核心提示
热点： 前不久，华为首次公开提及此前传言已久的“南泥湾”计划，即生产自救，包括在煤炭、钢铁、音乐等领域，并表示华为不靠手机业务也可以存活。同时宣布要在智慧养猪上发力。
分析： 养猪的吸金能力究竟有多大？互联网大厂为什么扎堆儿养猪场？养猪的风口真的是“躺赢”吗？
文：中外管理 任慧媛
养猪，这个世人眼中的“土鳖”行业，却能总能一次又一次地迎来高光。从北大才子陆步轩到互联网新贵网易、京东、阿里，再到房地产大亨恒大、万科、碧桂园，都在前赴后继地建起猪圈，响起“猪哼哼”。
如今，又轮到了 科技 巨头，一场“芯变”让一贯强势领先的华为转而展开“南泥湾”计划，开始生产自救，其中就包括智慧养猪，因此也再度将养猪业推向风口。网友调侃：手机销量不够，要用养猪自救？
那么，养猪的吸金能力究竟有多大？互联网大厂为什么扎堆儿养猪场？养猪的风口真的是“躺赢”吗？华为所涉足的养猪业与之前在猪圈内外徘徊的大佬们，会有什么不一样？
1、“跨行”养猪的背后：利润率高达50%
从互联网圈到房地产圈再到 科技 巨头，为什么大家都喜欢“跨行”养猪？
答案首先不外乎逐利掘金。中国人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，餐桌上的“硬菜”，猪肉的占比超过6成，人均年消费量约 59 公斤，平均每人每天要吃掉600克的猪肉，世界上一半的猪肉都上了中国人的餐桌。
几大传统养猪企业用亮眼的数据，证明了这一市场的丰厚广阔：2019年，新希望净利润5042亿元，同比增长19578%。其中，生猪养殖业增幅为公司5大业务板块之首。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长34158%，平均一头猪的利润为1500元——这相当于两瓶贵州茅台酒的利润，利润率高达50%。
生猪养殖所带来的高额利润，让他们跑赢了90%的上市公司。牧原股份董事长秦英林以11738亿元的身价，位列福布斯中国富豪榜第9名，让万达集团王健林、网易丁磊、拼多多黄峥都只能望其项背。而温氏股份、正邦 科技 、唐人神等猪企业的业绩也从2019年起迎来了井喷。
当然，猪肉市场开启了近3年的涨价潮，与2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，有着直接关系。但即便没有非洲猪瘟时，牧原股份的利润率也达到了20%。
要利润有利润，要体量有体量，所以越来越多的“外行”们开始垂青于养猪市场。首先是互联网企业的争相入局，阿里、京东已经宣布推出猪脸识别，通过智能识别系统了解每头猪的养殖情况及 健康 数据。再早之前的网易丁磊，也是在实践 科技 养猪这条路上坚持了多年。
同时，前来分羹的还有房地产公司，早在2014年，恒大集团就高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按捺不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业。至此，四大房企已经有三家涉足养猪业。
2、养猪，正成为 科技 大厂的新战场
值得注意的是，同样是打起猪圈的主意，但互联网大厂和房地产公司掘金的方式并不相同：房地产纯粹是要通过养猪来分一杯羹，而互联网和 科技 厂商的目的在于用新技术对传统的养殖模式进行改造，赚猪圈的钱。
国际认证金融理财师、私人银行家庄锦兴向中外管理分析：房地产政策趋向收紧，各大房地产公司面临房地产周期末端转型的压力，所以凭着自身的资金优势和规模优势介入空间广阔的养猪业，是房地产企业产业转型的一种选择。
互联网企业走进猪圈，则意在技术赋能、追求效率。美国的生猪价格在国际市场上一直有很强的竞争力，就是因为超过80%以上的猪肉来源于大型养殖场，规模化养殖让饲料、机器、水电动力等成本大幅下降。而中国的规模化水平远不如美国等发达国家，这便导致了中国生猪市场的极不稳定。
市场需求与行业发展之间的差距就是互联网公司的机会。所以，无论是阿里的“ET 大脑”还是京东的“神农大脑 ”，核心都是通过数字化、智能化的AI技术应用，提高养殖端的效率、降低成本。未来的商业路径也绝不是猪肉销售，而是通过输出技术，为行业提供养殖端解决方案，从而获取利润。
后来者居上的还有华为，众所周知，2020年第四季度因为芯片供应不足，导致华为手机出货量下降，市场占有率已经下降至第6名。而手机的盈利一度占到华为总收入的50%以上。芯片问题如果短时间内解决不了，华为就必须展开自救，寻找新的利润来源。
“华为有如此大的规模，如此多的员工，想要自救就必须找到一个足够大的市场，使得华为本身的技术沉淀能够进行价值变现。”庄锦兴谈道：养猪市场既然可以孵化出牧原、温氏、新希望等大型企业，说明市场是足够大的，自然可以接纳华为这样的巨型公司。
3、万亿养猪市场：“门外汉”掘金不容易
虽然高 科技 赋能下的养猪场充满了金属色调的高级感和未来感，但这不代表这些“门外汉”们能够轻易撬开养猪场的大门。除了深耕多年的几大传统猪企的业绩迎来大涨之外，后来的“跨行”者却多是雷声大雨点小，不差钱的房地产企业也只是在猪场内外反复试探，脚步并不是那么坚定。
比如，万科一年25万的出栏量还不足新希望集团一年355万出栏量的零头，规模有限，只是牛刀小试。
万达集团则是知难而退，王健林曾在投资10亿元之后主动放弃了自己的养猪计划，给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”
按照华为相关人士在2020农牧数智生态发展论坛上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。也就是说，华为想要去做的是智能化养猪的集成系统，而非把猪从小养到大，推向市场。
值得注意的是，阿里和京东已经推出了类似的互联网技术，且各有优势。网易作为最先介入养猪业的互联网企业，在理论与实践结合方面也走在了华为前面。所以可以判断，华为想在养猪行业推广其应用技术并不容易。
另一方面，在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，智能化养猪固然是“牧原们”跳不过的必选题，但目前智能化养猪其实也还在路上，尚未成为生猪行业的主流模式。据了解，即使是牧原、温氏、新希望等养殖规模最大的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。
其背后原因，还在于智能化养猪的可行性不强，没有能落地实践且成本合理的应用场景。比如，“猪脸识别”技术一度炙手可热，宣称可以为个体猪只身份识别提供一种无接触、全自动的解决方案。但由于生猪生长周期短，脸部变化大，识别模型训练难度大，使得识别准确性并不能满足“个体精准识别”的基本需要。
微猪 科技 产品经理、合伙人王瑞年曾撰文写道：人工智能养猪有其应用场景，但从实际 *** 作来看，应用场景仍是养殖环节的某个或某几个点，而非成体系的技术方案。因而，对于人工智能养猪的畅想，都是对未来养猪的美好愿景，都需要在养猪业的现实状况基础上从点到面到体系，一步步来。
互联网大厂们如果没有做好打10年攻坚战的准备，那么掘金万亿养猪市场的机会恐怕也只存在想象中。
重庆正大农牧食品有限公司是一家国内知名的农牧业企业，旗下拥有多家猪场。根据公开资料，以下是重庆正大农牧食品有限公司拥有的主要猪场：
1 重庆正大生猪有限公司：位于重庆市永川区唐家镇，总投资约12亿元人民币，规划养殖50万头生猪。
2 重庆三峡正大农畜产品有限公司：位于重庆市黔江区赶场镇，是重庆正大农牧食品有限公司在重庆市区域的生猪养殖基地之一。
3 酉阳正大生猪有限公司：位于重庆市酉阳县城南工业园区，占地面积2000亩，年生产能力50万头。
4 武隆正大生猪有限公司：位于重庆市武隆区，养殖场占地1300亩，紧邻长江，年出栏生猪20万头，同时也兼顾环保和景观美化。
除此之外，重庆正大农牧食品有限公司还在重庆、四川、江苏等多个省份设有分公司和养殖基地，全面提升自身的产能和服务水平。
目前有16个子公司，分别在邓州、卧龙、湖北钟祥、山东曹县、唐河、扶沟、滑县、正阳、杞县、通许、方城、社旗、西华、山西闻喜、太康、商水。
牧原集团始建于1992年，总部位于河南省南阳市，主营业务生猪养殖，兼有饲料加工、生猪育种、生猪屠宰等业务协同主业发展。
牧原集团现总资产900亿元，员工8万余人，下属子公司200余家，生猪产业已发展布局到全国22省（区）78市158县。旗下牧原股份于2014年1月上市，当前市值超过2500亿元；2019年出栏生猪1025万头，规模化养殖全国第一。
扩展资料：
一、实施极致环保
牧原致力于将环境保护融入企业经营发展各个环节，树立“零排放－无隐患－无臭气－减雾霾－碳减排”的“环保五台阶”目标，构建完善的环境管理机制，建设环保数字化智能平台，提升环保标准。截止2019年，牧原共获得规模化养猪场粪污处理生态循环系统、规模化养殖热循环恒温猪舍、沼液储存防渗池及其防渗层结构等环保技术。
牧原坚持“减量化生产、无害化处理、资源化利用”的原则，确立“节——保——用”的生态循环理念，打造了“猪养田”的种养循环模式，将养殖过程中产生的沼液、沼肥进行资源化利用，实现规模养殖和生态环境和谐共生。
二、加快技术创新，推进养猪生产智能化
牧原将大数据分析、预测及物联网等新技术与产业相结合，搭建了覆盖饲料加工、生猪育种和生猪销售等产业链环节的智能化数字平台。小环境精准控制系统、猪群健康管理系统、智能化猪舍报警系统等创新科技的应用，有效提升了生产效率，在产品质量控制、规模化经营、生产成本控制等方面具备优势。截止2019年12月，牧原集团获得国家授权有效专利208项。
三、实现规模养殖，确保猪肉安全精准化
牧原通过“全自养、大规模、一体化”养殖模式，形成了集自主研发、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰为一体的完整生猪产业链。一体化养殖模式，让养殖生产全程可知、可控、可追溯。
参考资料：
自2020年9月这个时间一过，猪肉板块有去无回的在走下坡路。每位猪肉股持有者心系的事情就是整个猪肉板块行情的变化。今天，就让我们来聊聊猪肉板块的龙头公司——牧原股份。
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一、从公司角度来看
公司介绍：生猪的养殖与销售是牧原股份有限公司目前主要的经营项目，而产品主要有商品猪、仔猪、种猪，是中国最大的自育自繁、工业化、一体化生产的生猪养殖企业，公司在生猪产业链垂直一体化布局方面奋斗了多年。现公司以生猪养殖为主要核心，集饲料加工、种猪育种、生猪养殖、屠宰加工等于一体的综合型现代化企业集团，是中国猪业企业的标杆。
这就是牧原股份公司的基本情况，大家了解之后，请大家看下牧原股份公司还有哪些特别之处，有没有投资的价值？
亮点一：一体化产业链优势
一体化产业链将公司的各个生产环节都调整到了可控状态，在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面具备明显的竞争优势。拥有一条集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰等多个环节于一体的完整生猪产业链，并拥有自动化水平较高的猪舍和饲喂系统、强大的生猪育种技术、独特的饲料配方技术。
亮点二：突出的地域、市场、生产管理以及人才等方面的优势
公司所处的地方粮食丰富，导致饲料成本很低；在行业以及市场上认可度和知名度非常高；注重人才的引进和技术的研发，具有扎实的生产管理，还有一支强大的技术人才队伍等，由此使本公司在疫病防控、产品质量控制、规模化经营、生产成本控制等方面拥有明显的竞争优势。
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二、从行业角度来看
猪肉养殖是一门具有永续经营性的生意，行业的需求随着国民经济水平和生活水平的提高，是不断扩大的。牧原股份作为该行业的先锋，其市场占有率高于其他猪企，它的发展将直接由消费需求的扩大来推动。它在行业市场当中集中度比较低，行业发展没到顶端，发展前景广。
三、总结
总之一句话，牧原股份，它配得上当猪业里的龙头老大，地位是很难受影响的，其具备在高速扩张之下的低成本控制能力，从基本面来看，不枉为一家出色的上市公司。长期来看，其股价跟行业周期相关性较强，投资者可以保持关注，等猪周期到达最底部进行配置。
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AI猪的诞生：用数字 科技 养出第一批AI猪
在精气神的两个养殖园区、100多栋山黑猪猪舍中，均部署了基于AI、IoT和SaaS技术的京东农牧智能养殖解决方案，其中包含神农大脑、神农物联网设备、神农系统的相关系统和硬件设备。
与传统猪舍“脏乱差”的环境不同，精气神养殖场经过京东农牧的改造，猪舍内遍布智能养殖解决方案所独创的养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业级摄像头、伸缩式半限位猪栏等先进设备，它们在巡检、监控、饲喂、环控四大场景中发挥了巨大的作用，致力于为猪创造一个良好的生长环境。神农大脑对收集到的猪场环境参数进行统一管理和智能分析，之后通过智能风机、智能增氧机、智能湿度调节器等智能化设备进行调节，保证养猪场温度、湿度、空气维持在适合生猪 健康 生长的最佳状态。
在日常饲养方面，以猪只统计和称重为例，人用肉眼数猪的效率很低且准确度不高，给猪称重更是费时又费力的工作。利用京东农牧独创的3D专用农业级摄像头，“扫一眼”猪栏就能知道猪的数量，以及每头猪有多重，整个过程只有几秒，点数准确率为100%，测重的误差可以控制在3%以内。
与此同时，猪舍中的24小时生活管家——养殖巡检机器人，可以代替人工管理员进行“白加黑”式的巡逻监测，精准捕捉每一头猪的相关数据，比如为猪测量体温、观察猪的进食量变化，比人工巡检更精确，同时减少很多人力成本。如果检测到某只猪出现进食异常或其他异常表现，可以利用“猪脸识别”算法快速关联它的生长信息、免疫信息、实时身体状况等，通过神农大脑分析，在第一时间找到异常原因并通知饲养员对症下药，或通过“24小时营养师”为其更改喂饲标准。
实时监测、精准饲喂、智能环控等日常功能，都在猪舍内有条不紊地运转中，保证了AI猪们在数字化、智能化的饲养环境中 健康 成长。值得一提的是，京东数科率先将“声纹识别”技术引入养殖业，通过声纹采集的设备，能够识别并分析猪的叫声和咳嗽声，结合猪的运动量、采食量、体温等数据，对猪进行疾病检测，并且在第一时间进行疫病预警，汇报给猪场的兽医或饲养员，及时采取措施，防止进一步扩散，被称之为“24小时兽医”，这项技术也即将在实际场景中应用。
AI猪背后：数字 科技 助力供给侧，创造新增长
实际上，“AI鲜肉铺”是京东数科助力农牧产业数字化的突出落地成果，这项成果的背后体现了京东数科以数字 科技 助力供给侧、推进消费侧、创造新增长所做的努力。
在供给侧，数字化升级是当前农牧产业转型和创造新增长动能的关键，今年的中央1号文件明确提出了加快突破农业关键核心技术、培育农业 科技 创新力量，推动智慧农业自主创新的要求。京东数科积极响应政策号召，与实体产业共建，在开放与共建的基础上，通过聚合数据技术、人工智能、物联网、区块链等前沿 科技 ，不断发掘数据价值，以数据技术服务农牧企业进行数字化升级，帮助农牧企业实现降本增效，并为整个产业创造新的增长曲线、重塑产业增长方式。
在消费侧，民以食为天，人们对安全、高质量、 健康 食品的日益增长的诉求，与国内稍显落后的农业存在着矛盾，以养殖产业为例，生产粗放、养殖水平相对落后，养殖产品质量参差不齐，无法满足消费者对于质优价 美食 品产品的需求。京东数科以数字 科技 助力农业的数字化升级，实现了生产流程的现代化。数字 科技 加持下的养殖业，把关AI猪的每一步成长，实现好猪出好肉，生产出让消费者更加满意的食品。
“AI鲜肉铺”上线引发的围观还在继续，AI猪肉背后的黑 科技 也显露了庐山真面目，通过数字 科技 搭载专业知识，对养殖场生产全流程进行数字化改造，而这也正是京东数科以数字 科技 推动“产业x数字 科技 ”融合的体现，最终实现行业各方的互惠共赢，共同去分享产业成本降低、效率提升和终端用户体验升级所带来的增量价值。
最近正邦科技持续紧张的资金链上了头条，正在影响寄养家庭手中的猪。最近一个月，广西南宁、四川江油、江西赣州、湖南湘潭等地的正邦科技寄养家庭都出现了“断料”问题，也就是猪连饲料都没得吃了。
根据双方协议，正邦科技将提供仔猪、饲料、药品、疫苗等物资。在这个基础上，寄养家庭将提供农场土地，设施和劳动力。正邦科技支付给养殖户的寄养费标准为15元/头/天，所有物资和猪都是正邦科技的财产。正邦不能保证饲料后，寄养家庭因为合同一般都不愿意垫付购买饲料。所以猪吃猪的现象是在极度饥饿的情况下出现的。此外，农民还面临结算困难、押金退还难等多重问题。虽然一些寄养家庭已经开始寻求法律保护，但大多数寄养家庭连合同都没有。
正邦科技养猪专业户的经历开始发酵，我看着，真的很惨。
有记者实地采访了广西南宁、四川江油、江西赣州、湖南湘潭等地的寄养家庭，均存在断供、货款结算难、押金退还难等问题。
下面给大家科普一个冷知识。我国生猪养殖有三种模式：
1集约化规模化养殖是养猪场的自营模式。公司负责二师兄的生死，比如木渊和文氏。
2公司自营+零售，就是公司自己养一些猪，但是规模不够，想扩大，就给钱，给材料，让养猪场帮忙养猪。猪本身属于公司资产，每头猪给养殖户一定奖励，像正邦科技，15元/头/天。
3养殖户的散养，包括几百头猪的养猪场，都属于这一类。
第一种对资本规模、养殖成本、健康管理的要求非常高，只有头部企业才能做到；第二种是大多数中型养猪企业采用的模式，包括正邦、唐人神等。，可以用较低的固定资产实现较大的养殖规模，但需要较高的现金流；第三种不算少，但是极其分散，这里就不赘述了。
现在正邦出现现金流问题，无法给寄养家庭提供猪饲料，也无法让养殖户出钱让正邦养猪。毕竟拖欠的货款和押金都没还，所以大量的病猪，死猪，甚至猪吃猪。
目前大部分都是公司+农户，但是大部分公司都声明以后要自收自支。近年来，“公司加养殖户”的模式不断升级，从松散合作模式向紧密合作模式转变，养殖户规模逐步提高，对养殖户的要求也越来越高，尤其是鼠疫爆发以来，对养猪场的生物安全提出了更高的要求。例如，温正在逐步从“公司+农户”模式向“公司+家庭农场”、“公司+现代养殖小区+农户”模式升级，以平滑养殖终端的周期性波动，优化产业布局。
自2020年9月以来，猪肉板块几乎头也不回地走上了下坡路。猪肉板块的行情起伏对持有猪肉股的投资者来说至关重要。今天，就让我们来深入了解一下这家猪肉板块的龙头公司--牧原股份。
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一、从公司角度来看
公司介绍：目前公司重点业务是养殖生猪和销售生猪，目前在做的产品有商品猪、仔猪、种猪，是中国最大的自育自繁、工业化、一体化生产的生猪养殖企业，公司在生猪产业链垂直一体化布局方面已多年。现牧原股份是一家主要以生猪养殖为主，集饲料加工、种猪育种、生猪养殖、屠宰加工等于一体的综合型现代化企业集团，是我国猪类产业的领导企业。
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亮点一：一体化产业链优势
一体化产业链可以轻松的把公司各个生产节点控制在可控状态，在食品安全、疫病防控、成本控制及标准化、规模化、集约化等方面具备明显的竞争优势。拥有一条集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰等多个环节于一体的完整生猪产业链，并拥有自动化水平较高的猪舍和饲喂系统、强大的生猪育种技术、独特的饲料配方技术。
亮点二：突出的地域、市场、生产管理以及人才等方面的优势
公司位于粮食丰产地区，导致饲料成本比较低；在行业以及市场上认可度和知名度都居高不下；对人才的引进和技术的创新很注重，具备扎实的生产管理和一支强大的技术人才队伍等，由此使本公司在疫病防控、产品质量控制、规模化经营、生产成本控制等方面拥有明显的竞争优势。
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二、从行业角度来看
猪肉养殖是一个永续经营的生意，行业的需求随着国民经济水平和生活水平的提高，是不断扩大的。牧原股份作为行业的龙头，它的市场占有比例比其他企业高，它的发展将直接由消费需求的扩大来推动。而且行业市场集中度低，还没触及天花板，这个行业的发展空间还是不错的。
三、总结
总括起来说，牧原股份是猪业里的龙头老大，地位还是很坚固的，在高速扩张之下控制低成本控制的能力是有的，从基本面来看，不枉为一家出色的上市公司。长期来看，其股价和行业周期拥有蛮强的相关性，建议投资者多加关注，要到猪周期到达最底部之后再进行配置。
但是文章具有一定的滞后性，若是大家想更加清楚的了解牧原股份的未来行情，那就直接点这个链接，里面有专业的投顾，他们会帮你诊股，看下牧原股份估值是高还是低：免费测一测牧原股份当前估值位置？
应答时间：2021-09-04，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请
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