垃圾籺是什么

中华美食的历史源远流长，博大精深。它经历了几千年的发展，已成为中国传统文化的一个重要组成部分。那么垃圾籺是什么呢？

1、垃圾籺是将金银花、水君子、艾草、鱼腥草、雷公根、五指毛桃、鸡屎藤、白花草等多种植物的鲜嫩叶子与大米混合齑成粉末，揉制而成。

2、形状可以做成圆的“垃圾籺饼”，也可以切成条与糖水一起煮着吃，味道甘甜清香，又韧又爽口。

3、“垃圾籺”是很多钦州人在四月八这天必吃的，每到“四月八”前后，深绿色的“垃圾籺”挤满大街小巷的食品摊。

以上就是给各位带来的关于垃圾籺是什么的全部内容了。