近日来，在上海的中山公园、延安西路地铁站口等地，出现了一个“新物种”——COFE+机器人咖啡亭。消费者在咖啡厅面前，只需扫码点餐付费即可，下单后，透明仓里的机器人悬臂开始现场研磨、萃取、搅拌、打奶泡、加料、扣盖，全程只需30秒到1分钟，一杯香浓的现磨咖啡便做好了。
无论是上班匆匆而过的白领，还是附近散步的居民，出于好奇，很多人都忍不住停步在这台机器咖啡厅面前，点上一杯咖啡。据悉，这台运用了高科技的智能咖啡机器人COFE+，是由上海氦豚机器人科技有限公司自主研发的，占地面积不足25平米，能提供100%阿拉比卡与100%有机两种咖啡豆、热饮与冰饮两种杯型、热/冰两类温度、还有无糖少糖、加粉加颗粒等个性化定制服务，可以实现保鲜纯奶、即时制冰、创意浇头、混合摇匀、饮料分层制作。
全封闭无菌的环境，全透明的制作过程，全程零接触的消费模式，打消了消费者最后一丝疑虑。在品尝之后，消费者纷纷表示，这款COFE+机器人咖啡厅做出的咖啡，口味堪比专业咖啡师，而且在价格上异常亲民，最低一杯咖啡价格仅需99元，而同款咖啡在品牌店一般售价在30元以上。
同时，在物联网技术和人工智能科技的支持下，该设备定时净化清洁除尘，智能化高温消毒杀菌，全程都是自动化作业，实时显示温度湿度以及空气指数，无需人员值守就能24小时全天候营业。
传统的人工咖啡店，除了人员费用之外，还要支付高昂的店铺租金、损耗费用，成本已是天价，加之服务人员的参差不齐，人工服务不可避免的失误等，维持店铺困难重重。而COFE+机器人咖啡亭的出现则一举打破了传统人工咖啡店的种种弊端，拥有低成本、低能耗、高质量服务的巨大优势。
小编认为，“实体经济”经过百年发展，已经高度饱和和过度竞争，急需新一波模式创新。由互联网+物联网+人工智能三大科技改造传统经济，打造而成的“无人店铺”，正是实体店铺的进化和颠覆。机器人咖啡亭COFE+，这是革命性的新物种、新业态、新经济。
自动售货咖啡机是一种既可以出冷热咖啡也可以同时出奶茶果汁饮料的咖啡饮料自动售货机，省时方便快捷。既可以作投资来使用，也可作为员工福利来使用。
从自动售货机的发展趋势来看，它的出现是由于劳动密集型的产业构造向技术密集型社会转变的产物。大量生产、大量消费以及消费模式和销售环境的变化，要求出现新的流通渠道；而相对的超市、百货购物中心等新的流通渠道的产生，人工费用也不断上升；再加上场地的局限性以及购物的便利性等这些因素的制约，无人自动售货机作为一种必须的机器便应运而生了。
从广义来讲投入硬币、纸币、xyk等后便可以销售商品的机械，从狭义来讲就是自动销售商品的机械。从供给的条件看，自动售货机可以充分补充人力资源的不足，适应消费环境和消费模式的变化，24小时无人售货的系统可以更省力，运营时需要的资本少、面积小，有吸引人们购买好奇心的自身性能，可以很好地解决人工费用上升的问题等各项优点。
自动售货机产业正在走向信息化并进一步实现合理化。例如实行联机方式，通过电话线路将自动售货机内的库存信息及时地传送各营业点的电脑中，从而确保了商品的发送、补充以及商品选定的顺利进行。并且，为防止地球暖化，自动售货机的开发致力于能源的节省，节能型清凉饮料自动售货机成为该行业的主流。在夏季电力消费高峰时，这种机型的自动售货机即使在关掉冷却器的状况下也能保持低温，与以往的自动售货机相比，它能够节约10－15%的电力。进入21世纪时，自动售货机也将进一步向节省资源和能源以及高功能化的方向发展。
自动售货机是能根据投入的钱币自动付货的机器。自动售货机是商业自动化的常用设备，它不受时间、地点的限制，能节省人力、方便交易。是一种全新的商业零售形式，又被称为24小时营业的微型超市。能分为三种：饮料自动售货机、食品自动售货机、综合自动售货机。
自动化是未来的发展趋势，不论是制造业、服务业还是零售业。我们都将看到更多的设备取代人工。在这样一个大的趋势下，自动售货机行业的前景时光明的。物联网就是通过信息传感设备，按照约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通信，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。
通俗地讲，物联网就是“物物相连的互联网”，它包含两层含义：
第一，物联网是互联网的延伸和扩展，其核心和基础仍然是互联网；
第二，物联网的用户端不仅包括人，还包括物品，物联网实现了人与物品及物品之间信息的交换和通信。
物联网作为新一代信息技术的高度集成和综合运用，具有渗透性强、带动作用大、综合效益好的特点，是继计算机、互联网、移动通信网之后信息产业发展的又一推动者。
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