GB/T10781.1什么意思?是指按照国家推荐标准酿制的浓香型白酒,而这个标准是以粮谷为原料,以固态发酵方式酿制的纯粮食酒,可以这么认为,凡是白酒执行标准是“GB/T10781.1”的,一定都是浓香型的纯粮食酒,当然这仅仅是说纯粮食酒,并不代表品质一定好。
GB/T10781.1是浓香型纯粮食酒
GB/T10781.1代表的是浓香型纯粮食酒,要知道“GB”代表的是国家标准,“T”代表的是推荐执行,“10781”则是固态法白酒代号,而“.1”是文件号,代表的是浓香型白酒,所以结合起来就是国家推荐执行标准中的固态法浓香型白酒。
所以GB/T10781.1什么意思?指的就是浓香型的纯粮食酒,但需要注意的是,这个标准仅仅只能保证是纯粮食酒,并不能说明品质,所以市场上低至9.9包邮,高达上千元的五粮液都是这个标准。
不过细心的人会发现跟随“GB/T10781.1”一起的,还有个优级和一级之分,这其实是可以辅助判断的,通常来说优级要好于一级,可以看绝大多数品质好的都是优级,品质差的都是一级,当然在同品牌之中对比会更加明显,品牌之间则看勾调水平。
另外值得注意的是,不少人看到9.9元包邮的白酒,也是“GB/T10781.1”标准,闻起来却是一股酒精味,怀疑是食用酒精勾兑的。如果是大厂,几乎不存在这种问题,否则处罚力度是很大的,非正规渠道或小厂则确实无法保证,毕竟什么东西都有假货,所以买酒认准大厂和渠道。
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