养猪场怎么建设合理?

养猪场怎么建设合理?,第1张

猪场建设
养猪场怎么建设比较合理,养猪场怎么计算成本
一场址的选择
1地形地势
猪场一般要求地形整齐开阔,地势较高、干燥、平坦或有缓坡,背风向阳。
2交通便利
猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好离主要干道400米以上,同时,要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障,则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。
3水源水质
猪场水源要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。
4场地面积
猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40~50平方米或每头上市商品猪3~4平方米计划。
二 猪场的规划与布局
1生产区
生产区包括各类猪舍和生产设施,这是猪场中的主要建筑区,一般建筑面积约占全场总建筑面积的70%~80%。种猪舍要求与其他猪舍隔开,形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向,种公猪在种猪区的上风向,防止母猪的气味对公猪形成不良刺激,同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育猪舍。育肥猪舍应设在下风向,且离出猪台较近。在设计时,使猪舍方向与当地夏季主导风向成30~60度角,使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之,应根据当地的自然条件,充分利用有利因素,从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处,应设专门的消毒间或消毒池,以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。
2饲养管理区
饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物,如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间;变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系,所以这个区应该与生产区毗邻建立。
3病猪隔离间及粪便堆存处
病猪隔离间及粪便堆存处这些建筑物应远离生产区,设在下风向、地势较低的地方,以免影响生产猪群。
4兽医室
应设在生产区内,只对区内开门,为便于病猪处理,通常设在下风方向。
5生活区
包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等,这是管理人员和家属日常生活的地方,应单独设立。一般设在生产区的上风向,或与风向平行的一侧。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟,以防兽害和避免闲杂人员进入场区。
6道路
道路对生产活动正常进行,对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道,互不交叉,出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输,污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。
7水塔
水塔自设水塔是清洁饮水正常供应的保证,位置选择要与水源条件相适应,且应安排在猪场最高处。
8绿化
绿化不仅美化环境,净化空气,也可以防暑、防寒,改善猪场的小气候,同时还可以减弱噪声,促进安全生产,从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时,一定要考虑和安排好绿化。
三 猪舍的建筑设计
1猪舍的形式
(1)按屋顶形式分
猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双坡式一般跨度大,双列猪舍和多列猪舍常用该形式,其保温效果好,但投资较多。
(2)按墙的结构和有无窗户分
猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙,通风透光好,不保温,造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙,保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙,又可分为窗和无窗两种。
(3)按猪栏排利分
猪舍有单列式、双列式和多列式。
2猪舍的基本结构
~列完整的猪舍,主要由墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。
1)墙壁
要求坚固、耐用,保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙,要求水泥勾缝,离地08~1.0米水泥抹面
2)屋顶 比较理想的屋顶为水泥预制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保温、防暑目前,北京瑞普有限公司的新技术产品,其屋顶采用进口新型材料,做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板,并夹有玻璃纤维保温棉,保温效果良好。
3)地板
地板的要求坚固、耐用,渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式(属新技术)。其次为夯实的三合土地板,三合土要混合均匀,湿度适中,切实夯实。
4)粪尿沟
开放式猪舍要求设在前墙外面;全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在距南墙40厘米处,并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计,至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。
5)门窗
开放式猪舍运动场前墙应设有门,高0.8~1.0米,宽0.6米,要求特别结实,尤其是种猪舍;半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门,高0.8米,宽0.6米;全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门,门高0.8~1.0米,宽0.6米。通道的门高1.8米,宽1.0米。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米,上框距墙顶40厘米;半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大,下框距地应为1.1米;全封闭猪舍的后墙窗户可大小,若条件允许,可装双层玻璃。
6)猪栏
除通栏猪舍外,在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种,砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏,横隔栏可为活动栅栏,以便进行舍内面积的调节。
3猪舍的类型
猪舍的设计与建筑,首先要符合养猪生产工艺流程,其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主;黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。
(1)公猪舍
公猪舍一般为单列半开放式,舍内温度要求15~20度,风速为0.2米/秒,内设走廊,外有小运动场,以增加种公猪的运动量,一圈一头。
(2)空怀、妊娠母猪舍
空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲,一般每栏饲养空怀母猪4~5头、妊娠母猪2~4头。圈栏的结构有实体式、栏栅式、综合式三种,猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为7~9平方米,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母猪跌倒。也有用单圈饲养,一圈一头。舍温要求15~20度,风速为0.2米/秒。
(3)分娩哺育舍
舍内设有分娩栏,布置多为两列或三列式。舍内温度要求15~20℃,风速为0.2米/秒。分娩栏位结构也因条件而异。
①地面分娩栏:采用单体栏,中间部分是母猪限位架,两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门,前门上设有食槽和饮水器,供母猪采食、饮水,限位架后部有后门,供母猪进入及清粪 *** 作。可在栏位后部设漏缝地板,以排除栏内的粪便和污物。
②网上分娩栏:主要由分娩栏、仔猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。
(4)仔猪保育舍
舍内温度要求26~30度,风速为O2米/秒。可采用网上保育栏,l~2窝一栏网上饲养,用自动落料食槽,自由采食。网上培育,减少了仔猪疾病的发生,有利于仔猪健康,提高了仔猪成活率。仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。
(5)生长、育肥舍和后备母猪
这三种猪舍均采用大栏地面群养方式,自由采食,其结构形式基本相同,只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。
选择与猪场饲养规模和工艺相适应的先进而经济的设备,是提高生产水平和经济效益的重要措施。
1猪栏
1公猪栏、空怀母猪栏、配种栏
这几种猪栏一般都位于同一栋舍内,因此,面积一般都相等,栏高一般为1.2~1.4米,面积7~9平方米。
2妊娠栏
妊娠猪栏有两种:一种是单体栏;另一种是小群栏。单体栏由金属材料焊接而成,一般栏长2米,栏宽0.65米,栏高1米。小群栏的结构可以是混凝土实体结构、栏栅式或综合式结构,不同的是妊娠栏栏高一般1~1.2米,由于采用限制饲喂,因此,不设食槽而采用地面食喂。面积根据每栏饲养头数而定一般为7~15平方米。
3分娩栏
分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关,长度一般为2~22米,宽度为17~20米;母猪限位栏的宽度一般为0.6~0.65米,高1.0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0.6~0.7米,高0.5米左右,栏栅间距5厘米。
4仔猪培育栏
一般采用金属编织网漏粪地板或金属编织镀塑漏粪地板,后者的饲养效果一般好于前者。大、中型猪场多采用高床网上培育栏,它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成,漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上,相邻两栏共用一个自动食槽,每栏设一个自动饮水器。这种保育栏能保持床面干燥清洁,减少仔猪的发病率,是一种较理想的保育猪栏。仔猪保育栏的栏高一般为0.6米,栏栅间距5~8厘米,面积因饲养头数不同而不同。小型猪场断奶仔猪也可采用地面饲养的方式,但寒冷季节应在仔猪卧息处铺干净软草或将卧息处设火炕。
5育成、育肥栏
育成育肥栏有多种形式,其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条,也有采用1/3漏缝地板条,2/3混凝土结实地面。混凝土结实地面~般有3%的坡度。育成育肥栏的栏高一般为1~1.2米,采用栏栅式结构时,栏栅间距8~10厘米。
2饮水设备
猪用自动饮水器的种类很多,有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器,目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。鸭嘴式猪用自动饮水器的结构见。它主要由阀体、阀芯、密封圈、回位d簧、塞和虑网组成。
3饲喂设备
(1)间息添料饲槽
条件较差的一般猪场采用。分为固定饲槽、移动饲槽。一般为水泥浇注固定饲槽。 图中A与B的饲槽一致,都在隔墙或隔栏的下面,由走廊添料,滑向内侧,便于猪采食。饲槽一般为长形,每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。较为规范的养猪场都不采用移动饲槽。集约化、工厂化猪场,限位饲养的妊娠母猪或泌乳母猪,其固定饲槽为金属制品,固定在限位栏上,见限位产床、限位栏部分。
(2)方形自动落料饲槽
一般条件的猪场不用这种饲槽,它常见于集约化、工厂化的猪场。方形落料饲槽有单开式和双开式两种。单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上;双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上,自动落料饲槽一般为镀锌铁皮制成,并以钢筋加固,否则极易损坏。
(3)圆型自动落料饲槽
圆型自动藩料饲槽用不锈钢制成,较为坚固耐用,底盘也可用铸铁或水泥浇注,适用于高密度、大群体生长育肥猪舍。

养猪场建设
养猪场怎么建设比较合理,养猪场怎么计算成本
一场址的选择
1地形地势
猪场一般要求地形整齐开阔,地势较高、干燥、平坦或有缓坡,背风向阳。
2交通便利
猪场必须选在交通便利的地方。但因猪场的防疫需要和对周围环境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好离主要干道400米以上,同时,要距离居民点500米以上。如果有围墙、河流、林带等屏障,则距离可适当缩短些。禁止在旅游区及工业污染严重的地区建场。
3水源水质
猪场水源要求水量充足,水质良好,便于取用和进行卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如清洗调制饲料、冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。
4场地面积
猪场占地面积依据猪场生产的任务、性质、规模和场地的总体情况而定。生产区面积一般可按每头繁殖母猪40~50平方米或每头上市商品猪3~4平方米计划。
二 猪场的规划与布局
1生产区
生产区包括各类猪舍和生产设施,这是猪场中的主要建筑区,一般建筑面积约占全场总建筑面积的70%~80%。种猪舍要求与其他猪舍隔开,形成种猪区。种猪区应设在人流较少和猪场的上风向,种公猪在种猪区的上风向,防止母猪的气味对公猪形成不良刺激,同时可利用公猪的气味刺激母猪发情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育猪舍。育肥猪舍应设在下风向,且离出猪台较近。在设计时,使猪舍方向与当地夏季主导风向成30~60度角,使每排猪舍在夏季得到最佳的通风条件。总之,应根据当地的自然条件,充分利用有利因素,从而在布局上做到对生产最为有利。在生产区的入口处,应设专门的消毒间或消毒池,以便进入生产区的人员和车辆进行严格的消毒。
2饲养管理区
饲养管理区包括猪场生产管理必需的附属建筑物,如饲料加工车间、饲料仓库、修理车间;变电所、锅炉房、水泵房等。它们和日常的饲养工作有密切的关系,所以这个区应该与生产区毗邻建立。
3病猪隔离间及粪便堆存处
病猪隔离间及粪便堆存处这些建筑物应远离生产区,设在下风向、地势较低的地方,以免影响生产猪群。
4兽医室
应设在生产区内,只对区内开门,为便于病猪处理,通常设在下风方向。
5生活区
包括办公室、接待室、财务室、食堂、宿舍等,这是管理人员和家属日常生活的地方,应单独设立。一般设在生产区的上风向,或与风向平行的一侧。此外猪场周围应建围墙或设防疫沟,以防兽害和避免闲杂人员进入场区。
6道路
道路对生产活动正常进行,对卫生防疫及提高工作效率起着重要的作用。场内道路应净、污分道,互不交叉,出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输,污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。
7水塔
水塔自设水塔是清洁饮水正常供应的保证,位置选择要与水源条件相适应,且应安排在猪场最高处。
8绿化
绿化不仅美化环境,净化空气,也可以防暑、防寒,改善猪场的小气候,同时还可以减弱噪声,促进安全生产,从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时,一定要考虑和安排好绿化。
三 猪舍的建筑设计
1猪舍的形式
(1)按屋顶形式分
猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双坡式一般跨度大,双列猪舍和多列猪舍常用该形式,其保温效果好,但投资较多。
(2)按墙的结构和有无窗户分
猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙,通风透光好,不保温,造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙,保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙,又可分为窗和无窗两种。
(3)按猪栏排利分
猪舍有单列式、双列式和多列式。
2猪舍的基本结构
~列完整的猪舍,主要由墙壁、屋顶、地面、门、窗、粪尿沟、隔栏等部分构成。
1)墙壁
要求坚固、耐用,保温性好。比较理想的墙壁为砖砌墙,要求水泥勾缝,离地08~1.0米水泥抹面
2)屋顶 比较理想的屋顶为水泥预制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保温、防暑目前,北京瑞普有限公司的新技术产品,其屋顶采用进口新型材料,做成钢架结构支撑系统、瓦楞钢房顶板,并夹有玻璃纤维保温棉,保温效果良好。
3)地板
地板的要求坚固、耐用,渗水良好。比较理想的地板是水泥勾缝平砖式(属新技术)。其次为夯实的三合土地板,三合土要混合均匀,湿度适中,切实夯实。
4)粪尿沟
开放式猪舍要求设在前墙外面;全封闭、半封闭(冬天扣塑棚)猪舍可设在距南墙40厘米处,并加盖漏缝地板。粪尿沟的宽度应根据舍内面积设计,至少有30厘米宽。漏缝地板的缝隙宽度要求不得大于1.5厘米。
5)门窗
开放式猪舍运动场前墙应设有门,高0.8~1.0米,宽0.6米,要求特别结实,尤其是种猪舍;半封闭猪舍则与运动场的隔墙上开门,高0.8米,宽0.6米;全封闭猪舍仅在饲喂通道侧设门,门高0.8~1.0米,宽0.6米。通道的门高1.8米,宽1.0米。无论哪种猪舍都应设后窗。开放式、半封闭式猪舍的后窗长与高皆为40厘米,上框距墙顶40厘米;半封闭式中隔墙窗户及全封闭猪舍的前窗要尽量大,下框距地应为1.1米;全封闭猪舍的后墙窗户可大小,若条件允许,可装双层玻璃。
6)猪栏
除通栏猪舍外,在一般密闭猪舍内均需建隔栏。隔栏材料基本上是两种,砖砌墙水泥抹面及钢栅栏。纵隔栏应为固定栅栏,横隔栏可为活动栅栏,以便进行舍内面积的调节。
3猪舍的类型
猪舍的设计与建筑,首先要符合养猪生产工艺流程,其次要考虑各自的实际情况。黄河以南地区以防潮隔热和防暑降温为主;黄河以北则以防寒保温和防潮防湿为重点。
(1)公猪舍
公猪舍一般为单列半开放式,舍内温度要求15~20度,风速为0.2米/秒,内设走廊,外有小运动场,以增加种公猪的运动量,一圈一头。
(2)空怀、妊娠母猪舍
空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏群饲,一般每栏饲养空怀母猪4~5头、妊娠母猪2~4头。圈栏的结构有实体式、栏栅式、综合式三种,猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为7~9平方米,地面坡降不要大于1/45,地表不要太光滑,以防母猪跌倒。也有用单圈饲养,一圈一头。舍温要求15~20度,风速为0.2米/秒。
(3)分娩哺育舍
舍内设有分娩栏,布置多为两列或三列式。舍内温度要求15~20℃,风速为0.2米/秒。分娩栏位结构也因条件而异。
①地面分娩栏:采用单体栏,中间部分是母猪限位架,两侧是仔猪采食、饮水、取暖等活动的地方。母猪限位架的前方是前门,前门上设有食槽和饮水器,供母猪采食、饮水,限位架后部有后门,供母猪进入及清粪 *** 作。可在栏位后部设漏缝地板,以排除栏内的粪便和污物。
②网上分娩栏:主要由分娩栏、仔猪围栏、钢筋编织的漏缝地板网、保温箱、支腿等组成。
(4)仔猪保育舍
舍内温度要求26~30度,风速为O2米/秒。可采用网上保育栏,l~2窝一栏网上饲养,用自动落料食槽,自由采食。网上培育,减少了仔猪疾病的发生,有利于仔猪健康,提高了仔猪成活率。仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、自动落食槽、连接卡等组成。
(5)生长、育肥舍和后备母猪
这三种猪舍均采用大栏地面群养方式,自由采食,其结构形式基本相同,只是在外形尺寸上因饲养头数和猪体大小的不同而有所变化。
选择与猪场饲养规模和工艺相适应的先进而经济的设备,是提高生产水平和经济效益的重要措施。
1猪栏
1公猪栏、空怀母猪栏、配种栏
这几种猪栏一般都位于同一栋舍内,因此,面积一般都相等,栏高一般为1.2~1.4米,面积7~9平方米。
2妊娠栏
妊娠猪栏有两种:一种是单体栏;另一种是小群栏。单体栏由金属材料焊接而成,一般栏长2米,栏宽0.65米,栏高1米。小群栏的结构可以是混凝土实体结构、栏栅式或综合式结构,不同的是妊娠栏栏高一般1~1.2米,由于采用限制饲喂,因此,不设食槽而采用地面食喂。面积根据每栏饲养头数而定一般为7~15平方米。
3分娩栏
分娩栏的尺寸与选用的母猪品种有关,长度一般为2~22米,宽度为17~20米;母猪限位栏的宽度一般为0.6~0.65米,高1.0米。仔猪活动围栏每侧的宽度一般为0.6~0.7米,高0.5米左右,栏栅间距5厘米。
4仔猪培育栏
一般采用金属编织网漏粪地板或金属编织镀塑漏粪地板,后者的饲养效果一般好于前者。大、中型猪场多采用高床网上培育栏,它是由金属编织网漏粪地板、围栏和自动食槽组成,漏粪地板通过支架设在粪沟上或实体水泥地面上,相邻两栏共用一个自动食槽,每栏设一个自动饮水器。这种保育栏能保持床面干燥清洁,减少仔猪的发病率,是一种较理想的保育猪栏。仔猪保育栏的栏高一般为0.6米,栏栅间距5~8厘米,面积因饲养头数不同而不同。小型猪场断奶仔猪也可采用地面饲养的方式,但寒冷季节应在仔猪卧息处铺干净软草或将卧息处设火炕。
5育成、育肥栏
育成育肥栏有多种形式,其地板多为混凝土结实地面或水泥漏缝地板条,也有采用1/3漏缝地板条,2/3混凝土结实地面。混凝土结实地面~般有3%的坡度。育成育肥栏的栏高一般为1~1.2米,采用栏栅式结构时,栏栅间距8~10厘米。
2饮水设备
猪用自动饮水器的种类很多,有鸭嘴式、杯式、乳头式等。由于乳头式和杯式自动饮水器的结构和性能不如鸭嘴式饮水器,目前普遍采用的是鸭嘴式自动饮水器。鸭嘴式猪用自动饮水器的结构见。它主要由阀体、阀芯、密封圈、回位d簧、塞和虑网组成。
3饲喂设备
(1)间息添料饲槽
条件较差的一般猪场采用。分为固定饲槽、移动饲槽。一般为水泥浇注固定饲槽。 图中A与B的饲槽一致,都在隔墙或隔栏的下面,由走廊添料,滑向内侧,便于猪采食。饲槽一般为长形,每头猪所占饲槽的长度应根据猪的种类、年龄而定。较为规范的养猪场都不采用移动饲槽。集约化、工厂化猪场,限位饲养的妊娠母猪或泌乳母猪,其固定饲槽为金属制品,固定在限位栏上,见限位产床、限位栏部分。
(2)方形自动落料饲槽
一般条件的猪场不用这种饲槽,它常见于集约化、工厂化的猪场。方形落料饲槽有单开式和双开式两种。单开式的一面固定在与走廊的隔栏或隔墙上;双开式则安放在两栏的隔栏或隔墙上,自动落料饲槽一般为镀锌铁皮制成,并以钢筋加固,否则极易损坏。
(3)圆型自动落料饲槽
圆型自动藩料饲槽用不锈钢制成,较为坚固耐用,底盘也可用铸铁或水泥浇注,适用于高密度、大群体生长育肥猪舍。

第一节 现代养猪生产的特点 一、猪的生物学特性与行为特点 (1)多胎、高产,世代间隔短 )多胎、高产, (2)生长发育快,生产周期短 )生长发育快, (3)杂食性,饲料利用率高 )杂食性, (4)皮下脂肪厚、汗腺退化,体热调节能力差 )皮下脂肪厚、汗腺退化, (5)嗅觉发达、听觉灵敏而视觉较差 )嗅觉发达、 (6)爱清洁,易于调教 )爱清洁, (7)群居性,优势序列明显 )群居性, (8)适应性强,分布广泛 )适应性强, 二、现代养猪生产的特点 现代养猪生产的特点 1.按繁殖过程安排工艺流程 . 2.全进全出,按节律实行全年均衡生产 .全进全出, 3.使用优良品种、优质饲料 .使用优良品种、 4.采用现代化科学配套技术 . 5.工程技术的运用和保障 . 6.现代化企业管理体制和运行模式 . 第二节 猪舍建筑 猪舍是猪生存最直接的环境,猪舍建筑必须体现各类猪对环境的不同需求 理想的猪舍建筑应满足: 理想的猪舍建筑应满足: ①符合猪的生物学特性,具有良好的室内环境条件; ②符合现代化养猪生产工艺要求; ③适应地区的气候和地理条件; ④具有牢固的结构和经济适用; ⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。 一、猪舍建筑的分类及其特点 猪舍建筑的分类及其特点 (一)按建筑外围护结构特点划分 可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式等四种类型: (二)按屋顶形式 主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型。 此外,还有平顶式、折板式、锯齿式、联合式等类型猪舍。 (三)按舍内猪栏配置 可分为单列式、双列式、多列式。 (四)按猪舍用途 可分为配种猪舍(含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍)、妊娠母猪舍、分 娩猪舍(产房)、仔猪保育舍和生长育肥舍。 下面以此种分类来说明如何根据猪舍的特点来进行建筑设计。 二、猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计要求 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是: 根据不同的猪舍特点, 合理布置猪栏、 猪舍建筑平面设计主要解决的问题是: 走道和门窗,精心组织饲料路线和清粪路线。 三、猪舍建筑构造设计要求 (一)地面 猪栏、通道等地面部分是猪休息、活动的地方,对生产影响很大;根据猪的 行为观察与分析,猪的躺卧和睡眠时间约占 80%,猪喜欢拱啃。 因此,对地面设计要求较高,应做到:①不返潮、少导热;②易保持干燥; ③坚实不滑,有一定d性,耐腐蚀,易于冲洗消毒;④便于猪行走、躺卧;⑤使 用耐久,造价低廉。 (二)墙体 墙体是猪舍的主要维护结构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便 于清扫消和具有良好的保温隔热性能。 (三)屋顶 屋顶是猪舍散热最多的部位, 通常造价较高。 因而要求结构简单、 坚固耐久、 保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。与墙体材料改革一样,屋顶也应逐渐采 用彩色钢板和聚苯乙烯夹心板等新型材料。 (四)门窗 1.门 . 供人、猪、手推车出入,猪舍外门一般高 20~24m,宽 12~15m,门外设 坡道。2.窗户 . 主要用于采光和通风换气。 (五)粪尿沟 要求平滑、不透水,沿流动方向有 1-2%的坡度,粪尿沟一般设在猪栏墙壁 的外侧。 第三节 猪场设备 猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、环境 控制设备以及运输设备等。在选择设备时,应遵循经济实用、坚固耐用、方便管 理、设计合理、符合卫生防疫卫生要求等原则。随着工厂化养猪业工程技术的不 断进步,我国已初步形成了多个系列的工厂化养猪配套设备,为推进我国养猪业 的工业化进程,提高养猪生产水平奠定了基础。 一、猪栏 猪栏是现代化养猪场的基本生产单位, 不同的饲养方式和猪的种类需要不同 形式的猪栏。 根据饲养猪的类群,猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、妊娠栏、分娩栏、 保育栏、育成育肥栏等。 按栏内饲养头数可分为单栏和群栏。 根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪栏、全漏缝地板 猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏。 按结构形式分实体猪栏、栅栏猪栏、 综合式猪栏、装配式猪栏等。 (一)公猪栏和配种栏 公猪栏主要用于饲养公猪一般为单栏饲养,单列式或双列式布置。过去,一 般将公猪栏和配种栏合二为一,即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定 位, *** 作不方便, 而且配种时对其他公猪干扰大, 因此单独设计配种栏很有必要。 (二)母猪栏 常用的母猪栏有三种形式: ①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪的占地面 积小,喂料、观察、管理都较方便,母猪不会因碰撞而导致流产。但母猪活动受 限制,运动量较少,对母猪分娩有一定影响。 ②母猪整个的空怀期、妊娠期采用群栏饲养,一般每栏 3~5 头。它克服了单 栏饲养母猪活动量不足的缺点,但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流 产。 ③在空怀期和母猪妊娠前期采用群栏饲养,妊娠后期母猪则单栏限位饲养。 (三)分娩栏 也称产仔栏。猪场中,对分娩栏的要求最高。 (四)仔猪保育栏 仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一种。 仔猪保育栏多为高床全漏缝地 面饲养, 猪栏采用全金属栏架, 配塑料或铸铁漏缝地板、 自动饲槽和自动饮水器。 (五)育成育肥猪栏 实际生产中,为了节约投资,所用的育成育肥栏相对比较简易,常采用全金 属圈栏或砖墙间隔、金属栏门。 二、漏缝地板 现代养猪生产中,为保持猪场栏内卫生,改善环境,减少清扫,普遍采用在 粪沟上敷设漏缝地板。 对漏缝地板的要求:耐腐蚀、不变形、表面平、不滑,导热性小,坚固耐用, 漏缝地板的要求 漏粪效果好,易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合各种猪龄猪的行走站立、不卡 猪蹄。 常用的漏缝地板有:水泥混凝土板块,钢筋编织网、焊接网等金属编织网地 常用的漏缝地板有 板,工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。 (一)水泥混凝土漏缝地板 水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常见, 可做成板状 或条状。这种地板成本低、牢固耐用,但对制造工艺要求严格,水泥标号必须符 合设计图纸要求。 (二)金属漏缝地板 金属漏缝地板可以用金属条排列焊接而成,也可用金属条编织成网状。由于 缝隙占的比例较大,粪尿下落顺畅,缝隙不易堵塞,不会打滑,栏内清洁、干燥, 在集约化养猪生产中普遍采用。 , (三)塑料漏缝地板 塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成,拆装方便,质量轻,耐腐蚀,牢固耐 用,较混凝土、金属和石板地面暖和,但容易打滑,体重大的猪行动不稳,适用 于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。 (四)调温地板 调温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的 平板,设有进水口和出水口与供水管道连接。 三、饲喂设备 养猪生产中,饲料成本约占 50~70%,喂料工作量约占 30%~40%,因此,饲 喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影响。 人工喂料设备比较简单,主要包括加料车、食槽。 自动喂饲系统由贮料塔、 饲料输送机、 输送管道、 自动给料设备、 计量设备、 食槽等组成。 四、饮水设备 猪用自动饮水器的种类很多,主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和杯式等,每 一种又有多种结构形式。 鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最多的一种饮水设备。 乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。 吸吮式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。 杯式猪自动饮水器供水部分的结构与鸭嘴式大致相同,杯体常用铸铁制造, 也可以用工程塑料或钢板冲压成形(表面喷塑) 。 五、清粪设备 常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。 (一)链式刮板清粪机 链式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方 式不适用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。 链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运器通常在舍外,在北方冬天易冻结。 因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器,而应由人工将粪便装车运至集粪场。 (二)往复式刮板清粪机 往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架 (两侧面和底面都装有滚轮的小滑车) 、 传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。 六、猪舍环境调控 猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制,需要通过 配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。 猪场常用的采暖方式主要有热水采暖系统、热风采暖系统及局部采暖系统。 我国大部分地区夏季炎热,需要对猪舍采取一些行之有效的防暑降温措施。 除通过进行合理的猪舍设计,利用遮阳、绿化等削弱太阳辐射,在一定程度上可 减轻高温的危害外,采取通风降温、湿垫风机蒸发降温、喷雾降温等措施,可获 得理想的降温效果。针对猪的定位饲养工艺,采用滴水降温也是一种经济有效的 降温方式。此外,在猪舍躺卧区地板下,铺设一些管道,让冷风或冷水或其他冷 源通过,使局部地板温度降低,也可达到降温的目的。 猪舍通风一方面可起到降温作用;另一方面,通过舍内外空气交换,引入舍 外新鲜空气,排除舍内污浊空气和过多水汽,以改善舍内空气环境质量,保持适 宜的相对湿度。 进行猪舍通风时,应注意: ①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用,但过高的气流速 度,会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此,猪舍夏季机械通风的 风速不应超过 2m/s; ②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较小的压力,宜采用轴流风机; ③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行,且要求气流稳定、均匀,不形 成“贼风” ,无死角。 七、其他设备 猪场还有一些配套设备:背膘测定仪、怀孕探测仪、活动电子秤、模型猪、 耳号钳及电子识别耳牌、 断尾钳。 仔猪转运车, 以及用于猪舍消毒的火焰消毒器、 兽医工具等。 第六章 复习思考题 1、猪的生物学特性和行为习性有哪些? 、猪的生物学特性和行为习性有哪些? 和行为习性有哪些 (1)多胎、高产,世代间隔短; (2)生长发育快,生产周期短; (3)杂 答: 食性,饲料利用率高; (4)皮下脂肪厚、汗腺退化,体热调节能力差; (5)嗅觉 发达、听觉灵敏而视觉较差; (6)爱清洁,易于调教; (7)群居性,优势序列明 显; (8)适应性强,分布广泛。 2、现代养猪生产的特点是什么? 、现代养猪生产的特点是什么? 答:现代养猪生产具有以下特点:①按繁殖过程安排工艺流程; ②全进全出,按节律实行全年均衡生产;③使用优良品种、优质饲料; ④采用现代化科学配套技术;⑤工程技术的运用和保障; ⑥现代化企业管理体制和运行模式。 3、猪舍建筑的种类及其特点是什么?在进行猪舍设计时有哪些 、猪舍建筑的种类及其特点是什么? 要求? 要求? 答:A、按建筑外围护结构特点可分为开放式、半开放式、密闭式、组装式 、 等四种类型。①开放式猪舍:这种猪舍敞开式猪舍三面有墙,南面无墙而完全敞 开,用运动场的围墙或围栏关拦猪群。或无任何围墙,只有屋顶和地面,外加一 些栅栏式围栏或栓系设施。 这种猪舍的优点是猪舍内能获得充足的阳光和新鲜的 空气,同时猪能自由地到运动场活动,有益于猪的健康,但舍内昼夜温差较大, 保温防暑性能差。②半开放式:半开放式猪舍上有屋顶,东、西、北三面为满墙, 南面为半截墙,上半部完全开敞,设运动场或不设运动场。半开放式猪舍借于封 闭式和开放式猪舍之间,克服了两者的短处。③密闭式:封闭式猪舍四面均是墙 壁,砌至屋檐,屋顶、墙壁等外围护结构完整。墙上有窗或无窗。密闭式猪舍又 分为有窗式封闭舍和无窗式封闭舍。密闭式猪舍的优点是冬季保温性能好,受舍 外气候变化影响小,舍内环境可实现自动控制,有利于猪的生长;缺点是设备投 资较大,对于电的依赖型大。④组装式猪舍:该类猪舍外围护结构可全部或部分 随时拆卸和安装,还可以按照不同的气候特点,将猪舍改变成所需的类型。十分 有利于利用自然条件调控猪舍内环境并易于实现猪舍建筑的商业化和规格化。 B、按屋顶形式主要分为单坡式、双坡式、拱顶式、半气楼式等类型:①单坡式: 屋顶由一面坡构成,构造简单,排水顺畅,通风采光良好,造价低;但冬季保温 性能差。②双坡式:优点与单坡式基本相同,保温稍好,造价略高。根据两面坡 长可分为等坡和不等坡两种。我国大部分猪场建筑都采用双坡式。③拱顶式:拱 顶式结构材料有砖石和轻型钢材。砖石结构可以就地取材,造价低廉;而轻钢结 构可以快速装配, 施工速度较快, 还可以迁移。 ④半气楼式: 屋顶成高低两部分, 在高低落差处可以设置窗户,供北侧采光和整栋舍的通风换气。 C、 按舍内猪栏配置可分为单列式、 双列式、 多列式: ①单列式,猪栏排成一列 (一 般在舍内南侧) ,猪舍内北侧有设走道与不设走道之分。该种猪舍通风和采光良 好,舍内空气清新,能有效防潮;在北侧设走道,能起到保温防寒作用;可以在 舍外南侧设运动场;建筑跨度较小,构造简单。缺点是建筑利用率较低,一般中 小型猪场建筑和公猪舍建筑多采用此种建筑形式。②双列式,在舍内将猪栏排成 两列,中间舍一个通道,一般没有室外运动场。主要优点是利于管理,便于实现 机械化饲养,保温良好,建筑利用率高。缺点是采光、防潮不如单列猪舍。育成、 育肥猪舍一般采用此种形式。③多列式,舍内猪栏排列在三排以上,一般以四排 居多。多列式猪舍的栏位集中,运输线路短,生产工效高;建筑外围护结构散热 面积少, 冬季保温效果好。 但建筑结构跨度增大, 建筑构造复杂; 自然采光不足, 自然通风效果较差, 阴暗潮湿。 此种猪舍适合寒冷地区的大群育成、 育肥猪饲养。 D、按猪舍用途:可分为配种猪舍(含公猪舍、空怀母猪舍和后备母猪舍) 、妊 娠母猪舍、分娩猪舍(产房) 、仔猪保育舍和生长育肥舍。 猪舍建筑构造设计要求: ⑴地面: 对地面设计要求较高, 应做到: ①不返潮、 少导热;②易保持干燥;③坚实不滑,有一定d性,耐腐蚀,易于冲洗消毒;④ 便于猪行走、躺卧;⑤使用耐久,造价低廉。⑵墙体:墙体是猪舍的主要维护结 构和承重结构。总体要求坚固耐久、抗震防火、便于清扫消和具有良好的保温隔 热性能。⑶屋顶:屋顶是猪舍散热最多的部位,通常造价较高。因而要求结构简 单、坚固耐久、保温良好、防雨、防火和便于清扫消毒。⑷门窗:①门:供人、 猪、手推车出入,猪舍外门一般高 20~24m,宽 12~15m,门外设坡道。外门 设置时应避开冬季主导风向或加门斗。双列猪舍的中间过道应用双扇门,宽度不 小于 15m,高度不小于 20m;各种猪栏门的跨度不小于 08m,一律向外开启。 ②窗户:主要用于采光和通风换气。面积大,采光多、换气好,但冬季散热和夏 季传热多,不利于保温防暑。设计时需根据当地的气候条件,计算夏季最大通风 量和冬季最小通风量需求,组织室内通风流线,决定其大小、数量和位置。③粪 尿沟:要求平滑、不透水,沿流动方向有 1-2%的坡度,粪尿沟一般设在猪栏墙 壁的外侧。 4、 、 猪场的主要设备有哪些?其特点是什么?在选择养猪设备时, 猪场的主要设备有哪些?其特点是什么?在选择养猪设备时, 应注意哪些要求? 应注意哪些要求? 答:猪场设备主要包括各种猪栏、地板、喂饲设备、饮水设备、清粪设备、 环境控制设备以及运输设备等。 A、猪栏:是现代化养猪场的基本生产单位,不同的饲养方式和猪的种类需 要不同形式的猪栏。根据饲养猪的类群,猪栏可分为公猪栏、配种栏、母猪栏、 妊娠栏、分娩栏、保育栏、育成育肥栏等。按栏内饲养头数可分为单栏和群栏, 单栏为一个栏内只饲养一头猪, 而群栏通常在一个栏内饲养几头甚至十几头或更 多的猪。此外,还可根据排粪区的位置和结构分地面刮粪猪栏、部分漏缝地板猪 栏、全漏粪地板猪栏、前排粪猪栏、侧排粪猪栏,按结构形式分实体猪栏、栅栏 猪栏、综合式猪栏、装配式猪栏等。⑴公猪栏和配种栏:公猪栏主要用于饲养公 猪一般为单栏饲养,单列式或双列式布置。过去,一般将公猪栏和配种栏合二为 一,即用公猪栏代替配种栏。但由于配种时母猪不定位, *** 作不方便,而且配种 时对其他公猪干扰大,因此单独设计配种栏很有必要。⑵母猪栏:常用的母猪栏 有三种形式,①母猪的整个空怀期、妊娠期采用单栏限位饲养。其特点是每头猪 的占地面积小,喂料、观察、管理都较方便,母猪不会因碰撞而导致流产。但母 猪活动受限制,运动量较少,对母猪分娩有一定影响。②母猪整个的空怀期、妊 娠期采用群栏饲养, 一般每栏 3~5 头。 它克服了单栏饲养母猪活动量不足的缺点, 但容易发生因母猪间相互争斗或碰撞而引起流产。 ③在空怀期和母猪妊娠前期采 用群栏饲养,妊娠后期母猪则单栏限位饲养。⑶分娩栏:也称产仔栏。猪场中, 对分娩栏的要求最高。⑷仔猪保育栏:仔猪保育栏也是猪栏设备中要求较高的一 种。仔猪保育栏多为高床全漏缝地面饲养,猪栏采用全金属栏架,配塑料或铸铁 漏缝地板、自动饲槽和自动饮水器。⑸育成育肥猪栏:实际生产中,为了节约投 资, 所用的育成育肥栏相对比较简易, 常采用全金属圈栏或砖墙间隔、 金属栏门。 B、漏缝地板:现代养猪生产中,为保持猪场栏内卫生,改善环境,减少清扫, 普遍采用在粪沟上敷设漏缝地板。 对漏缝地板的要求: 耐腐蚀、 不变形、 表面平、 不滑,导热性小,坚固耐用,漏粪效果好,易冲洗消毒。地板缝隙宽度必须适合 各种猪龄猪的行走站立、不卡猪蹄,常用的漏缝地板有:水泥混凝土板块,钢筋 编织网、焊接网等金属编织网地板,工程塑料地板以及铸铁、陶瓷地板等。⑴水 泥混凝土漏缝地板: 水泥混凝土漏缝地板在配种妊娠舍和育成肥育舍应用最为常 见,可做成板状或条状。这种地板成本低、牢固耐用,但对制造工艺要求严格, 水泥标号必须符合设计图纸要求。⑵金属漏缝地板:金属漏缝地板可以用金属条 排列焊接而成,也可用金属条编织成网状。由于缝隙占的比例较大,粪尿下落顺 畅, 缝隙不易堵塞, 不会打滑, 栏内清洁、 干燥, 在集约化养猪生产中普遍采用。 , ⑶塑料漏缝地板:塑料漏缝地板采用工程塑料模压而成,拆装方便,质量轻,耐 腐蚀,牢固耐用,较混凝土、金属和石板地面暖和,但容易打滑,体重大的猪行 动不稳,适用于小猪保育栏地面或产仔哺乳栏小猪活动区地面。⑷调温地板:调 温地板是以换热器为骨架、用水泥基材料浇筑而成的便于移动和运输的平板,设 有进水口和出水口与供水管道连接。 C、饲喂设备:养猪生产中,饲料成本约占 50~70%,喂料工作量约占 30%~40%, 因此,饲喂设备对提高饲料利用率、减轻劳动强度、提高猪场经济效益有很大影 响。人工喂料设备比较简单,主要包括加料车、食槽。自动喂饲系统由贮料塔、 饲料输送机、输送管道、自动给料设备、计量设备、食槽等组成。 D、饮水设备:猪用自动饮水器的种类很多,主要有鸭嘴式、乳头式、吸吮式和 杯式等,每一种又有多种结构形式。鸭嘴式猪自动饮水器为规模化猪场中使用最 多的一种饮水设备。乳头式猪自动饮水器由壳体、顶杆和钢球三部分构成。吸吮 式猪自动饮水器由顶杆、钢球、壳体三部分组成。杯式猪自动饮水器供水部分的 结构与鸭嘴式大致相同,杯体常用铸铁制造,也可以用工程塑料或钢板冲压成形 (表面喷塑) 。 E、清粪设备:常用的清粪机械有链式刮板清粪机、往复刮粪板清粪机等。⑴链 式刮板清粪机由链刮板、驱动装置、导向轮和张紧装置等部分组成。此方式不适 用于高床饲养的分娩舍和培育舍内清粪。 链式刮板机的主要缺陷是由于倾斜升运 器通常在舍外,在北方冬天易冻结。因此在北方地区冬天不可使用倾斜升运器, 而应由人工将粪便装车运至集粪场。⑵往复式刮板清粪机由带刮粪板的滑架(两 侧面和底面都装有滚轮的小滑车) 、传动装置、张紧机构和钢丝绳等构成。 5、如何进行猪舍的环境调控? 、如何进行猪舍的环境调控? 答:猪舍环境控制主要是指猪舍采暖、降温、通风及空气质量的控制,需要 通过配置相应的环境调控设备来满足各种环境要求。 猪场常用的采暖方式主要有 热水采暖系统、 热风采暖系统及局部采暖系统。 进行合理的猪舍设计, 利用遮阳、 绿化等削弱太阳辐射,在一定程度上可减轻高温的危害外,采取通风降温、湿垫 风机蒸发降温、喷雾降温等措施,可获得理想的降温效果。猪舍通风一方面可起 到降温作用,另一方面,通过舍内外空气交换,引入舍外新鲜空气,排除舍内污 浊空气和过多水汽,以改善舍内空气环境质量,保持适宜的相对湿度。进行猪舍 通风时,应注意:①夏季采用机械通风在一定程度上能够起到降温的作用,但过 高的气流速度,会因气流与猪体表间的摩擦而使猪感到不舒服。因此,猪舍夏季 机械通风的风速不应超过 2m/s;②猪舍通风一般要求风机有较大的通风量和较 小的压力,宜采用轴流风机;③冬季通风需在维持适中的舍内温度下进行,且要 求气流稳定、均匀,不形成“贼风” ,无死角。 6、理想的猪舍建筑应满足哪些要求? 、理想的猪舍建筑应满足哪些要求? 舍建筑应满足哪些要求 答:理想的猪舍建筑应满足:①符合猪的生物学特性,具有良好的室内环境 条件;②符合现代化养猪生产工艺要求;③适应地区的气候和地理条件; ④具有牢固的结构和经济适用;⑤便于实行科学饲养和生产管理等要求。

只有在适宜的环境条件下,猪的生产潜力才能得以充分发挥,建筑猪舍是为猪提供适宜环境的重要手段,只有通过猪舍的合理设计,同时采取有效的环境控制措施,才能使猪舍的环境达到良好的状态,满足猪对环境的需求。

1防寒保温

在冬季比较寒冷的地区,应做好猪舍的防寒保温工作,特别是对分娩哺育舍、幼猪舍,做好防寒保温工作更为重要。猪舍防寒保温的措施有以下几点。

(1)做好猪舍的保温隔热设计 在猪舍的外围护结构中,失热最多的是屋顶,因此设置天棚极为重要,铺设在天棚上的保温材料热阻值要高,而且要达到足够的厚度并压紧压实。墙壁的失热仅次于屋顶,普通红砖墙体必须达到足够厚度,用空心砖或加气混凝土砖代替普通红砖,用空心墙体或在空心墙中填充隔热材料等,均能提高猪舍的防寒保温能力。

有窗猪舍应设置双层窗,并尽量少设北窗和西侧窗。外门加设门斗可防止冷风直接进入舍内。地面失热虽较其他外围护结构少,但由于猪直接在地面上活动,所以加强地面的保温性能具有重要意义。为利于猪舍的清洗、消毒,防止猪的拱掘,猪舍地面多为水泥地面,但水泥地面冷而硬,因此可在趴卧区加铺地板或垫草等。也可用空心砖等建造保温地面,但造价稍高。

(2)加强冬季防寒管理 冬季常采取的防寒管理措施有:入冬前做好封窗、窗外敷加透光性能好的塑料膜、门外包防寒毡等工作;简易猪舍覆盖塑料大棚;通风换气时尽量降低气流速度;防止舍内潮湿;铺设厚垫草;适当加大饲养密度等。

(3)猪舍的供暖 在采取以上各种防寒保温措施后,仍不能达到要求的舍温时,须采取供暖措施。猪舍的供暖保温可采用集中供热、分散供热和局部保温等办法。集中供热就是猪舍用热和生活用热都由中心锅炉提供,各类猪舍的温差由散热片多少来调节,这种供热方式可节约能源,但投资大,灵活性也较差。分散供热就是在需供热的猪舍内,安装一个或几个民用取暖炉来提高舍温,这种供热方式灵活性大,便于控制舍温,投资少,但管理不便。局部保温可采用红外线灯、电热板等,这种方法简便、灵活,只需有电源即可。传统的局部保温方法也有厚垫草、生火炉、搭火墙等方法,这些方法目前仍被规模较小的猪场和农户采用,效果不甚理想,且费力较大,但很经济。

2防暑降温

环境炎热的因素有气温高、太阳照射强、气流速度小和空气湿度大。在炎热情况下,企图通过降低空气温度,从而增加猪的非蒸发散热,技术上虽可以办到,但经济上往往行不通。所以,生产中一般采用保护猪免受太阳照射、增强猪的传导散热(与冷物体接触)、对流散热(充分利用天然气流或强制通风)和蒸发散热(水浴或向猪体喷淋水)等措施。

(1)遮阳和设置凉棚 猪舍遮阳可采取加长屋顶出檐,顺窗户上设置水平或垂直的遮阳板及采用绿化遮阳等措施。也可以搭架种植爬蔓植物,在南墙窗口和屋顶形成绿的凉棚。凉棚设置时应取长轴东西配置,棚子面积应大于凉棚投影面积,若跨度不大,棚顶可采用单坡、南低北高,从而可使棚下阴影面积大、移动小。凉棚高度25米左右为宜。

(2)做好隔热设计 做好猪舍外围护结构的隔热设计,可防止或削弱太阳辐射热和高气温的综合效应。猪舍隔热设计的重点在屋顶,可采取增大屋顶的热阻、修建多层结构屋顶、建造有空气间层的屋顶、屋面选用浅色而光平的材料,以增强其反射太阳光的能力。

(3)猪舍的通风 加强猪舍通风的目的在于驱散舍内产生的热能,不使热在舍内积累而导致温度升高,同时在猪体周围形成适宜的气流,促进猪的散热。加强通风的措施有:在自然通风猪舍设置地脚窗、大窗、通风屋脊等;应使进气口均匀布置,使各处猪均能享受到凉爽的气流;缩小猪舍跨度,使舍内易形成穿堂风。在自然通风不足时,应增设机械通风。

(4)猪舍的降温 猪舍采用制冷设备降温在经济上一般不划算,故在生产中多采用使水蒸发降温的设备和措施。这种措施只适用于干热地区。有条件可让猪进行水浴,猪场可修建滚浴池,供猪滚浴,也可向猪体或猪舍空气中喷水,借助水的汽化吸热而达到降温的目的。

3通风换气

猪舍通风换气的目的有两个,一是在气温高时加大气流,使猪感到舒适,从而缓和高温对猪的不良影响;二是在猪舍封闭的情况下,通风可排出舍内的污浊空气,引进舍外的新鲜空气,从而改善舍内的空气环境。猪舍的通风可分为自然通风和机械通风两种。

(1)猪舍的自然通风 自然通风是指不需要机械设备,而借自然界的风压或热压,使猪舍内空气流动。自然通风又分为无管道自然通风系统和有管道自然通风系统两种形式。无管道通风是指经开着的门窗所进行的通风透气,适于温暖地区和寒冷地区的温暖季节。而在寒冷季节里的封闭猪舍,由于门窗紧闭,故需专用的通风管道进行换气。有管道通风系统包括进气管和排气管,进气管均匀排在纵墙上,在南方,进气管通常设在墙下方,以利通风降温;在北方,进气管宜设在墙体上方,以避免冷气流直接吹到猪体。进气管在墙外的部分应向下弯或设挡板,以防冷空气或降水直接侵入。排风管沿猪舍屋脊两侧交错安装在屋顶上,下端自天棚开始,上端高出屋脊50~70厘米。排气管应制成双层,内夹保温材料,管上端设风帽,以防降水落入舍内。进气管和排气管内均应设调节板,以控制风量。

(2)机械通风 机械通风是指利用风机强制进行舍内外的空气交换,常用的机械通风有正压通风、负压通风和联合通风三种。正压通风是用风机将舍外新鲜空气强制送入舍内,使舍内气压增高,舍内污浊空气经排气口(管)自然排走的换气方式。负压通风是用风机抽出舍内的污浊空气,使舍内气压相对小于舍外,新鲜空气通过进气口(管)流入舍内而形成舍内外的空气交换。联合通风是同时进行机械送风和机械排风的通风换气方式。在高寒地区的冬季,通风换气与防寒保温存在着很大的矛盾,在进行通风换气时应认真考虑解决好这一矛盾。

4光照

光照不仅影响猪的健康和生产力,而且影响管理人员的工作条件。猪舍的光照一般以自然光照为主,辅之以人工光照。

(1)自然光照 猪舍自然光照时,光线主要是通过窗户进入舍内的。因此,自然光照的关键是通过合理设计窗户的位置、形状、数量和面积,以保证猪舍的光照标准,并尽量使舍内光照均匀。在生产中通常根据采光系数(窗户的有效采光面积与猪舍地面面积之比)来设计猪舍的窗户,种猪舍的采光系数要求为1∶10~12,肥猪舍为1∶12~15。猪舍窗户的数量、形状和布置应根据当地的气候条件、猪舍的结构特点,综合考虑防寒、防暑、通风等因素后确定。

(2)人工光照 自然光照不足时,应考虑补充人工光照,人工光照一般选用40~50瓦白炽灯、荧光灯等,灯距地面2米,按大约3米灯距均匀布置。猪舍跨度大时,应装设两排以上的灯泡,并使两排灯泡交错排列,以使舍内各处光照均匀。

5排污

猪舍内的主要污物为猪排泄的粪尿及生产污水等,猪每天排出的粪尿数量很大,而且日常管理所产生的污水也很多。因此,合理设置排污系统,及时排除这些污物,是防止舍内潮湿、保持良好的空气卫生状况的重要措施。猪舍的排污方式一般有两种,一是粪便和污水分别清除,一般多为人工清除固形的鲜粪便,另设排水管道将污水(含尿液)排出至舍外污水池。这种方法比较适于北方寒冷地区。

要求随时清除粪便,否则会使粪便与污水混合而难以清除,或排入排污管道而造成排水管道的阻塞。另一种方式是粪便和污水同时清除,这种清除方式又分为水冲清除和机械清除。水冲清除应在舍内建造漏缝地板、粪沟,在舍外建粪水池。漏缝地板可用钢筋水泥或金属、竹板条等制成,当粪尿落在漏缝地板上时,液体物从缝隙流入地面下的粪沟,固形的粪便被猪踩入沟内。粪沟位于漏缝地板下方,倾向粪水池方向的坡度为05%~10%,用水将粪污冲入舍外的粪水池。这种方式不宜在北方寒冷地区采用,因其用水量较大,会造成舍内潮湿,又会产生大量污水而难以处理。机械清除方式基本是将水冲清除方式中的水冲环节,改用刮板等机械将粪污清至猪舍的一端或直接清至舍外。

6垫料的使用

垫料也叫垫草或褥草,是指在猪栏内一定部位(一般为猪床)铺设的材料,垫料具有保暖、吸潮、吸收有害气体、增强猪的舒适感和保持猪体清洁等作用。所用的垫料应具备导热性差、柔软、无毒、对皮肤无刺激等特性,同时要求来源充足、成本低等。常用的垫料有麦秸、稻草、锯末等。垫料应经常更换,保持垫料的清洁、干燥。

只有在适宜的环境条件下,猪的生产潜力才能得以充分发挥,建筑猪舍是为猪提供适宜环境的重要手段,只有通过猪舍的合理设计,同时采取有效的环境控制措施,才能使猪舍的环境达到良好的状态,满足猪对环境的需求。

(1)猪舍排列顺序依次为配种舍、妊娠舍、分娩哺乳舍、培育舍、育成舍和育肥舍,舍间距一般为7~9米。
(2)猪舍朝向一般为南北向、南北向偏东或偏西不超过30°,保持猪舍纵向轴与当地常年主导风向呈30°~60°角。
(3)生活区必须坐落在猪场的上风向位置,与生产区有500米以上的距离。
(4)饲料加工或饲料库应设在运输方便处,有专门通道向场内运送饲料。
(5)其他附属设施布局:生产区必须设消毒更衣室,生产区还要设有专门售猪的地方,离猪舍不太远但又必须有良好的隔离条件和完善的消毒设施。
(6)排污区设在生产区的下风向或侧风向处,区间需隔离。
(7)隔离区设在猪场的最下风处,与生产区要有500米以上间距,并实行较好的隔离手段。

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网易养猪之后,刘强东宣布京东也将开始自己的养猪之路。11月20日上午,刘强东批准成立京东农牧业公司,这也代表着京东养猪场已成为板上钉钉的事实。今后,我们可能会在京东购买官方猪肉,但不知道味道如何。


在京东的养猪场有一些特别的地方。接下来,我想介绍一下京东养猪场独有的高科技。首先,猪的面部识别。是的,人脸识别之后,猪的人脸识别也出现了。京东养猪场将记录每头猪的脸,通过刷脸的方式了解每头猪的健康状况、好恶。即使是出生日期,父母和生猪也能清楚地知道。

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给猪舍通风。环境炎热的因素有气温高、太阳辐射强、气流速度小和空气湿度大。在炎热情况下,企图通过降低空气温度,从而增加猪的非蒸发散热,技术上虽可以办到,但经济上往往行不通。所以生产中一般采用保护猪免受太阳辐。射、增强猪的传导散热(与冷物体接触〕对流散热(充分利用天然气流或强制通风)和蒸发散热(水浴或向猪体喷淋水)等措施。

1、遮阳和设置凉棚 猪舍遮阳可采取加长屋顶出檐,顺窗户上设置水平或垂直的遮阳板及采用绿化遮阳等措施。也可以搭架种植爬蔓植物,在南墙窗口和屋顶形成绿的凉棚。凉棚设置时应取长轴东西配置,棚子面积应大于凉棚投影面积,若跨度不大,棚顶可采用单坡、南低北高,从而可使棚下阴影面积大移动小。凉棚高度25米左右为宜。

2、做好隔热设计 做好猪舍外围护结的隔热设计可防止或削弱太阳辐射热和高气温的综合效应。猪舍隔热设计的重点在屋顶,可采取增大屋的热阻、修建多层结构屋顶、建造有空气间层的屋顶、屋面选用浅色而光平的材料以增强其反射太阳光的能力。

3、猪舍的通风 加强猪舍通风的目的在于驱散舍内产生的热能,不使热在舍内积累而导致舍温升高,同时在猪体周围形成适宜的气流促进猪的散热。加强通风的措施有:在自然通风猪舍设置地脚窗、大窗、通风屋脊等;应使进气口均匀布置,使各处猪均能享受到凉爽的气流;缩小猪舍跨度,使舍内易形成穿堂风。在自然通风不足时,应增设机械通风,比如悦能负压风机通风。

悦能负压风机猪舍通风


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