京东宣布进入生猪养殖业 互联网大佬为什么都爱上养猪?

京东宣布进入生猪养殖业 互联网大佬为什么都爱上养猪?,第1张

5月7日,京东方面对外宣布,与吉林精气神有机农业股份有限公司达成战略合作,并投资入股精气神。资料显示,精气神是中国首席家将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场的民营企业。事实上,在刘强东之前,丁磊和马云,也爱上了养猪。

不知从具体哪个光阴段起,智能养猪像一缕春风在互联网企业中刮起来,猪换了一种方式在风口扑哧扑哧地“飞”起来。

这年头养猪手段不智能,约摸都不好意思自称互联网企业大佬了。

早在2018年11月20日,京东在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上,发布了京东农牧智能养殖解决方案。其与中国农大与联手打造的“丰宁智能猪场示范点”,正在利用人工智能、物联网、大数据等技术能力实现猪场精细化管理和科学自主智能化决心,让农牧业实现万物互联。

而在2018年3月份,阿里巴巴马云在深圳云栖大会上签约了阿里云和四川特驱集团合作的“世界首创的AI养猪”项目,通过对人工智能系统“ET大脑”进行针对性的训练与研制,在未来实现全方位智能养猪。

刘强东和马云开始养猪,这个消息和震撼力不比丁磊差。

值得一提的是,同样是互联网大佬,同样是搞养殖业,至今为止养猪养了9年的丁磊走的是人性化路线,打的是"绿色、健康、零污染"概念,而刘强东和马云走的是技术创新路线,主打的是"智能养猪"的牌子。

下面就来看看三大互联网大佬在养猪上有何不同之处。

网易的猪

据说丁磊养猪的初衷是,做出一块安全、美味的好猪肉。他养的猪,还真是一只高科技含量的现代猪,号称闻着音乐长大,会蹲马桶、睡公寓、不打针、不吃药,生存习惯比人类都要健康。

从开始说要养猪,花了整整6年光阴,到2016年“味央猪”的面世,首次拍卖就拍出超10万元的天价,随后丁磊也是乐此不疲的在各种重要场合推销自己的猪肉。

之后,网易采取直播的模式向大家展现了网易味央通过科技创新开启的第四代养殖模式。

阿里的猪

2018年3月28日,阿里云与四川特驱集团、德康集团宣布达成合作,将对ET大脑进行针对性训练与研制,最终全面实现AI养猪。

据说,马云AI养猪项目总投资达数亿元,首期落地了各类猪只数量识辞、猪群行为特征分析、疾病识辞和预警、无人过磅等十项功能。“ET大脑”能为每头猪建立一套档案,包括猪的品种、日龄、体重、进食情况、运动强度、频次、轨迹等。这些数据可用于对猪的行为特征、进食特征、料肉比等进行分析,还可以结合声学特征和红外测温技术,判断猪是否患病,做出疫情预警。这样看病、算崽、保健等都做到了,死亡率也降低到百分之三左右。

在前期的理论验证阶段,ET大脑让每只母猪年生产能力提高3头,死淘率降低了3%左右。

京东的猪

继网易,阿里强势入驻养猪业后,11月20日,京东也宣布正式入局“智能养猪”。

在JDD-2018京东数字科技全球研究者大会上,京东数字科技进军数字农业领域的京东农牧智能养殖解决方案,通过与中国农大、中国农科院等机构深入合作,自主研制并推出集成“神农大脑(AI)”+“神农物联网设备(IoT)”+“神农系统(SaaS)”三大模块的京东智能养殖解决方案。

故意思的是,去年JDD京东数字科技全球研究者大赛的赛题“猪脸识辞”,如今已被运用到了京东农牧的智能养殖方案中。

按照前期的数据测算,该解决方案部署尽成1年内,可以将养殖人工成本减少30%-50%左右,降低饲料使用量8%-10%,并且均匀缩短出栏光阴5-8天。当前中国每年大约出栏7亿头生猪,按照这个算法,每年京东农牧智能养殖解决方案可以帮助产业降低超过500亿元成本。

总的来说,网易,阿里和京东,这三者看如都有共通之处,即通过技术的优势有辞于传统的养殖业,但是却又都孤具一格。

譬如说:网易通过全面提升动物福利打造“幸福猪场”,为猪只提供更加舒适高兴的养殖条件,以此提高猪场的生产效率。

阿里通过对ET大脑进行针对性的训练和研制,让ET大脑实现对母猪的年生产力预料、疾病预料和预警、无人过磅等功能,提高母猪生产能力,同时降低死淘率。

京东通过三大模块智能养殖解决方案,使得养殖流程实现全面数字化,养殖成本全面降低,效率提高。

但,毫无迷惑,他们都将通过智能养猪的手段掀起养猪业的硕大变革。

那互联网大佬入局为的是那般

表面上看,养猪与这些互联网大佬们的业务没有任何关系。

但事实上,不管是网易、阿里还是京东,其目的最终惟独一个,即掌控上游资源,以更好地服务于其他业务,从而增强市场竞争力,以上三家都入局了电商,也志在打通线上线下,先从最亲民的猪下手,的确是个好方向。

再则,养猪对于外行的吸引主要是它的市场空间确实是够大,中国的猪肉消费约摸是一个万亿级辞的市场,这么大的空间可以容纳尤其多的公司。而在猪价行情不错的时候,养猪的利润十分可观,利润率甚至超过一些高新科技行业。

核心提示

热点: 前不久,华为首次公开提及此前传言已久的“南泥湾”计划,即生产自救,包括在煤炭、钢铁、音乐等领域,并表示华为不靠手机业务也可以存活。同时宣布要在智慧养猪上发力。

分析: 养猪的吸金能力究竟有多大?互联网大厂为什么扎堆儿养猪场?养猪的风口真的是“躺赢”吗?

文:中外管理 任慧媛

养猪,这个世人眼中的“土鳖”行业,却能总能一次又一次地迎来高光。从北大才子陆步轩到互联网新贵网易、京东、阿里,再到房地产大亨恒大、万科、碧桂园,都在前赴后继地建起猪圈,响起“猪哼哼”。

如今,又轮到了 科技 巨头,一场“芯变”让一贯强势领先的华为转而展开“南泥湾”计划,开始生产自救,其中就包括智慧养猪,因此也再度将养猪业推向风口。网友调侃:手机销量不够,要用养猪自救?

那么,养猪的吸金能力究竟有多大?互联网大厂为什么扎堆儿养猪场?养猪的风口真的是“躺赢”吗?华为所涉足的养猪业与之前在猪圈内外徘徊的大佬们,会有什么不一样?

1、“跨行”养猪的背后:利润率高达50%

从互联网圈到房地产圈再到 科技 巨头,为什么大家都喜欢“跨行”养猪?

答案首先不外乎逐利掘金。中国人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉,餐桌上的“硬菜”,猪肉的占比超过6成,人均年消费量约 59 公斤,平均每人每天要吃掉600克的猪肉,世界上一半的猪肉都上了中国人的餐桌。

几大传统养猪企业用亮眼的数据,证明了这一市场的丰厚广阔:2019年,新希望净利润5042亿元,同比增长19578%。其中,生猪养殖业增幅为公司5大业务板块之首。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告,归属上市公司股东的净利润约为270亿元,比去年同期增长34158%,平均一头猪的利润为1500元——这相当于两瓶贵州茅台酒的利润,利润率高达50%。

生猪养殖所带来的高额利润,让他们跑赢了90%的上市公司。牧原股份董事长秦英林以11738亿元的身价,位列福布斯中国富豪榜第9名,让万达集团王健林、网易丁磊、拼多多黄峥都只能望其项背。而温氏股份、正邦 科技 、唐人神等猪企业的业绩也从2019年起迎来了井喷。

当然,猪肉市场开启了近3年的涨价潮,与2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上,有着直接关系。但即便没有非洲猪瘟时,牧原股份的利润率也达到了20%。

要利润有利润,要体量有体量,所以越来越多的“外行”们开始垂青于养猪市场。首先是互联网企业的争相入局,阿里、京东已经宣布推出猪脸识别,通过智能识别系统了解每头猪的养殖情况及 健康 数据。再早之前的网易丁磊,也是在实践 科技 养猪这条路上坚持了多年。

同时,前来分羹的还有房地产公司,早在2014年,恒大集团就高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地;到了2018年,万科和碧桂园也按捺不住内心的冲动,纷纷开始部署养猪大业。至此,四大房企已经有三家涉足养猪业。

2、养猪,正成为 科技 大厂的新战场

值得注意的是,同样是打起猪圈的主意,但互联网大厂和房地产公司掘金的方式并不相同:房地产纯粹是要通过养猪来分一杯羹,而互联网和 科技 厂商的目的在于用新技术对传统的养殖模式进行改造,赚猪圈的钱。

国际认证金融理财师、私人银行家庄锦兴向中外管理分析:房地产政策趋向收紧,各大房地产公司面临房地产周期末端转型的压力,所以凭着自身的资金优势和规模优势介入空间广阔的养猪业,是房地产企业产业转型的一种选择。

互联网企业走进猪圈,则意在技术赋能、追求效率。美国的生猪价格在国际市场上一直有很强的竞争力,就是因为超过80%以上的猪肉来源于大型养殖场,规模化养殖让饲料、机器、水电动力等成本大幅下降。而中国的规模化水平远不如美国等发达国家,这便导致了中国生猪市场的极不稳定。

市场需求与行业发展之间的差距就是互联网公司的机会。所以,无论是阿里的“ET 大脑”还是京东的“神农大脑 ”,核心都是通过数字化、智能化的AI技术应用,提高养殖端的效率、降低成本。未来的商业路径也绝不是猪肉销售,而是通过输出技术,为行业提供养殖端解决方案,从而获取利润。

后来者居上的还有华为,众所周知,2020年第四季度因为芯片供应不足,导致华为手机出货量下降,市场占有率已经下降至第6名。而手机的盈利一度占到华为总收入的50%以上。芯片问题如果短时间内解决不了,华为就必须展开自救,寻找新的利润来源。

“华为有如此大的规模,如此多的员工,想要自救就必须找到一个足够大的市场,使得华为本身的技术沉淀能够进行价值变现。”庄锦兴谈道:养猪市场既然可以孵化出牧原、温氏、新希望等大型企业,说明市场是足够大的,自然可以接纳华为这样的巨型公司。

3、万亿养猪市场:“门外汉”掘金不容易

虽然高 科技 赋能下的养猪场充满了金属色调的高级感和未来感,但这不代表这些“门外汉”们能够轻易撬开养猪场的大门。除了深耕多年的几大传统猪企的业绩迎来大涨之外,后来的“跨行”者却多是雷声大雨点小,不差钱的房地产企业也只是在猪场内外反复试探,脚步并不是那么坚定。

比如,万科一年25万的出栏量还不足新希望集团一年355万出栏量的零头,规模有限,只是牛刀小试。

万达集团则是知难而退,王健林曾在投资10亿元之后主动放弃了自己的养猪计划,给出的解释是:“盖个十万头猪的猪场要几个亿,我们盖个五星级酒店才多少钱?”

按照华为相关人士在2020农牧数智生态发展论坛上的演讲,所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术,包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法,重心在于猪场设施的升级。也就是说,华为想要去做的是智能化养猪的集成系统,而非把猪从小养到大,推向市场。

值得注意的是,阿里和京东已经推出了类似的互联网技术,且各有优势。网易作为最先介入养猪业的互联网企业,在理论与实践结合方面也走在了华为前面。所以可以判断,华为想在养猪行业推广其应用技术并不容易。

另一方面,在国内生猪行业开启集中化进程的背景下,智能化养猪固然是“牧原们”跳不过的必选题,但目前智能化养猪其实也还在路上,尚未成为生猪行业的主流模式。据了解,即使是牧原、温氏、新希望等养殖规模最大的头部企业,资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸,在“智能猪场”方面的投入并不明显。

其背后原因,还在于智能化养猪的可行性不强,没有能落地实践且成本合理的应用场景。比如,“猪脸识别”技术一度炙手可热,宣称可以为个体猪只身份识别提供一种无接触、全自动的解决方案。但由于生猪生长周期短,脸部变化大,识别模型训练难度大,使得识别准确性并不能满足“个体精准识别”的基本需要。

微猪 科技 产品经理、合伙人王瑞年曾撰文写道:人工智能养猪有其应用场景,但从实际 *** 作来看,应用场景仍是养殖环节的某个或某几个点,而非成体系的技术方案。因而,对于人工智能养猪的畅想,都是对未来养猪的美好愿景,都需要在养猪业的现实状况基础上从点到面到体系,一步步来。

互联网大厂们如果没有做好打10年攻坚战的准备,那么掘金万亿养猪市场的机会恐怕也只存在想象中。

5月份,万科公开招聘养猪岗位,并宣布了第一期先养25万头的计划。一时之间这个新闻刷屏了各大媒体,网络上也都是议论纷纷。但事实上,万科并不是第一家跨界参与到养猪业的企业。阿里巴巴、京东、网易等都有涉足。为何有这么多大佬纷纷选择涉足养猪行业?他们打的是什么算盘?

17年前,那位著名的北大毕业生选择卖猪肉时,他一定没有想到生猪行业将引一众商业大佬竞折腰的局面。事实上,对于房地产行业而言,加入养猪业当然不是万科一家。在万科之前,碧桂园、万达、恒大等头部房企也均纷纷宣布进军农畜业。

2018年5月,碧桂园微信公众号曾发布一则招聘养猪专家的信息。彼时,碧桂园称目前正在招聘养猪事业部负责人,要求有10年以上工作经验,工作职责包括主持事业部全面经营管理工作、组织制定事业部发展战略及实施方案并组织实施等。“凤场”养猪,一时间引起行业热议。万达和恒大的养猪时间线则更早。2014年底,王健林曾宣布去贵州养猪,万达提供猪仔和饲料,后续猪肉通过万达广场卖到全国。2016年许家印则投资3亿,在贵州援建110多个养猪为主的农牧基地。不过,当时万达和恒大都将养猪的目的定位于“扶贫”。

而互联网大佬们,养猪走的都是高 科技 的路子。最先下场的是网易丁磊,2009年就已经开始了养猪,凭借住公寓、听音乐、不吃抗生素、慢养300天等独创的养殖模式和高品质的特性获得了大量关注。在2015年的时候,还把自己养的猪在乌镇宴请了一众联网大佬;网易丁磊之后,2018年3月,阿里云与四川特驱集团、德康集团达成合作,通过人工智能系统“ET大脑”实现全方位的智能养猪。据阿里云介绍,到2020年双方合作的生猪产出或将达到1000万头。

与阿里差不多的时间,京东在2018数字 科技 全球 探索 者大会上,刘强东宣布成立京东农牧,正式向养猪业进发。京东农牧通过与大学、科学院等专业机构合作形式,发布了“神农大脑(AI)+神农物联网设备(IoT)+神农系统(SaaS)”三大模块的农牧智能养殖解决方案。换句话说,就是让养猪变得更加机械化和智能化,比如猪脸识别摄像头、喂猪机器人、巡检机器人、伸缩式猪栏等等高 科技 都应用上。2019年618前夕,京东数科旗下京东农牧更是推出与吉林精气神合作的首批AI养殖猪,全渠道联合上线“AI鲜肉铺”。通过京东智能养殖解决方案,帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上,节省饲料8-10%,缩短出栏时间5-8天。据不完全统计,如果整个中国养殖业应用这一解决方案,每年至少可以降低行业成本500亿元。

而在中国一众地产和互联网大佬入市之前,国际投行就已将眼光瞄向了中国的生猪产业。先是高盛斥资近3亿美元在湖南、福建一带大手笔全资收购养猪场,后是德意志银行注资6000万美元获取上海宏博集团公司养猪场30%的股份。当时,外资投行“炒猪”的言论同样令市场咋舌不已。

养猪会成为万科以及那么多 科技 和互联网公司的新选择,归根到底还是养猪挣钱,特别是在疫情之后,猪肉价格更是居高不下,利润就更高了。就养猪产业而言,说生猪是我国价值最大的农副产品并不为过。

2019年,猪肉价格大涨,国内龙头企业河南牧原股份的股价一路走高,董事长秦英林也因此成为河南首富。在2019年的福布斯内地富豪榜上,秦英林家族以1174亿元的财富值,跃升至榜单第9位,超过了张一鸣。秦英林也是唯一跻身榜单前十的食品类企业家。要知道在一年前,他在这个榜单上仅排名第68位。而如今,他的总资产已经超过了许多互联网以及地产大佬,是雷军的191倍,是孙宏斌的166倍。目前养猪行业就是造富的摇篮,一大批养猪的企业成绩都很不错。今年第一季度,另一家龙头企业温氏股份的净利润,比去年同期增长了近5倍;新晋头部企业新希望,净利润同比增长125—140%。其他的中小型企业,有的净利润甚至是去年的7倍。湖南的养殖企业唐人神,每卖出一头猪,就可以赚1750元。

而之所以出现这样的情况,是因为在中国人生活里,猪肉是如此的重要。中国是全球第一大猪肉消费国,也是第一大猪肉生产国,每年出栏的猪约有7亿头。整个猪肉产业的市值达到3万亿元,与猪肉直接相关的产业有14万亿元,是智能手机市场的2-3倍。比养殖市场规模更庞大的是国内猪肉的消费市场,消费量约占到世界猪肉消费总量的一半以上。在中国,猪肉人均年消费量约59公斤,平均每人每天要吃掉3两多的猪肉,需求量是世界平均量的两倍。

然而与欧美国家 科技 化程度高、信息化管理的养殖生产模式相比,中国的农业发展仍处于以劳动力养殖为主的低水平状态。在大佬们下场之前,在养猪行业,中国的物联网及人工智能技术的应用几乎一片空白,生猪个体数据却长期空缺。这也给了一众大佬介入的机会。从上面的介绍我们可以看出,这些大佬在养猪业方面是要把 科技 实力运用到极致。互联网公司拥有先进的技术和管理系统,不只是简简单单的养猪,卖猪,而是创新技术与传统相结合的科学养猪。

事实上,猪肉价格高居不下,暴利,或许才刚刚开始。本来按照往年的情况,大家过年回家也就能呆个7天-10天。谁能想到今年受疫情影响,无数人被封城。这让去年本就受“猪瘟”影响,库存不多的猪,又一次库存加急。然而,没想到的是紧接着又来了第二个暴击。国外也一下爆发了疫情。特别是巴西,美国出口最多猪肉给我们的几个国家,而我国对猪肉需求并没有因此减少。种种因素加在一起,导致目前的猪肉价格只会长不会跌。这样一来,未来跨界养猪的企业只会越来越多。在杀入养猪产业的巨头们不断增加之际,养猪市场将有哪些新玩法值得期待。

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仔猪的培育
在猪的一生中,仔猪阶段生长发育最快,饲料利用效率最高。如仔猪养得好,成活头数多,母猪的年生产量就高。仔猪断奶时体重大,育肥猪的生长速度就快,育肥期就会缩短,出拦率就会得到提高,商品猪的生产成本就低。
一哺乳仔猪的饲养管理
(一)哺乳仔猪的生理特点:哺乳仔猪具有①生长发育快,物质代谢旺盛;②消化器官不发达,消化腺机能不完善;③缺乏先天免疫力,容易患病;④调节体温能力差,怕冷。
(二)主要措施
1定乳头,过好初生关:固定奶头要在生后2~3天内完成。并保证每头吃好初乳。仔猪每天吃奶次数为第一周26次, 第二周20次,第三周19次,,第四周26次;每隔20—40分钟哺乳一次。母猪每次放乳时间最初约15-20秒,到2—3周为5—6秒。
初生仔猪胃容积30—40ml,到60日龄扩大近20倍,平均每天约增10ml多。乳猪胃的排空速度,3-15日龄为15小时,30日龄为3-5小时,60日龄为16-19小时。
2加强保温,防冻防压:最佳适宜哺乳仔猪温度1-3日龄30-320C,4--7日龄28-300C,15-30日龄22-250C,2-3月龄220C,防压坏仔猪:根据母猪母性优劣,如母性差,不会带仔,可以在产后3~4天内把全窝仔猪放在保温箱(仔猪保温箱内可采用250瓦红外线灯照射,悬挂在仔猪保温箱的上方)或篮内,隔05-1小时放出喂乳一次,再行捉入箱内。如有防护拦(防压架)就可不捉走了。如有产房,温度最好保持在210C。
3 加强对母猪的饲养:买仔猪料喂母猪,尽量争取使母猪多产奶。同时要保持环境安静,避免惊动母猪。
4如母猪产后缺乳或母猪产仔后患病、死亡、或母猪产仔过多时,
一是可采用人工哺乳的方法:
人工哺乳的前提是先要保证初生仔猪吃上初乳。初乳是母猪分娩后5天~7天内分泌的淡乳汁,对初生仔猪有特别重要的生理作用。
人工哺乳原料可用婴儿奶粉(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),也可用牛奶,农村养山羊多的地方常使用羊奶。用具可使用婴儿奶瓶。饲喂次数应视仔猪的实际需求而定,不可机械呆板。每次饲喂量,以仔猪不主动吸吮为度。
①人工乳的营养成分 人工乳的营养成分应与母乳相似。猪乳中,一般脂肪丰富而蛋白质相对较少,是一种高能低蛋白的营养品。配制的人工乳中,粗蛋白质含量不宜过多,一般为16%~20%,同时要考虑到仔猪对矿物质、微量元素和维生素的需要而作必要的添加。
② 人工乳的配制 现介绍辽宁省凤城市农牧业局草原站董兆胜配制的人工乳配方:
配方1:牛乳或羊乳1000毫升(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),矿物质混合液(硫酸铜39克,氯化锰39克,碘化钾026克,硫酸亚铁50克,水1000毫升)5毫升,鸡蛋1个,鱼肝油适量,葡萄糖20克,复合维生素B适量,猪油20克,抗生素适量如喹乙醇50mg。。
配方2:牛乳或羊乳(如用奶粉可按1:9加水配成乳汁),矿物质和微量元素适量,鸡蛋50克,葡萄糖20克,琼脂5克,食盐15克,维生素适量,抗生素适量如喹乙醇50mg。
以上两种人工乳配方,适用于出生10~15日龄的仔猪。配制时先将鸡蛋加入少量牛乳中充分搅拌,并同时加入其他成分,搅匀后,分别装瓶加塞,隔水加温至60~65℃约经1小时,待凉至40℃时饲喂。
③人工乳的饲喂 给仔猪喂饲人工乳,首先要教会仔猪吸吮乳头,以后该为浅盆或槽盆自食。每日饲喂6~8次,10~15日龄后,人工乳可逐步加入米汤、面粉、鱼粉、豆饼粉、酵母粉等,20日龄后,即可全部喂饲植物性饲料,30日龄即可断奶,供给断奶仔猪的饲料。喂时应定时定量,少喂勤喂,注意清洁卫生。
也可用牛奶加点婴幼儿配方奶粉,再兑1/3温开水(过浓消化不了),再加二片人吃的多酶片,每天1_2小时一次。要注意粪便与食欲消化情况,不拉稀稠一点,量多一点,否则少一点;再喂点柠檬酸糖水或糖醋水(乳猪缺少胃酸)。
附:猪奶成分:干物质196%、蛋白质58%、脂肪85%,乳糖48%,灰分085%,钙0252%,磷0171% 。
二是尽量找保姆猪代哺。用产期接近的泌乳猪代养。为此要用代乳母猪的尿液与乳汁涂擦在寄养乳猪的肛门或身上,并将寄养乳猪与亲生乳猪放在一起,使其串味,以免被代乳母猪闻出不认养寄养乳猪。
无母奶的乳猪难喂活的原因:一是未吃到母猪的初奶,初奶中有抗病物质,故要尽量都能吃到点初奶;二是容易缺铁,故要注铁剂;三是喂人工奶消化不了,故要加多酶片和酸制剂,否则易患黄痢,白痢,故要打两针防痢疾。
5作好脐带护理:仔猪生后6小时, 脐带通常会自动脱落,弱仔猪需要的时间会长些。如流血,要在距身体25cm処系上带子,以便止血。另外,不等自断,也可人工断脐,通常留下8~9cm并系紧,涂2%碘酒消毒。
6 防仔猪贫血:贫血和白痢是引起仔猪不长和病死的主要原因。如生后3~7天内能每头注射铁钴针2-3毫升最好,另外如英国的血多素、加拿大的富血来、广西的牲血素、上海的右旋糖酐铁和温州的右旋糖酐铁钴合剂等均可。生后第一天注100--150mg,2周龄时再注射1次。
7防拉稀:圈舍要温暖(生后1~3日龄30~320C,4~7日龄28~300C,15~30日龄为22~250C,2~3月龄220C),讲卫生,注射猪痢停等(如喂乳猪料后则不需再注射防贫血、防痢疾药物,因料内有防治这两种病的药物)。
8 抓开食,过好补饲关:生后7天,利用长牙牙床发痒,喜啃硬物特性,买点乳猪料喂,当时不吃,要教它吃,往嘴里喂。10~13天后一定会学会吃的。提早补料,是养好仔猪关键。乳猪料内除有铁铜防贫血外,还有防治仔猪白痢药物。开始学吃乳猪料,过了二周就无问题了。
9防仔猪被挤压:母猪圈设置防护拦(防压架),母猪躺卧时仔猪可躲跑到防护拦(防压架)下。
10去势:对不用的小公猪,要在生后10天去势。早去势,应激小,易恢复。
11防病:主要防仔猪腹泻病。最常见的有仔猪红痢、黄痢、白痢和传染性胃肠炎。主要措施是:
①养好母猪,以保证胎儿健康,产后有奶吃,产前对体表喷淋刷洗消毒,临产前用01%高锰酸钾液擦洗乳房和外阴部,减少母体对仔猪的污染。
②搞好圈舍、用具、空气卫生。圈舍内要清洁卫生,要调教使猪吃、睡、便分开定位。放一点猪粪在排粪処,猪便知道去该処排粪尿了。
③在母猪妊娠后期打疫苗,如产前1个月和半个月各肌肉注射仔猪红痢灭活菌苗1次,每次5~10ml;对黄痢可注射K88、K99和K987P或大肠杆菌K88,K99双价基因工程灭活苗,当然也可注射多价苗。母猪产生抗体,可通过初乳或乳汁供给活仔猪获得保护,故对未吃上初乳的乳猪,有很好的预防作用。
④对仔猪喂预防药。每kg料中加喹乙醇100mg,有很好的防病促长作用。
二断奶仔猪的饲养管理
断奶时间:有3-8周和60日龄。即最短21天,最长60天,根据乳猪健康状况决定。
(-)断奶仔猪的饲养:
断奶仔猪通常会减少采食量。近期的研究表明,断奶仔猪若正常采食,在断奶后1周内能增重1kg,那么就可比因采食不足而只能在断奶后1周内不增重、仅保持体重的猪,提前15天达到屠宰体重。而采食量低原因,仍然是突然变为完全自行采食即断奶应激造成的生理异常。因此,早期断奶的仔猪,对饲料有特殊的要求。
早期断奶仔猪的饲料,应该容易消化,具有高的消化率。断奶后7~10天内采食高消化率日粮,可使每日总采食量保持较低,从而既满足仔猪的营养需要,又不致使仔猪的胃肠道负担过重而引发下痢。因此,首先要尽量提高饲料的能量水平和赖氨酸水平。同时,由于豆粕中含有抗营养物质,因此,可以通过降低日粮粗蛋白水平的办法来缓解腹泻的发生率。在原料的选择上,可选用玉米、鱼粉、喷雾干燥的血粉以及一部分豆粕。有条件的也可以用一些乳制品,使用柠檬酸等酸化剂,也对帮助仔猪消化有好处。
断奶仔猪的饲养:仔猪断奶后往往由于生活条件的突然改变,表现出食欲不振,增重缓慢,甚至减重,尤其是补料晚的仔猪更为明显。为了过好断奶关,要做到饲料、饲养制度及生活环境的两维持和三过渡。即维持在原圈培育并维持原来的饲料,做到饲料、饲养制度和环境条件的逐渐过渡。
饲料过渡:仔猪断奶后,要保持原来的饲料半个月内不变,以免影响食欲和引起疾病,如从场外引进的断奶仔猪,最好购回点原场饲料,以后逐渐改变饲料。断奶仔猪正处于身体迅速发育的生长阶段,需要高蛋白、高能量和含有丰富的维生素、矿物质的日粮,应限制含粗纤维过多的饲料,注意添加剂的补充。
断奶仔猪料配方:玉米7015%、豆粕220%、鱼粉50%、磷酸氢钙1%、石粉055%、食盐03%、预混料1%。预混料包括每公斤饲料中加入黄霉素25mg和土霉素50mg,用于防病促长。同时添加微量元素:微量元素对仔猪的生长发育影响很大,能明显促长。包括每公斤料中加入硫酸铜540mg、硫酸亚铁564mg、硫酸锌570mg、硫酸锰80mg、碘化钾066mg、亚硒酸钠115mg、氯化钴12mg。预混料自已备不齐,可买市售的。自己配料省钱多了。配合料最好一直喂到底,使猪长快点,很快出售,比不喂配合料而延长时间出栏,反而省料。但喂量可多可少。
饲养制度的过渡:仔猪断奶后半个月内,每天饲喂的次数比哺乳期多1~2次。这主要是加喂夜餐1次,以免仔猪因饥饿而不安。每次喂量不宜过多,以七八成为度,使仔猪保持旺盛的食欲。以后再逐步改为3--4次。如果精料不充足,则应添加青料使其吃饱。开始喂青料的头几天内,可能出现拉稀现象,这是小猪的适应过程,经2-3天后便会正常。
仔猪采食大量饲料后,应供给清洁饮水,以免仔猪饮用污水或尿液而造成下痢。
环境过渡:仔猪断奶的最初几天,常表现出精神不安、鸣叫,寻找母猪。为了减轻仔猪的不安,最好将仔猪留在原圈,也不要混群并窝。到断奶半个月后,仔猪的表现基本稳定时,再调圈并窝。在调圈分群时,要根据性别、个体大小、吃食快慢等进行分群。应让断奶仔猪在圈外保持比较充分的运动时间,圈内也应清洁、干燥、冬暖夏凉,并进行固定地点排泄的调教。
(二)断奶仔猪的管理
1创造舒适的小环境 断奶仔猪必须有阳光充足,温度适宜,清洁干燥的圈舍。仔猪进入猪圈前应彻底打扫干净,全面消毒,铺上垫料,为断奶仔猪创造一个舒适的小环境。
2 合理并窝编群 并窝时最好采用原窝仔猪合住一起,以避免合群的干扰。如果多窝相并编群,要注意每群大小、体重、体质、习性大体均等的原则,以防以强欺弱相互咬斗的发生。如果仔猪群体过大或每头仔猪占地面积太小,若饲槽不多,较容易引起仔猪间的互相争斗,造成休息不足,采食量不够,从而影响仔猪的发育。断奶仔猪每头平均占地面积05~08m2 较好,每群一般以10m2左右面积为宜。
3 注意防寒保温 北方冬季与早春气候寒冷,仔猪又特别怕冷,常堆积在一起睡卧,互相挤压,容易压死、压伤仔猪,而且易患病,严重影响仔猪的生长发育。因此,必须注意圈舍的防寒措施,有条件的可修建暖圈和塑料大棚来饲养断奶仔猪。
4 加强调教 猪的嗅觉灵敏, 模仿性强,且喜欢在有水的地方排粪尿。为此可利用这些特性,在分群前彻底清扫消毒仔猪舍, 然后在规定睡觉处铺些垫草, 水槽内放水, 在预定让它排粪尿的地方,残留少量粪尿。当合群进圈后,饲养员要在舍内走动观察, 防止仔猪相互咬架。并且在早晚和每攴吃食前后, 驱赶仔猪到规定地点排粪尿。-般经3~5天训练,便能合群,形成排粪尿习惯。
5 在哺乳期中仔猪所感染的体内寄生虫如蛔虫、肺丝虫等己发育成熟,皮肤不卫生所感染的虱癞也有蔓延可能,此时应及时驱除体内外寄生虫:在50~60日龄,必要时在90~120日龄,每kg体重皮下注射1%的伊维菌素400μg。同时要打预防针:如注射猪瘟、猪丹毒、猪肺疫三联冻干苗(活);口蹄疫苗、兰耳病苗等。2~4月龄,用猪伪狂犬病活苗或灭活苗。对疫区或受危胁区用引进的K61弱毒冻干苗,乳猪笫一次肌注05ml; 断奶后再注1ml;3个月以上的架子猪1ml;免疫期1年。
育成母猪与空怀母猪的饲养管理
(一)育成母猪(又叫青年母猪)配种前的饲养管理
1 6月龄以前小母猪采用自由采食,6月龄后采用限制采食,采食量控制在自由采食量的八成左右,以防过胖。
2 配种前10~14天实行短期优饲。在原来的低能量基础上增供消化能2554~3391兆焦/天(约18~239kg玉米),能增加排卵数215个。(玉米1kg含339兆卡=14184兆焦);(1兆卡=4184兆焦)。
(二)经产母猪配种前(空怀母猪)的饲养管理
1在正常饲养管理条件下的哺乳母猪,仔猪断奶时母猪的膘情在七八成瞟,断奶后7~10天就能发情配种,饲粮粗蛋白水平在13%~15%,同时能满足矿物质、维生素的需要,就能获得较好的配种效果。
2对因带仔多、泌乳力高、产前膘情差的母猪,是哺乳期营养未跟上的表现,配种前应加强饲养,保证恢复到七成瞟的体况;
3母猪断乳后宜群饲,4~6头一圈要设有运动场。
4饲料配方:玉米6521%、次粉13%、麦麸 3%、稻谷5%、鱼粉1%、豆饼9%、磷酸氢钙17%、石粉08%、食盐03%、添加剂1%。本方含消化能322兆卡/kg、粗蛋白1282%、钙075%、总磷06%。与标准比较,消化能低018兆卡/kg。
附:标准的妊娠母猪的微量元素与维生素添加量:每kg料中需加硫酸铜21mg、碘酸钾024mg,、硫酸亚铁410mg,、硫酸锰63mg、亚硒酸钠051mg、硫酸锌230mg,。维生素A 4000IU, 维生素D 200 IU, 维生素E 44 IU, 维生素K 05mg,生物素02mg, 胆碱125克,叶酸13mg, 可利用尼克酸10mg,泛酸12mg,维生素B2 375mg,维生素B1 10mg,维生素B61mg,,维生素B12 15微克。
妊娠母猪饲养管理
一妊娠期一般是“三三三” 。即三个月(每个月按30天计算)、三个星期和三天。共114天。范围108—120天。因妊娠期受品种、年龄、体质健康状态、营养好坏和菅理好坏如是否滑跌、挤压等多种因素影响。也有提前或延后产仔10天的。如超过天数太长,有可能为死胎(死胎诊断方法为手按抚母猪腹部摸不到胎动,听诊也无胎音及跳动声,即可确诊)。
1妊娠前期(从配种到21天):同空怀母猪一样,要加强饲养,让断奶的母猪尽快恢复体况,保证胚胎的正常发育,减少胚胎早斯死亡。饲料品质必需要好,不能喂犮霉变质料,否则易引起胚胎死亡或停止犮育。
2妊娠中期(21到80天):如青料不足,往往是母猪流产、胎儿被吸收,死产及弱胎的重要原因;推荐日采食18~27kg青料,根据体格大小、膘度、健康等灵活掌握。
3妊娠后期(从妊娠80天到产前3天)要加强营养,有利于提高仔猪初生重,但临产前1~2天,要根据母猪膘情肥瘦,乳房表现,决定增减饲料。如膘情肥胖,乳房红肿异常,要减料减草;
4研究表明:妊娠90天以前,胎儿重量仅占出生重的418%,应以青饲料为主,不要喂好了;90天以后到出生,胎儿生长快,应减少粗料,根据膘情增喂精料,并最好每天放牧运动一次;特别对初胎母猪最好进行乳房按摩,刷拭猪体,达到人畜亲和,以利分娩接产时不致惊恐,待产仔后,也便于顺利固定乳头。在最后1~2周,可增加料量1~15kg。有利于提高初生重。总之,使妊娠母猪既不肥也不瘦,膘情中等而健康是饲养好坏的主要标志。第一次配种的母猪在妊娠期增重应控制在36~50kg为宜。经产母猪,本身不长了,只有胎盘和胎儿,只须净增25~35kg左右。妊娠母猪过于肥胖,不仅造成饲料浪费,且会造成难产、产后易出现食欲不振、仔猪生后体弱、泌乳量少等不良后果。
5母猪出现分娩动作当天,宜停止喂食。
6精料配方(%):玉米645%、稻谷142%、米糠5%、豆粕10%、鱼粉15%、磷酸氢钙21%、石灰岩石粉04%、盐03%、添加剂预混料(含维生素和微量元素两类物质)2%。
也可分成妊娠前期和妊娠后期分别用不同的配方
①妊娠前期(体重90~150kg):要求消化能28兆卡/kg,粗蛋白11%;
配方:玉米32%、大麦10%、高梁12%、小麦麸30%、米糠7%、豆粕5%、骨粉2%、碘盐05%、复合添加剂1%
②妊娠后期(体重90~150kg):要求消化能28兆卡/kg,粗蛋白12%;
配方:玉米31%、小麦麸24%、米糠14%、豆粕8%、碎米18%、鱼粉2%、骨粉16%、碘盐04%、复合添加剂1%。
复合添加剂成分:每公斤料中加硫酸铜21毫克、硫酸亚铁410毫克、硫酸锌230亳克、硫酸锰63亳克、碘化钾018亳克、亚硒酸钠051亳克、氯化钴013毫克、维生素A 4000 IU维生素、维生素D200IU、E 44IU 维生素K05 μg、生物素02mg、胆碱125g、叶酸13mg、尼克酸10mg。上述量相加,如不足配方中要求的1%时,加上点米糠或其它料补足并拌匀即成。拌时最好将微量元素铜等放在一起拌,维生素放在一起拌,因微量元素原料对维生素有破坏作用,故分开拌。如自已买不到上述原料,则买已配好的市售猪用添加剂。
7妊娠期特别是前期要作好防暑降温工作,否则胚胎易死亡。要适当运动。环境要安静,态度要温合。进入猪舍要先打招呼,防止母猪受惊。不要随意折群组群,以防斗架流产。
8每天观察母猪吃食、饮水、粪尿和精神状态,做好防病治病;特别要注意消灭体内外寄生虫病,以防传染给仔猪。
9为防止难产:
①配种年龄不可过早:土种不可早于6月龄,体重不低于70~80kg;我国培育猪种及其杂种猪在7月龄左右,体重不低于90~100kg;引入的国外良种在7~9月龄,体重不低于110~120kg;体重过小易发生难产。
②妊娠母猪不能过于肥胖,初产母猪体重的增加量约为配种时体重的30~40%;经产母猪约为20~30%。
③妊娠母猪要有运动,每天1小时,行程3~4公里。
二妊娠母猪临产诊断
一看乳房: 俗话说“奶头炸,不久下”。母猪产前15~20天,乳房开始从后向前逐渐膨大下垂,其基部在腹部隆起,呈两条带状,乳房皮肤发紧而红亮,两侧乳头呈八字形向外张开。产前6小时左右,可挤出黏稠、黄白色乳汁。俗话说“奶水穿箭杆,产子离不远”。一般情况下,到产前2~3天,可挤出清亮乳汁,母猪前面的乳头出现浓乳汁后24小时左右可能分娩,中间乳头出现浓乳汁后3~6小时可能分娩。如用手轻轻挤压每个乳头均能挤出乳汁,或最后 1 对乳房能挤出乳汁时则马上就要分娩了。但也有个别母猪产后才分泌乳汁的。
二看外阴部。母猪临产前3~5天,外阴部开始红肿下垂,尾根两侧下凹,这是骨盆开张的标志。同时排泄粪尿次数增加。如阴门松弛红肿,有黏液流出,则是快产的预兆。当阴部流出稀薄的带血黏液时,说明母猪已“破水”,将在30分钟内产仔,即俗话说的“母猪频频尿,产仔就要到”。
三看呼吸次数。产前1天每分钟呼吸54次,产前4小时每分钟呼吸90次。
四看行为表现。母猪临产前6~12小时,神经敏感,常表现起卧不安,紧张不安,食欲减退,在舍内来回走动,有的叼草做窝;无草可叼时,也会用嘴拱地,前蹄扒地呈做窝状。护仔性强的母猪变得性情粗暴,不让人接近,有的还咬人。此时生人不要接近,不要随便换人饲养。
三加强临产母猪的饲养管理�
治好体外寄生虫 如发现母猪身上有虱或疥癣,要用2%敌百虫溶液喷雾灭除,以免分娩后传给仔猪。�
变换饲料: 母猪产前10—15天,逐渐改喂哺乳期饲粮,防止产后突然变料引起消化不良和仔猪下痢。如果母猪膘情好,乳房膨大明显,则产前1周应逐渐减少精料喂量,至产前1—2天减去日粮的一半;并要减少粗料、糟渣等大容积饲料,以免压迫胎儿,或引起产前母猪便秘影响分娩 。但如母猪膘情较差,乳房干瘪,则不但不应减料,还要加喂豆饼等蛋白质催乳饲料,防止母猪产后无奶。
发现临产症状时停止喂料,只喂豆饼麸皮汤。
适量运动: 产前1周应停止远距离运动,改为在猪舍附近或运动场逍遥活动,避免激烈追赶、挤撞而引起流产或死胎。�
迁入产房: 临产前3—5天将母猪迁入产房,使它熟悉和习惯新环境,避免临产前激烈折腾造成胎儿临产窒息死亡,但也不要过早地将母猪迁入产房,以免污染产圈和降低母猪体力。
注意观察 :母猪分娩前1周即应随时注意观察母猪动态,加强护理,防止提前产仔、无人接产等意外事故。
◆哺乳母猪的饲养管理
要采用低妊娠(妊娠期营养喂量要低)、高泌乳(泌乳期营养要高)的饲养方式。
哺乳母猪的饲养目标,一是提高仔猪断奶头数及断奶窝重;二是保持泌乳期正常种用体况,即母猪28~35天断奶时(为早期断奶法。传统的为56~60日龄,太长了),失重不超过12公斤(失重量应为产后体重的12~15%为度,)。过度的失重会延长离乳后发情期,还可引起下胎产仔数减少,其后果是严重的。因此,必须围绕上述目标采取饲喂策略。
泌乳母猪饲料配方:玉米606%、小麦51%、稻谷30%、细糠20%、豆粕17%、鱼粉54%、麸皮30%、磷酸氢钙10%、石灰岩粉06%、盐03%、添加剂顽预混料(含维生素和微量元素两类物质)2%。本方含DE323兆卡/kg、 CP1751%、CF42%、钙075%、磷062%、赖氨酸086%、蛋+胱056%。
母猪产后前5天应给予稀料,2~3天后喂量逐渐增多5~7天后改喂拌湿料,按正常量喂。一般在妊娠期给料基础上,每带一头仔猪,外加04kg左右料。一日三餐。
哺乳母猪前期(1~10)天的饲养管理。产前产后各一周饲料中添加500克/吨土霉素,可有效的防治产后无乳综合症的发生。产后注射一针长效土霉素预防子宫炎及乳房炎的发生。
合理提高采食量:为使母猪达到采食量最大化,可分别采取以下措施:第一种是实行自由采食,不限量饲喂。即从分娩3天后,逐渐增加采食量的办法,到7天后实现自由采食;第二种是做到少喂勤添,实行多餐制,每天喂4~8次,第三种是实行时段式饲喂,利用早、晚凉爽时段喂料,充分刺激母猪食欲,增加其采食量。不管是哪种饲喂方式都要注意确保饲料的新鲜、卫生,切忌饲料发霉、变质(酸败)。为了增加适口性可采取湿拌料的方法。
仔猪断奶前3~5天逐渐减少饲料量,并注意乳房膨胀情况,膨胀大了要多减料,以防母猪发生乳房炎。
供给充足清洁水:夏季哺乳母猪的饮水需求量很大高。因此,母猪的饮水应保证敞开供应。如果是水槽式饮水则应一直装满清水,如果是自动饮水器则要勤观察检查,保证畅通无阻,而且要求水流速、流量达到一定程度。饮水应清洁,符合卫生标准。饮水不足或不洁可影响母猪采食量及消化泌乳功能。
在管理上:要注意乳头均匀利用,特别是头胎母猪,一定要使所有乳头都能均匀利用,以免引起未被吸吮的乳房发育不良。在仔猪数少于乳头数时,应训练仔猪吃几个乳头,特别要训练吃后部的乳头,否则会引起后部乳头萎缩,以后失去作用。
圈舍要清洁、干燥。产床不能有突出的尖物,防止剐伤乳房。作好冬季防寒,夏季防署。对夏季加强温度的调控:可以通过安装雨帘、换气扇、遮阳布、饲喂西瓜皮、清热中药等方式防暑降温。
要及时观察母猪吃食、粪便、精神状态以及仔猪生长发育情况,如有异常及时采取措施。

2018年11月20日,京东金融宣布更名京东数字科技,并正式发布了京东农牧智能养殖解决方案。京东农牧主要基于机器人、AI、物联网和SaaS, 为大中型养猪场提供智能养殖解决方案,在其中实现“猪脸识别,全链溯源”。

在这过去一年里,这些互联网公司养猪养得怎么样了?猪脸识别是不是噱头,人工智能技术有没有提高生产效率,农户对“人工智能(AI)养猪”的接受程度如何?

近期,澎湃新闻记者走进民营养猪企业吉林精气神有机农业股份有限公司,了解“人工智能(AI)养猪”背后的故事。

从1991年创立到现在,民营猪企吉林精气神有机农业股份有限公司养了28年的山黑猪,产品提供给沃尔玛山姆店、家乐福、永旺、华润Ole、京东7Fresh等。40岁的精气神CEO孙延纯子承父业后,心里有了新的盘算,除了积极引入机械化设备提升效率,是否还可以引入更多智能化手段来养猪和改善管理流程?

比如,养猪的一个难题就是,千万头小猪,如何数得清具体的数目,如何认得出每一只猪。过往的做法是给猪打耳缺——若是遇上猪的疾病或者是生育,可用打耳缺的方式来记录。

外行看来,耳朵上的“缺儿”或许是猪耳自生的形状,内行一摸一看就知道,这猪是哪一批次,经历过什么。不过,如果能够研发出“猪脸识别”技术,用智能手段记录猪的采食量、体温变化、运动情况等各种信息,将各项信息记录在云端,每头猪都有自己的档案,会不会更方便,从而降低人力成本?

再更进一步,从养猪场的管理流程来看,如果能够借助机器的力量提示员工“什么时间节点出现在什么位置上”,是否能够极大地提升工作效率?

“这些技术的进步说起来逻辑上很简单,但像我们这样的传统企业是做不了这方面研发的。所以我们迫切有这种需求,需要一些高科技企业和具有资源整合能力的企业去做这个事。”孙延纯说。

用人工智能、云计算等孕育于互联网领域的技术来赋能更多的传统行业,帮助其进行数字化改造升级提升运营效率,这在腾讯被称做产业互联网,阿里巴巴是产业数字互联化,京东叫产业数字化。在农业领域,科技企业也开始涌入。

6月13日,在吉林白山抚松精气神养殖基地,京东农牧副总经理李佳隆在接受媒体采访时介绍,最初研发猪脸识别技术,并不是目前“畜牧业智能解决方案”的一部分,而是为了京东保险团队的需求。

“这个就说来话长了,我们开始做猪脸识别是因为给京东保险里面的猪上保险。可能养了一百只猪,给其中10只上了保险。(但)不管谁死了,我都可以去报保险,因为保险公司也不知道你这一百头猪中哪十头是我上了保险的,所以即使其他90多只猪有死的,都可以去报。我们京东当时有保险团队,非常希望通过一种手段来把这十头猪认出来,所以我们在2017年就开始研究猪脸识别的技术。”

于是,这群技术团队人员便“扎进了”养猪场。“2017年的9月份开始,因为做保险这个事,我们经常去猪场里采集数据,发现了中国畜牧业的现状,于是我们开始做京东农牧。”

中国是世界养殖业大国,其中生猪存栏量位居世界第一位,猪肉产量约占全球的一半,但在生猪养殖的劳动生产率、饲料转化率、母猪生产力水平、生产成本方面等方面,离国际上的先进水平仍存在一定差距。

从养殖成本来看,“这是2017年的数据,我们每一公斤猪肉的成本大约是7块8毛2,美国每公斤猪肉所需要的成本只有3块9毛7。”


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