微波炉怎么做烤鱼 微波炉做烤鱼方法【详解】

现在很多家庭都有微波炉，因为微波炉的功能已经比较齐全了，电烤箱单一的功能已经不能满足我们的日常需求。微波炉具有烤箱的功能。很多人喜欢用微波炉做烤鱼。怎么可能好吃？边肖，我来告诉你如何用微波炉做烤鱼。快来收吧。

微波炉烤鱼的方法之一:

配料:小黄鱼、蒜、姜、黑胡椒、花椒粉、酱油、盐、色拉油、料酒等。

1.黄花鱼去鳞去内脏，用清水冲洗干净，沥干备用；

2.姜、蒜分别切片，加入料酒、盐、酱油、黑胡椒、花椒粉、辣椒粉，搅拌均匀制成卤汁；

3.将准备好的卤汁均匀涂抹在鱼的内外，然后将鱼和卤汁一起放入保鲜袋中，密封，腌制几个小时；

4.盘子下面铺一层锡纸，刷一层薄薄的色拉油，然后把酸菜鱼放上去，直接放微波炉里烤十分钟，拿出来翻个面，再烤十分钟就可以吃了。

相比其他方法，微波炉烤鱼的方法更简单方便，味道也不差，只是烤的时候需要每隔五分钟拿出来上油，这样烤出来的鱼就不会太干了。

微波炉烤鱼的第二种方法:

配料:鲫鱼、烧烤配料、油、盐、小葱、郫县豆瓣酱等。

1.鲫鱼剖开去内脏，清洗干净，用郫县豆瓣酱和烧烤配料抹在鱼上，腌制十分钟入味；

2.为了让鱼的香味十足，还可以腌制的时间稍微长一点，然后直接放入微波炉中烘烤。

3.烤好后拿出来，可以撒一些烧烤食材和葱花。如果喜欢吃辣的朋友，还可以撒一些辣椒面和辣椒面，然后在表面撒一层葱花和烧烤粉。

以上是关于如何用微波炉做烤鱼。希望能对大家有所帮助。