冰箱保鲜温度是多少度 详细介绍【图文】

冰箱的使用给我们带来了很多方便，尤其是在夏天。我们再也不怕肉太多不能储存变质了。那么，你知道我们的冰箱有多少功能吗？其中之一就是保鲜，很多人不知道保鲜的作用。近期想吃的东西最好保存在保鲜里，这样我们做饭就很方便了。冰箱的保存温度是多少？

冰箱的新鲜度最好是多少？

一般冰箱分为冷藏室和冷冻室。冰箱的冷冻室虽然是用来冷冻食物的，但也起到保鲜的作用。冰箱的冷藏室和冷冻室工作时，它们的温度不同，所以它们的最佳保鲜温度也不同。那么冰箱保鲜时冷藏室和冷冻室的最佳保鲜温度是多少呢？

冷藏室温度分布不均匀，冷藏室温度从上到下呈阶梯状分布。在冷藏室的顶层，其温度一般为3℃，在果蔬盒的下层，其温度最高，一般为6~10℃。根据国家规定，冷藏室的温度应保持在3~10℃之间。

在不同的季节，需要调节冷藏室的温度，以保证冰箱能保持最佳的保鲜温度。调节冷藏室温度时，可以通过调节冰箱的温控器来实现。夏天把冰箱档位调到1-2档，冬天调到4-5档，春秋季调到3档。为了保持冰箱的最佳保鲜效果，在冷藏或冷冻食物时，应将新鲜的鱼、肉等食物用塑料袋包装后放入冰柜中保存，而蔬菜、水果应在表面温度下干燥后放入冰箱冰柜的下部，最好在零度以上的温度下保存。

冰箱的冷冻室主要起冷冻作用。如果冷冻室的温度太低，很容易把食物冻成冰。如果温度过高，不能很好的发挥其冷冻作用，一般情况下冷冻室的温度是无法调节的。但是冰箱的冷冻室要想保持最好的保鲜效果，最好将冷冻室的温度保持在零下18摄氏度，这样冰箱内就不容易结霜。

在冰箱中，冷藏室的温度是可以调节的，而冷冻室的温度与冰箱本身的质量，也就是它的保温效果，以及外界环境有关。我已经介绍了调节冰箱温度的方法。为什么要这样调节冰箱的温度？这是因为外界温度会影响冰箱的工作效率和性能。通过这样的不同温度档位调节，冰箱内外可以很好的融合。在冰箱保鲜过程中，当其冷藏室温度保持在5-8度时保鲜效果最佳。

现在很多人认为冰箱温度越低保鲜效果越好。其实这种想法是不正确的。如果你把冰箱的温度设置得太高，你的冰箱可能会变成冰柜，冰柜里的食物可能会全部变成冰棍！当然，这只是和大家开个玩笑，但是冰箱保鲜的温度确实是有极限的。只有知道在什么情况下把冰箱的温度调节到什么程度，才能更好的保证冰箱的保鲜效果。

以上边肖给大家介绍的是关于冰箱的保鲜温度。在使用冰箱的时候，我们要记住，我们也要像对待空一样定期清洁冰箱。否则冰箱会很耗电，效果也不是很好。所以，我们在使用它的时候要善待它。希望边肖的介绍能给大家带来一些帮助！