恒顺醋业——传统行业智能化建设标杆

导 读 ( 文/ e-works黄培，许之颖，张荷芳 )

江苏恒顺醋业股份有限公司始建于1840年，是一家拥有180年 历史 的“中华老字号企业”。公司顺应时代要求，以 最新技术 引领企业发展。

本文选自：《智能制造实践指南》（作者：黄培，许之颖，张荷芳），该书正在编审环节中，即将出版。

01

循序渐进

打造行业转型标杆

恒顺醋业在全面调研国内外发展现状和企业自身发展需求的基础上，积极摸索行业发展趋势，紧跟世界发展潮流，全面启动了基于工业互联网的食醋酿造智能工厂项目， 利用智能制造打通各个环节的数据壁垒，实现全流程的实时准确管控，以大数据驱动生产经营管理， 提供产品安全生产“全流程”数据溯源服务，为提高企业和同行业的“智能酿造”水平和食品质量安全保障能力提供强有力的支持，实现传统生产型企业两化融合应用模式的突破升级。

着力打造国内酿造行业第一流的智能示范工厂， 探索 出一条传统酿造企业实施智能制造的可行性道路， 形成一套成熟的酿造智能工厂建设方案，对中国传统调味品行业两化融合实践提供借鉴示范作用。

基于工业互联网的食醋酿造智能工厂项目主要分为三个阶段，主要分为智能设备应用， 建立智能和信息智能管理平台和行业标准推广三个阶段，通过自身智能制造水平的提升带动行业的发展。

第一阶段： 利用信息化系统和先进生产设备共同组成酿造生产线智能管控系统。

利用信息化系统和先进生产设备共同组建酿造生产线智能管控系统，确保关键工艺环节的稳定运转。通过生产管理MES系统对生产线的工艺参数、能耗参数进行监测、记录和分析，实现生产过程监控、质量分析和设备性能分析的功能。

第二阶段： 集成BOM、MES、ERP、TMS等各个系统，搭建恒顺智能综合信息智能管理平台。

将集成BOM、MES、ERP、TMS等各个系统，搭建恒顺综合信息智能管理平台，实现数据共享——生产管理层可以了解目前的 原料来源、库存状态和订单状态;公司管理层可以掌握新品开发、物料供应、生产、库存数、物流、销售等数据。打通各个环节的数据壁垒，实现全流程的实时准确管控。

第三阶段： 编制酿造行业智能化规范标准，向全行业推广。

通过与政府主管机关、相关专业机构和科研院所合作，整理和归纳《食酿酿造智能工厂》项目经验，结合工信部两化融合管理体系，加快酿造行业智能制造相关标准体系建设，向全行业推广。

02

全面部署

推进传统制造智能升级

恒顺醋业通过基于工业互联网的食醋酿造智能工厂建设 组建了基于工业互联网的智能工厂管控体系。

1）企业内部数字化中台

通过商业智能（BI）系统数据建模实现跨域数据整合和知识沉淀，通过标准化数据交换平台实现对于数据的封装和开放，快速、灵活满足ERP、WMS和TMS等上层应用的要求，通过SFA系统移动化展示满足互联网化个性化数据和应用的需要，强化公司内部技术承接，业务引领，规范定义构建和全域可连接萃取的数字化处理能力。

图1 恒顺醋业销售驾驶舱

图2 恒顺醋业物流调试中心

2）工业互联网数据平台

通过物联网边缘化智能计算网关对生产关键控制点的数据采集，充分利用 历史 与实时数据，实现生产数据集中管理并深入挖掘数据价值，从而最终有效管理和利用企业的数据资产，实现智能生产。

图3 恒顺酱油车间实时监控

图4 恒顺熟醋车间实时监控

3）物流信息管理系统

物流信息系统获取订单数据后，针对整车、单柜、零担等不同运输方式，参照根据承运商运力情况，自动优化运输线路和配载方式，客户确认收货后，系统自动结算运费。在此全过程中，从销售下订单至货到客户，实现了无人值守 *** 作。系统运行以来，订单处理时间从5天缩减为2天，结账周期从15天缩减为7天，物流运载能力成倍提升。

4）智能移动营销系统

在营销终端应用了SFA系统，通过基于SaaS云计算平台的部署，即实现了市场端陈列信息、促销活动、竞品信息和业务员的监管，也强化了与客户的沟通。目前系统已覆盖公司25个办事处，600余名业务员和10万余家终端。

图5 全智能检核

图6 商品清点

5）自动化立体坛库

2019年5月投资近5000万元（含基建）动工新建2000平方米自动化立体坛库。坛库由立体货架、子母车系统、输送机系统和WCS控制系统。仓库共计10659个托盘位，最大存储量近5500吨高端年份醋，每天最大出入库200坛，比现有人工出入库效率提高近10倍。

图7 自动化立体坛库

6）智能翻醅机

智能翻醅机采取自动测温功能，料堆断面多点测温策略，并使用无线通信方式将所测参数信息发送给智能翻醅机控制台，控制台根据温度分布模型，调整翻醅工艺参数，并自动启动翻醅机工作，使整个醋醅发酵处于合理化。

图8 智能翻醅机

7）智能酿醋一体机

将食醋酿造全过程进行智能化改进，自动进出料，以发酵罐转动代替翻醅，对醋醅的理化指标进行监测，自动采集发酵过程理化指标，依据发酵模型智能分析，深度学习，智能控制。大大降低劳动强度，提高生产效率，保证产品品质稳定。

8）工业智能机器人

与库卡（KUKA）、ABB、发那科（FANUC）等国际著名公司深度合作，在生产流水线大量应用工业智能机器人10余台，加上对原有设备的自动化改造，目前车间自动化控制程度大幅上升，车间生产工艺数据自动数采率、自控投用率均达到95%以上。

图9 工业机器人应用

9）机器视觉检测系统

与HEUFT、COGNEX和DATALOGIC等国际著名公司合作，全面应用机器视觉检测系统，对瓶体、商标、液位、条码等品控要素进行安全识别，显著提升了生产流水线的检测速度和精度，通过与自动剔除系统的联动，杜绝了人工出错的可能，使不良品率由02‰下降至001‰。

图10 机器视觉检测系统

10）智能立体仓

与国内厂商合作，新建3000 智能立体仓，包含5个巷道10排货架、5台堆垛机，出入库量55000箱/天，效率提高100%。

图11 智能立体仓

11）全生命周期产品溯源系统

应用了全生命周期产品溯源系统和智能化视觉识别系统、对每一个产品赋予一组唯一的按国际编码规则编制的溯源监控码，通过喷印和贴标的方式将数码和条码赋在产品上，通过视觉识别采集关联信息并联网存储，实现了产品流通、物流信息的精细化管控。

图12 通过喷印和贴标的方式将数码和条码赋在产品上

12）智能微电网

新建300KW智能储能系统，系统由电池储能系统、控制系统、监控系统以及能量管理系统构成。其中控制系统可实现对分布式电源、负载装置和储能装置的远程控制，监控系统对分布式电源实时运行信息、报警信息进行全面的监视并进行多方面的统计和分析实现对分布式电源的全方面掌控，能量管理系统可控制分布式电源平滑出力与能量经济调度。

图13 储级电站能量管理系统

13）智能光伏电站

实施的“金屋顶”工程项目，公司利用闲置屋顶资源实施分布式光伏发电，推进节能减排，利用屋顶面积56000m2，开展45MW光伏电站建设。2016年8月已并网发电，年均发电量大约212万kW·h，每年可节约标准煤765t，减少CO2排放2117t，通过“自发自用，余电上网”的模式，使公司电价在国家电网基础上下浮15%，每年可节约电费25万元。

图14 电量与电费分析

总体而言，恒顺醋业基于工业互联网的食醋酿造智能工厂以大数据驱动生产经营管理，打通各个环节的数据壁垒，打造了企业内部数字化中台、工业互联网数据平台 ，应用了智能设备（智能酿醋一体机、智能翻醅机等）、移动营销、工业机器人、立体仓库、机器视觉检查、智能微电网、智能光伏电站等，实现了生产过程运行监控、数据采集、过程管理、设备维护、单元调度、产品跟踪的集成一体化管理。

企业生产效率大幅提高，A类产品产量提升22%，单位综合成本下降2%， 同时实现了实时监测各种数据动态，为决策层提供准确的数据分析，极大提高公司管理水平。

声明：资料由本媒体号从网络收集整理而成，所有资料版权归原公司、机构所有。资料仅供学习参考，切勿用于商业用途，如涉及版权问题，请第一时间告知我们删除，非常感谢！

物联网卡在最近几年发展的十迅速，已经广泛的应用与各种行业了。但是有些人在物联网卡流量用完后还不知道怎么充值，那接下来就简单的来讲一下物联网卡充值方法。
第一步：关注微信公众号
如果你还没有关注物联网卡公众号，那就请先关注一下。
第二步：手机绑定
需要你进行手机绑定接收验证码进行平台注册登录。
第三步：查看平台功能
当注册登录完成后，就会看到平台上所有的功能，任你挑选
第四步:充值
可以在公众号的右下角找到充值页面，输入卡号，选择充值月数或者年数，最后点击充值确认付款就可以了。

让学习考试更高效
登录
搜索试题答案、题库名称
搜索
单选
云联网产品如客户接入节点是数据中心节点，发起省结算该节点费的（），落地省结算该节点费的（）。
A、
90%，10%
B、
80%，20%
C、
70%,30%
D、
60%,40%
登录后查看答案
相关试题
单选
根据《中国联通全成本管理核算体系业务规范(V30)》，铁塔租赁成本直接归集至（）。
A、
移网核心
B、
移网无线接入
C、
固网核心
D、
传输
查看答案
单选
（）负责地市关键用户、省分和地市复核用户、省分和地市查询用户的权限管理。
A、
集团关键用户
B、
省分关键用户
C、
地市关键用户
D、
软研院
查看答案
单选
国际物联网业务是国际物联网应用服务主要采取省分公司和国际公司协同运营，国际公司和境外运营商业务合作的方式，引入境外合作资源，支撑全球物联网客户的需求。由省公司开户的用户到中国境外地区使用，使用国际公司或通过国际公司登陆到其他境外运营商的网络，业务销售省公司按照一定规则向集团公司()，集团公司将这部分结算给国际公司；境外运营商的客户由国际公司负责开户，在中国境内使用，则由国际公司向集团（），集团将这部分分摊给业务支撑省。
A、
结出成本、结出成本
B、
结出成本、结算收入
C、
结算收入、结出成本
D、
结算收入、结算收入
查看答案
单选
根据集团下发的差旅管理办法，出差人员的交通补助应为（），伙食补助应为（）。
A、
50；100
B、
80；100
C、
100；80
D、
100；100
查看答案
单选
集团一点收费业务是通过（ ）系统分摊给业务归属省分
A、
CBSS系统
B、
合同系统
C、
收管系统
D、
汇聚系统
查看答案
单选
集团公司总部人员在系统内单位出差以及省公司本部人员在省内单位出差期间，由接待单位在规定标准内统一安排工作餐（原则上在内部食堂就餐）及市内交通工具，不再报销（）费用。
A、
差旅费、伙食补助费、市内交通费
B、
住宿费、伙食补助费、市内交通费
C、
伙食补助费、市内交通费
D、
差旅费、市内交通费
查看答案
单选
总部直签新兴ICT项目在收管系统哪个报表里？
A、
JQ63
B、
JQ65
C、
JQ103
D、
JQ109
查看答案
单选
出差人员全程乘坐本单位公务车出差的，可报销（）费用。
A、
伙食补助
B、
交通补助费用
C、
市内交通费
D、
交通费
查看答案
单选
某外省员工到联通北京技术培训中心参加技能培训，主办单位统一安排食宿并统一开支，下列哪个项目可以在差旅中报销
A、
培训期间的市内交通费
B、
每日100元标准的伙食补助费
C、
乘坐飞机购买的交通意外保险一份
D、
从北京回广州省亲所发生的机票
查看答案
单选
部分受地理、气候等自然条件限制和季节性热点影响较大的城市和地区实行差旅住宿费淡旺季标准，旺季期间住宿费限额标准在其原有基础上浮( )
A、
10%
B、
15%
C、
20%
D、
25%
查看答案
单选
新兴ICT业务中，集成服务、软件服务、工程服务等：确认收入的时点为（）。
A、
设备交付时
B、
履约进度确认收入
C、
按服务期限分期确认
D、
项目终验后确认
查看答案
单选
新兴ICT项目类业务收入、成本入账时均须匹配项目段，以下成本入账时必须匹配项目段的是：
A、
主营业务成本-移动大数据业务-数据类
B、
主营业务成本-移动大数据业务-应用类
C、
主营业务成本-移动物联网业务-方案集成
D、
主营业务成本-云计算-云应用
查看答案
单选
JQ89报表“主营业务收入”列中新增PLUS会员减收金额列，新增PLUS会员减收分摊至省分的科目为()
A、
主营业务收入-SP等合作分成收入-增值业务-创新业务-内部结算摊分
B、
主营业务收入-SP等合作分成支出-内部结算摊分
C、
主营业务收入-SP等合作分成支出-增值业务-创新业务-内部结算摊分
D、
主营业务收入-SP等合作分成收入-内部结算摊分
查看答案
单选
国内差旅费，住宿天数原则按( )计算
A、
“出差自然（日历）天数”
B、
“出差自然（日历）天数+1”
C、
“出差自然（日历）天数－1”
D、
“出差自然（日历）天数-2”
查看答案
单选
家庭账户资金划转业务是：为落实公司“经营模式转型”的战略部署，充分发挥中国联通独有的cBSS全国集中运营系统资源优势，实现融合业务由产品经营向价值经营转变，总部市场部提出面向家庭客户群的“账户经营”新模式。其中的省间划转业务，总部、省分、地市的账务处理分别为（）。
A、
借：内部往来－内部结算－其他－往来段：省分公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为正数的省分公司） 贷：内部往来－内部结算－其他－往来段：省分公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为负数的省分公司）
B、
借：内部往来－内部结算－其他－往来段：地市分公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为正数的地市分公司） 贷：内部往来－内部结算－其他－往来段：集团公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为正数的省分公司小计） 借：内部往来－内部结算－其他－往来段：集团公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为负数的省分公司小计） 贷：内部往来－内部结算－其他－往来段：地市分公司（家庭账户划转汇总统计表）（E列为负数的地市分公司）
C、
借：营业款结算（家庭账户划转汇总统计表）（C列地市分公司） 贷：内部往来－内部结算－其他－往来段：省分公司（家庭账户划转汇总统计表）（C列地市分公司） 借：内部往来－内部结算－其他－往来段：省分公司（家庭账户划转汇总统计表）（D列地市分公司） 贷：营业款结算（家庭账户划转汇总统计表）（D列地市分公司）
D、
以上均包含
查看答案
单选
不属于个人借款自动审核规则集团必选配置的是（）
A、
R-001符合上传业务证明材料要求/
B、
R-034 当前业务需经过业务审批/
C、
R-011符合报账金额自动审批规范/
D、
R-010支付方式符合自动审批条件/
查看答案
单选
以下哪项规则不是本地交通费的必选配置
A、
R-001符合上传业务证明材料要求
B、
R-007会计科目与发票项目信息符合业务规范
C、
R-010支付方式符合自动审批条件
D、
R-031供应商、合同签约方、开票单位、收款单位符合业务规范要求
查看答案
单选
集团一点结算SP业务的数据来源于哪个系统
A、
渠道集中管理系统
B、
合同系统
C、
CBSS系统
D、
PRM系统
查看答案
单选
除“内部往来—待认证进项税—一点付费业务”、"内部往来 — 待认证进项税 — 全网结算业务"科目外，其他内部往来科目不允许有差异，如有差异需尽快处理，未核对事项不得超过（）个账期。
A、
1
B、
2
C、
3
D、
4
查看答案
单选
双线（数字电路、互联网专线等）一般跨越多地市，双线业务的销售地市出账按账单计收，该笔收入占用了其他地市的资源，需要按结算规则将一定收入结算给其他地市，省内跨地市结算走收管（）阶段，跨省时涉及到省间结算，走收管（）阶段。
A、
二、一
B、
一、二
C、
一、一
D、
二、二
查看答案
上海巨闲网络科技有限公司
沪ICP备19045477号-3
微信客服：kaoshibaovip
考试宝
一站式搜题、刷题的学习平台
立即下载

1可以通过天津市自来水公司官方网站、微信公众号、电话缴费等多种方式进行缴费。

2水表缴费的具体流程是，首先需要在官网或微信公众号进行注册并绑定自己的水表信息，然后选择缴费方式进行支付。

3值得注意的是，水表的缴费周期是按三个月为一周期的，每个周期结束后需要及时缴费，否则会产生滞纳金等一系列问题。
同时，如果有任何疑问可以拨打天津市自来水公司客服电话进行咨询。

是。由住建局发出的公告得知：截止于2023年5月，物联网燃气费是由物联网燃气表计费的，而物联网燃气表就是实时计费。物联网是指通过各种信息传感器、射频识别技术、全球定位系统、红外感应器、激光扫描器等各种装置与技术，实时采集任何需要监控、 连接、互动的物体或过程。

通过专用网元设备等使用。

物联卡是中国移动基于公众物联网，面向物联网用户提供的移动通信接入业务，采用物联网专用144、10647、10648等号段，通过专用网元设备支持短信、无线数据和语音等基础通信服务，提供通信连接管理和终端等智能连接服务。

可携带本人身份z到营业厅或通过客户经理办理物联卡业务。办理物联卡业务需提供公司营业执照、组织机构代码证、经办人身份z以及单位相关授权证明。(具体材料需咨询移动公司客户经理)。

扩展资料：

移动物联网卡的功能

1、基础通信能力：GPRS通信能力和短信通信能力，短信可提供不同优先级服务（重发频次、储存时间），充分满足不同客户智能项目需求。

2、终端状态查询：向客户提供开关机信息、终端位置信息、终端GPRS上线、离线、IP、APN等信息查询。提供专业的账务信息查询：向客户提供账户信息查询，提供账户欠费、流量超标等事件的提醒功能。

3、提供专业的业务统计分析：向用户提供多维度的业务报表统计及分析等。提供专业的灵活计费功能：根据客户需求提供流量池、生命周期等多种计费方式。

参考资料来源：中移物联网有限公司-物联卡

以物联网为基础的平台公司。

G7 是一家以物联网为基础的平台公司，通过技术用数据连接公路货运各生产要素，开启公路货运行业物联网时代；目前，G7主要基于AI与物联网技术平台，向大型物流企业和货运车队提供车队管理综合解决方案，覆盖安全、结算、金融、智能装备等车队运营全流程。

G7与合作伙伴共同研发自动驾驶卡车运营网络，向车队提供全局化的智能装备和资产运营服务。截至目前，G7服务的客户6万多家，连接车辆80多万台，物联网科技公司G7近日宣布，已经在10月完成32亿美元的D轮融资。

G7以智能终端为基础，用数据连接每一辆卡车、货主、运力主和司机，提升运输服务效率；以车辆大数据为基础，智能连接油品、路桥、保险、信贷、融资租赁等优质合作伙伴，构建覆盖物流车队主要消费的一站式服务平台，为商业社会服务，让物流更经济、更高效、更安全、更环保。

---