长期用微波炉做饭好吗 微波炉做饭有哪些好处【详解】

微波炉对我们很多家庭来说并不陌生，因为我们经常用它来热饭和菜肴，我们也可以用它来烹饪食物。然而，你知道微波炉也可以用来做饭。虽然你作为专业厨师已经有电饭煲了，但你肯定没用过微波炉做饭，只有电饭煲坏了才会用。其实用微波炉做饭有很多好处。既能帮助我们吃到香甜软糯的糯米，又能保持。

一、微波炉烹饪步骤

1。先泡在温水中

首先要把米洗干净，放在微波炉专用的电饭锅里，然后用温水泡15分钟。之后米粒会变软，这样微波炉煮出来的饭就不会生了，口感会很好。

2。加入适当的水

当大米浸泡一段时间后，里面就没有水了。这时候就需要再加点水，加的水的高度和我们平时的电饭煲差不多。

3。调节微波炉

将煮好的米粒放入微波炉，转高/大火。如果功率是800W，时间要控制在15分钟左右。另外，根据米饭的多少，适当调节水分，注意微波炉不要煮太多。

4。相应调整

如果上述时间煮的饭不成功，我们可以进行第二次调整。第二次调整，我们可以直接调到中高火15分钟，然后用中火5分钟。在不同的温度下，米饭的味道很不一样。

二。烹饪的好处

用微波炉煮饭，既能保持米饭的营养不外流，又比电饭煲省电，营养价值更高，因为微波炉是由内而外烹饪食物，保留了米饭的营养价值，而电饭煲则相反。

以上是关于长时间用微波炉烹饪。希望能对大家有所帮助！