厨具可分为几大类呢？

按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备，家用厨具一般用于家庭。按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房 *** 作中产生的，应设置箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品粉碎器等设备。第三类是调理用具，主要包括调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。第四类是烹调用具第五类是进餐用具，主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。

目前市面上的商用厨具主要材料有不锈钢、木质、铝合金等，不锈钢是最多的，广泛应用于餐饮业，不仅不易生锈，而且不锈钢厨具还具有导热快、烹饪效率高、不易磨损等很多优点，外观和功能多样，也能够适应现代餐饮业的发展需要；而且从健康的角度来看，不锈钢厨具也比铝制厨具更安全，更有利于人体健康。木质厨具具有保温性好、不易伤手、原材料相对柔软、不损伤锅面等优点，但木质厨具也有其不可避免的缺陷，比如长期使用容易滋生细菌，质量差的木质厨具刚用就坏，外观又不能润滑，所以清洗也很困难。在应用不锈钢厨具之前，铝合金厨具曾是商场厨具的主流。它的大部分优点与不锈钢厨房相似，但最近的科学研究发现，铝离子在铝制厨房器皿中不能含有强酸或强碱的食物，在正常的烹饪、开水、汤中，也会溶解很多铝离子。铝离子可以加速人体衰老，甚至导致老年痴呆症。因此，长期使用铝制厨具是有害的，应该避免使用。

厨房的用品包括刀碗锅等这些东西，如果我们想要一次性购买齐全的话就要去厨具实体店，因为，专门卖厨具的实体店里面什么都有，根本不需要再跑其他的地方，购买其他东西了。

厨房的用品包括刀碗锅等这些东西，如果我们想要一次性购买齐全的话就要去 厨具 实体店，因为，专门卖厨具的实体店里面什么都有，根本不需要再跑其他的地方，购买其他东西了，直接就能够买到厨房所用到的东西，那么。首先要知道艾美龙厨具是什么档次，厨具的分类有哪些。就知道哪种更好一些。

艾美龙厨具什么档次

艾美龙厨具是高档档次。艾美龙厨业有限公司是世界著名厨具品牌，诞生于美国的高级厨具制造商；除了锅具、炊具、更逐步延伸至厨房刀具，各类 剪刀 及各类西式中式用具的桌面产品。艾美龙演绎了美国的精神，文化和生活方式

。艾美龙选用世界上的钢材，精湛的工艺，逐渐壮大的艾美龙拥有自己的钢材科实验室，用来研究各种钢材的完美组合。使其一直站在世界高端厨具品牌的最前列。现在艾美龙来到中国，并在各主要城市的高级百货商店均设有专柜。

艾美龙自成立以来一直为客户提供优质，高效的服务。服务用心、产品制造用心、为客户提供优质的售后服务。“以产品质量为重心”，全防伪服务于客户。

我们为客户提供的服务追求精细化，从售前的产品咨询、推荐商品的介绍，我们都要求精忠求细。强大的产品设计开发生产制造、严格的质量保证了每一款艾美龙产品的质量。快捷到位的售后服务，每一环节都做了精心安排，解决了客户一些列的后顾之忧。

厨具的分类

1、按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型 厨房设备 ，家用厨具一般用于家庭。

2、按照用途来分，可分为以下五大类。

类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的 电冰箱 、 冷藏柜 等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能 装饰柜 等完成的。

第二类是洗涤用具，包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房 *** 作中产生的垃圾，应设置 垃圾箱 或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备 消毒柜 、食品垃圾粉碎器等设备。

第三类是调理用具，主要包括调理的 台面 ，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

第四类是烹调用具，主要有炉具、 灶具 和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、 微波炉 、微波 烤箱 等也开始大量进入家庭。

第五类是进餐用具，主要包括餐厅中的 家具 和进餐时的用具和器皿等。

我们在购买 厨房用品 的时候，可以从多个实体店中购买，也可以从一个实体店中购买，如果没有多少时间的话，可以专门挑一个厨具实体店购买，这样的话就能买到厨房用品所需要的所有东西了，那么，我们在文章里已经知道了艾美龙厨具是什么档次，而且，也了解到了厨具的分类有哪些。

商用厨房设备分类
商用厨房设备其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
灶具设备
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中，最常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。
排烟通风设备
为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
调理设备
此类设备数量比较多，名称也很多，主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有 *** 作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。
机械类设备
这里主要用到的是一些小型的机械类的设备，比较常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌种类很多，功能也参差不齐，一般是要根据厨房的档次需要来配备的。
制冷保温设备
为了原材料的存放，常常要用到冰柜，以4门，6门为最常见。为了能维持食品的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

我们在装修厨房时，第一点要考虑的是厨房的空间，第二点要考虑厨房的特色，第三点则是要考虑厨房要存放哪些工具和厨具，这些都是比较重要的。那么，接下来小编为大家推介的是厨房当中的厨具，它的名称叫粤海厨具，主要介绍的是粤海厨具的生产厂家以及其产品的市场售价，供大家在实际购买的时候参考使用。

一、广州哈客厨房设备有限公司

广州哈客厨房设备有限公司 经销批发的酒店、厨房设备、冷饮小吃设备、家居用品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。广州哈客厨房设备有限公司经销的酒店、厨房设备、冷饮小吃设备、家居用品品种齐全、价格合理。业务范围辐射到国际市场 。公司通过了“ISO90012008国际质量管理体系认证”，厂家生产的粤海厨具的价格为2000元左右。价格来源于网络，仅供参考。

二、长春市格莱美厨房设备有限公司

长春市格莱美厨房设备有限公司是2005年创办的商用厨具高科技企业。公司是一家集科研、制造、安装、销售、销售网络建设、售后服务于一体的专业商用厨具企业。公司坐落于长春市二道区四通路长春工业集中区内，占地面积20000平方米。以市场需求为导向，积极吸取国内外同行的先进经验，广泛争求客户意见，吸纳厨具科技精英，潜心钻研各地的烹调习惯、饮食习惯，研制开发出各式节能、高效、环保、安全的节能型灶具、电子打火灶具，全自动热风消毒柜、运水排烟系统、静电式油烟净化排系统、电脑全自动控制蒸饭车、燃气型蒸饭车等等。厂家生产的粤海厨具的价格为1599元左右。价格来源于网络，仅供参考。

　　三、深圳市佳德利厨房设备用品有限公司

深圳市佳德利厨房设备用品有限公司创立于1999年，坐落于广东省深圳市最具发展潜力的龙岗区平湖街道华南城，公司为客户提供优质的商用厨房设备：蒸饭柜、三门海鲜蒸柜、煲仔炉、炒炉、大锅灶、调理工作台吊柜、商用电磁炉、节能蒸汽发生器、油烟净化设备：运水烟罩、油网烟罩、一体净化油烟机;厨房厨具用品等等产品。厂家生产的粤海厨具的价格为1800元左右。价格来源于网络，仅供参考。

关于粤海厨具的生产厂家以及其产品的市场售价小编就为大家介绍到这里，通过小编的介绍我想大家对于粤海厨具的生产厂家已经有一个初步的认识了吧。同时对于粤海厨具的产品售价也应该有一个大致的了解了。大家在装修自家的厨房时，不妨可以考虑一下粤海厨具等一系列配置，使自己的厨房如虎添翼，希望小编以上的介绍能够给大家的生活带来一些帮助。

土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：商用厨房设备公司简称为CE。CE是Commercial Equipment的缩写，意思是商用设备，它是一家专业从事商用厨房设备研制、生产和销售的企业。CE公司的产品包括烤箱、炉灶、油炸机、烤面包机、蒸饭机、冷柜和冰机等。这些设备广泛应用于酒店、餐厅、学校、医院等场所的厨房中，对于提高厨房工作效率、确保食品安全有着重要的作用。拓展内容：商用厨房设备不仅需要具备高效、稳定的工作性能，还需要符合相关法规标准，如符合卫生、安全等标准。因此，CE公司在产品设计、生产、售后服务等方面都有着严格的标准和流程。此外，随着饮食文化的多样化，市场对商用厨房设备的需求也在不断变化，CE公司需要根据市场动态不断创新和升级产品，提高产品的竞争力和市场占有率。

在餐饮业当道的今天，很多的人在创业的时候都选择投身到餐饮业的发展中去，现在一些商用厨房设备也是多种多样的了，一般这些商用厨房设备会在酒店，饭店中使用，一些大型的机关单位，还有工地或者是学校的食堂里面也会使用这种商用厨房设备，目前，这些厨房设备的特点之一就是种类非常多的，而且不管是功能还是规格，或者是功率和容量之类的方面都比较全面，也比自己家家用的要大上一些。

另外，这些厨房设备一般价格也很高，而且整体厨房的形式比较做一些，现在因为技术的不断的改革这些商用厨房设备的材质已经渐渐的全部都改成了不锈钢的材质，那么这些商用厨房设备的价格和分类都有哪些呢

商用厨房设备之制冷保温设备报价

在厨房里面，每天都有各种各样的食材，为了这些原材料的存放，所以经常要使用到一些制冷设备，像是冰柜，一般商用厨房设备中，冰柜的使用一般都是4门或者是6门的，其中6门的冰柜是最常见的，而且为了能够保证食品的维度，所以，商用厨房设备中还有保温台和售饭台等等，就连热水器也是必须要准备的商用厨房设备。

制冷类的设备中，卧式雪柜是必须要有的，这个根据大小规格的不一样可以进行自主的选择，一般冷藏温度是0-10度左右，价格是5000元一台，与其配套的还有卧式冷藏柜，价格一般在4500元一台左右。开水器一般在商用厨房设备中都是差不多的，价格和雪柜相比要便宜的多，一般一台在1500元左右。

商用厨房设备之调理设备

这一类的设备中，主要的工作台，架子，还有用来专门进行切菜还有放置蔬菜和米面的 *** 作台，还有米面架子，以及高层的菜架，还有面案工作台，以及水池的设备等等，这一类型的商用厨房设备中，一般材料都是不锈钢的。

一般五层的平板菜架价格是在1350元左右，台面双层层架的价格是在390元，而双星盆台的价格一般在750元左右，需要两个大概1500元，还有就是普通工作台，价格在2100元左右。

商用厨房设备中还有很多的分类，在这里就不一一的介绍了，像是灶具设备，海鸥排烟通风设备，以及调理设备，还有机械类设备，以及制冷保温设备，这些设备的使用中，最主要是要记住一点就是要安全。

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