下胎，因而孕妇或有习惯性流产者慎食。

不能吃螃蟹的人

4、感冒发烧的病人

感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

5、脾胃虚寒的人

中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。

吃螃蟹的步骤

1、掀蟹壳

根据自己的口味和喜好，挑选公/母蟹，取出煮熟的螃蟹，待晾干后，用手掰开蟹的壳。

2、去蟹脐

将蟹翻身，将螃蟹的蟹脐掰除，因为蟹脐中有蟹肠都是脏东西，不能食用，即使是母蟹的蟹脐中有一些黄，如若手法不当，怕被蟹肠污染，故也不建议食用。

吃螃蟹的步骤

3、吃蟹黄/膏

母蟹吃黄，雄蟹吃膏；蟹壳掀开后，先去掉蟹盖中的蟹胃，然后用勺子取蟹盖中的蟹黄/膏，蘸醋、姜丝食之。当然如果你吃功比较好的话，可以吸食包在蟹胃外面的一层蟹黄/膏。

4、吃蟹身

用双手将蟹身用力掰开，蟹身横截面上的蟹黄/膏吸食之，然后将手指抓住蟹腿根部沿蟹身纹理撕下蟹身段，蘸醋姜食之，或用牙签挑取蟹身肉食之。

5、食蟹腿

吃完蟹身，就可以吃蟹腿了，蟹腿主要吃其大腿。可掰下蟹腿，咬掉两端，巧力吸之，即可将蟹大腿整个吸出。

6、吃蟹剪

螃蟹最威武的就是蟹脚剪，所以留待最后一个吃它。蟹剪按其关节用手掰成三段，其中最大的部分，有一个蟹剪可以活动可以用力掰开后再用剪刀剪开蟹壳挑肉食之，然后依次将其余关节中的肉挑出食之。

螃蟹不能和什么一起吃啊

螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。

螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。

螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。

螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。

螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。

螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。

螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。

螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。

螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。

海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。

毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。

毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

1.萝卜+木耳：同食会得皮炎

7.兔肉+鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻

8.兔肉+橘子：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻　

9.鹅肉+柿子：严重会导致死亡

10.鲤鱼+咸菜：可引起消化道癌肿

11.啤酒+腌熏食物：有致癌或诱发消化道疾病的可能

12.花生+黄瓜：易导致腹泻

13.萝卜+橘子：诱发或导致甲状腺肿

14.菠菜+豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

15.鸡肉+芝麻：严重会导致死亡

16.兔肉+小白菜：容易引起腹泻和呕吐

17.土豆+香蕉：同食面部会生斑

18.咖啡+香烟：容易导致胰腺癌

19.葱+豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏

20.糖精+蛋清：同吃会中毒，严重会导致死亡

21.梨+开水：吃梨喝开水，必致腹泻

22.西红柿+白酒：同食会感觉胸闷，气短

23.洋葱+蜂蜜：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明

24.驴肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命

25.猪肉+豆类：形成腹胀、气壅、气滞

26.猪肉+鸭梨：伤肾

27.西红柿+地瓜：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻

蟹与什么不能同吃

螃蟹不仅味道奇美，而且所含营养价值丰富，蛋白质所含丰富，对于滋补身体很有益处。生活中，螃蟹是众多人喜欢的海鲜，但是食用螃蟹有讲究，你知道螃蟹和什么不能一起吃吗?对于吃螃蟹来说，不合适的食物搭配可能会引起中毒哦，大家可要小心。今天盘点了吃螃蟹的8大禁忌，供大家参考。

禁忌1：螃蟹和柿子不能一起吃



螃蟹和柿子同食的话，容易引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。

原因：柿子是鞣酸高含量的水果，与螃蟹同吃的话，易与蟹肉中的蛋白质发生反应，形成了一种蛋白质凝固块，而这种产物在我们的胃里很难被消化。

禁忌2：螃蟹和浓茶不能一起吃



吃螃蟹后再饮茶的话，容易引起肠胃不适。

原因：螃蟹中的蟹脚和蟹腮难免会带有一些细菌，我们的胃液对此有一定的杀菌能力，但是同时饮用浓茶的话，会将胃液冲淡，杀菌的效果会大打折扣。并且浓茶也是含有鞣酸的食物切不可与螃蟹同食。

禁忌3：螃蟹和羊肉不能一起吃



螃蟹和羊肉两者同食易引起脾胃功能失常，还伤元气。

原因：螃蟹性寒，而羊肉是性温，对脾胃有温补的功效，但是性寒的螃蟹和羊肉同食的话，有碍羊肉的温补作用，并且对于脾虚或者阳虚的人来说，很是伤脾胃。

禁忌4：螃蟹和花生不能一起吃



螃蟹和花生同时进食的话易引起腹泻的现象，并且对肠胃有一定的伤害。

原因：花生性甘，脂肪含量45%，这可以说花生是油腻性的食物，如果与寒性的螃蟹同食的话，对肠胃很是伤害，并且易导致腹泻。尤其是肠胃功能不好的人更应禁同食。

禁忌5：螃蟹和梨不能一起吃



吃螃蟹再吃水果梨的话，容易引期消化不良，对脾胃有损害的作用。

原因：梨属于寒凉性水果，螃蟹性寒，两者同食的后果就是对脾胃一次大大的折磨。脾胃虚寒者尤忌吃螃蟹后吃梨。

禁忌6：螃蟹和香瓜不能一起吃



香瓜

两者同食有损肠胃，容易腹泻。

原因：吃螃蟹后的水果还不能有香瓜，因为香瓜性甘寒滑利，能清热通便，与同样寒性的螃蟹同食的话，正是应验了1+12的效果，寒性食物食用过多对肠胃不好，并且易导致腹泻。

禁忌7：螃蟹和冷饮不能一起吃



吃了螃蟹又吃冷饮的话，容易引起腹泻，胃不舒服。

原因：同螃蟹不能和梨、香瓜这样的寒性水果一起的道理一样，像冰激凌、冰棒等属于寒凉食物，蟹也是寒性的，两者同食会使肠胃温度降低，有损肠胃功能。

禁忌8：螃蟹和泥鳅不能一起吃



螃蟹和泥鳅相克，同食对身体不好。

原因：古有《本草纲目》记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见泥鳅是温补的食物，如果与较寒的螃蟹同食，这两者属性相反是相克的。

除了以上列举吃螃蟹的8大禁忌外，吃螃蟹还有以下的注意事项：

1、死了的螃蟹一定不能煮了吃，因为死后的螃蟹身体的细菌会迅速繁殖，并且扩散到蟹肉中去，如果人食用的话易诱发腹泻、腹痛、呕吐等症状。

2、对螃蟹过敏的人最好禁食。



3、螃蟹不宜多吃，因为螃蟹性寒，多吃了容易伤胃，尤其是肠胃虚寒者更是不能多吃。

4、某些特殊的人群不宜吃蟹，比如脾胃虚寒者、风寒感冒未愈着、大便溏薄着。还有孕妇禁食螃蟹，痛经、月经过多的女性也不宜吃蟹。

5、吃螃蟹一定要完全煮熟的，因为螃蟹的体表及肠道中布满了各种细菌，如果不煮熟的话根本达不到很好的杀菌效果。

详细列举了螃蟹和什么不能一起吃的事项，可见食物饮食搭配是有讲究的。

螃蟹和啥不能一起吃

吃螃蟹不能同时饮茶，一方面茶水会冲淡胃液，减弱胃液对螃蟹所带细菌的杀菌作用，另一方面茶水中含有较多鞣酸，会和螃蟹中的蛋白质结合产生鞣酸蛋白，在胃肠道内产生沉淀，使本身较难消化的高蛋白物质更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等。

不能和柿子一同食用，柿子中亦含有大量鞣酸，其产生的不良影响和茶水同理。

此外，吃螃蟹不宜喝冷饮，因螃蟹性寒凉，与冷饮一同摄入会损耗脾胃阳气，加重肠胃不适感，可能导致腹胀、腹泻等。

关于螃蟹不能和什么一起吃和螃蟹不能和什么一起吃?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。