比赛期间饮食注意那方面?

比赛期间饮食注意那方面?,第1张

运动员营养饮食
运动员营养饮食一、前言 过去尝从事汉记甲组男篮、大甲二级中原大学男篮、土库国小女篮、高中甲组草屯商工男篮等队的训练、比赛工作,当时观察发现,国内各级球队在训练、比赛期间其饮食与营养问题大同小异,放任球员就近餐馆解决三餐,不曾考虑球员饮食之营养吸收、赛前热量供应、训练或比赛后热量补充问题,在国内科技这么发达,体育界也信誓旦旦奥运夺牌之际,对于国内各级球队忽略运动科学中的营养饮食问题,似乎值得大众注意。 我们得知运动员营养饮食重要性在第十三届亚运中显现无遗,其中我国运动科学小组就协助了代表团有关日常的生理、生化、营养、药学等,另外不定期分赴北训、左训及各训练站进行访问,说明以及演讲和教练选手做各种沟通,且印发选手训练手册、训练日记、营养手册与医学手册等,亚运代表团才有如此优异表现。 其实早在几年以前即有学者呼吁,营养是改善体能和促进健康重要的因素之一,运动员要创造巅峰之体能状况,务必要摄取适当合理之饮食,因为食物的质与量皆会影响许多和体能相关的变项,像会改变体内能源(肝醣)之存量、血糖浓度、贺尔蒙之分泌、营养素之需求量和体重等因素,最后必然会影响体力之恢复、训练的品质、身心和情绪及伤害之防御等状况(方进隆,民83)。 可是我们却发现,球员在比赛前、训练前、后,对饮食营养供应问题,只就方便选择(就近餐馆)、个人喜好(偏食、随兴),而忽略饮食能量的营养提供问题。尤其大众视听传播夸大或不实广告,更让一般球员迷惑不已!若以民国83年为例,国内参加各项、各级学校运动联赛队数高达2734队伍(李仁德,民84),参加人数将近五万人之中,不知有几支球队、有几位运动选手之饮食营养受到完善的照顾?何况国内近年学校运动联赛队数,已经热络达4000支队伍,近七万名运动选手里,他(她)们的饮食营养知识是否缺乏不足呢? 各种信息报导所知,不同科学领域(如运动力学、运动生理学、运动心理学、运动医学、运动营养学等)不断的加入训练、比赛中,以致竞技运动成绩与技术不断提升。而在竞技比赛中能否进入决赛,甚至夺得金牌或银牌,往往只有一线之隔,亦即我们常说『就差那么一点点』。差那么一点点,除了关系到某些比赛所设巨额奖金外,还有国旗、国歌能否举世共享,甚至还关系到国内青少年选手甄选、甄试升学等优渥条件。因此,对于运动员营养饮食,运动教练与球队管理们是否应该注意呢? 二、教育运动员饮食是谁的责任? 案例一:『为什么吃不胖?』球员问。『什么是高醣类?』球员问。『吃这么少,为什么还是这么胖?』球员问。 案例二:在一项十大联盟(Big Ten Conference)教练营养应用的调查中,78 % 教练觉得需要更多营养上的信息,而且有 69 % 教练很少阅读营养方面的知识(陈相荣译,民80)。案例一与二是不是相互矛盾?当球员问教练『为什么吃不胖?』、『什么是高醣类?』,教练若不能将正确知识告之球员,这不是失去了『运动训练』的意义?因为运动训练(全国体育学院教材委员会,1990): (一)是一个专门组织的教育过程。 (二)以不断提高或保持运动员的运动成绩为主要目的。 (三)是在教练的指导和运动员的积极参与下进行。 而且教练最重要的工作,在于借着适当而且有效的训练,指导球员于比赛中所需的各项技能,在这个前提之下,他担任的即是教师,所以他有必要,而且需要教育球员(Wooden,1988)。教练的目的更是以经过遴选的人为对象,针对这些人从事造就的工作,甚至间接上与完美之个人、体格、品德形成有关(江良规,民64)。而在直接上却在提高运动员的竞技能力,以期在比赛时,发挥潜力以克敌制胜为首要目的。为此,教练是否应该教育运动员的营养饮食? 大众应该注意的是(包括父母、教练和学校)--青年运动员是消费者,他们是影响餐馆老板提升多样化饮食环境的主要因素之一(Hossler,1993)。但是,我们不曾认为运动员有能力去分析、审察教练所开出的饮食指导方针,并对于饮食做适当选择。尤其饮食在理论知识和实际之间的差异,是非常大的。为此 Hossler(1993)建议:学校(甚至教练)可以扮演主动角色,不只是教育运动员与其父母,而且要提供适当的营养和营养饮食上的教育,甚且应该对球员与其父母做营养学知识的笔试测验。 三、运动员该食用那些食物? 众所周知,完美的营养习惯,可以增进运动场上和课堂上突出的表现。对多数年轻的运动员而言,最适宜营养的意义在能够提供高能量、高碳水化合物的食物,因为运动员比那些长期坐在书桌上的同学更需要它们(Witt,1993)。由于人类对疲劳的感受也与肌肉肝醣消耗程度有关,除此之外,在运动比赛开始前肌肉肝醣的储存量与耐力呈线性相关,肝醣储存量愈高耐力愈强,一旦肝醣耗尽肌肉就很难维持高强度的运动(Ahlborg et al,1967)。也因此为了强化运动员体质,并提升运动员成绩,运用运动科学研拟出增补剂(Ergogenic aids)来补强运动员平时之营养,这则是近年来时有所闻之事。增补剂(Ergogenic aids)可分为五大类(郭捷,民84):(一)生理性增补剂。(二)药理性增补剂。(三)心理性增补剂。(四)生物力学辅助物。(五)营养性增补剂。其中营养性增补剂乃在六大营养素之外的特殊营养物质,例如咖啡因、碱性增补剂(Soda Loading)中的重碳酸钠(Sodium Bicarbonate)、人蔘(Panaxginseng)、卡尼叮(Carnitine),又称肉碱、铬(Chromium)、花粉(Bee Pollon)、蜂蜜(Honey)等(郭捷,民84)。 另外Grandjean(1983)也提出运动员之饮食应该以碳水化合物45-55%、蛋白质12-15%、脂肪30-40%为佳,并要适度补充维生素及矿物质。Clarkson(1996)更主张运动员平常应以60-70%高醣类饮食为主,因为高碳水化合物有助于高强度训练中保持肌肉肝醣储存量,使运动员能够承受高强度的训练。 还有刘春英、许美智(民88)研究后指出,补充肌酸仅对爆发型项目之运动表现较有帮助,对耐力型的运动项目并无改善,而且她们还提到,目前国内很多优秀选手如举重、健力队,使用肌酸的结果有很满意的成效,并建议每人每日每公斤体重补充03公克,服用七天就有明显效果。 其它如Ahlborg等人在1967年所提出的肝醣超载法(Glycogen supercompensation technique)是耐力性竞技运动员经常使用的一种增加肌肉肝醣储存的运动技术,它的实施特别突显了运动与醣类的补充,对于肌肉肝醣超载的效应,实施步骤包含三个主要部份:1、开始利用耗竭性运动来大量消耗肌肉肝醣;2、接着一段低醣补给时期;3、最后给予连续高醣的补充。以上种种显示,这些学者、专家所提出的营养饮食方针,对于特殊的、层级较高的运动员,应该可以作为参考才是。 四、季前饮食之准备 以篮球运动员为例,一场比赛能量消耗大约02127/千卡/公斤/分,尤其男性篮球运动员,一天热能总需要量更高约4492千卡(于葆等,民79)。于此,教练该如何监控运动员饮食营养,以补其饮食中热量不足或控制饮食的热量过剩?建议步骤如下(陈俊忠,民80): (一)检查运动员肥胖与否 在球季前讨论运动员饮食,首先应该了解运动员是否体重不足或已经肥胖,肥不肥胖当然需要检查,这类检查应该包括健康检查、身体全身的皮脂肪检查等。全身的皮脂肪检查则是对外观肥胖者做体脂肪测量,较为精确的有同位素稀释法、钾四十测验、计算机断层摄影法、核磁共振法等,最常见有皮下七个部位的脂肪测量、体围测量等,藉此了解运动员是否体脂肪过多。另一方面,健康检查目的是(陈俊忠,民80): 1、鉴定球员的身体健康情况。2、及早发现球员之疾病于以治疗、矫正。3、避免绝大部份可以预防的运动伤害。4、法律责任,避免未来法律之告诉。5、医疗保险费用赔偿给付标准之依据。 健康检查要点有三(陈俊忠,民80):1、先了解是否有疾病,适不适合作减肥?2、若有病或缺陷,能否在减肥前治疗、矫正?3、另一方面也因此了解球员体能状况,做为训练强度安排之参考。 (二)监控体重不足与过胖者 其次是,经检查发现运动员体重不足或过胖者,为此进行(黄彬彬,民82): 1、了解运动员一天当中运动消耗的热量是否过多? 2、了解运动员一天当中运动所需的热量。 3、提供适当的饮食菜单。 4、请助理教练或防护员监控与协助运动员饮食行为。 5、再没有改善,请医生检查该运动员之肠胃器官,是否有先天不良疾病? 假设若经过检查确定肥胖后,教练即要监测运动员的减重计划。依据美国运动医学院(American College of Sports Medicine)所提出的减肥指南,利用运动、营养(食物)、行为改变技术(Behavior Modification)三种方式实施减肥成效最好(引自黄彬彬,民82)。因为肥胖是热量收支的不平衡,摄取热量多于消耗热量,过剩的热量即转变为脂肪存于脂肪细胞内,体重逐渐增加所致(黄彬彬,民82)。根据肥胖原因,两者相减,再针对饮食酌量减少,运动量保持或酌量增加,再监控运动员饮食行为,如此即可达到减重的目的。要注意的是,体重减轻比例乃每星期1~2磅,也就是需要每天约减少500~1000卡洛里,超过这个量数,则可能呈现脱水情形。 其次,对于体重不足的选手,经过问卷调查或访谈后,如果是营养、热量不足所致,教练与球队管理则需要提供营养饮食信息与具体改善菜单;如果选手是先天疾病所造成的体重不足,教练与球队管理则需要在球季前协助选手就医治疗,并与选手家长做好联系,以监控选手肠胃器官是否已经渐趋正常,而得以控制体重逐渐提升。 (三)信息提供 经过以上步骤,教练或球队管理应该即刻请求专家协助,提供适当的饮食菜单,以免选手受到大众传播媒体的错误讯息误导。像中华民国87年体育总会核定之培训选手中,服用四大类营养补充剂(维生素与矿物质补充剂、蛋白质补充剂、保健食品、机能性饮料)就分别有570%、477%、520%、681%之多;他(她)们使用较多的维生素与矿物质补充剂为维生素C、综合维生素/矿物质及钙片;蛋白质补充剂中最多为鸡精;保健食品中最多为人蔘、蜂胶或蜂王浆、燕窝、肌酸、冬虫夏草、卵磷脂及灵芝等;机能性饮料中最多为老虎牙子及康贝特(詹贵惠、许美智,1999)。由此资料显示,以上选手所服用的补充剂,绝大多数乃经过大众传播媒体讯息而购买,其中剂量、选手体质上之个别差异等问题,实应经过专家、学者检查后服用才是正途。 又例如Williams(1994)提出,国际奥委会并未将肌酸的使用列入禁药检验之内,大家可以安心使用,因为肌酸对人体生理上具有增加去脂体重,增加肌肉中磷酸肌酸储藏量,提高其利用率而延缓疲劳,减少运动后乳酸堆积改善或延缓疲劳,也可提高运动后恢复期磷酸肌酸的再合成速率,缩短恢复期时间,并且在运动员补充肌酸后,可提高肌肉中磷酸肌酸的浓度及增加肌肉量,藉以维持高强度运动时的肌力而提高运动表现。像这种信息,相信国内的教练或球队管理应是相当缺乏这方面的知识。 另外,教练更应该要借重专家、学者提供给运动员了解的是,那些是高热量食物,亦即含有高脂肪、大量醣类、大量淀粉的食物;那些是低热量食物,以避免运动员饮食中所吸取热量不足,以下分别摘取提供参考(现代生活编辑组,民81): 高脂肪:牛油、奶酪、巧克力、火腿、人造奶油、植物油、猪油、冰淇淋、坚果、牛肉、狗肉、鸡蛋、牛奶等。大量淀粉:小麦、大麦、玉米、甘薯、豆类等。大量醣类:糖果、饼干、果酱、果子冻、蜜糖、干水果等。低热量食物:花椰菜、菊苣、螺、蕃茄、水田芥、青菜、蓇苣、葡萄、葡萄汁、香瓜、芽甘蓝、包心菜、芹菜、蘑菇、黄瓜、茄子、 秋葵荚、萝卜、泡白菜、菜豆、夏南瓜等。 (四)运动员饮食实例 运动员在平时训练实际的饮食范例,Wite(1993)建议:1、早餐食物:因为早餐可以帮助并且改善训练和平常上学的表现,所以全谷类食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、优格等,将可得到一天中好的开始。2、午餐补充热量能源:学校午餐的饮食管理者,可以帮助运动员取得高碳水化合物以及低脂食物选择。假如自己带午餐,以鱼、鸡肉、瘦肉、三明治、优格、牛奶、新鲜水果、果汁、疏菜为佳。3、运动后的补充:运动员应在训练后第二小时进食,这时高碳水化合物可以帮助肌肉快速恢复能量,例如流行的点心包括面包、松饼、水果、果汁、爆米花、咸脆卷饼及不油腻的快餐,和碳水化合物饮料补充物。米和面粉类食物也被推荐为高碳水化合物的晚餐。4、取得平衡适当的营养需要平衡,生长迅速的十多岁青少年需要高碳水化合物,而非全部是高碳水化合物的饮食。他们必需从六大营养素之醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和液体(水份)中取得一个健康的平衡。5、补足训练消耗的营养对于在能量、醣类上若无法满足的运动员,可能需要从商业的高碳水化合物中获得补充。对于适当的食物一直无法消化或吸收的人,应该去看内科医生或营养专家。 另有一份饮食计划范例提供给教练们参考(宣正,民88):早餐:低脂水果奶昔、燕麦片、吐司或圈饼;在上午这段时间喝二或三大杯水。上午十点:三明治一个或优格、水果、圈饼、低脂饼干、全麦面包、薄脆饼、香草威化饼干或糖果棒(注意糖份含量)任选一种。午餐:面食、色拉、烤鸡、烤马铃薯、鲔鱼或鸡肉三明治、中国菜(不要用油炸) 下午三点:多喝水。运动后:比照早餐或早上的点心。晚餐:类似午餐,可以稍作变化。晚间点心:饼干、燕麦片、优格或少量水果运动员三餐饮食营养,与能量吸收妥当与否等实际问题,既然是运动科学中必需的一环,也会关系到『差那么一点点』问题

体力训练上面已经有了我给你的是技术训练1先来谈控球 这是基本功的问题
是篮球的基础 练好控球
先从三件事开始
首先就是要学会用手腕拍球 然后用手指黏球
其次要学会绕球 培养良好的球感 例如绕颈 饶腰等
最后就要学会跑动中的运球 不求快求稳
先做到这三点
其次就是标准的姿势 也就是保持正确的手型
正确的姿势是 右手五指张开托球 掌心不触球
手腕与手肘分别成90度 形成一个不关口的正方形
出手时手臂自然前推
注意手腕的抖动和手指出手的感觉
出手不求高 但求快
最后就是上篮
这种有效的得分方式对于初中生来说应该是最容易掌握的
上篮最重要的是注重节奏的把握
让对方摸不透自己的瞬间加速沉肩突破
不求快 但求钻对方的弱侧(即空间大的一面)
起跳不求高 注意身体对球体的掩护
出手时注意手指的挑篮 别僵硬
然后是培养篮球意识
篮球运动中“篮球意识”训练,一直是篮球训练工作的重要课题之一,也是提高篮球运动水平的一个重要,猪猪我这个文章就这一课题进行了探讨。
篮球意识;训练
篮球比赛是一项集体对抗性质的竞技项目。它不仅要求运动员具备良好的身体素质、技术水平,而且要求运动员具备良好的篮球意识。运动员具备了良好的篮球意识,就能在比赛场上根据攻守态势,主动地寻找和掌握战机,采取恰当的对策和行动,最大限度地发挥本人和本队的优势,克敌制胜。美国篮球专家认为:篮球比赛的取胜,60%靠思维,40%靠体力。现代篮球比赛的实践也证明,运动员水平越高,这种趋势越明显。我们发现,有好多队员个人技术比较好,然而到场上就不能正确发挥其技术,简单地说就是不会动脑子打篮球其结果势必会队员个人的技、战术水平的提高,从而降低了全队的攻防质量。可见,篮球意识的培养应成为篮球训练中极为重要的一个方面。
一、篮球意识的含义及分类
意识作为一个范畴,是指人的大脑对客观存在的反映,它是客观世界的主观印象。篮球意识从广义上说,是运动员对篮球的比赛的理解和认识。NBA原尼克斯队主教练纳帕特·赖利说:“一个运动员只是为自己获得球才会移动,他绝不是一名真正的运动员。如果他同时又会为同伴创造机会,使全队受益,才算懂得篮球运动的正真奥秘。”因此,可以把篮球意识定义为:运动员通过专项和反复实践,根据场上情况,通过感觉、观察、思维、判断支配自己,采取合理行动的心理过程的总和。篮球意识可按队员的临场表现
1传、接球意识。比赛中随时准备接同伴传来的球,接球后传给有机会的同伴。在传、接球的过程中寻找有利战机。
2投篮意识。接同伴传球后,要根据防守者的情况,及时把握好投篮时机。
3突破意识。当接到球后若对方防守站位较近,没有投篮机会,则突破上蓝或分球,给同伴创造机会。
4跑动掩护意识。当你无球时,主动给同伴做掩护,创造进攻的机会。
5防快攻意识。主要体现在运动员由攻转守的节奏上积极合理地运用封、堵、抢、夹、断等技术,密切地相互协作配合,并针对场上情况随机应变。
6协同配合防守意识。指运动员既有积极能动地运用迫、逼、堵、截、封、盖、抢、打、断等个人防守技术,又有与同伴协同组成关门、交、换、抢过、保护、夹击、围守、补防等战术配合意识。
7抢篮板球意识。是一种而巧妙的顽强的拼搏意识。运动员一旦建立起牢固的抢篮板球意识,就能在比赛中以极大的决心和顽强的毅力去机智地争夺篮板球。
二、篮球意识的构成要素
人的意识是旁人不能直接看到的,却必然从自身的运动过程中体现出来。运动员的篮球意识也必须从比赛的战术行动中表现出来。运动员篮球意识的构成要素:
1技术的目的性。任何技术的掌握和运用都必须有明确的目的性。运动员在训练和比赛中,为了正确地动用技术、战术,充分发挥自己的水平,就必须头脑清楚,目的明确,有的放矢。力求使自己的每一个行动都带有一定的战术目的性
2行动的预见性。比赛双方对抗激烈,球场情况瞬息万变。运动员在比赛中为了取得最佳行动效果,就必须洞察情况变化,预见未来,准备好多种应付办法。
3判断的准确性。比赛场上正确的行动来源于准确的判断,判断准确是正确发挥技、战术的前提。必须把一切行动建立在仔细观察和准确判断的基础上。
4行动的应变性。为了取得比赛的胜利,往往要改变自己的行动,使进攻或防守有较大的突破性,出其不意,防其不备,打对手措手不及。同时,对场上主客观情况的变化,也需要迅速采取应变手段,随时改变进攻和防守战术。例如:裁判员的判罚尺度严时,应注意防守动作不易太大,以免犯规;如裁判的判罚尺度松时,则可大胆贴上防守,动作也可以大一些,限制对方的行动。
5动作的隐蔽性。运动员为了有效地攻击对方,争取主动和优势,必须善于运用各种娴熟的动作技巧(假动作或隐蔽动作)去扰乱与迷惑对手的判断,以造成其错觉,而不过早暴露自己的战术意图,以赢得比赛的主动权。
篮球初学者千万不能做的八件事!!!
1.盲目模仿球星动作。
球星的动作并不都标准,而且他们的动作都是建立在他们的身体条件下的,他们能做,业余爱好者是做不来的。学习标准姿势并保持是最重要的。(非要模仿请模仿雷·阿伦)
2.不重视基本功练习。
基本功是不断提高篮球水平的基础,一定要重视,而且最好在初学时有专业人士教,以标准的姿势和动作来开始你的篮球生涯。不注重基本功,老专门练什么所谓“绝招”,到一定程度你就没法再提高了。
3.投篮后仰
球星们的后仰投篮看起来很帅,但如果能正常投篮的话,谁会去后仰投篮呢,后仰投篮肯定没有正常投篮准,初学者不要追求高难而一开始就频繁后仰,投不了就选择传球,在空当处投篮,仰多了就不会投篮啦!
4.模仿街头篮球风格。
街头篮球动作中有很多是违例的(两次运球),很多动作都是不正规动作,初学者千万不要模仿。街头篮球注重的是花式运球、传球、扣篮,投篮则次之,所以时间长了,投篮水平会变得很差。街头篮球首先是一种文化,然后才是一个体育项目,所以不要盲目模仿。
5 注重花式动作
篮球运动中,得分方式应简单有效,以最直接的形式得分。在有些非必要的情况下,过于复杂的动作实属节外生枝,造成不必要的失误,用来躲避防守的高难动作是建立在扎实的基本功之上的临场发挥,单纯的动作练习是很固定的,在实战中是没有应变能力的。
6 忽视身体练习
很多初学者认为技术好或者d跳好或者投篮准就是一切,但遇到有身体对抗的情况,这些特长便不能很好的发挥,没有很好的力量和速度基础,就不能突破对手或摆脱防守;如果力量不好,当激烈的身体对抗过后,投篮一定不准,因此要重视身体练习。
7 不重视防守
一句名言说到:好的进攻可以赢得胜利,好的防守可以赢得冠军。防守是获得进攻机会的开始,很多时候得分是在攻守转换的过程中实现的,有进攻没防守等于浪费了一次进攻,耗费了时间而没有获得优势,因此,防守是比赛的关键。
8 过分崇尚扣篮
扣篮的确是得分的最稳妥手段,但对于初学者来说,即便你d跳再好,也很难在有对抗的情况下扣篮,而盲目练习扣篮会导致忽略其他技术的提高,扣篮作为业余消遣即可,也或许只在快攻单刀球时才用的着,所以,应正视扣篮,全面发展篮球技术。
总之一句话就是要脚踏实地的天天练习,这样才能成功

来自台湾,一下为企业概况
明基集团是由达信科技、明基电通、友达光电、达方电子、达宙通讯系统、络达科技、达利投资及和心光通等公司所组成,各个公司皆有其专长领域及事业范畴,相互支援产生最大综效,构成明基集团一个全方位的事业体系。
达信科技是集团中「电子化学」的科技专家,主要专长在於电子化工材料的领域;明基的发展重点在於通讯、多媒体领域,朝向网络时尚产品(Digital Lifestyle Devices);友达专注薄膜电晶体液晶显示
器(TFT- LCD)之设计、研发及制造;达方是通讯与精密元件;达宙是通讯设备;达利则是创业投资。
达信科技承袭明基集团卓越的经营策略、优良的企业文化、稳健的财务结构、多元的技术支援以及本身特有年轻、活力、拼劲、创意,相信达信科技将能够成为集团中闪亮的未来之星。
明基电通 (BenQ Corporation) >



今天主要是来聊聊华强北耳机和苹果耳机有哪些区别?其实从某种意义上说,还是有很多小伙伴比较认可华强北AirPods,毕竟只有几百的价格,却能体验到水果耳机90-95% 以上的功能。

大兄弟,吓着你们了吗?

我从认识华强北耳机开始,到现在已经有两个年头了,刚开始写文章分享的时候,还是很有积极性的,几乎把每一个零部件都说的清清楚楚。

到后来,感觉真的没那个必要,我们是买耳机,不是造耳机,对吧!

买耳机只要对耳机有一些了解即可,比如音质、续航、性能、品控等等!如果再仔细点,有壳料、合页、IC、喇叭等等,大可不必具体到每一个的参数数值。

说完这么多的数据,估计大多数人都烦了!买个耳机搞得像开个研究所一样,哈哈!

言归正传,我们还是来说说华强北耳机和苹果耳机有什么区别吧!其实关于华强北耳机的问题有很多,比如:

华强北顶配版airpods二代华强北第三代airpods拆机华强北的三代airpods怎么样华强北的二代airpods怎么样华强北的耳机和苹果耳机有什么区别华强北的airpods多少钱华强北的airpodspro值得买吗华强北的airpodspro怎么样华强北的airpodspro降噪怎么样华强北的airpodspro和正品有什么区别华强北版airpods和正版有啥区别华强北版airpods到底怎么样

但是在如此多的问题中,很多朋友还是喜欢问和水果有什么区别?

其实说实话,其实哪哪都有区别,除了外观非常像,几乎真假难辨,其他的地方都有很大区别,不管商家怎么宣传,和正品水谷是不能比的。

我们首先来说说外观上的不同点,具体有如下几个方面:

1、合页不一样,大部分华强北耳机没有缓降功能,目前合页有缓降功能的只有恒玄版和慧联版本(指三代),恒玄版的最接近原装水果,可以参考。

2、喷码不一样。如果仔细对比的话,华强北AirPods的喷码内容和正品完全不同,其实看看喷也能分辨出来。

市面上也有些耳机喷码和水果正品一样,内销版的少,如果有,估计也是外贸版本。

3、尾插不一样,一般来说,市面上的大部分华强北耳机的尾插颜色和耳柄的颜色不一样,而正品的颜色和耳柄的颜色是一样的呢!

如果从外观上来分辨,不止以上三个部分,比如还有导光柱呀、壳料的质感呀等等,不同的版本区别也不一样!

说完外观,再来聊聊性能上的区别吧!

华强北耳机最大的优势,就是续航时间远超过正品水果,正品水果耳机一般5-6小时,而华强北耳机最长的续航时间(悦虎版本)可以达到7-8小时,甚至更长。

音质方面,也不用说!

很多人说水果耳机的音质是白开水味道,其实人家真是花了大心思调校的,三音均衡,基本上能满足大部分粉丝的需求了!

我知道的某款华强北耳机,也就是恒玄2500YP红蜂版四代耳机(三代也是),它的音质可以说接近完美(和同价位的喔)。

这款耳机的音质,也是请了很多调音大师,经过两个月左右,结合多数客户的反馈调校而成,低频稍突出,中高频清亮,还原度高,同时三音不失均衡。

喜欢的朋友,可以入手看看!

那么华强北耳机的品控呢?现在做得怎么样了?

朋友别急,现在的华强北AirPods已经不是往日那个走路蹒跚的婴儿了,在突破各种技术之后,目前华强北AirPods可以说是“媲美”原装(还是有差距的)。

如果完全媲美,那是虚的,毕竟华强北耳机顶配版才300出头,华强北耳机还有许多地方需要完善的,比如:

1、嘿Siri不能完全控制,所以很多商家选择关闭它。

2、还是有跳电现象,虽然很少,但还是有,尤其是电量较低的时候。

3、空间音频和降噪效果比不上正品。

4、不过也正常,人家正品多少钱,华强北耳机多少钱?

总之,青菜萝卜各有所爱,华强北AirPods虽然不上正品的,但对于同价位的其他耳机,挑战一下,还是绰绰有余的!我前前后后入手过5、6款华强北所谓“顶配”的耳机,除了最后入手的一款物超所值,前面入的均失望大于期望。这篇文章给想入手华强北耳机的老铁们解答一些疑问!

一、首先是某多某宝某东,肯定没有你想要的,都是来割韭菜的。
(100 200多万买个杰里的真就一分钱一分货,太真实了)


我入手过好几款,但是无一例外,全部退货退款了。价格一百多、两百多,和期望的华强北耳机差距太大了。延迟高、音质差是通病,但是d窗、改名还是有,只能说是割韭菜了(小白容易入坑,老司机勿喷)
为什么这些“平台”没有好货?还不是因为运营成本、推广成本等等,一个耳机售价200块,除了成本,真正只有几十块的体验,怎么做到“好”呢?所以,劝大家谨慎!

我把三代分成两大系列低端的版本和高端版本。低端版本我很少研究,毕竟翻车了这么多次了,为什么还要去买几十一两百的货当韭菜呢

低端版本:
三代杰理、三代洛达1536u、三代中科(电商主攻版本,带降噪但是几乎全是底噪,稳定性不错充1562A卖)三代1562F普通版(单麦降噪充A卖)、所以放在了低端版本


当然有的卖家不玩改名的噱头,因为即便是名字你见到的都是三代洛达1562A悦的,实际上市面上的货壳料、电池、选材、组装工艺等方面也是各不相同。
因为做耳机的厂家实在太多了,像一些电商宣传的什么王炸版顶配版就更离谱的了
好多宣传的时候芯片名字都不说,也就是说你买到的顶配可能连一个洛达的芯片都未曾配制,因为人家压根没说所以也不存在什么虚假宣传。
根据不同的零件配置决定他的成本,因此为什么同为洛达芯片,效果却是天差地别,同样的:成本多少最终决定了售价的导向

经历过5次的翻车和几个月的研究,我把自己的体验和得出的结论以及最后下车的地方跟铁汁们分享一下吧

其实从外观来看,没有特别大的差距(现在市面上的“顶配”外观都能够和zp保持一致了),所以主要从使用体验上来说一说
1、首先是磁吸效果:刚把耳机拿出充电仓,我就感受到了买的第一幅的缺点:磁吸不强,充电仓倒立的时候耳机容易掉出来;而且放入耳机的时候,会感受到特别“松垮”,emmm,廉价的味道~
而最后一次下车的二代倒置过来是不会掉出且放过去有明显的耳机吸进去的效果

接着是音质:手上几款翻车的华强北二代的音质都是蒙上了一层纸,给我一股沉闷的感觉,把下车的这台和之前翻车的以及正品放一起对比明显感觉,最后的这台音色更接近于正品,最后把耳机拆开才知道得益于他真正的142钛膜喇叭。

就是延迟:拿到耳机我就会玩和平精英、王者荣耀,以及刷一下抖音。在玩刺激战场的时候,能够明显感觉到有几个开q和声音不一致,延迟真的蛮高的,游戏党注意了⚠️(不过最后下车这款延迟做得蛮不错的,音质也比较好,也是我目前正在用的)
最后是续航方面:正品的续航在5h左右,我把6副耳机放一起相同音量同样的歌单,只有下车的这款能做到续航超过正品 在7h左右,其他的无一例外都在3h左右)果断拆了电池:

再说一下跳电情况,也别信什么微商说的保证不跳电之类的,这么说吧,正品都跳电,你华强北不跳?但是发展至今顶配的跳电已经是小概率问题了。一般是由于一个耳机连了不同设备引起的,重新开关下蓝牙即可解决。
经历过这么几次的翻车,对我来说结论就是:一分钱,一分货。

上面说的还只是看得见的,看不见的就更多了,组装质量、做工用料、方案调试、质检、售后处理等等,所以顶中低配的存在是必然的,毕竟这是一个百花齐放是市场。
山寨中的山寨,假中假,也只有华强北耳机才会出现的乱象,这种情况的出现也在一定程度上让华强北耳机的价格参差不齐。华强北耳机三代最全版本介绍

华强北耳机3代Pro到底有多少个版本?这个问题很难回答得上来,因为实在是太多太乱了。但是幸好我样品足够多,所以今天我来尝试回答一下。

先把结论告诉你们,你们可以先看总结图。

为了方便区分质量,要先说一下降噪的分类:双麦克风的主动降噪效果最好,其次是单麦克风的主动降噪,最差的是模拟降噪,这是一种假的主动降噪。其次是触控 *** 作方式的分类,比较好的是和水果原装3代的一样的压力感应的,电容感应的(也称体感)不太好用。然后我每个版本都来详细说下优点和缺点。

版本1:杰理6936D8芯片的,这个版本是华强北第一个3代的版本,没有主动降噪,触控也是体感的,没有体验可言。

版本2:杰理8973A8芯片的,这个是杰理的最好的版本,可惜体验也就那样,不稳定。杰理芯片的做2代还勉强可以,做3代不适合。

版本3:中科蓝讯889A芯片的,这个版本看芯片参数可以吊打络达,可惜眼见为虚,耳听为实,中科蓝汛的实际体验效果还是和络达的有明显差距。

版本4:恒玄2300ZP芯片的,这个是华强北耳机早期摸索主动降噪的时候尝试的产品,结果发现做不出很好效果,没啥亮点,价格也没优势,所以现在被边缘化了,被淘汰了。恒玄的芯片做华强北耳机似乎不太适合,没有任何一个方案公司把恒玄的芯片做起来过。

版本5:瑞昱芯片的,这个版本我听说过,但是一直也没拿到样品拆机验证,所以写个未知。但是我已经得到消息,有个香港的公司在用瑞昱的旗舰芯片8773B在做3代,应该是4月初上市,看厂家的宣传预热图又是一个可以吊打络达的存在,就是不知道实际效果怎么样,估计就算好也好不到那里去,大概率是要差些。

版本6:络达1536U芯片的,他又分带降噪和不带降噪的,也分体感和压感的,但是都是很早的老版本了,国内都没啥人要了,老外信息知道的不及时,所以有的还要这些老版本。

版本7:络达1562M芯片的,这个有两个版本,都是压感的,但有一个不带降噪,有一个带模拟降噪。

咱们重点讲一下带模拟降噪的,因为做这个版本的厂家和我还算比较熟,所以我对这个版本很了解。这是一些无良商家找工厂定做的,定做的目的就是冒充1562A的去卖,为此他们特意在软件上做过手脚,你们用任意一个络达官方检测软件检测出来的都是现实1562A。

那个是三月份的,现在可不行的,最新的软件可以检测出来,所以大家不用担心。

但是这个货与真正的1562A相差甚远。音质调得不用心,不好,同时降噪效果真的就是开玩笑一样,几乎可以说没有降噪。但是对于普通消费者而言,如果没有把两个产品对比过也不知道。

所以这里也和大家说下,检测软件已经靠不住了,华强北耳机又回到了以前的状态,想要不被骗,不太容易。你们在某多多,某宝,甚至某音,买到的什么199的1562A基本都是这种货,有的缺德的甚至卖个299,坑爹到死。

而且我估计你们没有想到的是,这种货很抢手哦,这是我今天刚问的那个厂家,货都不够出,欠了几千台了,一直在出货呀。哈哈。

版本8:络达1562F芯片的,这个是单麦克风主动降噪的,也分两个版本:体感和压感的。以前1562A不成熟,所以1562F确实算最好的,现在1562A也成熟了,所以他应该就排老二了。而且你们很多人应该听过一个所谓的大厂版本的1562F,下次我专门做个介绍说说这个,我觉得有的人讲的特别搞笑。

版本9:就是1562A的了,现在1562A的也成熟了,所以你们可以看到很多以前卖1562F的也转到1562A上面了。其实有3个方案公司都在做1562A,所以可以理解为有3个版本。第一个就是和兴健的,他是第一个量产1562A的,可惜直通率比较低(良率太低),导致很多工厂都不用他们的主板了。

第二个就是艾创力的,他的方案是做得比较成熟的,稳定性还可以,体验也还可以。

第三个豪锐的,就是以前很多人讲的所谓的东莞X方案的,因为豪锐这个公司在东莞,其实应该叫豪锐的方案,那些人太不专业了。他的这个方案呢,说句实在话,是抄袭艾创力的,喇叭,通话麦克风、压感ic都是和艾创力的是一样的,而且零件布局都几乎一样。而且他太激进了,比如他很早就加上了嘿siri的功能,但是那个时候这个功能很容易误触发。同时前一段时间他还搞出来一个所谓的石墨烯电池的,结果电池太大顶住了喇叭,搞出了电流音,现在又取消换回普通电池了。所以我觉得他的稳定性还是不如艾创力的。

以前就是我的小小总结了,共计有16个版本。但是如果考虑到不同的组装厂,用不同的电池,不同的喇叭,不同的组装质量。市面上流通过的3代至少有100种质量,真的不夸张。在一百多种质量里面选一个质量最好的,确实也不太容易。说一说华强北耳机日常体验以及可能存在的一些问题,在意者别买了!耽误时间!

❶包装充电线、替换耳塞已经采购的是质量比较好的了,但是不排除还可能存在的质量问题,比如充电线容易坏,替换耳塞偶尔不合适,毕竟这种东西是没功夫测试的。

❷电子产品人工组装,虽然有出厂、入仓、发货前三道质检,但毕竟量大,按键不灵敏、溢胶、缝隙、划痕等品控问题依然概率可能出现。

❸安卓无d窗、无电量显示,是因为系统原因,可以下载第三方软件达到显示效果!

❹降噪效果依然和原装无法媲美,综合降噪体验7-8成左右,有轻微底噪(通货版本对于底噪的控制和调试不如一些真正的定制版,因为一些工厂是不具备那种专用设备的,也不会增加这个工序)对从没有使用过降噪耳机的小伙伴们还是有一定震撼力的。另外降噪并不等于消噪,有些小朋友以为带上这个耳机你就能像电视上那样啥都不见了……本文不推荐土豪购买,支持正品,也支持华强北的技术革新,毕竟也给我们这些装穷人以信心和希望。

大家买蓝牙耳机,最重要的就是考虑到便携性、音质、蓝牙性能、佩戴舒适度等。下面就围绕这几个主要的痛点,给大家说下其中要重视的配置参数。
1 蓝牙芯片厂商鉴别

蓝牙芯片是蓝牙耳机最重要的部件之一,目前主流的蓝牙芯片有高通、瑞昱、炬力、杰里、恒玄、络达等。其中高通的系列芯片,如QCC系列、CSR系列,支持 aptX、AAC高清音频解码技术,一般应用在中高端机型上。而络达、瑞昱等芯片则集中应用在中低端机型上,以及最近大火的华强北AirPods上。
2 发声单元及蓝牙编码

提到音质就需要关注影响音质的几个因素了:①发声单元,②蓝牙编码技术。

发声单元主流的是动圈和动铁两种,动圈最为普遍,动圈大小以及动圈材质会直接影响声音变化,那么在动圈选择中可以选择6mm以上的动圈,振膜材质尽量选择高清碳素纳米材质以及金属材质,这两种材质对于音质表现会更好。

还有一种就是动铁单元,动铁单元多用于中高端耳机当中,毕竟成本比传统动圈更高,不过选择动铁单元主要原因还是因为在音源还原度,以及分离度上要比动圈好上不少。

蓝牙编码上安卓 手机 首选APT-X,LDAC( 索尼 独占), 苹果手机 首选AAC,这两种属于高效蓝牙编码技术,相对于传统SBC编码技术有着更加高效的处理能力,并且延时率也要更低。
3蓝牙天线选择

对于优化无线信号,不同厂商有不同厂商的处理,例如采用不同材质的蓝牙天线:偶极天线,陶瓷天线,生物材质天线等等。其他技术层面的优化像LDS镭射雕刻,EDR增速技术等等都是普遍被高端蓝牙厂商采用。

运动员营养饮食
运动员营养饮食一、前言 过去尝从事汉记甲组男篮、大甲二级中原大学男篮、土库国小女篮、高中甲组草屯商工男篮等队的训练、比赛工作,当时观察发现,国内各级球队在训练、比赛期间其饮食与营养问题大同小异,放任球员就近餐馆解决三餐,不曾考虑球员饮食之营养吸收、赛前热量供应、训练或比赛后热量补充问题,在国内科技这么发达,体育界也信誓旦旦奥运夺牌之际,对于国内各级球队忽略运动科学中的营养饮食问题,似乎值得大众注意。 我们得知运动员营养饮食重要性在第十三届亚运中显现无遗,其中我国运动科学小组就协助了代表团有关日常的生理、生化、营养、药学等,另外不定期分赴北训、左训及各训练站进行访问,说明以及演讲和教练选手做各种沟通,且印发选手训练手册、训练日记、营养手册与医学手册等,亚运代表团才有如此优异表现。 其实早在几年以前即有学者呼吁,营养是改善体能和促进健康重要的因素之一,运动员要创造巅峰之体能状况,务必要摄取适当合理之饮食,因为食物的质与量皆会影响许多和体能相关的变项,像会改变体内能源(肝醣)之存量、血糖浓度、贺尔蒙之分泌、营养素之需求量和体重等因素,最后必然会影响体力之恢复、训练的品质、身心和情绪及伤害之防御等状况(方进隆,民83)。 可是我们却发现,球员在比赛前、训练前、后,对饮食营养供应问题,只就方便选择(就近餐馆)、个人喜好(偏食、随兴),而忽略饮食能量的营养提供问题。尤其大众视听传播夸大或不实广告,更让一般球员迷惑不已!若以民国83年为例,国内参加各项、各级学校运动联赛队数高达2734队伍(李仁德,民84),参加人数将近五万人之中,不知有几支球队、有几位运动选手之饮食营养受到完善的照顾?何况国内近年学校运动联赛队数,已经热络达4000支队伍,近七万名运动选手里,他(她)们的饮食营养知识是否缺乏不足呢? 各种信息报导所知,不同科学领域(如运动力学、运动生理学、运动心理学、运动医学、运动营养学等)不断的加入训练、比赛中,以致竞技运动成绩与技术不断提升。而在竞技比赛中能否进入决赛,甚至夺得金牌或银牌,往往只有一线之隔,亦即我们常说『就差那么一点点』。差那么一点点,除了关系到某些比赛所设巨额奖金外,还有国旗、国歌能否举世共享,甚至还关系到国内青少年选手甄选、甄试升学等优渥条件。因此,对于运动员营养饮食,运动教练与球队管理们是否应该注意呢? 二、教育运动员饮食是谁的责任? 案例一:『为什么吃不胖?』球员问。『什么是高醣类?』球员问。『吃这么少,为什么还是这么胖?』球员问。 案例二:在一项十大联盟(Big Ten Conference)教练营养应用的调查中,78 % 教练觉得需要更多营养上的信息,而且有 69 % 教练很少阅读营养方面的知识(陈相荣译,民80)。案例一与二是不是相互矛盾?当球员问教练『为什么吃不胖?』、『什么是高醣类?』,教练若不能将正确知识告之球员,这不是失去了『运动训练』的意义?因为运动训练(全国体育学院教材委员会,1990): (一)是一个专门组织的教育过程。 (二)以不断提高或保持运动员的运动成绩为主要目的。 (三)是在教练的指导和运动员的积极参与下进行。 而且教练最重要的工作,在于借着适当而且有效的训练,指导球员于比赛中所需的各项技能,在这个前提之下,他担任的即是教师,所以他有必要,而且需要教育球员(Wooden,1988)。教练的目的更是以经过遴选的人为对象,针对这些人从事造就的工作,甚至间接上与完美之个人、体格、品德形成有关(江良规,民64)。而在直接上却在提高运动员的竞技能力,以期在比赛时,发挥潜力以克敌制胜为首要目的。为此,教练是否应该教育运动员的营养饮食? 大众应该注意的是(包括父母、教练和学校)--青年运动员是消费者,他们是影响餐馆老板提升多样化饮食环境的主要因素之一(Hossler,1993)。但是,我们不曾认为运动员有能力去分析、审察教练所开出的饮食指导方针,并对于饮食做适当选择。尤其饮食在理论知识和实际之间的差异,是非常大的。为此 Hossler(1993)建议:学校(甚至教练)可以扮演主动角色,不只是教育运动员与其父母,而且要提供适当的营养和营养饮食上的教育,甚且应该对球员与其父母做营养学知识的笔试测验。 三、运动员该食用那些食物? 众所周知,完美的营养习惯,可以增进运动场上和课堂上突出的表现。对多数年轻的运动员而言,最适宜营养的意义在能够提供高能量、高碳水化合物的食物,因为运动员比那些长期坐在书桌上的同学更需要它们(Witt,1993)。由于人类对疲劳的感受也与肌肉肝醣消耗程度有关,除此之外,在运动比赛开始前肌肉肝醣的储存量与耐力呈线性相关,肝醣储存量愈高耐力愈强,一旦肝醣耗尽肌肉就很难维持高强度的运动(Ahlborg et al,1967)。也因此为了强化运动员体质,并提升运动员成绩,运用运动科学研拟出增补剂(Ergogenic aids)来补强运动员平时之营养,这则是近年来时有所闻之事。增补剂(Ergogenic aids)可分为五大类(郭捷,民84):(一)生理性增补剂。(二)药理性增补剂。(三)心理性增补剂。(四)生物力学辅助物。(五)营养性增补剂。其中营养性增补剂乃在六大营养素之外的特殊营养物质,例如咖啡因、碱性增补剂(Soda Loading)中的重碳酸钠(Sodium Bicarbonate)、人蔘(Panaxginseng)、卡尼叮(Carnitine),又称肉碱、铬(Chromium)、花粉(Bee Pollon)、蜂蜜(Honey)等(郭捷,民84)。 另外Grandjean(1983)也提出运动员之饮食应该以碳水化合物45-55%、蛋白质12-15%、脂肪30-40%为佳,并要适度补充维生素及矿物质。Clarkson(1996)更主张运动员平常应以60-70%高醣类饮食为主,因为高碳水化合物有助于高强度训练中保持肌肉肝醣储存量,使运动员能够承受高强度的训练。 还有刘春英、许美智(民88)研究后指出,补充肌酸仅对爆发型项目之运动表现较有帮助,对耐力型的运动项目并无改善,而且她们还提到,目前国内很多优秀选手如举重、健力队,使用肌酸的结果有很满意的成效,并建议每人每日每公斤体重补充03公克,服用七天就有明显效果。 其它如Ahlborg等人在1967年所提出的肝醣超载法(Glycogen supercompensation technique)是耐力性竞技运动员经常使用的一种增加肌肉肝醣储存的运动技术,它的实施特别突显了运动与醣类的补充,对于肌肉肝醣超载的效应,实施步骤包含三个主要部份:1、开始利用耗竭性运动来大量消耗肌肉肝醣;2、接着一段低醣补给时期;3、最后给予连续高醣的补充。以上种种显示,这些学者、专家所提出的营养饮食方针,对于特殊的、层级较高的运动员,应该可以作为参考才是。 四、季前饮食之准备 以篮球运动员为例,一场比赛能量消耗大约02127/千卡/公斤/分,尤其男性篮球运动员,一天热能总需要量更高约4492千卡(于葆等,民79)。于此,教练该如何监控运动员饮食营养,以补其饮食中热量不足或控制饮食的热量过剩?建议步骤如下(陈俊忠,民80): (一)检查运动员肥胖与否 在球季前讨论运动员饮食,首先应该了解运动员是否体重不足或已经肥胖,肥不肥胖当然需要检查,这类检查应该包括健康检查、身体全身的皮脂肪检查等。全身的皮脂肪检查则是对外观肥胖者做体脂肪测量,较为精确的有同位素稀释法、钾四十测验、计算机断层摄影法、核磁共振法等,最常见有皮下七个部位的脂肪测量、体围测量等,藉此了解运动员是否体脂肪过多。另一方面,健康检查目的是(陈俊忠,民80): 1、鉴定球员的身体健康情况。2、及早发现球员之疾病于以治疗、矫正。3、避免绝大部份可以预防的运动伤害。4、法律责任,避免未来法律之告诉。5、医疗保险费用赔偿给付标准之依据。 健康检查要点有三(陈俊忠,民80):1、先了解是否有疾病,适不适合作减肥?2、若有病或缺陷,能否在减肥前治疗、矫正?3、另一方面也因此了解球员体能状况,做为训练强度安排之参考。 (二)监控体重不足与过胖者 其次是,经检查发现运动员体重不足或过胖者,为此进行(黄彬彬,民82): 1、了解运动员一天当中运动消耗的热量是否过多? 2、了解运动员一天当中运动所需的热量。 3、提供适当的饮食菜单。 4、请助理教练或防护员监控与协助运动员饮食行为。 5、再没有改善,请医生检查该运动员之肠胃器官,是否有先天不良疾病? 假设若经过检查确定肥胖后,教练即要监测运动员的减重计划。依据美国运动医学院(American College of Sports Medicine)所提出的减肥指南,利用运动、营养(食物)、行为改变技术(Behavior Modification)三种方式实施减肥成效最好(引自黄彬彬,民82)。因为肥胖是热量收支的不平衡,摄取热量多于消耗热量,过剩的热量即转变为脂肪存于脂肪细胞内,体重逐渐增加所致(黄彬彬,民82)。根据肥胖原因,两者相减,再针对饮食酌量减少,运动量保持或酌量增加,再监控运动员饮食行为,如此即可达到减重的目的。要注意的是,体重减轻比例乃每星期1~2磅,也就是需要每天约减少500~1000卡洛里,超过这个量数,则可能呈现脱水情形。 其次,对于体重不足的选手,经过问卷调查或访谈后,如果是营养、热量不足所致,教练与球队管理则需要提供营养饮食信息与具体改善菜单;如果选手是先天疾病所造成的体重不足,教练与球队管理则需要在球季前协助选手就医治疗,并与选手家长做好联系,以监控选手肠胃器官是否已经渐趋正常,而得以控制体重逐渐提升。 (三)信息提供 经过以上步骤,教练或球队管理应该即刻请求专家协助,提供适当的饮食菜单,以免选手受到大众传播媒体的错误讯息误导。像中华民国87年体育总会核定之培训选手中,服用四大类营养补充剂(维生素与矿物质补充剂、蛋白质补充剂、保健食品、机能性饮料)就分别有570%、477%、520%、681%之多;他(她)们使用较多的维生素与矿物质补充剂为维生素C、综合维生素/矿物质及钙片;蛋白质补充剂中最多为鸡精;保健食品中最多为人蔘、蜂胶或蜂王浆、燕窝、肌酸、冬虫夏草、卵磷脂及灵芝等;机能性饮料中最多为老虎牙子及康贝特(詹贵惠、许美智,1999)。由此资料显示,以上选手所服用的补充剂,绝大多数乃经过大众传播媒体讯息而购买,其中剂量、选手体质上之个别差异等问题,实应经过专家、学者检查后服用才是正途。 又例如Williams(1994)提出,国际奥委会并未将肌酸的使用列入禁药检验之内,大家可以安心使用,因为肌酸对人体生理上具有增加去脂体重,增加肌肉中磷酸肌酸储藏量,提高其利用率而延缓疲劳,减少运动后乳酸堆积改善或延缓疲劳,也可提高运动后恢复期磷酸肌酸的再合成速率,缩短恢复期时间,并且在运动员补充肌酸后,可提高肌肉中磷酸肌酸的浓度及增加肌肉量,藉以维持高强度运动时的肌力而提高运动表现。像这种信息,相信国内的教练或球队管理应是相当缺乏这方面的知识。 另外,教练更应该要借重专家、学者提供给运动员了解的是,那些是高热量食物,亦即含有高脂肪、大量醣类、大量淀粉的食物;那些是低热量食物,以避免运动员饮食中所吸取热量不足,以下分别摘取提供参考(现代生活编辑组,民81): 高脂肪:牛油、奶酪、巧克力、火腿、人造奶油、植物油、猪油、冰淇淋、坚果、牛肉、狗肉、鸡蛋、牛奶等。大量淀粉:小麦、大麦、玉米、甘薯、豆类等。大量醣类:糖果、饼干、果酱、果子冻、蜜糖、干水果等。低热量食物:花椰菜、菊苣、螺、蕃茄、水田芥、青菜、蓇苣、葡萄、葡萄汁、香瓜、芽甘蓝、包心菜、芹菜、蘑菇、黄瓜、茄子、 秋葵荚、萝卜、泡白菜、菜豆、夏南瓜等。 (四)运动员饮食实例 运动员在平时训练实际的饮食范例,Wite(1993)建议:1、早餐食物:因为早餐可以帮助并且改善训练和平常上学的表现,所以全谷类食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、优格等,将可得到一天中好的开始。2、午餐补充热量能源:学校午餐的饮食管理者,可以帮助运动员取得高碳水化合物以及低脂食物选择。假如自己带午餐,以鱼、鸡肉、瘦肉、三明治、优格、牛奶、新鲜水果、果汁、疏菜为佳。3、运动后的补充:运动员应在训练后第二小时进食,这时高碳水化合物可以帮助肌肉快速恢复能量,例如流行的点心包括面包、松饼、水果、果汁、爆米花、咸脆卷饼及不油腻的快餐,和碳水化合物饮料补充物。米和面粉类食物也被推荐为高碳水化合物的晚餐。4、取得平衡适当的营养需要平衡,生长迅速的十多岁青少年需要高碳水化合物,而非全部是高碳水化合物的饮食。他们必需从六大营养素之醣类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和液体(水份)中取得一个健康的平衡。5、补足训练消耗的营养对于在能量、醣类上若无法满足的运动员,可能需要从商业的高碳水化合物中获得补充。对于适当的食物一直无法消化或吸收的人,应该去看内科医生或营养专家。 另有一份饮食计划范例提供给教练们参考(宣正,民88):早餐:低脂水果奶昔、燕麦片、吐司或圈饼;在上午这段时间喝二或三大杯水。上午十点:三明治一个或优格、水果、圈饼、低脂饼干、全麦面包、薄脆饼、香草威化饼干或糖果棒(注意糖份含量)任选一种。午餐:面食、色拉、烤鸡、烤马铃薯、鲔鱼或鸡肉三明治、中国菜(不要用油炸) 下午三点:多喝水。运动后:比照早餐或早上的点心。晚餐:类似午餐,可以稍作变化。晚间点心:饼干、燕麦片、优格或少量水果运动员三餐饮食营养,与能量吸收妥当与否等实际问题,既然是运动科学中必需的一环,也会关系到『差那么一点点』问题


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