一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。
二、阻断病源的传入和传播。
1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液（使用：2%烧碱）。保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区，进入前必须更衣、消毒，紫外线下照射10分钟，穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。
三、严格淘汰
1、饲养员每天观察鸡群，每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看 有无离群独居、精神不好的鸡，发现后立即淘汰。
2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理，即离饲养基地3公里以外定点深埋。
四、传染病应激措施
1、当鸡群发生疑似传染病时，立即采取隔离措施，同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。
2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时，立即采取隔离封锁，并向上级业务主管部门报告。
3、如场内发生传染病后，如实填报疾病报表，该次传染终结后，提出专题总结报告留档并报上级主管部门。
4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。
五、防疫保健
1、技术员组织制定基地防疫计划的实施。免疫计划以技术员发的程序为准。
2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。
3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。
4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。
5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。
6、保健工作遵照NY/T472-2006兽药使用准则以及有关的法律法规。
7、配合检疫部门每年两次鸡群新城疫、禽流感等检测。
8、妥善保管各种检测报告书，省级检测报告书保存期为三年，市级检测报告书保存期为两年。
9、加强医疗器械管理，必须先消毒后使用。医疗器械及设备有保管员保管，如有缺损在一个星期内补购或维修，确保随时可用状态。今年以来，在各个城市“林——草——鸡”养殖模式得到大面积推广，土鸡饲养量急剧增加，成为家禽养殖业的一大特色。 但是，随着土鸡养殖规模的扩大，土鸡的大肠杆菌病、霉形体病、副嗜血杆菌病呈上升趋势，极大地制约了土鸡养殖业的迅猛发展和规模化水平的提高，问题不容忽视。 科学引种种鸡的健康水平对小鸡的影响极大，许多疾病是通过种蛋垂直传播给小鸡的。 当前，很多土鸡养殖户绝大多数从小型孵化房进鸡苗，种蛋来自千家万户，品质得不到保证，因种蛋质量不合格引发的白痢等鸡病相当普遍。 因此，土鸡养殖户引种要谨慎，特别是规模化养鸡户应选择饲养管理、疫病净化水平相对好的种鸡场或孵化房进鸡苗，减少不必要的损失。 合理用药现在鸡病均呈现“小龄化”发展趋势，病菌的耐药性相当严重，早期感染、混合感染、反复感染的情况时有发生。 各土鸡养殖户应在兽医技术人员的指导下做好药物预防和治疗工作，有条件的地方可开展药敏试验，选择敏感药物进行防治，做到药到病除。 防止超量用药和“多药齐下”损害鸡的肝肾功能，诱发急性传染病。 利用林果地进行配套散养土鸡的模式，起到了种植、养殖和谐发展的良好效果，达到了“双赢”。 一方面，鸡粪可以做果树、林木的肥料，为树木提供有机肥，同时土鸡可啄食害虫，促进果树生长； 另一方面，树木又为土鸡创造了适宜的生长环境，种养结合形成生物链实现了很好的综合效益。但是在果园散养土鸡时还应注意以下几个方面。一、 果园的选择 经济林（梨园、桃园、果园、高架葡萄园）、“四旁”林、用材林等均可养殖。不宜选择处于幼龄期的林果地，树形矮小的林果地。为了给鸡提供充足、优质的青草，树木间可套种蔬菜、牧草。二、 适宜养殖的品种 果园养鸡饲养管理条件不高，因此，所养殖鸡的品种要求适应性较强、耐粗饲及抗病力强等。最适宜养殖的品种，首先为地方土鸡，其次是地方杂交鸡，再次是良种蛋鸡，一般不宜养殖大型肉鸡。 三、 养殖的规模 果园养鸡是实行放牧散养，养鸡规模必须根据林果地的面积大小合理确定，一般每亩地养鸡100只左右为宜。密度过大，则不利于果木日常管理，也会使鸡粪自然净化困难，造成环境污染；密度过小，则会削弱林果地的利用效率。四、 土鸡的防疫 一般情况下，土鸡具有疾病少、 耐粗饲的特点。 但因为土鸡的饲养周期较长， 加上长期放牧于野外， 接触病原体的机会增加， 有时还会遇上“四园” 作物喷施农药引起土鸡农药中毒， 所以散养鸡的防疫不容忽视。 除加强日常管理外，还应严格消毒。最后在对果园进行喷施农药防除病虫害时，一定要隔离鸡群一周以上，以免鸡群受到药害。对于有的农户认为鸡叼食苹果，这是一种误区，鸡不吃苹果，相反还可啄食害虫。 而至于有关细节方面，您应该关注一下： 一、 育雏阶段的保温： 鸡的适宜温度是：1-2日龄34-35℃，3-7日龄32-34℃，8-14日龄30-32℃，15-21日龄27-30℃，22-28日龄24-27℃。29-35日龄21-24℃，此时可以脱温，脱温后先期还是圈养为好，密度大些比较保暖，慢慢再放出去，适应环境温度。 二、 建设适合土鸡生长的必要设施雏鸡在育雏室的时间不能少于30日，育雏室的温度从1日龄的36℃降到30日龄22℃，湿度从1日龄75%降到30日龄55%。 建凉棚根据饲喂土鸡数量的多少搭建凉棚，供土鸡夏日避暑、风天避风、雨天防淋、休息等用，凉棚的位置可根据山坡走势和地理特点，建在风小、朝阳的地方。还可以利用树木来进行降温，做到 夏日避暑。 提高产蛋土鸡在自然条件下冬天产蛋率地，要创造适合土鸡生产的条件，提高生产水平。有条件的场户，可建一座笼养式鸡舍，进入冬季，把土鸡放入笼中饲养，保持舍内温度，使土鸡在冬天能持续产蛋。 三、 加强饲养管理雏鸡进舍前准备好取暖设备、饮水设备、喂料设备、饲料等。 对育雏舍清理消毒。雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息1小时，先用1∶2000高锰酸钾水，水温不超过35℃，给鸡饮一遍水，清理肠道内病菌，过2小时—3小时再开食。把饲料撒在牛
要注意以下问题：
1、要根据季节的变化。
一般夏天的话，早上把鸡放出来早点没有关系，毕竟夏天的天气比较炎热，早点放出来可以让鸡活动活动，但是到了冬天的话就不能放出阿里那么早了，因为冬天的早晨是很多雾水，放鸡出来太早容易感冒。
2、根据鸡的大小来决定养殖方式。
如果要想提高鸡的存活率，最好在小鸡被母鸡孵出来的时候，就用铁笼将小鸡圈养起来，如果给母鸡带的话，容易丢失，或者被猫头鹰吃掉等因素，降低鸡的存活率，所以尽量将小鸡和母鸡分出来，然后用饲料喂养，这样小鸡长的快而壮。
3、要经常放养。
养鸡要想提高鸡的肉质，最好就是经常放养出来，吃一些沙子或者是一些小虫，这样有助于鸡的消化能力，鸡的肉质也会比较结实和味道比较鲜美，抵抗力也会比较强。
4、要适当的喂一些凉茶。
养鸡要隔一段时间就适当的去喂养一些凉茶，因为时间长了鸡就会容易肺热而引起的感冒，容易哮喘，一旦喘了就很容易感冒，而且也不容易治，甚至会发瘟，所以这一点一定要注意。
5、要注意鸡舍的环境。
最好要专门给鸡准备一间鸡舍，而且要通风和宽敞，如果太挤的话，容易造成鸡舍的空气不流通，鸡容易生病，而且要定期的将鸡舍打扫干净，不要堆积那些鸡粪太长时间，给细菌和病毒制造滋生环境。
6、定期的打预防针。
一般家里养鸡的用户，村里的政策都会免费给养殖户做好打预防针的工作，所以一定给村委报上去养的数量，然后定期的做好预防工作，可以提高鸡的数量和质量，这点工作一定要做的及时，最好在发病前做好这个工作，发病后一般没什么效果。
7、要按照鸡的大小分类饲养。
小鸡和小鸡分一类来饲养，大的和大的一起饲养，如果混合在一起的话，小鸡一般都没有办法和大的鸡抢食，这样就容易营养不良，出现很多毛病，直接影响鸡的数量和质量，分类进行饲养的话，提高鸡的质量和数量。
养鸡的时候要根据它的生长阶段不同进行饲喂。如果是雏鸡，要很好的控制温度，尤其是前三天，温度要保证在35度左右，后期再慢慢降低温度，一个月左右的时候稳定在25度左右。
青年鸡则要在舍内喂饲料，建议将公鸡和母鸡分开饲喂，喂食量控制好，不能过量。此外，还要注意圈舍内的卫生环境，并做好疫苗接种工作。
养鸡注意事项：
注意通风措施，通风条件好的鸡舍疾病发生的机率比较小；按时清理鸡舍，鸡舍里面的排泄物每2天就要进行一次的清理，食槽和水槽里面的残留物每天进行清理；及时消毒，食槽和水槽每7天就要进行一次的消毒；控温措施，夏天在鸡舍的上面安装隔离层来进行降温。
（1）雏鸡来源：能找到稳定供应优良健雏的场家是养肉鸡的前提。规模越大的肉鸡场，雏源问题越重要。实践证明，肉仔鸡饲养成绩的好坏，很大程度上取决于雏鸡质量。所以，对雏鸡质量及供雏的稳定上应事先做认真调查。（2）交鸡途径：建场之前，先找到可以收鸡的加工厂，并签定购销合同。要了解清楚各场对肉鸡体重、出栏日龄及药残控制等方面的要求。肉鸡育成后，不能及时出栏将会造成损失。
（3）生产技术：虽然肉仔鸡饲养期只有6～8周，但饲养管理及疫病防治技术与种鸡或蛋鸡的育雏、育成有着很大的区别。由于饲养密度大，体重增长快的特点，对疫病防治和饲养管理的要求更高。有的农户或鸡场饲养蛋鸡多年，以养蛋鸡的办法来养肉鸡，结果造成严重亏损。
（4）饲料来源：在一般地区购买全价饲料已不成问题。但需对所购饲料的质量、稳定性、运输、价格作全面的了解。为了降低成本，鸡场或农户在具备一定的经验后，可以用预混料或浓缩料自行配制全价饲料，只是要制颗粒料，需投资一套制粒设备。养鸡都要做防疫的。不同地区，不同的鸡苗有不同的防疫程序。一般情况下购进鸡苗时会给一个防疫程序，只要按程序做就是了。如果没有可以去当地的兽医门诊，他们会推荐一个程序。如果规模养殖，新手最好是和兽医门诊或是老的养鸡户多请教，避免不必要的损失。\x0d\\x0d\养殖技术\x0d\一、精选良种。优良的品种是饲养优质肉鸡的基础。应选养皮\x0d\薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的著名地方品种。如果是蛋鸡可是海兰褐京红一号，这两种鸡都比较好，产蛋率高，适应性强。如果是做商品鸡可以养乌鸡贵妃鸡，如果养笨鸡可以养三黄鸡芦花鸡等品种。\x0d\二、注重放牧。放牧是提高肉鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”\x0d\施肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮；还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。\x0d\三、巧喂饲料。饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。\x0d\四、严格防疫。搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下防疫工作。\x0d\此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采取生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。\x0d\五、适时销售。合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市；中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。\x0d\鸡病预防\x0d\鸡病是对现代化养鸡业的重大威胁。鸡的个体小，抵抗力差，饲养密集，群体庞大，往往容易得病。发病初期又不易察觉，一旦爆发势必迅速蔓延全群，难以扑灭。而有些传染病迄今为止，尚无有效的药物或疫苗可以防治。即使病鸡治愈，不仅花费巨大，而且生产性能下降，成本增加。所以，只有搞好环境卫生，加强饲养管理，注意防疫消毒，做好预防注射工作，防患于未然才是预防疾病发生最切实有效的手段。\x0d\动物健康状况的任何改变都可称之为疾病，它是由致病微生物、营养缺乏或不适宜的环境所引起。所以从总体上说，预防工作应从两方面着手：搞好饲养管理，消除致病因素。\x0d\搞好饲养管理是为了提高整个鸡群的质量，保持健康的体况，增强机体对疾病的抵抗力。所以要做的工作概括起来有三个方面：\x0d\一是营养充足，根据鸡龄、品种、类型、体重、用途等喂以全价混合饲料，满足它们对各种营养物质的需要。\x0d\二是精心饲喂，不喂霉变酸败腐烂之料，不饮污浊不洁有毒之水，把好“病从口入”关。\x0d\三是创造环境，努力维持鸡的生活环境相对稳定，要求舍内空气流通，密度合理，温、湿度适宜。经常清扫洗刷，排除废物，控制污染。全体工作人员严格遵守既定的各种饲养管理制度。外来人员谢绝参观，以免带菌入内。\x0d\任何鸡场都必须建立一系列严密的防疫制度和制定科学的免疫程序，加强卫生管理，切断传播途径，消除致病因素。这就需要采取下列措施。\x0d\生产专业化：一个鸡场最好仅饲养同一品种的鸡，例如伊莎蛋鸡场只养伊莎蛋鸡，不再饲养其他品种的蛋鸡；也可以一栋鸡舍只养同一日龄、同一品种的鸡。\x0d\“全进全出”制：全进是指同一栋鸡舍只饲养同一日龄的鸡；而同一栋鸡舍的鸡于同一时期全部出售或淘汰则为全出。这种制度有利于饲养管理和技术措施的贯彻实施，便于鸡舍和用具设备的彻底清洗消毒，使每一批入舍鸡均有一个“清洁的开始”。\x0d\避免交叉感染：鸡、鸭、鹅、火鸡或是其他畜禽不能同养一场，否则一些共患疾病难以控制。\x0d\合理建造鸡舍：不同类型的鸡舍（如蛋鸡舍、肉鸡舍、雏鸡舍或种鸡舍等）在同一鸡场里，彼此相隔应尽可能远一些，各栋鸡舍之间的距离须符合卫生防疫标准。\x0d\建立健康卡片：每批或每栋鸡舍的鸡均应填写列有诸如品种、孵出的日期、转入的只数与时间、预防投药或接种的日期、疫苗的种类、发病的时间、症状、病因及治疗结果等项目的健康卡片，以便掌握各群鸡或全场鸡的健康状况、疾病种类以及发病规律等。\x0d\及时剔除病鸡：病鸡是极危险的传染源，要正确识别，及时剔除。严格处理病鸡和死鸡，对维护全群鸡的健康有重要意义。\x0d\选用药物消霉：药物消毒，杀灭病菌，是鸡场的一项常规工作。凡是进入生产区的一切人员、鸡舍以及与鸡有关的全部设备和用具都是消毒对象。先清洗干净，然后施药，效果更佳。\x0d\检疫和免疫：这两项工作要定期进行。通过检疫剔除病鸡，也可以防止外来鸡只携病入场。根据免疫程序，定期预防接种，使鸡获得对某种疾病的免疫能力，如用新城疫苗预防注射，可预防鸡瘟的发生。\x0d\定期驱虫：鸡一旦感染了寄生虫，则生长缓慢，产蛋减少，消瘦虚弱，耗料增加，严重时造成死亡。因此必须定期驱虫，平养鸡尤其需要，如用药物防治鸡球虫病等。\x0d\预防性投药：在日粮或饮水中有目的地加入适量的某些药物，以增强机体的抵抗力，预防某些疾病；或根据疫情情报进行一个时期的预防性投药，以免疾病的发生。
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