在疫情期间疫苗概念非常火,不少投资者都投资这个概念,沃森生物也是属于疫苗概念范畴的,发展走势很好,紧接着我来对沃森生物进行分析,看他还值得投资吗。在开始分析沃森生物前,我整理好的生物制品行业龙头股名单大家一起共享,点击下方链接就可以领取:宝藏资料!生物制品行业龙头股一栏表
一、从公司角度来看
公司介绍:云南沃森生物技术股份有限公司于2001年建立,是国内专业从事疫苗、血液制品等生物药品研发、生产、销售的现代生物制药企业,成为了我国被认定的国家企业技术中心和高新技术企业。
公司主要产品有13价肺炎球菌多糖结合疫苗、b型流感嗜血杆菌结合疫苗、A群C群脑膜炎球菌多糖疫苗、吸附无细胞百白破联合疫苗等。
对沃森生物的情况进行一番介绍后,下面将从其优秀之处分析沃森生物是否具有投资价值。
亮点一:拥有全球两大重磅疫苗品种,疫苗产品丰富
经由多年的研究和技术攻克,公司名下现在已经具备了13价肺炎结合疫苗和HPV疫苗,当前这两款疫苗在全球重磅疫苗储备品种的销量中遥遥领先。公司的控股子公司上海泽润研发的重组EV71疫苗进行了临床研究申请并且已经被受理,当前还在技术审评阶段。EV71疫苗是在2018年登顶国内最高产值的疫苗品种。除此,公司还有四价脑膜炎球菌多糖结合疫苗等多个疫苗处于不同的研究阶段。跟着各疫苗产品研发和注册申报工作进展不断加快的步伐,未来上市的时候,将会成为公司在业绩上持续增长提供稳定的主要支撑。
亮点二:推进先进生产线设备建设,打造智慧工厂
公司现已经在云南省玉溪国家高新技术产业开发区,已经有了属于自己的生物技术药生产基地,生产线设备和厂房设施在全球范围内处于先进水平。报告里除了说明拥有了疫苗生产基地的基础以上,公司将会接连不断的推进HPV疫苗产业化项目以及疫苗国际制剂中心建设项目会在玉溪产业化基地实施发展。与此同时,公司会把设备设施自动化和生产质量信息化结合在一起,进行更加智能化的风险监控以及运营分析,打造智慧工厂。由于篇幅没那么长,多出的关于沃森生物的深度报告和风险提示的知识,我都已经撰写好,并整理到后面的这篇研报,点击一下就可以查阅:深度研报沃森生物点评,建议收藏!
二、从行业角度看
在最近几年,现在我们国家的战略新兴产业已经开始鼓励和扶持包括疫苗产业在内的生物产业。根据《中国制造2025》、《2021-2025规划和2035年远景目标纲要》以及《医药工业发展规划指南》等相关政策,我们国家将会在基因与生物技术、遗传细胞和透传育种、合成生物、生物药等领域继续加快推进技术创新。并且在疫苗的研发上继续下功夫,不断攻关疫苗相关技术,优化疫苗生产设备,落实“攻克疫苗技术,发展壮大生物制药产业"为最终目标。这也就是说疫苗和生物制药产业在国家规划里是很重要的战略新兴产业,有很多的鼓励和扶持政策。沃森生物疫苗耕耘已经很多年了,拥有着非同一般的研发实力,在未来获得更好的发展的可能性非常大。
总的来说,生物疫苗行业属于国家扶持行业,沃森生物也存在发展的空间。可是这篇文章的性质具有一定的滞后性,若想要更加精准的了解沃森生物未来发展行情,这个链接不妨直接点开,有专业的投顾帮你诊股,我们一起去瞧一瞧沃森生物在估值方面做到的是高估还是低估:免费测一测沃森生物现在是高估还是低估?
应答时间:2021-11-07,最新业务变化以文中链接内展示的数据为准,请
2020云南省公务员考试公告已经于7月9日发布,根据考试公告,本次报名入口开通时间:7月13日8:00,报名缴费截止时间7月17日18:00,考生可通过“考录专题网页”链接登录报名系统,提交报考申请。报考者只能选择一个职位进行报名,报名与考试时使用的本人有效居民身份z必须一致。报名时,报考者应当仔细阅读诚信承诺书,提交的报考申请材料应当真实、准确、完整。
网上报名的具体步骤是什么
报考人员报名流程为:“报考人员注册”→“上传照片”→“填写个人信息”→“选择职位”→“报名信息确认”→“网上缴费”→“完成”。
(一)报考人员注册
报考人员报名前,必须进行“报考人员注册”。报考人员通过访问发布的报名系统网址,进入登录界面,点击“注册”按钮,进入报考人员注册页面,填写相应的注册信息后,点击“注册”按钮,再次输入证件类型、证件号、姓名信息进行核对,校验无误后,完成注册,并自动跳转至登录页面。“姓名”和“身份z号”务必与身份z件保持一致。
报考人员注册时注意事项:
1注册时姓名或身份z号填写错误的,用正确的姓名和身份z号重新注册,如提示“该证件号码在注册库中已经存在,请认真核对注册信息”,点击确定后可继续注册。
2同一组身份z号码和姓名只允许注册报名一次,不能重复注册。
3如本人并未注册但系统提示该证件号已注册的,首先请确认本人今年以来是否在全国人事考试服务平台注册过信息,如注册过,请用原注册账号及密码登陆(如忘记密码,可以按系统提示找回密码);如本人今年以来未在全国人事考试服务平台注册过信息,表明报考人员的个人信息被他人盗用注册,请持本人身份z明材料(身份z或派出所开具的带本人照片的临时身份z)至各州市人力资源和社会保障局考试机构核实处理。昆明市的核实处理地点为:云南省人事考试院(地址:昆明市人民中路170号云南人才市场三楼;邮编:650031;传真:0871-63630225)。在此提醒各位报考人员,注意个人信息保密,尽早注册。
4本次公务员考试的有效身份z件为有效期内的第二代居民身份z或有效期内的临时身份z,其它证件不能作为有效身份z明。身份z是公务员考录过程中的重要证件,请报考人员关注本人身份z有效期,并妥善保管,以免影响考试。
5请报考人员务必使用第二代身份z报考,若身份z号最后一位是“X”,请用半角的“X”(大写)进行注册。姓名里有生僻字的,请复制粘贴“囗”代替生僻字(注意,复制时不要复制引号)。
(二)上传照片
进入登录界面,首次登录系统需要上传照片,系统只能上传通过中国人事考试网发布的照片处理工具(>
报考人员上传照片时注意事项:
1照片处理工具是对报考人员所需上传照片进行标准化处理的专用照片处理软件。照片上传之前均须通过“照片处理工具”进行处理、保存,否则无法完成照片上传和后续相关 *** 作。源照片要求:报考人员本人近期免冠正面电子证件照片(蓝底或白底证件照,JPG或JPEG格式,照片宽度不低于295像素,高度不低于413像素)。
2“照片处理工具”可于考试报名开始前下载。请报考人员提前下载“照片处理工具”对照片进行处理。下载地址:(>
3请报考人员仔细核对上传的照片信息,上传照片信息一旦确认,将不允许修改。因照片模糊、变形,造成后续考试过程出现问题的(无法进入考场或无法通过资格审查等),后果由报考人员自负。
(三)填写报名信息
报考人员登录后,阅读“报考须知”页面,阅读完“报考须知”后点击“接受”后进入“报考人员承诺书”,阅读并接受“报考人员承诺书”后进入“填写个人信息”。
特别注意:“填写个人信息”页面录入的信息一定要准确有效,标有“”的项目必须填写,且报考人员填写的文字内容不要超过限定的字符数。
个人信息填写完成,点击“保存”后保存个人信息,如个人信息填写错误,点击“查看报考状态”“信息维护”按钮进行修改。
填写报名信息注意事项:
1请报考人员在提交信息保存前仔细校对,务必保证本人填写的报名信息准确无误,报名信息一经提交确认或审核通过,不再允许任何修改。因身份z过期、信息填写失误、造成后续考试过程出现问题的(无法进入考场或无法通过资格审查等),后果由报考人员自负。
2报名时“是否满足职位要求的其他招录条件”栏信息要求报考人员仔细阅读并理解公告、职位要求、招录政策等文件,自行判定是否符合报名条件。填“否”意味着报考人员自认为不符合报名要求,审核将不会通过。
3在报名时不小心把某个信息填错了,已经审核通过的,如果报考人员填报错误的信息项不涉及职位要求的条件,则无需修改、不影响考试,例如报考人员报考的职位对民族无要求、报考人员的民族信息填错的,无需修改。
如果报考人员填报错误的信息项涉及职位要求的条件,无法修改,报考人员本次报名无效。例如报考人员报考的职位要求藏族才能报考,报考人员本人为汉族,但将“民族”填写为藏族后审核通过,无法修改,报考人员本次报名无效。
4报考人员提交的个人信息(包括手机号码、详细通信地址等),将作为本次考试文书(包括但不限于各种通知、告知、处理决定等)经本人确认可收悉的送达地址。相关文书发送至送达地址,即视为送达。
(四)选择职位
报考人员填写个人信息完成点击“保存”,提示保存成功后,跳转到报考流程页面。点击“选择职位”选项,跳转到选择报考职位界面,报考人员可以在查询条件输入框中输入职位代码、职位名称,系统支持对职位代码、职位名称的模糊查询,报考人员也可以点击“选择职位”按钮,通过树形菜单选择对应的职位,选择对应的职位后,系统会提示报考该职位所需的条件,选择相应的职位,点击“保存”按钮,提示保存成功后,跳转到报考流程页面。
(五)报名信息确认
点击“报名信息确认”按钮后,跳转到报名信息确认页面, 通过点击“确认”按钮,提示确认成功后跳转到报考流程页面,则完成填报信息 *** 作。
报名信息确认注意事项:
1只有在“报名信息确认”页面点击“确认”按钮后,才将个人报考信息提交至招考部门,如未完成“报名信息确认” *** 作,报名过程未全部完成,招考部门将无法看到报考人员信息,无法进行资格审查。
2报考人员应认真了解基本的政策和要求,仔细阅读《招考简章》,结合自身条件,慎重选择适合自己的招考职位。职位提交前请确认个人信息是否按本人实际情况准确填写,如个人信息填写与本人实际情况不一致需要修改,点击“查看报考状态”“信息维护”按钮进行修改。一旦进行“报名信息确认” *** 作后,将不能再修改报名信息和报考职位。
(六)网上缴费
通过审核的报考人员可以进行网上缴费,点击报考流程中“网上缴费”选项,进入网上缴费的页面,报考人员可以根据自己的情况选择支付的网关,选择完成后点击“生成订单”按钮,可以生成订单,订单确认无误后,点击“支付”按钮,成功后再点击“支付完毕”按钮完成网上支付 *** 作。
未按期缴纳报名费的报考人员,视为自动放弃考试资格。
网上缴费注意事项:
1缴费时请按报名缴费窗口自动链接的云南非税收入收缴电子化平台进行缴费。报考人员可以用微信或支付宝缴纳费用,可由他人代替缴费。
2已经扣款,报名网站却显示未缴费,是因为缴费平台的交易状态没有正常返回报名网站,通常会在缴费后48小时内反馈缴费结果;不能确定缴费是否成功的报考人员,为保证正常参加考试,可以在缴费时间内再次缴费。
3重复缴纳的报名费将在报名结束,清账完毕后通过原缴费渠道退还,请保持原缴费渠道能正常使用。
前几天,焱玛去了一次抚仙湖,在朋友圈晒了几张美照,便有不少人求攻略。抚仙湖确实是一个非常值得去的地方,焱玛十分愿意让更多人感受到她的美,索性就写一篇自助游攻略吧,希望能助到有需要的朋友。焱玛这次是带着老妈和女儿,与几位朋友同行,安排的时间只有三天,只能选择飞机出行,好在机票折扣低,往返也就600多点。因为想买尽量便宜的机票,我们选择星期天下午四点多起飞的飞机出发,星期二晚上十点多的飞机返回,宿两晚,玩儿两个白天,总体感觉时间还是很充裕的。
目的地机场是昆明长水机场,下飞机再坐一小时二十分钟汽车,便到达抚仙湖畔了。关于接机,我们有八九个人,就包了一个四排座的大奔驰,一口价,600元。回程那天,同行的其他人一早便去了昆明,焱玛带着老妈和女儿继续在抚仙湖玩儿了一天,自己联系了一个轿车送机,一口价,300元。给了这个包车费,不再另付过路费什么的。
焱玛入住的是位于抚仙湖北岸洋潦营的归秐精品民宿,老板娘颜值杠杠,外加一头乌黑亮丽的长卷发,简直美得不要不要的。
焱玛同行的人中,有一位朋友是昆明当地人,老板娘是她家亲戚,抛开这个缘故不说,住宿条件相当不错,装修颇有特色,离湖也就一百来米距离。去哪儿之类的App都能订到她家的房间,共五层,房间分看湖和不看湖,不看湖的也就200多,看湖的有580、680甚至更贵的,不时有折扣。
个人建议,如果是两三天的短途停留,还是要看湖的好,要过瘾嘛,如果是停留时间长,房间不看湖也罢,安静得多,反正白天出去也能看湖的。
这样的民宿沿着抚仙湖应该不少。土豪可以住高档酒店,名声大点的有希尔顿和悦椿。希尔顿能看湖,自带泳池和户外娱乐设施,里面还有一个世界一流的老鹰地太阳观测站。悦椿不能看湖,但悦椿自带一个临湖的月亮湾湿地公园,住客可以免费去,公园条件非常好,尤其适合带孩子去玩儿。
第一天抵达抚仙湖已是夜幕降临。乡野地方,没什么灯光,人也不多,就觉得两眼一抹黑。到了晚上十一二点,突然风大起来,吹得窗框呼呼作响,浪声不断。这个季节,云南已经进入雨季,焱玛原以为当夜要下雨,不曾想却是月明星稀,一夜晴空。
第二天醒得很早,推开窗,偌大的抚仙湖就在焱玛眼前。早饭还没开始供应,焱玛带着老妈和女儿,先去湖边看水听浪、踩水捡石头。抚仙湖畔的鹅卵石很有特色,总让人觉得上面留着地质运动的痕迹,焱玛捡了不少回来,压在养多肉植物的花盆里,美美哒!除了石头,还可以捡到不少指甲大小的贝壳和螺壳。
这里简单普及一下,抚仙湖的亮点主要在于:大、深、干净、有故事。首先,抚仙湖大,去过洱海的朋友可能比较多,洱海湖面面积260多平方公里,抚仙湖则接近220平方公里;其次,抚仙湖深,最深处近160米,均深90多米,仅次于长白山天池,所以她的储水量相当于好多个洱海;再者,抚仙湖水质超级好,为一级水质,当地政府的保护也是给力的,全面禁捕,禁机动船下水,沿湖房屋也在慢慢往后拆迁;最后,抚仙湖是传说中吸引神仙留驻之地,据说湖下还有古城,央视曾有一个纪录片也证实,水下确实有人工古建筑。
现在回到行程。第一天上午,我们一行人分成三个分队,一对年轻小两口租了自行车环湖;几个四五十岁的中年人先在湖边划船,然后驱车环湖;焱玛带着老妈和女儿,去了月亮湾湿地公园。
去的时候喊了个滴滴,后来这个滴滴司机就谈成了焱玛的专用司机,包括送飞机。因为是私下交易,没在平台上留记录,我们一行又是老中小三位弱女子,焱玛留了一手,把车牌和司机电话号码发送给同行一位大姐和焱玛老公,防人之心不可无嘛!不过,事实证明,这位司机是很值得信任的。
接着说月亮湾湿地公园,前面提到,这个公园是悦椿酒店开发的,对其住客免费开放。出发之前,我打悦椿酒店前台电话问过,非住客也可以进公园,票价30元。希尔顿也可以进去,票价200元,希尔顿我没进去过,但从网络对比来看,个人觉得还是去月亮湾湿地公园性价比更高。
月亮湾湿地公园最大的特色是她有一大片人工沙滩。话说抚仙湖的颜色,是那种十分动人的湛蓝,比许多普通大海的颜色要强,所以沿湖有不少商家运来了海沙,模仿沙滩。焱玛这两天去了好几个沙滩,月亮湾湿地公园的沙滩从面积、沙的质量、风情打造来说都是最棒的,临湖的角度和视野也非常不错,特别适合带孩子来。焱玛给女儿准备了玩沙工具和泡泡机,有这些东西,迅速吸引了好几位小朋友和她一起玩儿,高兴得很。焱玛老妈照照相,又在可以遮阴的沙滩椅上躺躺,也是十分惬意。
玩儿到上午十一点多,太阳晒得厉害了,肚子也饿了,就把司机喊来接我们回去了。我们住的民宿离月亮湾湿地公园还是很近的,滴滴打表价也就八九块吧。回去后吃了点东西,又睡了个午觉。
午睡后,我们到楼下的湖边划船。船有大有小,价格不一。强调一下,为了保护水质,抚仙湖没有机动船,都是靠脚蹬,焱玛的膝盖做过手术不能使大力,老妈和女儿又是一老一小,便请了一个船夫同行,专门掌舵和登船,价格160元,时间不限,有些划船点是要限时的。当时风浪很大,老板让我们坐了相对更平稳的最大的船,饶是如此,焱玛的女儿还是被船的颠簸吓到了,我们离岸没多远就返回了。
吃晚饭前,同行的朋友们都回来了。前面提到,我们当中有位姐姐是昆明当地人,她借了两个车,我们驱车去了一个满是荷塘的地方吃完饭。这个季节,荷叶繁茂,荷花零星绽放,到七八月会开得更多。吃晚饭时,下起阵雨(云南进入雨季后的雨基本都是阵雨),时雨时晴,太阳时隐时现,云朵也变化莫测、摇曳多姿,映着荷塘和水色,画面感很好,朋友们纷纷拿起相机手机,拍了不少美照。
饭后,天已黑尽,我们又驱车去往抚仙湖东岸一个叫热水塘的地方。热水塘一带原本沿湖有不少冒热水的地下泉眼,因为很多人都想利用这个热水,怕造成污染,后来政府就把沿湖的泉眼堵了,在离湖百把米的地方保留了一股水,供游客参观。水一直流淌着,摸着烫手,闻得到温泉常有的矿物味。抚仙湖一带没有专门的温泉,唯独热水塘一带可以泡脚,这股水附近的居民都做这个生意,有的引了水管到自家,有的直接到出水处接水,泡脚水用大木桶盛着。焱玛女儿当晚本有些感冒,咳着嗽,嗓子也哑着,泡脚时老板给加了些姜粉,回房间后又用热水好好冲了会儿背心和胸口,入睡后出了一头汗,第二天便松多了。
第二天一早,焱玛一行又分了两队,焱玛带着老妈和女儿继续在抚仙湖周边游玩,其他人先去著名的斗南花市(昆明的花都来自于此),然后去昆明购物。焱玛又找了昨天那位司机,沟通确定了当天的行程:上午去抚仙湖西岸,游阳光海岸和禄充风景区,下午去澄江动物群古生物地国家质公园和东岸,晚饭后向机场出发。司机说白天包车一天350元,送机场300元,两件事都找他就600元,在App上对比了一下,也不算贵。
焱玛一行先去了东岸的阳光海岸,一路上司机给我们介绍了不少当地的特色和情况,路过了一个很高的山,从一个角度看是圆顶的,过了一会儿从另一个角度看又是尖顶的,司机说这个山就叫做尖山。沿途还看到一个修了一半停工在那里的临湖酒店,司机说是因为污染问题被停掉的,说这种临湖的酒店现在已经不可能被批准了。
大约开了半小时,就到阳光海岸了,这里本来也是由阳光海岸酒店打造的,也有沙滩(和月亮湾湿地公园没法比),不过酒店好像也是被叫停了。这里唯一的看点是湖中有一个四面环水的小岛,名曰孤山。焱玛一行在这里停留了四十分钟的样子,便继续坐车前往禄充风景区去了。
禄充风景区是一个老风景区,去之前,民宿的老板娘和司机都打招呼,风光还不错,但千万别在那儿吃饭,都是天价。禄充风景区位于西岸波息湾,说是波浪也会休息的地方,想来是沿岸最风平浪静的地方吧。这里颇有名声的是笔架山,山也不高,一二十分钟就能登顶,站在高处看抚仙湖,又是不同的风情,视野和心情都非常愉悦。司机给我们安排得比较合理,先去阳光海岸,沐浴早晨凉风和尚不猛烈的阳光;十一点左右太阳开始晒得厉害,这时我们已在树木葱茏的禄充风景区了。
离开禄充风景区,司机送我们回民宿午休。下午一点五十,我们准时起床收拾东西,因为两点前必须退房。退房办好后,外面还是很大的太阳,焱玛和司机约了三点出发,这样我们就有了一个小时的发呆时间。民宿老板娘的饮品是相当不错的,焱玛要了一杯咖啡,给老妈和女儿点了玫瑰茉莉花茶,装花茶的琉璃玻璃杯很漂亮,女儿喜欢得不得了,老板娘还给我们配了一碟干果和点心,后来又端来一盘当季的杨梅,真心不错。
三点钟,我们又出发了。第一个目的地是位于澄江县帽天山的澄江动物群古生物国家地质公园。这个地方就不在湖边了,而是在离湖有点距离的帽天山上,车程二十分钟。这个地质公园是在地质发现原址上建立起来的,上世纪八十年代起,帽天山陆续发现了四十多个门类、百余种珍稀动物化石,这些动物产生于距今54亿年前的寒武纪生命大爆发。要知道,伟大的人类出现也不过几百万年,所以,帽天山的地质发现在国际上都是非常有价值的。像我们地理课本上出现过的三叶虫化石,这里有不少,看到这些化石时,焱玛顿时产生了一种“我在宇宙中也许连沧海一粟也算不上”的苍凉感和豁达感。
不过,帽天山动物群古生物地质公园真的很冷门,可能对这个主题感兴趣的人不多,加上部分地方在修缮和开发,能够看的东西确实有限。焱玛去的时候,几乎就只有我们一行人走进展馆。司机蛮好的,我们人生地不熟,他心里却十分有数,给我们找了个讲解员,讲得很详细,也不收费。像焱玛这样并没有对此处做攻略的人,如果不是司机去找讲解,根本就不会知道有这项福利。
从帽天山下来,司机又带我们去了抚仙湖东岸的海口湖滨公园。湖滨公园里临湖修了些亭子,保留了芦苇等水生植物,看湖的角度也很不错,又有草坪、椰子树和沙滩什么的,照相很漂亮。我们去的那个时候,赶上阵雨来临之前,水天一色,氤氤氲氲,别有一番风景。穿插一句,东岸这边断断续续有一些临湖栈道,也从这个公园穿过。
游完湖滨公园,找了家饭馆吃罢晚饭,我们的抚仙湖之旅就算告一段落了。接下来便是赶往机场,乘坐晚上十点过的飞机。因为刚刚下完阵雨,又是傍晚,去机场的路上看到了非常绚烂的晚霞,算是一个美好的告别。
首先说说米线吧,来云南,米线和饵丝是特色,特别适合当早餐,或者时间紧迫时打尖儿。饵丝呢,可能是因为在抚仙湖停留时间太短,还没找到做得好吃的;而且,焱玛心中最霸道的饵丝当属大理巍山的耙肉饵丝。至于米线嘛,也没刻意去尝试,就在我们住的民宿,她家提供的早餐小锅米线真心不错。白白的一碗端给你,里面有米线、豆腐皮,还有肉块或肉粒或肉沫。云南的米线很多都是这样,这白白的一碗里只有淡淡的盐味,其他的味道全凭你自己的爱好添加,除了油盐酱醋姜葱蒜,体现厨房水平的就要数臊子了。归秐民宿每天提供两种臊子,有肉臊子和素臊子,除了西红柿香菜臊子,其他的焱玛不太记得成分了,味道都好好吃。
说到正餐呢,抚仙湖的特色是铜锅系,比如,铜锅鱼、铜锅牛肉、铜锅洋芋焖饭。还有一些这次焱玛吃到的特色菜。比如,萝卜za炒三线肉,萝卜za是萝卜丝混了类似粉蒸肉za面腌制而成,炒肥肉绝地好吃,焱玛吃得忘情,一度忘记中医叮嘱我别吃肥腻。还有各种炒野菜,云南是一个物产特别丰富的地方,光是野菜就有好多种,加点干辣椒炒,也不辣,糊香糊香的。当地有种瓜叫做小瓜,炒着面面的,很好吃;还有冬瓜也特别好吃,焱玛吃了以后觉得以前吃的都不能叫冬瓜了。当然,抚仙湖,乃至整个云南,好吃的东西远远不止于此,慢慢体会吧!
这里提一下在抚仙湖吃鱼的问题,抚仙湖肯定是盛产鱼类的,出名的像抗浪鱼、红面青鱼,属于名贵鱼种。抚仙湖是全面禁捕的,钓鱼爱好者可能钓得起一些拿到市场上卖,但数量是很少的,所谓的抚仙湖鱼根本不可能大量上市,真正来自抚仙湖的鱼,非天价吃不到,花了天价也不见得吃到了真货。按照民宿老板娘和司机给焱玛的忠告,千万别去吃所谓的抚仙湖鱼。其实,抚仙湖一带的养殖鱼质量也是不错的,因为大环境水质好嘛。在抚仙湖吃鱼,关键是吃那边的做法就好,不要纠结鱼种。
抚仙湖一带,还有云南好些地方,有一种鱼的做法叫做铜锅鱼,具体做的过程焱玛也不晓得,反正做好了装在一个大大的带耳铜锅里。焱玛一行抵达抚仙湖当晚,吃了一锅麻辣味的铜锅鱼,食材就是普通草鱼,做出来真是很有特色,很嫩很入味,麻辣味也很合适。他们还有一种经典做法是白水铜锅鱼,蘸酱料吃,也是非常巴适的。
收尾处再谈谈特产吧!抚仙湖当地的特产是藕粉,因为荷塘特别多嘛,肯定出藕粉。然后是水果,也不限于抚仙湖了,云南的水果都不错,这次我们吃到了极好的荔枝、沙杏和桃子,那个口感,是自然熟成的甜度,很舒适,从里甜到外,不像我们在城市里买的有些水果是提前采摘捂熟的,甜度差,近果仁的地方还是酸涩的。
还有鲜花饼,以前经常去大理,吃惯了嘉华鲜花饼,觉得已经是很好吃了,这次吃了花满楼这个牌子的,又是另一番味道。花满楼的鲜花饼没有白皮的,只有酥皮的,半径比嘉华的小,但要厚一些,在馅儿料上,嘉华是把玫瑰花瓣儿剁细了的,甜味也更重,花满楼的馅儿料是整玫瑰花瓣儿,甜度要低一些。两种都好,看各人喜好了。嘉华在抚仙湖当地貌似就有卖的,花满楼要到昆明才有卖,焱玛吃的就是我们一行人中去昆明那几个朋友给带的。
好,话说到此,焱玛也算是知无不言言无不尽了,希望能为想去抚仙湖旅行的朋友们提供帮助,有什么问题的,可以留言或私信,焱玛一定认真回答。大美抚仙湖,有机会一定要去哦!
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