无人零售智能茶饮机项目好做吗？前景怎么样？

据《艾媒报告 |2019中国茶行业市场大数据及标杆商业模式研究报告》显示，2013年至2019年，中国茶叶线上规模市场保持快速增长的趋势，截至目前，中国茶叶线上市场规模达到235亿元，相比2018年，增长了146%，预计将于2021年，增至298亿元。另外中国茶衍生品市场规模潜力巨大，数据显示中国新式茶饮市场规模超过900亿元。目前中国茶叶供大于求、产大于销的问题一直需要解决，而随着中国茶行业后市场之新式茶饮的崛起，茶叶市场被进一步扩大。有行业人士认为，中国茶企向茶衍生品市场拓展业务，创新茶叶销售形式和渠道，改善销售状况已成为一种共识。

国内茶饮业一致认为近几年将迎来中国茶饮市场的又一拐点和契机，有专业人士分析，可口可乐、百事可乐和娃哈哈等品牌的2018年营收相较2017年同比均出现超过10%的跌幅，主要原因就是越来越多的年轻消费者更加关注健康饮品，而传统饮料由于其保质期要求长，不可避免需要加入一些防腐剂、黏稠剂等添加剂，这让越来越多的消费者望而却步。而在传统茶艺中，茶、水、火、器都是缺一不可的要素。首先，你要选一套茶具，这里面可有讲究了，常用的紫砂、白瓷、玻璃茶各有优劣，什么茶配什么杯，都是一门学问；接着就是一系列温壶涤具、投茶、冲茶浸润、分茶、品茶等流程。这样一来，除了非常有闲的年轻人，一般年轻人都觉得流程繁琐、麻烦。

对此现状，很多茶企在近年来纷纷优化创新自身产业链，在着重打通产品渠道通路的同时，更注重与消费者的沟通及用户数据的应用。

随着互联网技术以及支付环境的成熟，加上区块链、物联网以及自助贩售机的优势不断凸显，用户购买饮料的需求和渠道将发生重大的变革。

此外，今年疫情造成的冲击将导致个人作为公民、员工和消费者的偏好和预期骤然改变。在疫情出现以及平息的这几个月之间，人们的生活、工作和使用技术的方式产生的影响已经清晰地显现出来。显而易见的是，无接触式技术将彻底重塑消费者的习惯，并且获得长足发展。

相对于传统茶业来说，无人零售智能茶饮项目的模式更轻，不需要自己再进行繁琐的泡茶流程，不需要过长的等待，制茶时间仅需3秒。同时智能机器也较为灵活，随时调整，不受场地限制。另外，无人零售可以极大减少高昂的人员和装修费用，并大幅减少了场地租金。虽然出茶速度快、售价低但安全、健康上拥有绝对的保障，厚重浓郁的茶香不输市面上的一些茶饮。

总而言之，无人零售智能茶饮机项目解决了喝茶太复杂、年轻消费者对茶的固有思维、聚集人群接触式泡茶造成的健康隐患这三大难题，不受时间、地点的限制,能节省人力、方便交易,其前景非常广阔,已经逐渐成为表现低迷的中国零售市场上新兴的增长动力,是一种全新的商业零售形式。

作为一位物联网小白，是时候分享自己对物联网这个庞然大物一些简单的解析了。
众所周知，物联网的范围很广很广。在人们都意识生活离不开互联网的时候，你会发现，其实物联网也无处不在。但是物联网又没有像互联网一样应用的很明显，能够通过音视频表现出来。物联网从2016、2017年的LoRa、NB-Iot等技术站在风口上，到2018年渐渐进入一个平稳期，很多人不确定其方向到底在哪里。
近两年一直从事物联网相关的硬件产品开发，对物联网相关知识有了浅陋的了解，对物联网方向也简单认识。简答发表个人见解。
智能家居
提到智能家居，现在我们首先想到的就是AI音箱，它是智能家居的入口，它融合了AI、物联网、大数据等技术一体，实现了人与物、物与物的相连。此类产品有亚马逊的Echo、小米的小爱、京东的叮咚、阿里的天猫精灵等。已经深入到人们的生活中。与我们的智能家居（家用电器等）相接、控制，提供人们的生活质（bi）量（ge）。未来，智能家居行业将会围绕着AI音箱等作更广的发展。如扩展到智能穿戴设备、智能医疗等方面。
畜牧业、农业物联网应用
我国是一个农业大国，也是一个畜牧业大国。物联网在农业中的应用包括植物生长环境的数据采集、农业物流跟踪、食品安全跟踪、农作物生长控制等。目前的市场来看，物联网在农业方面的应用主要还是应用于农场、果蔬基地等，其他，如物流市场、食品安全市场等都还没有很好的应用。这个和现有技术、成本以及需求等相关
畜牧业主要包括牛、羊、猪、鸡鸭鹅等。物联网在畜牧业中应用案例比较多。例如，网易猪、京东的跑步鸡、牛耳标、羊耳标等。物联网在畜牧业中应用主要是动物数据采集（健康、生长周期等）、实时定位、动物溯源（食品安全）等。现在虽有大量案例，但是技术的成熟型以及产品的必要性一直制约其发展。（只针对畜牧业本身，不涉及对应的物联网+畜牧业+金融贷款的组合产品，因为涉及到畜牧业+金融，现在就可以考虑加入区块链）
工业物联网
工业物联网的市场与应用是我目前认为市场行情最好的，也是目前物联网效果最能体现的应用场景。工厂设备改造、无线监控、设备状态检测、工业园区人员监控等需求非常多。工业物联网的应用主要是现代企业需要提高效率、降低人力成本以及维护成本，而现在的物联网解决方案恰好帮助他们解决了。其次，工业应用不像商用对产品性能以及外观等最求很高，其对使用时间，寿命稳定性等要求比较高。这些恰恰是符合物联网终端设备的要求。还有就是现在的窄带物联网技术满足长距离传输需求，符合工业场所的需求。需求和技术都能满足，所以工业物联网的前景非常明朗。
智慧城市
智慧城市这个概念比较大，智慧城市的目的是方便人们生活，智慧城市的每个部分都离不开物联网，包括安防监控、环保、停车等。智慧城市的发展在一定程度上会方便人们的生活，提高生活质量。但是，从现在已经部署的智慧城市的效果来看，并不明显。个人认为其主要原因是人们对物联网的概念还不深入，一直停留在过去的生活方式中，并且生活中的一些微小的变化并不会立刻显示出来，不会像移动互联网那样表现的特别明显。我们现在要做的就是适应时代的变化，让科技进入生活，改变生活。
物联网的应用远不止这么点，它无处不在，让科技进入我们的生活，让物联网提高我们的生活质量，这个是我们作为物联网产品人的职责。让产品进入生活，改变生活，改变物与物，万物互联。

区块链从被提出至今已经过去十年，十年间在国内各相关部门的引导和支持下，区块链已经渗透到各个行业。2017年开始，国务院、工信部曾多次提出要积极推动国内区块链在相关领域的研究、标准化制定的发展及产业化应用。而在山东区块链还未有规模化的发展，通过百度、360等主流检索引擎，对“区块链+山东”等关键词进行检索，可以发现除了区块链的一些相关部署文件和政策扶持以及少数提供区块链技术服务的企业外，区块链的具体应用项目几乎是没有。近几年山东省政府各相关部门也在积极推动和布局区块链项目建设。

➨2018年12月27日， 山东省发展和改革委员会 印发《山东省生产性服务业发展布局规划》的通知，旨在加快推动山东省生产性服务业创新发展、持续发展、领先发展。在软件和信息技术服务业布局中强调以济南、青岛、烟台为核心节点，重点布局发展人工智能、区块链等12个产业方向，众哲鑫区块链有限公司顺应山东省发改委布局规划趋势，积极布局和探索区块链在实体行业的应用的落地。

➨2018年10月28日，由 山东省人民政府办公厅 印发， 山东省工业和信息化厅 等相关部门落实的《关于山东省新一代信息技术产业专项规划（2018-2022年）的通知》，通知强调，把握新一代信息技术产业发展趋势，在人工智能、量子科技、虚拟现实和区块链等前沿领域，坚持超前布局、创新引领，扎实推动颠覆性技术创新，抢占产业未来发展先机和制高点。在探索推进区块链技术发展应用提出了具体要求，要求加快区块链架构、共识算法、非对称加密、容错机制、分布式存储等关键技术的研究应用，形成区块链基础架构和解决方案。积极推进区块链与大数据、云计算等技术深度融合，拓展区块链应用场景，加强区块链技术在金融、工业、能源、医疗等重点行业的应用。

➨2019年3月13日，山东省人民政府办公厅印发《关于数字山东2019行动方案的通知》，方案要求加快推动大数据产业创新发展，进一步健全大数据产业链条，形成创新协同、布局合理、产业配套、科学有序的产业生态体系（ 山东省大数据局 牵头，各有关部门配合）。强调发挥数据的基础资源和创新引擎作用，推动大数据与云计算、人工智能、物联网、区块链、虚拟现实等技术深度融合。深化大数据在各行业的创新应用，推动跨领域、跨行业的数据融合和协同创新，以跨界融合提升发展潜能，培育新的经济增长点。

➨2018年12月7日，山东省政府办公厅印发《关于推动供应链创新与应用的通知》（以下简称“《通知》”）。《通知》指出，要推进山东省供应链创新发展，提升供应链发展水平。推动物联网、大数据、区块链等先进技术在供应链全过程的融合，打造可视化、可感知、可调节的智慧供应链。（ 山东省工业和信息化厅、山东省科技厅、山东省商务厅 等按职责分工负责）。

➨2018年12月29日， 山东省科技厅 发布《关于公布2018年度山东省重大科技创新工程进入下一轮综合论证环节项目名单的通知》。其中有两个关于区块链的项目进入名单，分别是普联软件股份有限公司的“支持国密算法的区块链平台研发与产业化”和齐鲁工业大学的“支持监管的高效可扩展区块链基础支撑系统研发及在清算领域的应用示范”项目，这说明区块链项目在创新科技工程发展中开始发挥作用。

除了各项通知和布局规划外，省相关部门也在积极落实区块链项目的合作和建设，2018年6月28日 山东省商务厅 与顺丰速运集团签订战略合作协议。双方将利用各自优势，拟在现代供应链体系建设等领域开展合作，推进区块链等科技与供应链的融合。

➨2018年7月26日，山东省司法厅厅长解维俊表示，在相关领域推行区块链技术，探索“区块链+司法行政”的实现形式，推动“区块链”技术在社区矫正、公证、司法鉴定等司法行政领域应用。

区块链的发展也需要更多部门的督促和监管，由 中共山东省委网络安全和信息化委员会办公室 、 山东省通信管理局 、 国家计算机网络与信息安全管理中心山东分中心 联合发布的《2018年山东省网络安全报告》就指出了5G、IPv6、区块链等新技术带来的安全问题将日趋严重。 山东省市场监督管理局（知识产权局） 在工商、知识产权等方面也给予服务和监督。

    众哲鑫区块链有限公司积极响应山东省政府号召，立足济南，依托实体，率先在山东打造了全国首个茶类区块链项目，争创全国新一代信息技术发展的前沿新高地。茶链世界以区块链技术为基础，是融合了人工智能的茶类区块链应用，它利用区块链去中心化、去信任等特征实现供应端和消费端点对点互动和交易，一方面解决企业经营成本、库存、销售渠道等问题；另一方面区块链不可篡改、可追溯等特征解决了产品质量问题，产品从源头、生产、加工、配送直到消费者手中每个环节都可监测。

    茶链世界引入了通证（token），利用区块链通证激励打破了原有商业模式，重塑茶产业生产关系。通过共识机制让链条上每个参与者相互协作来共同创造价值，根据贡献多少来分享相应的奖励以及权益凭证，极大的调动参与者的积极性和创造性，从而创造出更多的价值，充分激发出个人和企业的经济活力，促进产业的经济增长。以实体企业为落脚点，从茶产业出发，从而带动实体经济发展。茶链世界为茶企的创新发展实现了一切可能，对于引领中国茶产业走向新高度起到了积极的带头作用。

1什么是物联网

物联网就是利用局部网络或互联网等通信技术把传感器、控制器、机器、人员和物等通过新的方式联在一起，形成人与物、物与物相联，实现信息化、远程管理控制和智能化的网络。物联网其实就是互联网的延伸，它包括互联网及互联网上所有的资源，兼容互联网所有的应用，但物联网中所有的元素都是个性化和私有化。

物联网的影响

物联网成熟之后，真正实现了万物互联，即“人与人、人与物、物与物”互联，世间一切都连接起来。物联网使得连接起来的终端呈指数级增长，产生的数据也会呈指数级增长。物联网必将是下一个推动世界高速发展的“重要生产力”，一方面可以提高经济效益，很大基础上节约成本;另一方面可以为全球经济的复苏提供技术动力，将是继通信网之后的另一个万亿级市场。

把物联网用人体做一个简单比喻，传感器相当于人的眼睛、鼻子、皮肤等感官，网络就是神经系统用来传递信息，嵌入式系统则是人的大脑，在接收到信息后要进行分类处理。

2什么是区块链

区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。所谓共识机制是区块链系统中实现不同节点之间建立信任、获取权益的数学算法。

区块链的特点

广义上来讲，区块链技术是利用块链式数据结构来验证与存储数据、利用分布式节点共识算法来生成和更新数据、利用密码学的方式保证数据传输和访问的安全、利用由自动化脚本代码组成的智能合约来编程和 *** 作数据的一种全新的分布式基础架构与计算范式。

区块链采取分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等技术，具有去中心化、开放性、自治性、不可篡改性、匿名性等特点，能够有效地在不同节点之间建立信任、获取权益。

区块链的应用

区块链最早的应用是数字货币，比特币是最具有典型代表，目前1比特币的价格已经超过40000人民币，其他的还有litecoin、dogecoin、dashcoin等等。

目前，区块链应用最广的是金融领域，此外还在智能合约、证券交易、电子商务、物联网、社交通讯、文件存储、存在性证明、身份验证、股权众筹、版权保护等领域有广泛应用。

3什么是大数据

其实简单的来说，大数据就是通过分析和挖掘全量的非抽样的数据辅助决策。

大数据的特征

大数据是指以服务于决策为目的，需要新型数据处理模式才能对其内容进行采集、存储、管理和分析的海量、高增长率和多样化的信息资本。

大数据具有如下本质特征：

1根本目的是服务于决策，大数据能够帮助各类组织和个人大幅度提升决策能力，做出更好的决策和判断;

2量度大，大数据通常是指100T以上的数据量，这难以依靠传统的计算手段有效计算，而必须依靠新的计算手段和数据挖掘工具;

3频率高，大数据是用户参与与互动而产生的数据，根据用户的网络痕迹来及时地了解用户的相关数据，这种数据是按照天甚至小时来计的高频数据。而传统的数据频率都很低，很多数据是按照月甚至按照年份来计算的;

4速度快，大数据是实时性的数据，能够实时反应。例如，在百度搜索框输入一个关键词，能够瞬间呈现，而传统的数据收集方式则是严重滞后的;

5永远在线。在线是大数据的前提条件，从这个角度来说，大数据是永远在线的，能够随时被调用的。大数据通过分析各种网络终端上的用户痕迹，能够更好地分析用户的行为、情感、思想、爱好与需求，来更好地进行决策和分析。

大数据的三大关键点

首先，数据的可获得度。目前在国内，大数据的发展严重受制于政府信息的公开性不够，很多数据难以获得，导致难以实现真正的大数据挖掘和分析，这就要求政府及时开放更多的数据，以提高数据的可获得度。

其次，进行科学的模型建构。模型的科学性直接决定着数据分析的质量，这就要求有高超的建模水平，当然数据量越多也有助于模型的合理构建。

第三，利用专家对观点进行提炼。为决策提供依据的基于数据挖掘的独到、高质量的观点，高度依赖于高质量的数据解释，这就体现了行业专家的价值。

物联传媒提供

物联网技术是允许日常使用的有形物体能够连接到互联网中，通过算法传输数据并更好地为客户提供服务。目前物联网技术的快速发展最直观的体现是电视、家具、吸尘器等智能设备的激增。目前，已经有智能家居完全是由内置的算法 *** 作。
区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。
区块链的分布式特性意味着它可以抵御大多数安全问题。区块链系统与传统的客户端-服务器系统相比，它的高级加密性提供了更好的防黑客保护。这就是使用虚拟货币进行在线交易非常安全的原因。

1、修剪：修剪可以刺激茶芽萌发，但一定要注意具体 *** 作，尽量保留生长旺盛的枝条，以提高春茶产量。
2、追肥：一是根部追肥，一般在开春回暖后（2月中下旬至3月初），于茶树行间树冠外侧开浅沟，亩施有机无机复混肥30～40公斤，随后覆土，防止养分损耗流失。二是叶面喷肥，一般在春茶采摘前5～7天，或者在采茶后，选择阴天或晴天上午，用 叶面肥增强叶片纤维质、增厚蜡质层，增加作物自身抗病虫害功能；补充植物必需氨基酸，提高茶叶品质。
3、护墒：一是松土。旱年有利于蓄水保湿，雨季有利于松散和升温，两者都有利于茶树的生长。二是除草，防止春季草荒。对于易内涝的茶园，应在栽培的同时疏通沟渠，防止春雨较多的年份茶园内涝，影响春茶的生长。
4、护墒：在冬春季持续干旱的年份，茶园土壤水分不足，极不利于春茶早发和名优茶产量的增加。 在这种情况下，一方面要积极试水引水抗旱，一方面要采取中耕、覆地膜或秸秆、杂草等措施，减少裸露地表，防止土壤水分流失，同时还能提高地温。
5、防寒：早春的寒冷对发芽的茶芽和新芽的危害极大，会导致春茶产量下降，春茶品质变差。
6、早采：春茶越早上市，价格越高。同时，早收春茶也是防止早春冻害的有效措施。

物联网、区块链、大数据有什么区别
在不久的将来，物联网的设备将爆增，有可能是千亿，也可能是万亿，像这么一个庞大的网络，如果还是以中心化的组网模式去管理的话，数据中心的基础设施投入维护应该是没办法估量的。
大数据本质上来讲，属于数据库的一个小分支，这样就把这个问题归结为和数据库的关系。数据库在软件、在互联网界、在IT界其实是个特别古老的研究领域，从最初的文件系统到ER模型到后来引发的大家都知道的传统数据库的三大成就，关系模型、事务处理、查询优化，一直到后来互联网盛行以后的NOSql数据库的崛起，数据库技术在不停发展、在变化，那么也包括以XML为代表的半结构化，文本、语音等非结构化的数据处理等等。

区块链和数据库的关系看起来其实也就是这样一种关系，从数据库技术演进的过程，我们可以发现，它总是来源于要怎么去满足新的业务需求，然后创造出新的这些数据处理技术。比如从最开始的文件系统，为什么我们需要ER的这种模型呢，是因为金融行业的发展，大家对于这些快速的记帐、高并发数据写入和访问，有了进一步的需求，从而导致了实体关系模型的产生以及快速的发展。后来为什么NOSql数据库会出现呢？就是因为互联网的快速发展对数据库提出了更高更新的要求，所以本质上我们认为整个互联网就是一个大的数据库。
事物总是在不断发展的，当然我们通过NOSql数据库、云存储这些技术解决的互联网海量实时数据处理问题之后，下一个问题一定就来了，那就是如何以规模化的方式来解决数据的真实性和有效性。
举个例子，可能跟我们的饮食相关，从一开始的温饱问题，到营养结构问题，再到大家所关注的食品安全问题，数据库的发展其实也是一样，当我们通过ER实体关系模型，通过NOSql数据库能够很好的解决数据存储和数据访问的这些问题的时候，接下来大家要去关心的，要去解决的那一定是真实性、有效性的问题。
所以到了这个阶段，以区块链为代表的这些技术，对数据真实有效不可伪造、无法篡改的这些要求，相对于现在的数据库来讲，肯定是一个新的起点和新的要求。我们可以清晰的感受到，数据库与区块链融合趋势，其实是非常紧密的、无法阻挡，好像刚才说的**，内容的制作方开始向虚拟现实、增强现实这个方向发展一样；从数据库的角度，区块链就是一种新型的数据组织方式。我们认为大数据、区块链是两者合一的。

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