鸡尾酒和预调酒有哪些区别，马上你就会明白

随着酿酒技术的提高，酒的种类也逐渐增多，很多朋友就会觉得预调酒就是鸡尾酒，其实不是这样的，鸡尾酒是调酒师用基酒和果汁等现场调制的带有某种特色的饮品。预调酒，其实就是带气的饮料直接掺入适量酒精的饮料，两者的差别还是蛮大的。那鸡尾酒和预调酒有哪些区别呢?下面我们就一起来看看吧!

一、原料不同

预调酒：预调酒的原料是基酒(伏特加、朗姆等)、纯净水或苏打水、天然果汁或浓缩果汁。

鸡尾酒：鸡尾酒的原料包括金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、朗姆酒、白兰地等。

二、制作方式不同

预调酒：预调酒是由基酒和天然果汁或浓缩果汁调配好后包装制成的。

鸡尾酒：鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合制作而成的。

三、特点不同

预调酒：预调酒具有色彩绚丽、口感好等特点，搭配主要讲究安全原则和营养原则。

鸡尾酒：鸡尾酒具有花样繁多、刺激性中味、能够增进食欲、色泽优美等特点。

由此可见，预调酒和鸡尾酒看似差不多，实际两者的区别还是不小的，预调酒和鸡尾酒不仅在原料上有所不同，其制作方式和特点也是不同的，希望大家以后不要将两者混为一谈了。