6月11日,记者在余干县九龙镇坂新燕大米加工厂看到,车间内机器轰鸣,工人正忙着将加工好的大米进行包装。大米加工厂负责人、九龙镇坂上村党支部书记曹永山高兴地告诉记者:“5月是加工厂生产销售的第一个月,当月销售大米超过5000公斤,我们生产的是有机生态大米,米香口感好。”
乡村振兴,产业先行。2021年8月,坂上村联合该镇新圳村、燕湖村积极争取上级扶持村集体经济发展资金150万元,曹永山与新圳村党支部书记乐小冬各出资80万元,共筹集资金310万元,在村里办起了大米加工厂,进行稻谷烘干和大米加工。
“九龙镇有4万余亩耕地,但是全镇没有一家稻谷烘干厂,每年稻谷丰收时,都要拉到外地烘干,十分不方便。”曹永山说,加工厂采取“党支部+合作社+致富带头人+农户”的模式,建成了日烘干80吨稻谷的生产线,为村民提供稻谷烘干服务。由于水稻原粮价格不高,村民种植有机稻的积极性不高。加工成有机生态米后,价格可以翻上好几番,村民增收的同时也带动了村集体经济发展。
为了种好粮,生产出优质大米,曹永山将村里的土壤送到相关机构检测后,发现土壤的硒含量达到富硒土壤标准。“今年生产的第一批大米就是村里2021年在富硒地块种植的有机生态米,没有喷农药和施化肥,水稻亩产不到200公斤,加工成大米后,由于品质好每公斤卖到了16元。”曹永山说,价钱虽高,但有机生态米供不应求。
今年,坂新燕大米加工厂自种了100亩优质有机稻,并与村里种粮大户签订合同,按有机稻的标准种植1000余亩,确保大米品质。
要想产品卖得好,除了品质保证,还要打响品牌。有创业经验的曹永山为加工厂注册了“坂新燕生态大米”商标,引进了10公斤、5公斤、1公斤三种标准包装生产线,方便消费者购买。
“村里有了大米加工厂,最高兴的是村民,忙的时候每天都有10多名村民在厂里干活,给大家提供了就业机会。”58岁的高爱平说,今年前5个月他已经在厂里务工120天,工资收入1.8万元。
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