吸油烟机和灶具是厨房里必不可少的两个设施,正常做饭缺一不可。只有正确的选购,才能保证干净空清新的厨房环境,也才能保证烹饪的安全性。那么下面这篇文章就告诉你如何选择油烟机和灶具。感兴趣的朋友不妨一起看看!
一、油烟机的选择
1.看款式
其实在油烟机外面做柜子是不可取的,因为这样不仅不会让油烟机沾染油污,还会增加清洁工作量。所以吸油烟机要不要嵌入式,需要根据厨房的格局来决定,千万不能盲目追求美观。
2.看材料
吸油烟机主要有不锈钢和铝合金材料。它们耐磨、耐高温、易清洗、不易被油污染。现在市面上有钢化玻璃做的油烟机。他们的设计新颖现代,适合在开放式厨房使用。
3.听这噪音
选购油烟机时,还需要听听声音是否小。同样的风量,声音小,自然更好。通常低噪音的油烟机噪音只有56分贝左右,根本不会很吵。
二、炉灶的选择
1.看外表
目前市场上的灶具材质主要有陶瓷、钢化玻璃、拉丝不锈钢等。其中,陶瓷安全易清洗,不易发黄变形,抗冲击能力强;钢化玻璃外观美观,导热速度快,无局部热裂。不锈钢拉丝安全易清洗。
2.看气密性。
选购灶具时,还需要检查气密性。具体方法是:打开气源后关掉旋钮,用皂液刷塑料管道、阀体、接口片。如果没有漏气,说明气密性好。
3.看热效率。
热效率越高,燃气燃烧越充分,灶具集热速度越快,集热越多,烹饪时间越短,从而达到节能省气的目的。
以上是关于如何选择油烟机和灶具。希望能对大家有所帮助!
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