灶具的结构是什么 灶具结构介绍【详解】

灶具是厨房必备电器之一，是做饭必备的灶具。它的外观比较简单，但内部结构非常复杂。了解灶具的构造可以让我们在使用灶具的时候更加放心。接下来，小编就详细介绍一下灶具的结构是怎样的。希望对你有帮助！

一、灶具是什么结构&mdash&mdash点火装置

点火装置分为压电陶瓷点火器和脉冲电子点火器。前者扭动按钮只能喷出一次电火花，所以点火成功率比较低。而后者只需扭动一次，就能不断喷出电火花，直至点燃，点火迅速。压电点火器正被脉冲电子点火器所取代。

二。灶具的结构是怎样的&mdash&mdash燃烧器

燃烧器的作用是将燃料气和空气的混合气体均匀地分配到各个火孔，使其燃烧完全而稳定。所以要求头部各点的混合气体压力几乎相等，二次空气体能够均匀地供给到各个火孔。在设计燃烧器头部时，应充分考虑火孔的形式、尺寸、数量和布置等因素。

三。灶具的结构是怎样的&mdash&mdash炉灶火盖

火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质和火孔的设计非常重要。盖子上有许多火孔。但主要有圆孔、梯形、矩形、条形等。

四。灶具的结构是怎样的&mdash&mdash熄火保护装置[/s2/]

熄火保护装置是在燃气灶意外熄火(比如做饭时开水溢出)时，自动切断燃气灶气源，确保您安全的装置。主要分为热电式和离子感应式(后者更好)。现在国家强制要求燃气灶必须安装熄火保护。所以，如果没有熄火保护装置，一定不要买。

这就是关于炊具结构的全部内容。希望能对大家有所帮助！