社区生鲜配送的优缺点是什么？

生鲜配送系统3大弊端
1、定位不清晰
社区生鲜配送商家要有明确的定位，都卖什么品类的生鲜产品，有的社区生鲜配送商家会模仿传统超市的经营方式，没有结合自己独到的优势，导致店面经营不善，当店面经营不好的时候，配送业务也就不会受到很大的欢迎。
2、配送方式没有规则
有很多社区生鲜配送觉得配送市场广阔，各种样式的配送方式都进行了合作，当配送方式增多，成本也就跟着增多，对消费者来说，选择配送方式的时候也会眼花缭乱。长期下去，无形之中增加了社区生鲜配送运营成本，也会让社区生鲜配送无法正常运营下去。
3、冷链运输不到位
社区生鲜配送最重要的就是让生鲜处于有个新鲜的状态下，只要生鲜的新鲜度不成问题，再加上各种优质的服务，社区生鲜配送还是有很大的发展空间的。但有一些生鲜配送商家认为社区生鲜配送的距离比较近，不用太在意冷链配送，其实并不是这样的，夏季室外温度非常高，在运输的过程中如果不注重会影响冷链运输，等运输到地方的时候可能就会影响生鲜的外观品貌，如果一些客户不能及时取货，时间长了就更麻烦，所以说社区生鲜配送系统一定要做好冷链运输工作！
看盈和软件如何各个击破？
1、确定生鲜定位
社区生鲜配送可以根据周边小区的消费情况来确定生鲜定位，如果是高档小区的话，那么就要更加注重生鲜的品貌，外观，生鲜产品也要走高端路线。反之，中低端社区就走平价路线，当定位清晰了，配送服务也就好开展了。
2、制定配送规则
一般的社区生鲜配送方式有门店自提，团购，第三方配送等，我们可以根据社区中人群消费习惯来进行选择，如果老人居多可以采用门店自提和第三方配送的方式，一般老人比较喜欢逛菜市场，能够看到菜品的情况，年轻一类的可以选择第三方配送。同时也可以在不同时间段搞团购活动，增加配送订单量。
3、冷链运输
如果是门店自提的话，就要在门店放置冰箱，冰柜等冷藏系统，保证生鲜能够存放的更久。如果是配送到家的话，就可以在配送箱上下功夫，简单的是采用冰块降温的方式，还有可以购买专门冷链运输箱。

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