1、正常成熟的榴莲表皮成金黄色但是会有浓郁的香味,而如果是死包的话表皮多呈土黄色,并且闻不到香味。
2、还可以将榴莲提起来掂一掂重量,如果是死包的话,重量明显会轻很多。
3、还可以用食指和拇指分别捏住榴莲外壳上两个相邻的尖刺,然后再用力按下去,熟的榴莲很容易就能按下去,而死包的话就很难捏下去。
4、榴莲有4个最快的放置催熟方法:用袋子装着催熟,一般放三至四天。用大米进行催熟,一般放置三天左右。用水果进行催熟,并用胶带密封好,榴莲会逐渐变熟。用报纸包裹催熟,一般放两三天。
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