辣椒什么时候进入中国 辣椒传入中国的时间是哪时候

辣椒什么时候进入中国 辣椒传入中国的时间是哪时候,第1张

导读:1、明朝时期,辣椒传入中国。大概的时间是在公元1591年。明代高濂撰《遵生八笺》记载:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”这里的番椒指的就是

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1、明朝时期,辣椒传入中国。大概的时间是在公元1591年。明代高濂撰《遵生八笺》记载:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。”这里的番椒指的就是辣椒,不过在中医上称之为番椒。最开始的时候辣椒其实是到达的浙江,两广地区,但是当地人并没有大面积种植,后来来到了湖北,湖南,四川等地受到了人们的欢迎。而全国开始使用辣椒则是在清朝道光年间。

2、辣椒传入我国的途径有两个,一个就是十分著名的丝绸之路,这是由西亚地区开始传入的,第二个就是海上的路线了,通过马六甲海峡传入中国。辣椒原来生长在中南美洲热带地区,后来被人们开始在世界各地进行传播种植。

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