玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸。那么玉米油耐高温吗?
![玉米油耐高温吗,第2张 玉米油耐高温吗,玉米油耐高温吗,第2张](https://www.baike5.cn/uploads/allimg/20220926/2tgebpxc4ua.jpg)
1、玉米油不耐高温。
2、玉米油适合快速烹饪,烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,重要的是也不会流失其中的营养成分。若玉米油用来油炸食品会破坏食品其中的营养成分。
以上就是给各位带来的关于玉米油是否耐高温的全部内容了。
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玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油。玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸。那么玉米油耐高温吗?
1、玉米油不耐高温。
2、玉米油适合快速烹饪,烹饪出来的食材色泽新鲜,也不会让食物失去原有的味道,重要的是也不会流失其中的营养成分。若玉米油用来油炸食品会破坏食品其中的营养成分。
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