现在家家户户都有冰箱,冰箱现在非常普及,是常见的家用电器之一。它不仅给我们提供了许多便利,还让我们享受了快乐的生活。那么我们如何正确使用冰箱呢?保养方法有哪些?下面我们来看看冰箱的使用和保养技巧。
选择合适的放置位置。冰箱要放在通风处,便于散热,从而增加冰箱的制冷量。一般要求冰箱与外围墙壁的距离不小于10cm。对照装箱单检查附件是否齐全。详细阅读产品使用说明书,按照使用说明书的要求进行全面检查。检查电源电压是否符合要求。冰箱的电源应为220v、50hz单相交流电源。在正常运行期间,电压波动允许在187和242v之间。如果波动大或忽高忽低,会影响压缩机的正常运行,甚至烧坏压缩机。电压过高,电机线圈会因电流过大而烧坏;电压过低会使压缩机启动困难,造成频繁启动,烧坏电机。冰箱应配有专用的三孔插座,应单独接线。没有接地装置的用户应配备接地线。设置接地线时,自来水、煤气管不应作为接地线,也不应接在电话线、避雷针上。
0℃—3℃是食物细胞中的水冻结成最大冰晶的温度带,食物从0℃下降到&mdash在3℃的时间越短,食品的保存效果越好。速冻可以以最快的速度完成食物的冷冻过程。在食物冷冻的过程中会形成最小的冰晶,不会刺破食物的细胞膜。这样解冻时细胞组织液会被完整的保存下来,减少了营养成分的流失,食物也会保持新鲜。
冰箱采用降低温度的方法来抑制食物中微生物的繁殖,酶的催化,降低食物的氧化速度,但低温并不能完全杀死微生物,阻止酶的催化和食物氧化。许多嗜冷微生物如假单胞菌属、黄杆菌属、不动杆菌属、志贺氏菌属、微囊藻属、少数酵母菌和酶菌能在0℃以下的低温环境中缓慢生长,而且随着储存时间的延长,食品也会变质。所以冰箱里存放的食物不要超过食物保存期。
抗菌冰箱和普通冰箱一样,除了低温保鲜外,对放在里面的食物没有消毒作用。但是,合理使用和提高冰箱的保鲜效果是非常重要的。以下几点可以提高冰箱的保鲜效果。
冰箱也算是家里的家用电器,使用时间长。因此,只有掌握正确的使用和维护方法,才能有效防止冰箱出现故障,从而延长其使用寿命。以上就是边肖介绍的所有冰箱的使用和保养技巧。让我们一个一个地练习吧!
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