什么是新零售?对新零售一知半解,可以说下吗?

什么是新零售?对新零售一知半解,可以说下吗?,第1张

如今新零售已经成为最热门的商业模式,各个传统零售行业纷纷开始向新零售靠拢,各种互联网企业与线下零售企业也想从新零售中分得一杯羹,而新零售在资本注入后,正在以非常夸张的速度普及至各个行业,如果你的企业还不知道新零售的话,那你就要提前做好准备了,如果不跟紧新零售发展的脚步,被其它企业所淘汰是难免的。

第一步:线上线下整合

现在新零售时代说线上线下要结合,真正的新零售应是网店、移动APP、商城、直营门店、加盟门店等多种线上线下渠道的全面打通与深度融合,商品、库存、会员、服务等环节皆贯穿为一个整体,这样互联网和实体店各自的优势在结合的状态下还可充分发挥。

第二步:深化客户体验

通过提高客户整体体验为出发点,注重与客户的每一次接触,通过协调整合售前、售中和售后等各个阶段,各种客户接触点,或接触渠道,无缝隙地为客户传递目标信息,创造匹配品牌承诺的正面感觉,进而实现客户的忠诚, 强化感知价值,从而增加企业收入与资产价值,在保证客户有较好的用户体验之后,才会提高客户对公司的满意度和忠诚度,并最终提升公司的业绩。

第三步:数据化管理

在企业与实体门店的市场经营中,各种经营数据都非常重要,而传统的管理模式所呈现的数据不但容易出错,而且商家也难从中分析出什么,所以数据化,信息化管理模式已经成为了一种商业趋势,想要让自己不被淘汰,只有使用数据化管理工具才能保证门店拥有数据分析能力,而大数据不但能帮助商家更好的服务消费者,还能让商家的营销活动更具个性化、精准化。

河北永辉超市1月29日恢复线下营业 2020年永辉超市前三季度销售额6535亿元
1月28日下午,河北省召开新冠肺炎疫情防控工作第九场新闻发布会。会上表示,省内低风险地区,将积极推动商贸流通服务企业恢复营业,扩大供应。对已经解除居家防控的地区,按照有关防控要求,有序分步推动农批农贸市场、商场超市和餐饮服务单位恢复正常的经营秩序,扩大市场保供队伍。对此,河北永辉超市积极响应,做好各方面防疫工作,于1月29日(农历腊月十七)恢复线下正常营业。按照商务部有关的行业疫情防控技术指南,永辉超市严格落实好员工健康监测、环境卫生管理、公共区域通风消杀提供等措施,执行顾客戴口罩、测体温、出示健康码、保持一米线距离等防控规定,营造健康安全放心的购物环境,满足春节消费市场需求。
数据显示,永辉超市2020年前三季度实现到家业务销售额6535亿元,同比去年增长180%,占主营收入比重达97%,其中永辉生活APP占到家业务的比重达507%。超市行业作为国计民生相关行业,主要售卖食品饮料、日用百杂等生活必需品类。我们将社会消费品零售总额中,与超市售卖相关的粮油食品、饮料、日用品、烟酒四大品类零售额加总,未来超市行业市场如何
中国超市产业市场经济效益显著
今年6月底中国连锁经营协会发布的《2019年中国超市百强榜单》显示,永辉超市较上年提升一名,超越沃尔玛位列前三。近日,永辉超市发布2020年半年报,财报显示,公司上半年实现营收50516亿元,同比增长2268%,归属于上市公司股东的净利润为1854亿元,同比增长3536%;同时线下门店持续扩张,覆盖全国29省553市,已开业947家,年内有望实现线下“大店”破千家;线上营收同比增长24293%,“到家”业务成为增长新动能。受新冠肺炎疫情影响,从今年春节到4月,永辉超市的扩张按下了暂停键,但是不久后便重启。截至今年6月30日,新开超市门店数量达到31家。截至今年8月28日,门店已经覆盖全国29个省份553个市(区、县),已开业947家,筹建中门店数量226家,今年有望实现线下大店1000家的突破。
近几年,中国连锁行业发展势头良好,竞争也很激烈,整体业已进入资本经营的规模化发展阶段。目前在全国已形成较大规模的连锁型企业有上海华联、联华、农亡商超市公司、北京伍富连锁公司、福建华榕连锁公司,广东美佳超市公司,深圳万佳百货有限公司等。这些连锁企业规模效益明显,市场份额小断扩大。规模化的提升首先就表现在连锁企业间联合、兼并、重组活跃,企业并购步伐加快,通过并购来实现企业网络扩张和资本扩张,逐渐进入资本时代。
近年来,在国家政策的大力扶持和业内企业的不断努力下,零售业持续良好发展势头,市场规模持续扩张,经济效益显著。
就零售商业而言,线上线下融合的“新零售”业态,有望成为互联网时代下零售业变革主要方向。2016年11月,国务院发布《关于推动实体零售创新转型的意见》,明确在新的消费理念下,新的零售时代下,新的生态系统中,实体零售企业应当创新转型。近年来,中国零售超市行业规模不断扩张,“新零售”空间巨大。
随着消费升级的时代来临,消费者需要更具品质的生活。而智慧零售所提的“运用互联网、物联网、大数据和人工智能等技术,构建商品、用户、支付等零售要素的数字化,采购、销售、服务等零售运营的智能化”,将会以更高的效率、更好的体验为用户提供商品和服务。
未来,中国零售渠道将继续探寻新的发展模式。一是传统商超、大卖场等渠道的转型与变革,发展基于线上线下全渠道融合、解决消费者便利、贴近社区需求的小型社区店、专业店、便利店等小而美的“小业态”店,在未来成为实体商超业态转型的热门方向。二是O2O全渠道转型升级逐渐成为行业共识。零售行业的全渠道探索,在“十三五”期间仍将继续加速发力。

粮食安全相关行业主要上市公司:目前国内粮食安全相关行业的上市公司主要有隆平高科(000998SZ)、丰乐种业(000713SZ)

本文核心数据:我国粮食产量和变化、我国大豆消费结构、我国粮食作物对外依存率

我国大豆存在较大的消费缺口

我国是全球粮食生产大国,2020年粮食产量约占全世界粮食产量的24%,粮食供给较为充足。2020年我国全年粮食产量则达到6694920万吨,同比增长085%。 从我国粮食生产结构来看,2020年我国主要以玉米、稻谷和小麦等基础粮食作物为主,三类谷物粮食作物产量合计占2020年全年粮食产量的90%以上。而豆类产品的产量占比仅占342%,约2287万吨。

而从消费情况来看,三大类粮食作物人均消费变化情况呈现出较大差异,虽然谷物类粮食作物仍然是我国最主要消费的粮食作物,但人均消费量呈现下降趋势,反而豆类粮食作物则呈现上升趋势,薯类粮食作物则是呈现小幅波动增加。

而大豆的食用消费仅占125%,压榨消费才是大豆的主要用途,2019年压榨消费占到了我国大豆消费总量的84%以上,是我国大豆消费最主要的原因。因此粗略计算我国每年对大豆的需求超过一亿吨。

大豆对外进口依存度较高

我国大豆产量远小于我国大豆的消费量,而我国每年如此庞大的大豆消费缺口主要是依靠进口来弥补。根据我国粮食作物对外依存度来看,我国除大豆以外的粮食作物基本均能保证自给自足,大部分的进口只是为了丰富消费品种,增加消费者可供选择的余地。而我国大豆存在较高的对外依存率, 2019年我国大豆对外依存率高达8309%。这意味着我国消费的大豆80%以上来自于进口。

从近几年我国的大豆净进口数量来看,也呈现波动上升的态势,2020年尽管受到疫情影响,但全年大豆进口量再创新高,达10033万吨。可见我国在大豆产品上仍面临较为严峻的供给安全风险。

巴西、美国是我国主要大豆进口来源国

从全球大豆产量区域结构来看,2020年全球大豆主要产自巴西、美国、阿根廷、中国和印度五个国家,五个国家的大豆产量合计占比接近全球产量的90%。其中巴西和美国的大豆产量占比均超30%。

我国大豆进口量区域结构也可以看出我国大豆进口也主要源自巴西和美国以及阿根廷,其中从巴西进口的大豆数量占我国2020年全年进口数量的6059%,从美国的进口数量占比也达到了2208%。

贸易摩擦对大豆进出口影响大

2018年,中美贸易摩擦爆发,美国对我国增加关税,作为第一轮的反制措施,我国对美国500亿美元商品也增加了关税,其中就包括大豆。这直接对美国大豆出口造成了巨大的影响,2017年,美国大豆近60%都出口到了中国,但到了2018年,这一比例大幅下降至20%以下,这两年随着贸易摩擦的有所缓和,美国向我国的大豆出口才有所回暖。

但相应的,贸易摩擦最终导致的结果总是相互的,我国在减少从美国进口大豆后,不得不寻求以更高的成本从巴西进口更多的大豆。

转基因大豆迎来发展机遇

我国大豆产量不足的主要原因并不是种植面积不够,而是由于对转基因技术的限制。由于转基因农作物在长期食用后对人身体的影响存在不确定性,因此我国对于转基因作物有着较为严苛的管控。必须先申请安全证书,随后通过审定和获得生产许可证才可以进入商业化。而我国对于生物安全证书有着较为严苛的获批流程,且时间周期较长,因此我国目前还没有允许可量产化的转基因大豆品种。虽然转基因技术在我国仍有所限制,但在全球已经广泛应用,尤其是广泛应用在一般粮食作物大豆中。2019年全世界转基因大豆种植面积达9190万公顷,占当年全世界大豆总收获面积的7492%。

由于没有批准转基因大豆的种植,我国大豆单产远低于世界平均水平,目前我国大豆单产水平仅约195吨每公顷,低于世界平均水平的277吨每公顷,远低于美国的319吨每公顷。

随着问题的逐渐突出,我国也意识到了大豆安全的问题,2021我国已批准了首个转基因大豆品种安全证书,国产转基因大豆将迎来发展机遇。

以上数据参考前瞻产业研究院《中国大豆加工行业产销需求与投资预测分析报告》。

福建信息职业技术学院,位于福建省福州市鼓楼区,是以工科为主、工商结合、以信息技术为特色的省属全日制普通高职专科院校。福建信息职业技术学院源于1906年创办的福州青年会书院。2003年2月,原福建省商业学校、福建工程学校、福建电子工业学校三所国家级重点中专合并组建福建信息职业技术学院。

截至2017年12月,福建信息职业技术学院有龙腰、杜园、螺洲三个校区,平潭新校区已开始建设,共占地面积1048亩,总建筑面积3311万平方米;设置有七个系部,开设有32个高职专科专业,6个中职专业,2014-2015学年全日制高职在校生7471人、非全日制学历教育在校生7304人,教职工466人,副高以上职称的教师155人,博士、硕士(含在读)以上学位的教师202人,有馆藏纸质藏书近40万册,数字图书33万多种。

福建信息职业技术学院是首批“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校、福建省示范性现代职业院校建设工程A类培育学校,直属福建省教育厅。学院坚持“传承菁华、开放包容、知行合一、协同创新”,秉承“厚德强能”校训精神,着力“对标先进、赶超先进、成为先进”,实现“大提升、大跨越、大发展”,努力把学院打造成为一所“人才培养全国一流、社会服务成效显著、两岸交流合作典范”的高职院校。

学院办学历史悠久,源于1906年创办的福州青年会书院,2003年2月由福建电子工业学校、福建省商业学校、福建工程学校等3所国家级重点中专合并升格成立,已有一百多年的职业教育办学历史,培养了7万多名毕业生,校友遍布海内外,其中有中国科学院院士唐仲璋、郑作新,中国工程院院士、我院名誉院长陈良惠等知名校友。

学院坐落于历史文化名城、全国文明城市、福建省省会福州市,现有龙腰、杜园、首山三个校区,以及正在全面建设的、占地800亩的平潭新校区。现有教职工505人,其中专任教师326人、正高职称16人、副高职称138人,“双师素质”教师比例达835%。目前,有1名享受国务院政府特殊津贴专家、福建省新世纪百千万人才工程人选;2名全国优秀教师、6名福建省优秀教师、6名省级教学名师、9名省级专业带头人、8个省级教学团队、9名省级专业带头人、4名福建省五一劳动奖章获得者和3名福建省高校杰出青年科研人才培育计划人选,还有近100人次在各级行指委及协会、学会任职。

学院坚持立德树人根本任务,树立“冰山”模型人才培养理念,创建“知识、技能、素质”三位并重人才培养模式,还率先开展“实务专题制作”研究与实施,提升学生专业能力和关键能力。目前共有全日制在校生7500多人、成人教育学生5000多人,近年来毕业生一次性就业率保持在98%以上,并100%取得相应的技能等级证书。截至2016年底,我院学生在各级各类技能大赛上共有2500多人次获奖,其中,荣获全国职业院校技能大赛一等奖8项;连续九年蝉联福建省高职院校技能大赛团体总分一等奖;2017年全国职业院校技能大赛我院共有15支代表队参赛。在福建省第十三、十四、十五届大学生运动会上,我院代表队分别荣获高职高专组团体总分第二、第一和一等奖的优异成绩。

学院实施“大企业带动战略”,与美国通用电气(GE)、中国联通、阿里巴巴、富士康、神州数码、永辉集团等国际、国内知名的大中型企业建立了长期稳定的合作关系,目前合作企业总数已达206家。校企共同建设、完善并形成多层次、广覆盖的校内外实训基地群,建有校内实训基地23个、校外实训基地197个,其中,有3个国家级实训基地、8个省级实训基地、1个省职业教育公共实训基地和6个省级技能竞赛基地,还成立了富士康机器人定向班、阿里巴巴特色班、中辉订单班等46个订单班。全院教学仪器设备总值近12000万元。

学院现设有计算机工程系、机电工程系、电子工程系、建筑工程系、商贸管理系、应用语言系、传媒艺术系和思想政治理论教研部、基础教学部等教学单位、35个专业。其中,国家骨干高职院校项目建设专业3个、国家提升专业服务产业发展能力中央财政支持专业2个、省级示范专业9个、省级精品专业8个。截至目前,学院正式出版了27本国家级和省级规划教材、141本专业教材和200多本校本教材、实训指南,并取得电子技术综合实训等1门国家级精品课程、1门国家精品资源共享课、22门省级精品课程、2门省职业教育精品在线开放课程和9项省级教学成果奖。

学院坚持创新发展现代职业教育,牵头成立福建省信息产业教育集团、福建信息职业技术学院合作办学理事会、福建省高职教育改革发展研究中心等,近年来,获得教育部工业机器人领域职业教育合作项目1个、高教司产学合作协同育人项目1个、全国机械行业职业教育现代学徒制试点项目1个,承担了卓越技师等9个省改革试点项目、3个省现代学徒制培育项目、3个省“二元制”技术技能人才培养改革试点项目和2个省职业院校服务产业特色专业群建设项目。2016年以来,学院与北京新大陆时代教育科技有限公司合作共建全国首个泛物联网领域混合所有制学院;牵头成立平潭综合实验区职业院校联盟,并积极探索对平潭职业中专学校的全面托管;与台北海洋技术学院共同探索共建混合所有制海峡旅游学院。

学院不断提升社会服务能力,开展了大量的院校教育技术交流、学术科研交流、人员培训、学历提升、技术服务和技能鉴定工作。近年来,年开展社会培训15000多人次、职业技能鉴定7000多人次;与行业企业共建5个应用技术协同创新中心,为社会提供专业技术开发、技术咨询与服务项目年均30多个,创造效益年均近300万元。近年来,有197个市厅级以上科研项目通过验收、66个项目参展“618”、拥有58项专利成果。截至2017年5月,教职工公开发表了1706篇学术论文(中国知网数据)。

学院致力打造海峡两岸职业教育交流与合作先行校,形成了“四首创、五模式、七个多”的特色。2007年以来,承办首届海峡两岸职业院校校长论坛、海峡两岸科技专家论坛等多个论坛;协助成立和维护建设省“海峡两岸职业教育交流合作中心”;与20所台湾技职院校建立“姊妹校”关系,并与其中5所联合开展闽台校校企联合培养人才项目;聘请了19名台湾客座教授和1名全职教师,共有169人次教职工和197名学生赴台交流学习,举办了4期台湾“姊妹校”师生游学团来校交流访学;与台湾高校、台资企业合作建立了11个实验实训室、合作开展9个技术应用推广项目,引进台湾高校15门课程、合作编写16本教材;在全省率先成立台湾职业教育研究所,开展了18项闽台相关课题研究,编辑《两岸职业教育研究参考资料》。

学院不断拓宽合作办学视野,引进英国伦敦工商会考试局LCCI国际职业认证课程与考试项目,现已有100多名师生取得LCCI国际证照。服务“一带一路”战略,与新加坡工艺教育局的新加坡达励学校、新加坡特许学院等合作开展NITEC证书培训班等项目,牵头引荐新加坡南洋理工学院和新加坡淡马锡基金与省教育厅开展福建省职业教育培训,已有2批次41人赴新加坡南洋理工学院研修。

有大佬说道:新零售,就是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态,依托大数据技术,使得零售商获得大量用户的精准数据,驱动“人”、“货”、“场”三者关系的重构。
而马云对新零售的定义是:线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。线下的企业必须走到线上去,线上的企业必须走到线下来,线上线下加上现代的物流结合在一起,才能真正创造出新的零售起来。这句话的理解难度就要低多了,线上线下结合销售,再配合现代物流,才能产生新零售。


我们举个实例:我们在京东、淘宝等网络购物平台购物,这个就是线上销售,而我们去沃尔玛、家乐福之类的商城购物,这个就是线下销售。而这两者结合销售,就是所谓新零售。沃尔玛作为世界性的连锁企业,以营业额计算的话,也是全球最大的公司,他主要涉足于零售业,但是长期以来,对沃尔玛产生巨大威胁的企业,不是家乐福,不是好市多。而是我们所熟知的互联网公司——亚马逊,电子商务对沃尔玛产生了巨大的冲击。而沃尔玛也开始布局线上购物领域,以沃尔玛中国为例,沃尔玛在京东上线了沃尔玛旗舰店,山姆会员店等等,同时沃尔玛战略投资达达-京东到家,构建同城配送物流,实现了线上线下+现代物流的体系,正是新零售的未来形态。在过去的很长一段时间当中,大家都认为电子商务会是未来的趋势,线下实体店将会死亡。但是近些年,电子商务的发展形势趋近平缓,已经到了瓶颈期,线上购物终究还是缺少了一分线下购物的体验感。电商巨头纷纷转战线下,而实体行业也都开始触网,这似乎就是马云所说的新零售的雏形了。
当然了,新零售不是简单的线上加线下加物流,还涉及一些全渠道、大数据、人工智能、物联网等等的概念,但是简单的理解的话,就这么理解也可以。

现在的快递也十分的发达,很多东西都可以从网上购买,然后通过快递送到自己的家中,包括外卖行业也是因为配送方便,而且迅速,很多人都依赖上了外卖这个行业,但是在网上买菜还是要考虑一下的,因为我们吃的蔬菜都是考虑的一个新鲜,不新鲜的蔬菜对人体的伤害是非常大的。

所以说即使快递也这么发达,我也不会在网上考虑买菜的。因为我们周围的菜市场是非常多的,菜场上所卖的菜都是品种齐全,而且特别新鲜的菜,有些时候都是直接从菜农的手里收过来,然后放到菜市场去供消费者去挑选,有这样快捷的菜市场,为什么还要从网上买菜呢,而且网上买菜的时候,随着快递发过来,在途中也会受到不同程度的损坏,这样的蔬菜到家以后,很多都是不能够吃的,

特别像瓜果之类的蔬菜。在快递的过程中是极容易破碎的,这样破碎的蔬菜会和空气产生化学反应,腐烂的程度也是特别快的,到我们手里的时候,有些蔬菜甚至都不可以去吃了,就浪费了钱财,也浪费了自己的时间,还不如去菜市场买自己喜欢的菜。

所以说,即使现在的快递也这么发达,我也不会再考虑网上买菜的,因为我们周围的菜市场上的菜品种多,而且供自己选择的可能性也是很大的,有这样方便的市场存在,就不需要从网上购买蔬菜了。

中国养殖类上市公司的生产模式多种多样,主要分为以下几种:
1 全链条自营生产模式:这种模式公司拥有从育种、饲料加工、养殖到出栏和销售的全过程控制权。典型案例是新希望集团。
2 集约化生产模式:这种模式主要是以合作社、合作社加农户等形式组织一批农户或者养殖户来共同投入、共同收益,公司通过提供技术、培训、通路等服务来推动整个养殖产业链的升级。典型案例是永辉生活。
3 内外部承包生产模式:这种模式是企业委托其他企业或者农户负责某些环节的生产,企业主要负责产品销售和品牌推广,通过获得相应的管理费和利润来获取资本回报。典型案例是华英农业和大北农。
4 租赁和收购生产模式:这种模式是企业通过租赁或者收购其他企业来扩大自身的养殖规模,从而实现规模经济效益的提高。典型案例是正邦科技和天邦股份。
需要注意的是,不同的公司有不同的生产模式,也会因地区而异。此外,在生产过程中需要遵守国家相关的法律法规和标准,保证产品的质量和安全性。


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