农业部关于养猪新政策

一是生产区域化、产业化进程加快。猪粮结构是我国农业生产的重要特征，传统的粮食主产区大多是生猪优势区。生猪生产主要集中在长江流域、中原、东北和两广等地区。目前排名前十位的省份生猪出栏占全国总量的64%；500个生猪调出大县出栏量占全国总量的70%以上。产业化进程加快，大量社会资本投向生猪产业，涌现出一大批产业化企业集团，以生猪养殖为主导产业的上市公司已达12家。前10大养猪企业生猪出栏占全国的3%。
二是生猪定点屠宰逐步规范。生猪屠宰布局和结构优化调整步伐加快，技术水平升级加速。全国规模以上屠宰企业2937家，比“十一五”末增长179%。生猪定点屠宰资格审核清理工作持续推进，屠宰企业标准化生产、品牌化经营势头良好。部分品牌屠宰加工企业跨省配置生产资源，实现了连锁经营、冷链配送、直供直销，优质猪肉产品跨区域流通格局初步形成。目前，规模以上屠宰企业屠宰量占全国的68%，前50名屠宰企业屠宰量占全国的18%。

法律依据：
《农业部关于印发《全国生猪生产发展规划（2016—2020年）》的通知》第四条信息化建设取得积极进展生猪规模养殖场户养殖档案管理不断规范，并逐步实现从纸质档案向数字档案的转变，为构建猪肉产品质量安全体系奠定了基础。全国种猪遗传评估信息平台的不断完善，初步实现了种猪良种登记、生产性能等数据信息的电子化管理和网络化评估。猪饲料原料营养成分基础数据不断充实，精准配方水平持续提高。物联网、互联网等信息技术逐步推广应用，养殖、销售、服务等线上线下结合，提升了生产效率和管理效能。重庆、湖北、湖南和浙江等省市构建了生猪及产品电子交易平台。

最近正邦科技持续紧张的资金链上了头条，正在影响寄养家庭手中的猪。最近一个月，广西南宁、四川江油、江西赣州、湖南湘潭等地的正邦科技寄养家庭都出现了“断料”问题，也就是猪连饲料都没得吃了。
根据双方协议，正邦科技将提供仔猪、饲料、药品、疫苗等物资。在这个基础上，寄养家庭将提供农场土地，设施和劳动力。正邦科技支付给养殖户的寄养费标准为15元/头/天，所有物资和猪都是正邦科技的财产。正邦不能保证饲料后，寄养家庭因为合同一般都不愿意垫付购买饲料。所以猪吃猪的现象是在极度饥饿的情况下出现的。此外，农民还面临结算困难、押金退还难等多重问题。虽然一些寄养家庭已经开始寻求法律保护，但大多数寄养家庭连合同都没有。
正邦科技养猪专业户的经历开始发酵，我看着，真的很惨。
有记者实地采访了广西南宁、四川江油、江西赣州、湖南湘潭等地的寄养家庭，均存在断供、货款结算难、押金退还难等问题。
下面给大家科普一个冷知识。我国生猪养殖有三种模式：
1集约化规模化养殖是养猪场的自营模式。公司负责二师兄的生死，比如木渊和文氏。
2公司自营+零售，就是公司自己养一些猪，但是规模不够，想扩大，就给钱，给材料，让养猪场帮忙养猪。猪本身属于公司资产，每头猪给养殖户一定奖励，像正邦科技，15元/头/天。
3养殖户的散养，包括几百头猪的养猪场，都属于这一类。
第一种对资本规模、养殖成本、健康管理的要求非常高，只有头部企业才能做到；第二种是大多数中型养猪企业采用的模式，包括正邦、唐人神等。，可以用较低的固定资产实现较大的养殖规模，但需要较高的现金流；第三种不算少，但是极其分散，这里就不赘述了。
现在正邦出现现金流问题，无法给寄养家庭提供猪饲料，也无法让养殖户出钱让正邦养猪。毕竟拖欠的货款和押金都没还，所以大量的病猪，死猪，甚至猪吃猪。
目前大部分都是公司+农户，但是大部分公司都声明以后要自收自支。近年来，“公司加养殖户”的模式不断升级，从松散合作模式向紧密合作模式转变，养殖户规模逐步提高，对养殖户的要求也越来越高，尤其是鼠疫爆发以来，对养猪场的生物安全提出了更高的要求。例如，温正在逐步从“公司+农户”模式向“公司+家庭农场”、“公司+现代养殖小区+农户”模式升级，以平滑养殖终端的周期性波动，优化产业布局。

目前有16个子公司，分别在邓州、卧龙、湖北钟祥、山东曹县、唐河、扶沟、滑县、正阳、杞县、通许、方城、社旗、西华、山西闻喜、太康、商水。

牧原集团始建于1992年，总部位于河南省南阳市，主营业务生猪养殖，兼有饲料加工、生猪育种、生猪屠宰等业务协同主业发展。

牧原集团现总资产900亿元，员工8万余人，下属子公司200余家，生猪产业已发展布局到全国22省（区）78市158县。旗下牧原股份于2014年1月上市，当前市值超过2500亿元；2019年出栏生猪1025万头，规模化养殖全国第一。

扩展资料：

一、实施极致环保

牧原致力于将环境保护融入企业经营发展各个环节，树立“零排放－无隐患－无臭气－减雾霾－碳减排”的“环保五台阶”目标，构建完善的环境管理机制，建设环保数字化智能平台，提升环保标准。截止2019年，牧原共获得规模化养猪场粪污处理生态循环系统、规模化养殖热循环恒温猪舍、沼液储存防渗池及其防渗层结构等环保技术。

牧原坚持“减量化生产、无害化处理、资源化利用”的原则，确立“节——保——用”的生态循环理念，打造了“猪养田”的种养循环模式，将养殖过程中产生的沼液、沼肥进行资源化利用，实现规模养殖和生态环境和谐共生。

二、加快技术创新，推进养猪生产智能化

牧原将大数据分析、预测及物联网等新技术与产业相结合，搭建了覆盖饲料加工、生猪育种和生猪销售等产业链环节的智能化数字平台。小环境精准控制系统、猪群健康管理系统、智能化猪舍报警系统等创新科技的应用，有效提升了生产效率，在产品质量控制、规模化经营、生产成本控制等方面具备优势。截止2019年12月，牧原集团获得国家授权有效专利208项。

三、实现规模养殖，确保猪肉安全精准化

牧原通过“全自养、大规模、一体化”养殖模式，形成了集自主研发、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰为一体的完整生猪产业链。一体化养殖模式，让养殖生产全程可知、可控、可追溯。

参考资料：

百度百科-牧原食品股份有限公司

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