1、鸡骨草淮山可以煲汤。
2、准备材料:鸡骨草、淮山、新鲜排骨、葱、姜。排骨洗净后,焯水5分钟后,捞出备用;葱、姜、鸡骨草洗净沥干水分后,葱、鸡骨草切段,姜切片备用;淮山去掉外皮洗净沥干水分后,切为适宜大小的段状备用;锅内添加适量的水,将焯水后的排骨以及葱段、姜片放入,加盖外盖小火煲制30分钟;将淮山段与鸡骨草放入锅内,继续加热煲制30分钟后,将汤品盛出即可。
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