覆盆子是一种美味可口的水果,它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人,既可食用鲜果,也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。而且还可以入中药。然而覆盆子有些什么功效呢?覆盆子的作用又有哪些呢?亲,您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
覆盆子的功效:成分:覆盆子富含有机酸、糖类及少量维生素C。果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
性味:味甘、酸,性温。
归经:归肝、肾、膀胱经。
功效:益肾固精缩尿,养肝明目。
覆盆子的作用:1、抑菌作用。100{bf}煎剂用平板打洞法,对葡萄球菌有抑制作用,对霍乱弧菌也有抑制作用。
2、雌激素样作用。大鼠、兔的阴道涂片及内膜切片等指标表明,覆盆子似有雌激素样作用。
3、抗诱变作用。试验结果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗诱变作用,为覆盆子开发成保健食品提供了一定科学依据。钟氏等研究新疆等22种食用野生植物诱变与抗诱变作用,结果表明覆盆子等野生植物抗诱变作用最强。
4、温肾助阳作用。经分析发现,掌叶覆盆子的果实和叶片中含有 17 种氨基酸,其中人体必需氨基酸7种,多糖,黄酮,等化合物。食用有温肾助阳作用。
5、治疗眼科疾病。根据覆盆子具有“补肝虚而明目”之描述,德国的科研人员研究发现,覆盆子中含有大量抗氧化物质,并且这类物质在进入迅罩宴机体后,在眼球的视网膜部位浓度较高,能有效地防止视网膜氧化,并清除对视网膜有损伤作用的自由基。所以,覆盆子可用来保护或提高视力,以及治疗老年性眼病(如黄斑变性等病症)有显著作用。
6、健脑益智。美国的研究人员发现,覆盆子具有健脑益智、活跃思维之作用。他们认为,覆盆子中所含的抗氧化剂,能有效地防止自由基对大脑的损伤,并改善大脑的血液及氧气供应,从而达到健脑益智的作用。
7、美容养颜。覆盆子中所含的黄酮类亩银物质,除了具有抗菌消炎、降低血压及抗过敏等作用外,它们在护肤养颜方面也身手不凡。这类物质可以改善皮肤血液循环,增强皮肤毛细血管d性,促进皮肤细胞再生,从而发挥美容养颜的功用。
8、防治癌症。自由基在体内如暴徒般肆虐,损伤组织细胞,改变DNA分子结构,从而导致癌症的发生。覆盆子中含有一种非常有益于健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症发生之功用。因此,覆盆子对于癌症防治具有重要意义。
9、壮阳兴痿。美国的研究表明,覆盆子中所含的各种活性成分,能够改善JJ的血液循环,提高性神经的兴奋性,使疲软的JJ焕发勃勃生机,故覆盆子对于防治男性勃起功能障碍、性欲淡漠等均有显著作用。
10、抗衰老作用。实验采用小鼠D-半乳糖衰老模型观察了覆盆子对学习记忆能力和脑单胺氧化酶B(MAO-B)的影响,结果表明了覆盆子可明显缩短衰老型小鼠的游泳潜伏期,降低MAO-B活性,示具有改善学习能力, 延缓衰老作用。
覆盆子的注意事项:食用禁忌:
1、肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
2、适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。
覆盆子的知识扩展:覆盆子食用方法:
1、覆盆子药用可以将它添加到汤、粥中做成药膳。阳痿早泄、遗精滑精的人,可单用服,也可以与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾药配伍。肝肾亏损,精血不足,目视昏花的人,可单用久服,也可以与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
2、覆盆子粥:
做法:准备粳米、覆盆子、蜂蜜。先将粳米淘洗干净,用闷春冷水浸泡半小时,沥干水分。将覆盆子洗净备用,将粳米用旺火煮开后,加入覆盆子改小火煮至成粥,吃的时候加入蜂蜜就可以了。
3、覆盆子肉汤:
做法:准备瘦猪肉、菟丝子、女贞子、干覆盆子、核桃、姜、盐适量。首先将女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净,核桃去壳捣碎。瘦肉洗净下锅。然后将全部材料加水,最好莫过原料,一起煲。煲好后加姜、盐搅拌均匀就可以了。
覆盆子
(蔷薇科悬钩子属植物)
覆盆子(学名:Rubus idaeus L.)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。
覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在欧美作为水果,在中国大量分布但少为人知,仅在东北地区有少量栽培,市场上比较少见。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用蚂蠢。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌苛尔蒙。
功效
益肾,固精,缩尿。用于:肾虚遗尿,小便频数,阳痿早泄春笑,遗精滑精。
禁忌
肾虚火旺,小便短赤者慎服
覆盆子,是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物。悬钩子属大多数是灌木,有刺,果实是很多小浆果形成的聚合果,味道酸甜。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。
至于“覆盆子”之名,还是出自李时珍之口。因它生于向阳山坡、路边、林边及灌丛中。性温,味甘、酸。其功能主治益肾,固精,缩尿。用于肾虚遗尿、小便频数、阳痿早泄、遗精滑精。正因为它有此功能,吃了它,有夜尿症的人晚上都可以不用尿盆子了,也就是说尿盆子可以翻过来不用了,所以它叫“覆盆子”。
同时,覆盆子也是一种美味可口的闷森陪水果,它柔嫩多汁、香味浓郁、风味独特、色泽诱人,既可食用鲜果,也可制成果酱、果汁、食品添加剂等多种产品。
任何东西都不能过量,同时还要看唯唯你想要添加到什么食物中,覆盆子提取物属于指扒培自然产品一般比较安全。药理作用:此返覆盆子提取物具有雌激素样作用,有补肝益肾,固精缩尿,明目之功效,主治阳痿早泄,遗精
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