猪肉进口354万吨、能繁母猪存栏4296万头、饲料产量11740万吨、产值目标1.5万亿元以上……

十大数字，带你回顾2021中国养猪业新变化。在这里，你可以看到养猪业的跌宕起伏与未来产业规划，让自己的发展目标更清晰。

“十四五”规划生猪产业目标：1.5万亿元

12月14日，农业农村部印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》的通知。重点产业发展规划中表示，优化区域布局与产品结构，重点打造生猪、家禽两个万亿级产业。落实生猪稳产保供省负总责和“菜篮子”市长负责制，确保猪肉自给率保持在95%左右，猪肉产能稳定在5500万吨左右，生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上，着力提升发展质量，加强产能调控，缓解“猪周期”波动，增强稳产保供能力。

新牧点评：从《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》可以看出，未来养猪业前景广阔。在疫情防控有力，猪价平稳的情况下，相信生猪养殖业产值达到1.5万亿元以上，不是问题。

11月份全国能繁母猪存栏量4296万头

据农业农村部监测，从7月后全国能繁母猪存栏量连续5个月回调，11月份全国能繁母猪存栏量4296万头，略高于4100万头的正常保有量，已接近正常水平。

新牧点评：据了解，本轮猪周期已经走了3年龄7个月，产能仍在持续释放。“十四五”期间，要求能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右，最低保有量不低于3700万头。目前4296万头的能繁母猪，足以满足我国的猪肉消费需求，近期猪肉供应旺盛，猪价想必也不会大幅上涨。

饲料价格一年累计大涨1000元/吨

据央视最新消息，今年以来饲料价格大涨，涨幅超35%。与去年同期相比，饲料价格大概每吨增加了1000元，11月下旬接近每吨3800元。

新牧点评：原料价格上涨，导致饲料价格也跟着上涨。饲料占养殖总成本60%以上，饲料价格持续上涨，而猪价下跌，养殖户亏损严重。幸好后来猪价稍有回暖，止亏为盈。

2021年1-11月猪肉累计进口354万吨

据海关总署数据显示，2021年11月肉类进口68万吨，其中猪肉进口20万吨，同比大幅下降38.7%。1-11月累计猪肉进口354万吨，同样同比下跌10.3%。

新牧点评：猪肉进口量的持续下跌，说明居民对猪肉的消费需求降低了，且今年国内猪肉充足，价位不高，足以满足市场需求。

2021年1-11月猪饲料产量11740万吨，同比增长44.9%

据农业农村部畜牧兽医局、中国饲料工业协会公布，2021年11月，全国工业饲料总产量2457万吨，环比下降2.5%，同比增长3.7%。其中，猪饲料产量1141万吨，环比增长4.6%，同比增长12.9%。2021年1—11月，全国工业饲料总产量26817万吨，同比增长13.8%。其中，猪饲料产量11740万吨，同比增长44.9%。

新牧点评：前11月，猪饲料产量同比增长44%，可见我国的生猪养殖量恢复得有多快。从另一方面也体现出，涌入养猪业的人多了，养殖量大且疫情防控得当。

2021年前11月生猪期货总成交额1.56万亿元

大连商品交易所最新数据显示，截至11月30日，生猪期货共运行216个交易日，总成交量531.22万手，总成交额1.56万亿元，日均持仓5.43万手。

 

新牧点评：生猪期货今年1月8日在大连商品交易所上市，上市以来，有效发挥稳定市场预期作用。据悉，截至11月底，已有10 余家上市公司发布公告表示计划利用期货市场辅助经营，有80余家养殖企业申请了套期保值资格，3000余家单位客户参与生猪期货交易。越来越多的人在使用生猪期货，相信未来猪周期或更加平稳。

2021年投放中央储备冻猪肉共21万吨，中央计划收储冻猪肉共8.3万吨

据了解，2021年投放中央储备冻猪肉共9次，累计21万吨。2021年中央计划收储冻猪肉共有4次，累计8.3万吨。

新牧点评：为什么猪价曾长时间进入下跌通道，很多人表示，因为冻库里的猪肉有很多，并还没释放完全。在猪价下跌太久，养猪人支撑不住时，中央开启了收储冻猪肉，稳固市场信心。

据不完全统计，全年种猪进口超2万头

据农财宝典新牧网记者不完全统计，截至2021年12月31日，我国种猪进口量为20575头。各大猪企引进种猪时间主要集中在上半年，从来源国来看，我国进口种猪以丹麦为主，占比近50%。

新牧点评：去年我国种猪引进量创新高，2021年各大猪企的引种次数明显有所下降，但单次引种数量有了显著的提升，均在1000头以上。明年种猪引进情况会如何，让我们拭目以待。

牧原单月销量首破500万头，预计年出栏4000万头左右

牧原股份曾发布生猪销售简报，2021年10月份，销售生猪 525.8万头，环比增加70.38%，同比上升246.83%。1-11月份累计销售生猪3523.9万头，同比增长127.75%。另外，11月13日，牧原股份发布投资者关系活动记录表。牧原股份表示，公司2021年全年出栏预计在4000万头左右，该目标可实现性较强。

新牧点评：牧原是我国养猪业的“霸主”，10月份以525.8万头的生猪出栏，再次刷新单月销售记录，也是首个单月生猪销量破500万头的上市猪企。接下来，让我们期待牧原4000万头生猪出栏的亮眼成绩。

今年共报告发生非洲猪瘟疫情15起

据农民日报12月14日报道，据农业农村部统计，截至目前，今年共报告发生非洲猪瘟疫情14起，累计扑杀生猪0.36万头。

12月15日,河北省农业农村厅发布，秦皇岛市山海关区在查获的外省调运生猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时,2车共有生猪245头,死亡9头。