2、浸种催芽。种植辣椒之前，先要给种子催芽，常用的方法是浸种催芽。将种子浸泡到清水中，2-4个小时后取出，换成1%的硫酸铜溶液浸泡5分钟，这样可以预防炭疽病等疾病，之后清洗干净，放到木箱中，盖上湿布进行催芽。
3、盆土配制。种植辣椒需要用专门的营养土，在它入盆前，先用塘泥和泥炭土混合配制基质，二者的比例为1:1。而在入盆后，需要用园土和沙配成盆土，这样可以确保它有良好的排水性，对于植株的生长很有帮助，也能预防烂根。
4、进行种植。将辣椒种子埋到土中，浇透水，等待发芽。等到小苗长出两片真叶后，就可以入盆了。盆底先垫上碎瓦片，然后用营养土进行填充，填好后在中间挖一个洞，将小苗栽入其中，填土压实后翻到阴凉处，完成缓苗后再适当见光。
辣椒种植方法与管理技术如下：
1、种植时间
辣椒可以在春季和秋季进行种植，春季温度变化大，植株在高温环境下会影响开花结果，因此要选择早熟品种，秋季栽种辣椒要挑选中晚熟品种，使苗株有充足的发育时间。
2、选地翻整
辣椒不能连作，栽种过程中不要用种过茄子、西红柿以及土豆的田块，尽量选择地势较高、通透性强的田地，冬季进行一次深耕，消灭土里的病菌和虫卵，让辣椒健康生长。
3、播种育苗
将辣椒种子直接撒播到土壤中，覆盖2厘米的细土，然后浇透水，等水渗入土壤内部后再盖一层地膜，等到辣椒出苗后，需要将地膜揭掉，以免长成高脚苗。
4、后期管理
在养殖辣椒的过程中，要勤除草，以免青草和植株争抢养分，并且在高温季节要多浇水，最好在早晚进行，保持土壤湿润，另外要少施化肥，给辣椒施加腐熟的农家肥。
辣椒合适的生长温度是多少？
辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度，发芽需要5-7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。
幼苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒在35度时会造成落花落果。
在种植任何植物的时候，都是需要掌握科学的方法，只有这样才有利于植物健康茁壮的成长，其实在种植辣椒的时候也一样，最好要掌握好种植的时间，尽量不要过早也不要过晚，否则不利于辣椒的生长。一般在种植辣椒的时候，要选择在初春时种植比较好，因为这个季节的温度刚好在20度左右，不高也不低还是有利于辣椒生长的。
01由于北方和南方的气候在一年之中相差比较大，所以在对辣椒进行种植时，要提前把种子放在水中进行浸泡，等到种子发芽后就可以进行培育了。
02不过在培育的过程中，想要提高种子的发芽率，最好在种子浸泡之后，要用湿润的布包裹住，然后放在温暖的地方进行催芽，等到苗床搭建好之后，就可以把发芽的种子，撒在疏松肥沃的土壤上进行观察。
03一般幼苗在长到8~12厘米的时候，也就满足了种植的需求，这时就需要在土地肥沃的地方施入适量的农家肥，然后再定值，不过这时要浇水一次。等到后期生长的时候，再对辣椒进行浇一次水。当然辣椒在生长期间，对水的要求还是比较严格的，因此想要辣椒生长的健康又茁壮，就要按时按点地进行浇水和施肥。
辣椒种植的基本方法种植流程：育苗、移栽、田间管理、收获。
在家里辣椒怎么种植啊
要是温度适宜,无论是什么季节在室内都可以种的,如果想种那种大的"包椒",就要到市场上去买种子,因为青椒的种子是没有成熟的,如果是那种小的红辣椒,在市场上买两个小辣椒就足够了,因为里面有很多种子的,到4 5月分在市场上买辣椒苗儿回家直接栽也是可以的,我认为您一定是想用花盆种吧在大田里,辣椒的株距和行距大约在40厘米左右,一株可栽2-3棵,您的一个小花盆最多也只能载5棵,土质要选用松软的,最好参少量的细沙子,如果是买种子自己种,记住一定不要种深了,在农村无论什么农作物,种的时候,土的厚度都是种子的5倍,这样您就知道了,肥还是要施的,否则长势不会很好的!
祝你天天开心!!!
忘了说了,一定要先浇些水,以保证溼度,等水完全渗下去后在撒辣椒种子,种子上面的土干的或潮溼的都可以,但不能是溼的,在浇水前可以先留出一点土来!
辣椒怎么种植方法如下
辣椒种植技术
辣椒根系不发达，主要表现为主根粗，根量少，根系生长缓慢，直到2～3真叶时才有较多二次侧根。根群主要分布在植株周围45厘米、深度10～15厘米的土层中。露地栽培时株高多为40～60厘米。辣椒花为雌雄同花的两性花，自花授粉，天然杂交率在10％左右，为常异交植物。果实为浆果，圆锥形，但在植株营养不良、夜温低、日照弱、土壤干燥或栽植过密时，果实的肥大会受到抑制，形成小果或僵国果。即使正常果。在土壤干旱、施肥过多，植株吸收水分受到抑制时，果实也会变短。辣椒种子呈扁平状，微皱，肾状，淡黄或乳白色。种子寿命一般性5～7年，但使用年限仅为2～3年。
二、辣椒的生育特点：
辣椒生育初为发芽期，摧芽播种后一般5～8天左右出土，15天左右出现第一片真叶，到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15～34度之间。种子发芽适宜温度25～30度，发芽需要5～7天，低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低温，要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水份要求严格，它即不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。辣椒被水淹数小时就会焉萎死亡，所以地块选择要平整，浇水或排水的条件要方便。辣椒在中性和微酸性土壤都可以种植，但其根系对氧气要求严格，宜在土层深厚肥沃，富含有机质和透气性良好的沙性土或两性土壤中种植。辣椒生育要求充足的氮、磷、钾，但苗期氮和钾不宜过多，以免枝叶生长过旺，延迟花芽分化和结果。磷对花的形成和发育有重要作用，钾则是果实膨大的必需元素，生产中必须做到氮、磷钾互相配合，在施足底肥的基础上，搞好追肥，以提高产量和品质。
三、育苗技术特点：
1、种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用05％的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1％硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。
2、育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层05～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保溼增温。
3、苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70％小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土05厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过溼。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。
四、田间种植及管理：
1、春辣椒的苗龄在110天左右，有的可达到150天以上，在北方地区，通常在4月中旬、5月下旬才能定植。辣椒本身高产稳定，但是一些地方出现减产现象是因为品种退化。抗病力较差，病害严重造成，种植地块要选择在近几年没有种植茄果蔬菜和黄瓜、黄烟的春白地。刚刚收过越冬菠菜的地块也不好。定植前7天左右，每亩地施用土杂肥5000公斤，过磷酸钙75公斤，碳酸氢氨30公斤作基肥，按照70厘米行距开沟，整平、起垄、覆膜等待定植。定植可按30公分株距，两个相临行错开放苗，每穴栽两棵。每667平方米2500-3000穴。
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辣椒要怎么种植，需要施什么肥
辣椒品种多，椒果颜色也有红、黄、绿、紫等多种。人们利用辣椒丰富艳丽的色彩，以辣椒为装饰，用于观赏，达到既美化环境、居室，又提供食品的双重目的 1、辣椒对环境条件的要求，辣椒是喜高温、多溼的气候条件，不耐低温的植物。种子发芽适宜温度为25至30℃，当温度降到15至20℃时，种子发芽缓慢，低于15℃以下时几乎不发芽。开花期低于15℃时受精不良，大量落花，降到8℃以下不开花，花粉死亡，落花，即是个别座住幼果也不肥大，极易变形。但温度升到35℃以上时，花粉变态或不孕，同样不能受精而落花。所以，白天适宜温度25至30℃，夜间18至20℃生育最为良好。辣椒对光照的要求不太严格，和黄瓜、番茄对光照强度的要求低得多，虽然耐弱光能力强，但长期弱光也能造成落花、落果或畸形果。 辣椒对钾肥敏感。土壤缺钾，辣椒植株矮小细弱，容易倒 伏，叶片卷曲，老叶逐渐变黄，有“叶烧”现象。我国南方红壤区、黄壤区和石灰岩风化土壤区因为高温多雨，产生的风化淋溶作用，土壤中含钾量较少，辣椒栽培早期就有缺钾表现，施用钾肥后增产效果明显。钾肥能够增强辣椒的代谢作用，有利淀粉和糖的形成。增施钾肥可增加对氮、磷吸收作用，有利于蛋白质形成，可提高植株的耐寒性、抗旱性、耐病性和抗倒伏等的作用。因此，在基肥中增施硫酸钾或氯化钾等化肥每亩5～10千克，与有机肥和难溶磷肥混合使用，有明显的增产效果。 主要栽培品种 1 佛手椒 植株矮壮，株高约30cm，分枝性强。果实圆锥形指状，9--17枚簇生于枝端，长短不定，形如佛手而得此名。果实长4--5cm，在成熟过程中由乳白色变成黄、橙、红等颜色，色泽鲜艳，味甚辣，具有很高的观赏价值和食用价值。 2 樱桃椒 果实球形，似樱桃，果径1cm左右。果实在生长过程最初是紫色，随着不断成熟变成浅紫色、、橙色，最后变为大红色，同一株上各种颜色的果实同时存在，也称五彩椒或万紫千红。樱桃椒茎杆多为紫色，叶为深绿偏紫色，花紫色，植株紧凑，果实对生或散生于叶腋。 3 珍珠椒 株高20--25cm，分枝多，株形优美、果多，果实球形，果梗直立，果径0．5--0．8cm，味辣、散生。果实未成熟为乳白色、成熟后为鲜红色。花为白色，叶片深绿细小，较耐阴，易管理，观果期长，是家庭用来盆栽观果的最佳品种之一。因株形小巧玲珑，室内陈设颇为别致新颖。 4 朝天椒 植株挺秀，分枝稍少。果实细长，长2--3cm，果梗直立向上指天，散生。果皮颜色由绿变橘红到大红。 另外还有风铃辣椒、羊角椒、太阳椒等。
辣椒的种植方法
种植前您必需先了解每一种辣椒的习性，它们是来自潮溼的热带或干燥沙漠。世界约有2000~3000种辣椒品种，各品种栽培方式不尽相同，一般常见的错误如下：
一开始就将种子混合到栽培介质中。
发芽前浇太多水。
太低温（发芽夜温必须高于21度C）。
不通风（易产生疫病）。
栽培方法：选用1/4英寸塑胶盆或穴盘育苗，如果是旧盆请先用50%漂白水消毒，选择ph值适中之培养土，又用筷子或其它工具挖出约1公分或种子2倍大小之穴孔，将种子种下，切记不要太深，种子将不会发芽，然后写下品种名称，种子使用温水浸泡过将加速发芽，低温将无法发芽，如果气温太低，您可用厚纸箱DIY一个简易温室，盒子上方请勿覆盖塑胶盖，否则会造成溼度过高，充足的空气是发芽必备的条件。种子发芽并不需光线，但开始发芽就必须维持一天10~16小时日照或人工光照，种子种植前最好进行杀菌工作，可使用贝芬替、硫酸锌稀释或60度温水杀菌，将可降低猝倒病、病毒病…等发病。
发芽天数：
Sweet pepper - 6~8
Hot pepper 15
Hananero 18~25
East India and Malaysian and Thai 20~55
Bird chli 21~100
当小苗长至3~6公分高时，必须施液肥，长至10~15公分高选择阴天移植至菜园或大花盆，土壤中混入少许有机肥，以确保根系发达及植株强壮，也可增加300%收成量，使用银色或黑色塑胶布可以抑制杂草及防虫，冬天可增加土壤温度，另外必需使用支撑，以防止果实太沉重造成折枝，一般定植50~75天产青果，90~150天成熟。
常见问题：开花不结果。一般辣椒开花需要昆虫授粉，尤其Capsicum pubescens，如无昆虫等媒介，可以选择下午3点后进行人工授粉。
辣椒又称「番椒」，主要包括了辣椒和甜椒两种，在植物的科种中是属于「茄科」的植物，和茄子、蕃茄可说是亲戚关系。下次有人您辣椒是什么科种的植物，千万别回答「辣椒科」，否则会闹笑话的！辣椒原产于秘鲁及墨西哥一带，明末的时候正式传入中国。
辣椒的可分为樱桃型、短锥型、簇生型、尖长型四种，其中的樱桃形是属于观赏用的。在台湾，栽培辣椒的主要产在高屏地区及嘉南平原，彰化、嘉义、屏东、台东、花莲也都有栽培。辣椒生长的温度约在28~30℃左右。辣椒对于土质的要求并不严格，最佳的土壤是排水功能良好的砂质土壤。辣椒的生产期主要是在春季，因此每年9~11月开始栽种，三个月后就可以进行采收。辣椒最怕潮溼多雨，所以夏季或梅雨季节最不适合种植，因为高温多溼的气候，会使辣椒非常容易患病。
辣椒最适合采收的时机不一，品种不同、用途不同有差别，不过采收的最佳原则是「及时采收、感觉硬实」就可以了。至于一天之中最佳的采收时间是早上与黄昏，采下来的辣椒要尽量保持新鲜度，这样才能保持辣椒的美味。
栽培辣椒的要点
有人视辣椒为一切味觉的来源，若能自己种植既可观赏又很实用喔！其栽培如下∶
1辣椒适合在温暖干燥的气候生长，以播种方式栽种，北部的播种时间是二到五月，中南部春作是一到三月，秋作则是八到十月。
2辣椒对日照长短并不敏感，只要维持适当的水份即可。
3青辣椒在种植后约三个月，应趁果实未转红之前采收；红辣椒则待成熟后方可采收。
4辣椒的采收期，约有三个月之久，但栽种一年之后，果实渐小、味道渐弱，建议重新栽种。
5采收后的辣椒，可以晒干制成辣椒乾，也别有另一番风味。
参考资料：
如何秧种辣椒子种辣椒
工具/原料：辣椒种子 花盆 园土 铲子 肥料 浇水壶 等等
方法/步骤：
1）种子都不需要去买了，超市买菜的时候买一个红辣椒回来。只要表面是红色就差不多啦，打开来，把里面的种子 晒干一下。就准备播种了。或者到种过的朋友家去摘一个红辣椒就可以了。
2）准备好花盆，大一些比较好啊，因为辣椒还是能长好大一棵的，我看到有菜友长到一米多高的。实在没有花盆，不用的饭盒，塑料盒子等等都可以种。土要肥沃松软的土。
3）播种后，发芽率会很高的，一般是春播或者秋播。实际上我在夏天的时候也播种过，也长势很好，长的还非常快。到秋初的时候收获了好多的辣椒。夏天播的时候开始要放在遮阴的地方。这是和紫苏草莓挤在一块的辣椒苗。
4）不可以种的过密啊，因为它生长的快，挤到一块儿营养会跟不上。所以结果也不多，我这个盆盆现在种这一棵，还有点显小，所以要几天就要施肥一次，以水肥为主。
5）要多晒太阳的啊。有朋友种的辣椒开很多花，可是没有挂上果，这是为什么呢，落花的原因很有可能是浇水太多，开花的时候不可以浇水太多，如果营养足够的话，水太多，花挂不上果。
6）好了，基本上没有什么可以注意的，因为保证它通风的话，除了蚜虫，其他还好，没有什么虫害。有蚜虫的多的话用刷子刷掉，或者用点杀虫药，喷一次就好了。
7）接下来等著摘辣椒吧。我喜欢吃嫩一点的，因为不会辣，如果喜欢吃辣的，可以等老一点再摘。或者留着变红也很好看的。
8）种在花盆里的也好，种空油壶里也好。哈哈，这个能结果好久的啊。一个夏天和半个秋天都不用去菜场买辣椒了啊。而且自己种的辣椒味道真的要好一些的。不骗你，你可以试试的。很简单的。
辣椒种植技术
整地
辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。
定植
适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
定植密度
辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤溼度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000～4000穴(双株)，行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。
田间管理
辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。
(1)开始采收前的管理 此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。
(2)始收期至盛果期的管理 这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤溼度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。一般每隔1周喷1次敌百虫，防治虫害；7～10天喷一次1000倍液乐果灭蚜，防止传播病毒；喷代森锌或百菌清500～800倍液，防治炭疽病等病害。
(3)高温季节及其以后的管理 高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在早期尾，始终保持土壤溼润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800～1000倍矮壮素3～4次，有较好的保花增产效果。
(4)缩果后期的管理 高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，
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促进第二次
家种辣椒怎么养
1、辣椒对环境条件的要求，辣椒是喜高温、多溼的气候条件，不耐低温的植物。种子发芽适宜温度为25至30℃，当温度降到15至20℃时，种子发芽缓慢，低于15℃以下时几乎不发芽。开花期低于15℃时受精不良，大量落花，降到8℃以下不开花，花粉死亡，落花，即是个别座住幼果也不肥大，极易变形。但温度升到35℃以上时，花粉变态或不孕，同样不能受精而落花。所以，白天适宜温度25至30℃，夜间18至20℃生育最为良好。辣椒对光照的要求不太严格，和黄瓜、番茄对光照强度的要求低得多，虽然耐弱光能力强，但长期弱光也能造成落花、落果或畸形果。 辣椒对钾肥敏感。土壤缺钾，辣椒植株矮小细弱，容易倒 伏，叶片卷曲，老叶逐渐变黄，有“叶烧”现象。我国南方红壤区、黄壤区和石灰岩风化土壤区因为高温多雨，产生的风化淋溶作用，土壤中含钾量较少，辣椒栽培早期就有缺钾表现，施用钾肥后增产效果明显。钾肥能够增强辣椒的代谢作用，有利淀粉和糖的形成。增施钾肥可增加对氮、磷吸收作用，有利于蛋白质形成，可提高植株的耐寒性、抗旱性、耐病性和抗倒伏等的作用。因此，在基肥中增施硫酸钾或氯化钾等化肥每亩5～10千克，与有机肥和难溶磷肥混合使用，有明显的增产效果。 主要栽培品种 1 佛手椒 植株矮壮，株高约30cm，分枝性强。果实圆锥形指状，9--17枚簇生于枝端，长短不定，形如佛手而得此名。果实长4--5cm，在成熟过程中由乳白色变成黄、橙、红等颜色，色泽鲜艳，味甚辣，具有很高的观赏价值和食用价值。 2 樱桃椒 果实球形，似樱桃，果径1cm左右。果实在生长过程最初是紫色，随着不断成熟变成浅紫色、、橙色，最后变为大红色，同一株上各种颜色的果实同时存在，也称五彩椒或万紫千红。樱桃椒茎杆多为紫色，叶为深绿偏紫色，花紫色，植株紧凑，果实对生或散生于叶腋。 3 珍珠椒 株高20--25cm，分枝多，株形优美、果多，果实球形，果梗直立，果径0．5--0．8cm，味辣、散生。果实未成熟为乳白色、成熟后为鲜红色。花为白色，叶片深绿细小，较耐阴，易管理，观果期长，是家庭用来盆栽观果的最佳品种之一。因株形小巧玲珑，室内陈设颇为别致新颖。 4 朝天椒 植株挺秀，分枝稍少。果实细长，长2--3cm，果梗直立向上指天，散生。果皮颜色由绿变橘红到大红。 另外还有风铃辣椒、羊角椒、太阳椒等。
辣椒的种植方法
品种选择宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。种子处理及播种一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用001%天丰素35毫升加70%红日杀菌剂15克对水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保溼催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，然后将种子均匀撒播在苗床上。适时定植整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系弱，为促进枝叶生长和不断开花结果，定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤，二铵15公斤。畦子做成1~15米宽的平畦。移栽：当苗长到10厘米左右时，环境适宜的条件下，可移到大田定植，可按33×33厘米的行株距定植，然后浇足定根水。田间管理缓苗前后的管理：①缓苗前，以保温保溼为主，如无地膜覆盖，可进行中耕。缓苗后到开花前，一般不浇水，只有在干旱时浇小水。在封垄前，要进行培土保根。在培土后浇水，以水洇溼垄台为宜。②施肥：当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干粉200克，尿素10公斤。③根外追肥：可用001%天丰素35~7毫升加上磷酸二氢钾1两对水15公斤进行叶面喷雾，有利于增强光合作用，促进根系深扎，促进植株健壮成长，同时增强植株的抗病能力。开花结果期的管理：①使001%天丰35~7毫升加30克尿素对水15公斤在开花期开始每隔10天进行叶面喷施一次，以加快植株生长，促进其不断开花结果，提高结果率，防止落花落果，延长采收期。同时提高辣椒品质，减少畸形果的发生。②及时浇水追肥，追肥宜在每次采果后进行，要做到氮、磷、钾配合使用，以补充树体营养。③做好整枝、打杈、摘掉及培土等工作：要剪掉内膛枝和老病残枝。在3级分枝以上留2片叶进行打尖。摘掉下部的老叶病叶，减少养分消耗。同时应再一次培土，以促发新根和防倒伏。创业的励志小故事 1
邓锦宏一亩田的创业故事：12个月交易额从50万到100亿
一亩田成立于2011年，是一个农产品大宗交易的B2B平台。虽然过去4年里，这个公司实现了2000%的增长，但直到这句话在社交媒体上发酵，一亩田才第一次为互联网圈熟知。
三个月前，记者第一次走进一亩田的办公室，那时公司只有1300人，正在大量招人。
大家拥挤在一个小办公室里，甚至连洗手间门口，也放了个屏风，搭建出了个临时工位。来拜访和谈合作的，只能在过道里放两把椅子将就一下。公司唯一的会议室员工基本预定不上，每天都有一些县考察团来这里参观。
三个月后的今天，记者再次走进一亩田的时候，他们的办公区域扩大了好几倍，在隔壁一个大厦租了好几层的新办公室。员工突破3000人。
这就是互联网速度。有圈内人士感慨，上一次互联网行业出现如此高速增长的公司还是团购行业兴起时候的美团网。
一亩田成立于2011年，是一个农产品大宗交易的B2B平台。虽然过去4年里，这个公司实现了2000%的增长，但直到这句话在社交媒体上发酵，一亩田才第一次为互联网圈熟知。
一亩田创始人兼CEO邓锦宏1985年出生，大学毕业后，两次创业失败，两度进入百度。最后创建了一亩田。7月10日，他在极客公园的一次演讲里说：你们每天吃的食材有20%可能就是一亩田提供的。
试错了五个方向
只有第六个方向是赚钱的，这就是农产品交易信息的“去哪儿”模式。
2009年，正好百度市场部在做一个乡村信息化的项目，没有人愿意接手，我就接下来了，并把它做成了百度当时最成功的一个公益项目。
这个项目持续两年，彻底改变了我的命运，我大量了解和接触农村社会后发现一个现象：我四岁之前在农村长大，但没想到20年过去了，我儿时印象里的农村，跟现在的农村并没有什么大的变化。我记得小时候农村还是有很多青壮劳力，现在几乎只剩老人和留守儿童，空巢现象严重，在中国70万个自然村中，不少村庄甚至消失了。
中国的农村和农民不应该是这样的。城市里的人们在享受现代化的技术，以及越来越丰富的生活，农村却成了一个被遗忘的世界。
于是2011年我离开百度开始创办一亩田，决定开始在农村市场创业。
之所以叫一亩田，是有一次在阳台上仰望星空想出来的，很多人老是记成一亩地，其实田和地有很大区别。地让人想到种植，但田，除了土地，还能让人想到田园，更诗意一点。
当时创业就3个人，我们尝试了六个方向，五个都失败了。
第一个是帮农民团购饲料。现在有很多农资团购网站，当时我做得早了点，农民、经销商和资本的意识没到，大家合作积极性不高。
第二个方向是鼓励农民在我们网站上填写养殖档案，我们给他发虚币，有两万多个农户填写了档案，但依然难以撼动当时的流通体系。
三是帮农民卖东西给贩子；四是找大学生村官合作，每个村搞一个网站，让村官来编辑内容，做农村社区；五是帮批发商把农产品卖给饭店的后厨。
这五个项目都失败了，我们总结出一个很大的原因是：移动互联网时代当时还没有到来，很多农民都是在早上七点到九点上一亩田，然后就是晚上登录，白天有12个小时农民基本不在网上。但买家恰恰是白天活跃在网上，两批人像平行的轨道，永远碰不到一起。
只有第六个方向是赚钱的，这就是农产品交易信息的“去哪儿”模式。当时我们这块业务只有一个人在兼职维护，但每个月能带来10万元的收入，主要是会员费和广告费。
2011年到2013年9月份，一亩田主要靠这个农产品的“去哪儿”模式生存，即提供信息服务，比如用户搜索白菜价格，就能看到一些买家和卖家发布的白菜价格信息。做了几个月之后，我发现每天有好几万人登录我们网站，很多人还提出要委托我们销售或者采购农产品。这就让我们开始思考：除了信息平台定位外，我们能否提供更多的服务？
当时也没有国外的模式可以参考，国外不存在这种信息鸿沟。于是我就开着车去农村调研。
以前在百度，我们去乡下出差都是当地市长、县长接待，住在县里最高级的酒店，吃最好的东西。自己创业后，我每天在农村都是跟农民就着花生米喝点小酒，跟农民吃住在一起，呆了两三个月。每天教他们怎么上网。农民真的都很好客，包吃包住，拎包入住的那种。
让农业交易精准匹配
订单农业是未来的一个大趋势，我需要什么，告诉你，你再去种植。
2013年年底，我发现一个很让我兴奋的数据：每天访问一亩田的用户里三成是通过手机登录的，农民白天在田间地头，也可以通过手机登录一亩田了。这意味着，我们可以撮合农民和买家进行交易了。
2014年6月，我们正式尝试做线上+线下的交易撮合模式，直到今天，公司有3000员工，线下团队就占了2500人，这些人八成是从本地招聘，过去他们都在当地卖房子和快消品，我们给他们远高于当地工资水平的薪水。他们每天的工作就是下到田间地头，教育农民、合作社的理事长和种植大户去使用互联网工具，教他们怎么用我们的产品跟全国各地的买家聊天和交易。另外，就是当有买家来跟农民做生意的时候，我们的员工帮买家看货，锁定货源。
现在中国大概有70万个自然村，我们已经覆盖了3万多个村庄，未来我们希望线下团队是1万人，到时候将覆盖10万个村庄。我认为这是一个临界点。覆盖10万个村子，一亩田的品牌就会让种植大户主动使用我的服务。未来，我们会加大从应届毕业生里去招聘线下人员，国家现在鼓励大学生回乡创业，这恰好也是我们想要的。
2014年7月，我们一个月只有50万元的交易额，现在一个月已经达到100亿元。日交易额突破3亿元。目前活跃在我们平台上的主要有两类人，一类是供应方，包括散户、大户、合作社、经纪人、龙头企业（如新希望），另一类是采购方，包括各种类型和层次的批发商、饭店、超市、深加工企业和出口型企业。
之前，这两类人发生交易主要是通过很多中间人和经纪人来完成。很多时候甚至连中间人也找不到货。我们的出现消除了所有人的信息不对称，就连中间人和经纪人也是受益方，因为中国大部分农业生产都是散户，都需要经纪人去做工作，才能实现大宗交易。
一亩田正在让农业交易的所有环节变得更加高效。假如今天全国有一万个人要买白菜，以前是通过很复杂的多对多的关系完成交易，我们出现后，通过系统的算法，包括价格、品质、规格、距离、天气和信誉等级等，实现双方交易的精准匹配。
以前投资人对我们不了解，后来找上门来，我们基本是被动融资，连PPT都没有做过，只给他们看了后台数据。当时很多投资公司在抢。先后有六七家机构投资了我们，我们可以说不差钱了。很多机构错过我们，因为每个月我们的价格都在涨，很多人接受不了。也有很多投资人不太了解农业，他们投资别的电商有代入感，因为自己就是消费者，但对于农产品没有代入感，他们就算用我们的App，也提不出优化意见。
在撮合交易环节之后，我们还会做订单农业和技术输出。订单农业是未来的一个大趋势，我需要什么，告诉你，你再去种植。以前是生产之后找需求，以后是按需生产。这就要求我们更深入地介入农业生产，比如我们要帮助农民合理使用化肥农药，以及提升供应链整合能力。
现在一些从台湾进口农产品的贸易商也在使用我们的服务。过去这些贸易商要通过多个层次的中间商才能把台湾的农产品卖到大陆。但他们缺乏一亩田这种瞬间把货铺到全国所有批发市场的速度优势。要知道，速度就是农产品流通的生命，延迟一天损耗就很大。
挖掘农业大数据
它会告诉你未来几天内会有多少黄瓜运到某个城市，又有多少东西运出这个城市。
8月底，我们会跟中国气象局和农业部、农科院等机构合作，推出一个真正的农业大数据产品，主导这个产品的是我们从加拿大挖过来的一个技术团队。这个产品买卖双方甚至是记者都能用上。它会告诉你未来几天内会有多少黄瓜运到某个城市，又有多少东西运出这个城市。这对政府的物价调控会有帮助，过去政府稳定本地菜价的菜篮子工程主要是靠补贴，未来不用补贴了，只需要调控好供给关系就行。
媒体也可以从中提前知道哪个城市可能某个农产品要脱销，哪个地方的农产品滞销。对于脱销和滞销都可以做出预警。
其实我们做的就是三件事，一是用大数据来建立一个信用体系，二是用互联网来解决信息不对称的问题，三是用规模来制定行业规则。
目前公司还处在亏损状态，最大的成本是人力。但公司每个月的收入都在增加，主要来自广告、金融、大数据和物流。其中，广告是卖家和买家投放的。金融是我们跟地方银行比如一些地方邮政储蓄合作，给信誉好的批发商做贷款，开展供应链金融业务。大数据是跟地方政府做一些合作。物流是通过交易大数据解决货车空跑的问题。未来我们还将在农产品的分级和行业标准制定上做许多尝试。
我们不会去赚农产品差价，也不想赚这笔钱，这些收入应该属于农民。我们的模式是C2C里的B2B，每个用户都是个人，但交易额又非常大。淘宝的一笔交易都是几十几百，我们一单是几万元。
我们也不会去做B2C，这些生意让给其他公司去做吧。实际上现在已经有很多餐饮企业、B2C网站、微店、超市和淘宝店从我们这里进货。比如乡村基，以前是从经销商进货，现在是从合作社产地发货，一笔订单就要省几百万元。
我们也不担心巨头进入，基因不对，模式也不同。别的电商进农村，走的工业品下乡路线，目的是寻找原有模式的新市场。他们也尝试做一些农产品上行的工作，但效果不明显。
一亩田只做一件事：就是农产品上行工作，我们只帮农民轻松买卖农产品，让农民赚更多的钱，让菜不要烂在田里，不要扔在沟里，不要花费过多的物流成本，也不要花费太多的交易时间。农民有了钱，他们才会去别的电商平台购买工业品。
十年后才有回报
这几年农业电商市场发生了很大变化。首先是国家越来越重视农产品流通效率，每年的中央一号文件都会提，但现在有互联网和风险投资进入，国家突然有了抓力，政策有了附着点。其次是土地流转政策的推行，小户的土地流转到大户，我们只需要对接大户就行了。
现在很多大的农场主已经在用无人飞机施肥，用摄像头监控了。尤其是很多现代农业合作社的现代化程度，超出我们想象。最后就是冷链运输行业和批发市场的建设，高速公路的修通和物联网等投入应用，各方面的资源都在加码这个市场。我们只是其中一股力量而已。
目前这个市场发展的最大阻力依然是用户的习惯。很多农民还是不太相信我们，我们让他们下载我们的App，他们觉得我们是骗他们流量，不相信能通过手机这个小屏幕把10亩地的产品卖掉。就跟15年前很多人不敢在网上买衣服一样。
很多农民依然习惯找经纪人，习惯一手交钱一手交货。不过，一旦他通过一亩田赚钱后，他就会彻底成为我们的粉丝。我们的愿景是创造新农业文明，简单说就是让流通更高效，让生产更科学，让食品更安全。所有的食品安全问题，不是最后一公里的问题，而是生产环节的问题。这些问题通过利诱机制和农业规则的重塑解决。比如订单农业，就能让食品安全更加可控和可追溯。
尽管国家提出鼓励农业电商，推动互联网改造农业，但一些地方政府的一把手理解这个事情还是需要时间。一些县长希望我们去投资建个大楼，拉动下GDP和就业，然后产生税收。他们更关心硬实力的提升，对于互联网这种软实力提升不感兴趣。
我们很多员工都是从农村出来的，我们设计了一种比较大方的利益共享机制，我是大股东，全体公司员工加起来的股份占到了公司第三大股东。我希望这些从农村走出来的人，能比较迅速地在一亩田实现经济自由，然后再去回报他们走出来的村庄。
现在围绕农民、农民和农业的创业者很多，除了我们这种模式外，还有的创业者在农资产品、农业技术、农民服务和乡村建设等方面做尝试，甚至有一些很细分的创业项目出现，比如有的专门做穆斯林市场、东北市场和西藏市场的农产品电商。但要真正让沙漠变成绿洲，就要看大家有没有耐心了。我们已经走了四年，但我们觉得至少要过十年才会有回报。
创业的励志小故事 2云南2007年高考状元放弃上海高薪工作回乡创业炒香辣蟹
最近，昆明的地产圈和餐饮圈被一篇题为《一个上海交大毕业生的自白：我为什么回昆明炒香辣蟹？》的文章刷屏。文章讲述了开远2007年理科高考状元晏溪回昆明创业的故事。
“高考状元炒螃蟹卖？！”“放弃上海的高薪工作回昆明创业？”很多人都觉得这样的想法有点疯狂。而晏溪并不这么认为。他说，他只做自己喜欢的事。
追求极致，爱玩爱生活
“我是一个外向、冲动的人，头脑一热，想到什么就去做了。”晏溪这么评价自己。
他做过的疯狂事儿还挺多的。
比如高考。2006年，晏溪以超过一本线80多分的的成绩被四川大学录取。而他觉得自己没有发挥好，不顾家人朋友的劝阻复读了。2007年，晏溪以675的成绩成为当年我市的理科状元，被上海交大录取。
比如骑行。大二的暑假，晏溪和大学室友决定从上海骑自行车去北京。虽然没有长时间骑行的经验，但是凭借着坚定的意志，晏溪和室友骑行了1500公里，历时11天，完成了之前的既定计划。
比如跑步。大三那年，晏溪先后参加了上海马拉松和杭州马拉松，完成了对半程马拉松和全程马拉松的挑战。
再比如工作。毕业后，晏溪进入上海的房地产公司工作。工作第一年，晏溪所在的团队连续3个多月没有休息一天，创造了多个销售奇迹：碧桂园十里银滩项目开盘销售35亿；恒大海上威尼斯项目开盘销售20亿。
除了满腔热情，晏溪还有一个难能可贵的品质——坚持。他说，“其实就是开头难些，随后就会发现没什么大不了，就像跑步一样，起步很难，但跨过线后发现跑得快跑得慢都总能跑完。”
尝试创业，身累心喜悦
在上海工作期间，晏溪尝遍了上海的'美食。南翔小笼包、小杨生煎、蟹粉豆腐……但是，他却怀念起家乡的味道。为什么？这个云南吃货总结了最关键的一点：那就是不辣！
晏溪开始自己做带有“辣味”的饭菜。江南水乡以蟹出名，晏溪第一次做的菜就是辣螃蟹。虽然喜欢清淡口味的上海人无法品味这股辣味，但他却因此爱上了做辣螃蟹，也萌生了做餐饮业的念头。
在上海工作一年后，晏溪回到了昆明，仍然从事房地产销售业。但做餐饮的念头，一直挥之不去。工作期间，晏溪和结识了一名地产圈的朋友——广西人陈杰进，两人一拍即合，决定：向餐饮业进军！
晏溪和陈杰进利用工作的业余时间，到云南各地州拜师学艺、寻找原料。螃蟹一开始就敲定了四季皆有、肉厚质嫩，适合炒制的缅甸蟹。为了让辣椒的香与辣融到鲜美的蟹肉中，调出让云南人满意的味道，他们采购了上百种辣椒，最后精选出了6种辣椒调料及4种辣椒组合；在熬制过程中不断对酱料进行改动，调出了原料和各种大料最佳比例的酱料。
他们把厨房变成了实验室，在用掉了85斤螃蟹和上百斤配料，准备了1年多后，去年10月份，“蟹沧海·香辣蟹”应运而生。
最初，晏溪和陈杰进采用的是顾客通过微信和电话订餐，他们在家中将炒螃蟹送到顾客家中的方式。虽然一个人炒一个人送，每天送出去的份数不多，但用秘制炒成的香辣酱一“出生”便被贴上了“专属私房味道”的标签，受到了顾客的欢迎，回头客很多。
渐渐地，爱吃“蟹沧海”的顾客越来越多，一人炒一人送已经满足不了顾客的需求，晏溪和陈杰进这才招募了工作人员，加快了扩张实体的线下体验店的步伐。
2015年1月15日，位于春城路165号的“蟹沧海·香辣蟹”的线下体验店开业，以线下体验店为中心，辐射昆明，全城配送。
现在，店里除了晏溪和陈杰进外，还有4名工作人员，炒螃蟹已经成为一个标准化流程。最新鲜的螃蟹、最好吃的作料，“蟹沧海”来势汹汹，甫一“出道”就被《都市时报》评为昆明名小吃20强之一。
继续前行，做喜欢的事
创业的过程中，晏溪还将新思维运用于其中。线下体验店开业后，他利用互联网的O2O（线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易前台的模式）模式，将《一个上海交大毕业生的自白：我为什么回昆明炒香辣蟹？》这篇文章在微信上发布，短短几天就达到了8000的阅读量，进一步提高了“蟹沧海”的知名度。
家人一开始反对他做餐饮业，认为既辛苦又不体面；也有朋友对他的举动不理解，说他是“负能量”。“我是香辣蟹‘CEO’，我享受着每一份香辣蟹带来的实实在在的成就感。”晏溪说。
合伙人陈杰进已经辞职管理“蟹沧海”，晏溪仍然在公司上班，过着白天公司、晚上店铺，没有休息日的生活。他觉得，为了自己的喜欢的事情，这点辛苦不算什么。高考状元只是他昔日的光环，他要做的，是一个为自己喜欢的事业不断拼搏的年轻人。
问到他今后的打算，晏溪表示，首先把公司和“蟹沧海”的工作做好，后面也许还会有一些新尝试，但“只做自己喜欢的事”的这个理念不会变。就像“蟹沧海”这个名字，取自他喜欢的《笑傲江湖》，刀光剑影里的情仇荣辱，不如青山幽谷中传来的沧海一声笑。
创业的励志小故事 3从月薪八百到身价千万，80后夫妻的白手起家的创业故事
80后创业故事：从月薪八百到身价千万！
已经或者接近而立之年的80后们，如今已成为商界一支新崛起的力量。他们中有不少人是靠着自己的打拼，创造一个个传奇的。
就业，在吃苦中培养责任心
来到位于无锡新区工博园的天创佳成文化创意公司，记者立即被公司墙上装饰的多幅油画作品和各种艺术品所吸引。这些油画几乎都出自董事长田成之手。这个1982年出生在连云港的小伙曾把油画当成自己的理想。可现实是：2003年，从苏州工艺美术职业学院毕业后，他考上了中央美院，可家庭的经济条件不允许。在朋友介绍下，他来到无锡一家电动车生产企业担任企划工作。
当他的同学们月收入1500元起步时，他的月工资仅有800元，而且工作、生活条件都很艰苦——8个人一间宿舍，没有空调。“夏天到外头上个卫生间，能被蚊子给抬出来。”田成说，那段时间早上6点多起床，晚上12点睡觉，经常累得来不及洗就睡了。“凌晨两三点听到打雷，他们都从床上跳起来跑到院内，淋着大雨给放在室外的纸箱和货物盖上帆布。”田成说，自己原有的一点傲气、棱角逐渐被磨掉，同时培养起了责任心。
工作一年后，比他低一届的女友即将毕业，田成想回苏州，但女友不同意，她甚至放话说：“你连这点苦都吃不了，我看不起你！”田成爆发了，他一声不吭离开工厂回苏州。几天后部门领导打电话来说要罚款，他回应说“你要罚就罚吧。”第二天，总经理打电话来说要加工资，田成却说“加工资我也不要。”第三天，老板一句“明天来上班。”他就回到了工厂，“我安慰自己，只要我能在这样的公司多呆一天，以后在别的单位就能多呆三天。”一年后，公司壮大了，田成升任企划主管，月薪涨到了5000元。
创业，第一笔生意就做砸了
2005年女友研究生毕业，田成想要让女友一起来公司工作。但公司认为，他俩在一个部门不好管理。于是，他让女友到公司附近开了一间图文工作室。田成有空就去女友那帮忙，因而在公司里遭到同事非议，2006年初，他离开电动车公司，和女友一起创业。
白手起家并不容易。“我分析了一下，光无锡的图文制作公司就有上千家，我没有任何背景和资源，很难超越他们。但当时电动车工业设计公司全国不到十家，我做这行有优势。”于是他决定转行。但几个月下来，夫妻俩一个月收入才1800元。
“我们给客户设计一款贴花才30元。我发现，不能再做纯设计，便找工厂代加工设计产品。”田成说，自己接到的第一单印刷品生意共八千多元，但客户发现有质量问题，他向客户解释是工人生产时弄错了。“客户对我说，‘没本事当老板就不要做，没见过出了问题把责任推给员工的。’我恨不能找个洞钻下去。”田成给客户全部重做，第一笔生意虽然赔了，却让他懂得了很多。
经验：有创意并坚持才会有机会
凭着自己在电动车行业的从业经验，他快速适应了市场的需求。不仅做设计，他还给客户提供超值服务，“我为他们产品提优化建议，满足个性化需求。如在车身上安装反光贴花，让车在几十米外就能被看到；座椅上装3D网，可以防晒防积水。我为客户策划营销的点子，我的出发点不是我的利润，而是帮客户挣钱。如果客户赚到钱，不怕我没有利润。”
2010年，当他的公司在全国电动车行业外观装饰市场占7成份额时，他把目光转向了汽车工业设计。没有任何经验和渠道，起初给4S店做品牌展车，以此来吸引关注。没有广告经费，他想了一个办法，不花钱让自己在淘宝的搜索排名第一位。“汽车车身贴纸一套市场价是四五百元，但是我的每套标价在8000元—10000元。大型的汽车生产商在搜索时是价格从高到低排序，因此我的公司一定排在最前面。对方看到我的价格远高于市场价，就很好奇会问，你的为什么这么贵？当然，我会说工艺特殊之类的，还有这是一套单卖的价格，如果你们大量定制的话，我们也只要四五百元。”此举吸引了汽车生产商的眼球，接下来，在悦达起亚举行的全国车身创意大赛里，5款得票最多的产品，有4款是田成设计的。
如今，公司已成立了3家子公司。今年计划销售上亿元，田成的身家也超过了千万元。
作为成功的创业者，他对如今的应届大学生提的建议是：找准自己的定位并且坚持下来。
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