蒸箱使用误区有哪些 蒸箱使用误区介绍【详解】

蒸箱使用误区有哪些蒸箱使用误区介绍【详解】

好在我家有一个方便快捷的Arda蒸锅，可以做出健康美味的食物。清蒸明虾和鲈鱼，炖鸡汤和排骨&hellip&hellip将食材处理好后，放入蒸锅，设置好温度和时间或者选择智能菜单，就可以暂时离开厨房，做自己的事了。还有多蒸几个菜，一起蒸饭之类的高级 *** 作，方便多了。

想要蒸箱方便省心，首要的是正确使用。根据朋友的咨询留言和用户的回访反馈，总结出蒸箱使用中的八大误区。

过来看看，Arda蒸锅，用的还行吧？

做饭后直接关门，不用清洗。

正解:每次蒸煮后，用海绵或软抹布将蒸锅的内胆、四壁和集水箱擦干。打开蒸笼门，然后在内胆变干后关闭。

电蒸锅利用高温水蒸气加热食物。蒸煮后，蒸笼四壁、底部冷凝水箱、蒸笼托盘、搁板上会有少量的冷凝水滴或积水。潮湿的环境为霉菌的生长提供了便利，可能会污染下次烹饪的食材。所以每次做饭完，记得及时清洗烘干机器。

Arda蒸锅采用不锈钢内腔，可擦拭干净。

做菜时，盘子直接放在蒸笼底部。

正解:蒸食物时，需要将烹饪容器放入蒸盘中，推入内胆的架子中。建议使用带孔的蒸锅来盛放容器。根据种类和大小，食材也可以直接放入蒸盘中。直接使用穿孔蒸盘时，建议在底部插入穿孔蒸盘，接住滴下的汁液，更容易打理。

蒸之前不检查水箱水量，直接煮。

正解:烹饪前，将水箱注满水，烹饪后及时倒掉剩余的水。

蒸很精致一气呵成烹饪中途开门加水会影响蒸的效果，尤其是海鲜这种对温度敏感的食材。中途开门会大大降低菜品的新鲜度。毕竟一次能做的事分两次做。另外，用完后记得及时倒掉剩余的水，用新鲜纯净水蒸出来的菜味道更好。

水箱灌满自来水后，打湿直接推入卡槽。

正解:水箱接纯化水最大刻度后，用干净抹布擦干，完全推入卡槽。

我国大部分地区的自来水含钙镁离子较多，长期使用容易产生水垢。为减少水垢对蒸锅蒸煮效率的影响，建议使用纯净水。水箱与卡槽之间有相应的装置。如果卡槽底部有水或者没有完全推入，水箱会接触不良，蒸箱会提示错误，无法正常启动。

当烹饪完成后，直接用手或湿抹布拿食物。

正解:刚做好饭，餐盘或蒸盘的温度会高。建议使用绝缘手套取食物。避免湿手套，否则热量会很快穿过手套，造成灼伤。

加热袋装牛奶、罐头食品等。直接用蒸锅。

正解:食物在密闭容器中高温加热紧密时，需要切开一个小口或揭开一个小缝。高温会增加容器内的压力，存在安全隐患。

煮好后直接打开蒸笼门。

正解:Arda蒸箱工作时会产生105℃的超高温蒸汽，室内温度很高。所以，煮完之后，拿着食物，站在一边。先在门上开一个缝隙，让大量蒸汽溢出，然后再大幅度打开蒸箱门，避免被蒸汽烫伤。