家用面包机怎么用 家用面包机使用步骤【详解】

家用面包机怎么用家用面包机使用步骤【详解】

为了追求方便、快捷、环保的生活，家用电器越来越普及。人们特别注重食物的方便性，所以更倾向于自己准备食物。很多人喜欢吃面包，那么你知道面包机吗？你用过面包机吗？如何用面包机做面包？下面简单介绍一下面包机的使用方法。

1。解放双手和劳动力。揉面是一件极其辛苦的事情。要想做好面包，首先要把面团揉好。所以买个面包机，用机器代替手工，是个不错的选择。

2。节省时间。面团揉好后，需要进行基础发酵。没有面包机和烤箱，只能在常温下进行。冬天室内温度只有几度，面团发酵是一件很痛苦的事情，少则半天，多则一天。有了面包机，这个问题就可以解决了。面团自动揉制发酵只需要1小时30分钟，然后就可以取出定型了。

家用面包机

1。原料准备。高筋面粉、低筋面粉、黄油、细砂糖、盐、速溶干酵母、全蛋液、全脂奶粉、椰蓉、糖粉、全蛋液、全脂奶粉等；

2、面团发酵。将制作面团的材料揉成球状，揉搓至薄膜可以拉出，室温发酵至2.5倍大小，将发酵好的面团排出空气体，分成5份，揉搓，发酵15分钟；

3。烤盘的准备。烤盘放少量油，发酵好的面条加入少量小苏打水，用筷子朝一个方向搅拌，将搅拌好的面条倒入烤盘，抹平，撒上洗净的葡萄干，醒发15分钟。烤箱预热3分钟，放入烤盘，烤5分钟，取出，外面刷上蜂蜜，继续烤15分钟。

4。烘烤。通常是180度加热，在基层烘烤15-22分钟，但不同的面包会有不同的要求，不同的烤箱温度也不尽相同。但是记得待在附近，避免灼伤。面包一烤好就要拿出来，不能放在烤箱里烤。这样会导致面包失水过多，口感大打折扣。

买家用面包机，想吃面包，或者准备早餐的时候，前一天晚上把所有食材放进去，启动按钮，时间到了，美味的面包就出炉了。这样，第二天早上就可以睡懒觉了。对于习惯睡懒觉又要吃早餐的人来说，家里的面包机就像保姆一样。用起来也很方便，不用担心时间和麻烦。