鹿茸的功效与作用及食用方法（鹿茸菇的功效与作用及食用方法）

鹿茸的功效与作用及食用方法（鹿茸菇的功效与作用及食用方法）

今天科普知识网的小编就给大家分享一下鹿茸的功效和作用以及食用方法的知识，包括鹿茸菇的功效和作用以及食用方法的简单介绍。如果你能偶然解决你所面临的问题，别忘了关注这个网站，让我们开始吧！

本文简介:

1.鹿茸的功效、用法、用量有哪些？吃饭，泡酒？

2.鹿茸有什么作用？谁能吃谁不能吃？

3.鹿茸怎么吃？

4.鹿茸有什么作用？

5.鹿茸的功效及食用方法。

鹿茸的功效，用法用量有哪些？食用，泡酒？

鹿茸是指鹿或马鹿的幼角，未骨化但有丝绒般的毛。它是一种非常有价值的中草药。鹿茸性温而不燥，能补益和改善身体机能，对体虚久病患者有很好的强身健体作用。

所以很多人会利用鹿茸的药性来滋补身体，提高免疫力。不过鹿茸虽然好，但是用起来很有讲究。很多人不知道鹿茸的服用方法，使用不当，药性大打折扣，不能滋补身体。那么，鹿茸应该怎么吃呢？

鹿茸应该怎么吃？

1.鹿茸炖肉

鹿茸适合炖汤。用适量的猪肉和鹿茸放在炖锅里炖两个小时，保证鹿茸中的营养成分完全溶解在汤里。吃完肉喝汤，就可以摄入它的营养成分，可以滋补身体，强身健体，提高免疫力。

2、鹿茸泡酒

鹿茸作为一种珍贵的中草药，适合制成药酒饮用，还具有一定的滋补作用。将鹿茸切片，放入白酒中，加入其他合适的中草药。经过一段时间的浸泡，鹿茸中的有效成分会慢慢溶解在酒精中。喝了鹿茸酒，可以滋补身体，行气活血。但药酒也是酒，不要贪~

鹿茸有哪些功效？

1.促进心血管健康

现在越来越多的人患有心血管疾病，严重损害了他们的健康，而鹿茸恰恰对人体心血管健康有好处。服用适量的鹿茸会慢慢降低血压，减慢心率，可以扩张外周血管，从而促进血液循环，对预防心血管疾病有积极作用。

2.提高身体免疫力。

对于身体虚弱，经常生病的人，适合用鹿茸炖汤食用，可以强身健体，提高机体免疫力。吃鹿茸还能改善睡眠，增加食欲，有效增强肌肉活力，减少肌肉疲劳。

3.改善肾虚。

生活中，部分男性出现肾虚症状，经常感到畏寒、腰膝酸软、四肢无力。出现这些症状后，可以服用鹿茸进行调理，以滋补身体，增强肾功能，从而改善肾虚症状。鹿茸有很好的保健作用，但阴虚血瘀、阴虚阳亢者慎用。

综上所述，鹿茸是很好的保健食品，不仅可以用来泡酒，还可以用来炖汤。想改善体质、抗衰老、提高免疫力的人，不妨适量吃点鹿茸。值得注意的是，中医所说的高血压、肾炎、肝炎、阴虚肝阳上亢患者不宜服用鹿茸。

鹿茸有什么作用？谁能吃谁不能吃？1鹿茸不适合谁吃？

1.有实火者不宜服用。

一般高热、烦渴、目赤、肿痛、黄痰、呕血、鼻衄、血尿、疔疮、痈肿、口苦、便秘、黄赤小便、脉肿等都是内火所致。苦参茸补品只能是扛柴火救火，适得其反。

2.高血压、肝病患者慎用。

凡是高血压、肝炎、肝功能不全等疾病，属于阴虚火旺或有内火的，一定要遵医嘱，谨慎服用，不要自行选择。

3.补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

服用鹿茸时，最好不要喝茶，也不要吃萝卜，尽量不要服用含莱菔子、谷芽、麦芽、山楂的中药，因为它们会不同程度地削弱鹿茸的药效。

4.外感疾病不宜服用。

无论外感风寒还是外感风热，都是邪在肌表，必然有恶寒、恶风、发热、头痛、四肢疼痛等症状。这个时候，千万不要服用鹿茸。

5、肾虚火不宜服用。

虚热证:临床上有干咳少痰、咯血、烦躁易怒、唇红舌赤、舌苔裸露或皲裂、津少口渴、目赤昏花、午后潮热、盗汗、手足发热、脉象等，均为肾阴不足、虚火过多所致。如果把鹿茸误用为等温补药，显然是用药不正，必然导致助火劫阴，伤津伤津。

6.补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

服用鹿茸时，最好不要喝茶，也不要吃萝卜，尽量不要服用含莱菔子、谷芽、麦芽、山楂的中药，因为它们会不同程度地削弱鹿茸的药效。

(幼鹿的)鹿茸

鹿茸有哪些功效和作用？

1、补肾壮阳

自古以来，鹿茸被很多人视为补肾壮阳、填精补髓的最佳滋补品。中国医学认为，肾藏精生髓，是人体生长发育和生殖的本源。有些肾阳虚弱的人会出现遗精早泄、神疲乏力、腰背冷痛、宫寒不孕、尿频、阳痿遗精、头晕耳鸣、四肢冰凉等症状。

治疗性功能障碍的中成药，如三边丸、全鹿丸、沈蓉固本丸等。，总是离不开鹿茸。在现代，鹿茸常与淫羊藿、仙茅、巴戟天、山茱萸等补肾药物配伍使用，以增强疗效。据介绍，鹿茸制剂用于治疗阳痿、遗精、早泄等肾阳虚患者的性功能障碍，或常用鹿茸精穴位注射，效果满意。本品可用于补肾壮阳，可单独服用，也可与山药一起泡酒，或与人参、巴戟天混合制成丸剂服用。

2.补益气血

气血是人体的基本物质。鹿茸精补髓，精气化血。现代研究证明，鹿茸可以促进血细胞的增殖、发育和成熟，增加正常家兔的红细胞、血红蛋白和网织红细胞的数量。临床上可用于治疗再生障碍性贫血、血小板减少症和白细胞减少症，以及苯中毒引起的血液病等。可改善眩晕、头痛、疲劳、牙龈出血、鼻出血、失眠等症状。同时还可以治疗失血引起的贫血。

3.强化肌肉和骨骼。

鹿茸具有强健筋骨的作用，历来为古今医学专家所推崇。老年人常出现筋骨痿软、手足挛缩、精子减少、腰脊柱酸痛、四肢疼痛等症状。有些幼儿还会出现发育迟缓、囟门不全、行走迟缓、牙齿延迟等症状。这类人不仅可以单独服用鹿茸，还可以配合一些中草药使用，效果更佳。

鹿茸的食用方法

鹿茸作为一种医疗保健，具有生精补髓、养血强筋壮骨、抗衰老、延年益寿的功效。可用于治疗体虚、头晕、肾虚、耳鸣、目黑、腰膝酸软、阳痿、遗精、子宫虚寒、崩漏、神经衰弱、失眠、健忘等。

方法一:将干鹿角片40g(鲜片100片)浸泡在50°以上的白酒1000ml中，浸泡两周后每日服用25-50ml，每日两次饮用。

方法二:将鹿茸片(鲜片晒干)研末口服，每次1-2g，每日1次，或与融化的鹿茸片同服。

方法三:用鹿茸片做药茶喝。最后嚼碎了拿走。每次0.5g，隔天喝一次即可。

方法四:将鹿茸片(粉)和小米(或粳米)煮成粥，每次0.5g为宜。

方法五:用小米(或粳米)煮粥。吃粥时加入参茸粉5g(白参50g，党参100g，鹿茸3g)和少许红糖均匀服用，每日一次。

方法六:取25-30g切碎的鹿角片，与鸡肉(鸭、鹅、鸽、瘦肉等)放在一起。)、枣或其他佐料放在电饭锅或砂锅里，炖3、5个小时，再吃。可以吃几次。

建议你看看这些食谱，也是我在网上给你找的。

配方鹿茸粉6g，大白口蘑5g，海参10g，冬笋5g，对虾10g，豌豆5g，熟鸡胸肉10g，鸡肉50g，干贝5g，蛋清1个，火腿5g，精盐2g，味精2g，鸡油15g，料酒10g，汤250g，湿淀粉。

制作:

1.将鸡肉捣碎，放入碗中，加入蛋清、汤、味精、盐，拌匀。

2.将海参、大虾、熟鸡胸肉切成2厘米见方的块；将火腿、口蘑和冬笋切成2厘米见方的块；扇贝被撕开了。

3.炒锅放清水，八成沸腾时，将鸡泥放入炒锅，凝固成疙瘩，熟时捞出。海参和大虾用开水冲洗干净，控制好含水量。

4.将汤汁放入炒锅，加盐、料酒、鸡蓉、海参、大虾、熟鸡肉、干贝、火腿、豌豆、口蘑、冬笋；煮沸后撇去浮沫，加入味精和鹿茸粉，用湿淀粉勾芡，淋上鸡油，盛于汤碗中。

功效:补气血，壮阳，强筋骨，益精。可用于阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、肾阳虚带下、精亏眩晕、耳鸣等症。

【吃法】可单独食用，也可随餐食用。

卵鹿角

【材料】鹿角粉0.3g，鸡蛋1个。

【方法】鸡蛋挑一头，敲个小洞，把鹿茸粉放进去，放锅里煮。

鹿茸有什么作用？处方名称:鹿茸、鹿茸片、鹿茸片。表演总结:甜暖。入肝肾经。本品为补肾阳、益精血之药。适用于所有肾阳不足、精血不足的病症。“肾藏精主骨，肝藏血主肌”，能补益肝肾精血，故又有强筋骨的作用，可治筋骨无力，也用于小儿发育不良。此外，本品还能调理冲任，固脉于崩漏及阳虚、精血不足所致的崩漏。对患有慢性阴疽、脓性分泌物者，有温补内托之功效。应用要点:1。滋补肾阳，益精血:适用于肾阳不足，精血不足，四肢冰冷，阳痿早泄，宫寒不孕，小便频数，腰膝酸痛，头晕耳聋，神疲乏力等。可单独使用，也可制成复方应用，如沈蓉固本丸。2.强筋健骨:适用于精血不足、筋骨无力、小儿发育不良、骨软、行滞、颅过期等。可单独使用，也可与熟地黄、山茱萸、山药配伍使用，如加味地黄丸。3.调冲任固脉:适用于崩漏及冲任虚寒、脉弱、带下过多的崩漏。如鹿茸粉，其与当归、阿胶、乌贼骨、蒲黄同用，治崩漏。方胜用本品配合慈济和白蔹治疗白带过多。4.温补内支:适用于阴液长期溃烂，脓液清稀者。可与黄芪、当归等补益气血之品同用。用法:1-3g，研成细末，每日三次。或者它可以被制成药丸并与处方混合服用。注:1。服用鹿茸时，以少量开始，慢慢增加为宜。不宜突然大量使用，以免阳升风动，头晕目眩，目赤，或阴伤出血。本品有助于壮阳，阴虚火旺、血热、肺痰热、胃火者禁用。外感发热禁用。

鹿茸的功效及食用方法

【性味】甘、咸、温。

【功能】滋养精气，助肾阳，强筋健骨。

【主治】肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、遗精、腰膝酸软、虚寒带下、久病体虚。

【用量】1g ~ 5g。

功效

【1】强元阳，补气血，益精强筋骨。治疗体虚乏力、神疲乏力、头晕目眩、耳聋眼花、腰膝酸软、子宫虚寒、崩漏带下。

①本经:邪血漏、寒热惊风、益气壮志的主要病因。

②鳖甲:治体虚，如疟疾、形体消瘦、四肢酸痛、腰痛、小便、射精、血溺、腹内出血、散石、痈肿、骨热、坏疽(本草经上说‘痒’应为‘选’)。

③药性理论:女人虚脱失血，烧空心暖饮，取匕首。主红白白带，入散用。

④日化子本草:补虚损，强筋骨，破瘀血，安胎降气，炒入药用。

⑤纲目:生精补髓，养血壮阳，强筋骨。治诸虚，耳聋，目暗，眩晕，痢疾。

对女人来说

1.调经:对风寒感冒引起的月经腹痛有显著疗效，调节月经周期和经血异常。

2.补气养血:对面色晦暗、四肢无力、手脚冰凉、怕冷怕冷有明显效果。

煮汤是最常见的吃法。取鹿茸片5-10g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪、牛、羊)肉、大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参混合，用电饭锅或砂锅炖3-5小时后食用。

如果想简单方便，吸收快，可以选择将鹿茸片浸泡在药茶中，最后咀嚼服用。每次服用0.5 L克为宜，可隔天饮用。坚持几个月会有帮助，而且这种药茶有温肾壮阳的作用..

喜欢喝酒的，把鹿茸做成药酒比较好。具体方法是将鹿茸(30-50克)或含有其他药物的组合物装入瓶中。加入500-1000ml白酒，密闭储存，每两三天摇一次瓶，使其有效成分充分沉淀。一般泡半个月就可以喝了。根据每日饮用量，每次饮用10-20ml。也可将少量药酒与开水混合，稀释后饮用。泡好的药酒喝完之后，可以继续加入1000ml白酒，再泡至药味无味。

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