肯定是赚钱的呀,不然我们蜜雪冰城也不会开到10000家呀~
蜜雪冰城加盟优势:
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1、品牌影响力
蜜雪冰城拥有7000多家门店,覆盖全国31个省市,海外市场拥有60多家门店,是新饮品行业知名品牌,拥有较高品牌知名度。
2、专业研发团队
核心原料自产。蜜雪冰城拥有自己的中央工厂,实现核心原料自动化,7000多家门店统一供货,拥有较高的议价能力,保证产品质量的同时降低成本,提高特许经营商的利润。
3、门店运营扶持
二十几年的市场历练,以及7000多家门店的管理实战经验,造就了一批高素质、高效率的运营服务团队,能够为特许经营商及时解决从前期投资指导、店面选址到后期经营管理模式、策划宣传活动等各方面的问题。
4、两岸商学院
蜜雪冰城两岸商学院以“厚德博学,弘商扬道”为宗旨,从门店开业到门店营运核心管理,从线上到线下,为客户提供标准化、专业化、全方位的培训服务。
5、信息化建设
2017年,蜜雪冰城正式启动ERP系统。实现了收银系统、支付系统、外卖系统、报货系统、ERP系统、CRM会员系统等工作的基础功能,强大的信息化系统能更快提升企业和门店的运营效率,让门店运营数据化,特许经营商随时随地了解到门店经营情况。同时推动企业在未来更快、更好的发展。
6、仓储物流运输
2010年蜜雪冰城成立物流配送中心,减少运输成本,保障特许经营商的利益。公司运营中的有华中总仓(郑州)、华南分仓(佛山)、东北分仓(沈阳)、西南分仓(成都),规划中的西北分仓(西安),能够快速覆盖到全国所有门店,极大缩短物流配送时间,并且免除物流费用,降低特许经营商运营成本,提高门店的时效性。
新茶饮赛道真不愧是风口。融资、IPO的消息一波接一波,正迎来上市收割前的最后冲刺。本来喜茶的160亿估值已经足够令人咋舌,没想到这两天又有媒体报道蜜雪冰城即将完成新一轮融资,估值200亿的传闻。
虽然,蜜雪冰城给出了“报道不实,暂未接到相关消息”的回复,但结合喜茶、奈雪相似的回复套路,不得不让人怀疑事件的真实性。
作为奶茶界的“老人”,如今已23岁的蜜雪冰城相较于喜茶、奈雪们的快速崛起,始终稳扎稳打,默默耕耘。不过近两年迎来了爆发,6月刚刚成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业,如今又以200亿的估值传闻引发围观。
被冠以“奶茶界拼多多”的蜜雪冰城是如何炼成的?它何以撬动茶饮赛道半边天?有机会成为新茶饮赛道第一股吗?
01
品牌的“草根”基因
造就“高质低价”下的错位竞争法则
任何品牌的成功都不会一蹴而就,都有着各种偶然与必然的因素掺杂其中。当然,蜜雪冰城自然也不例外。从创立之初的草根特质到粗放式发展下的规模效应,蜜雪冰城都与喜茶、奈雪展现出截然不同的气质。
1、创始人赋予品牌的“草根”基因,蜜雪冰城的平民胜利法
不同于后来者喜茶、奈雪的“贵族”特质,蜜雪冰城创始人张红超从创业第一天开始,就没有想过做一个多么贵的产品。他想的很简单,就是养家糊口,把在农村的父母接到城里住。做的也很简单,用最低的价钱,做出当时市面上最好的产品。
这个从农村走出来的草根创业者用近乎执拗的坚持确定了品牌要做更好的品质,坚持更低价钱的路线。虽然后来蜜雪冰城火了,张红超始终没有动摇过,用低价策略让利于消费者是张红超始终不曾改变过的经营原则。不是看市场,也不恶意针对竞品,而是采取成本倒退的定价策略。
创始人这样颇具“草根”特质的朴素主义商业经营法则成就了日后品牌对于供应链近乎偏执的追求,让平价高质的基因慢慢渗透到企业文化中。
2元的脆皮甜筒、5元的柠檬水正是这种“打造高品质的价格革命,惠及大众”的企业愿景,最终让蜜雪冰城的平民胜利法得以奏效。
2、“农村包围城市”,激发下沉市场的巨大威力
蜜雪冰城之所以被冠以“奶茶界拼多多”的名号,与其专注于三四五线城市的下沉路线有着极大的关系。
蜜雪冰城的门店遍布中国的城乡,特别是河南、河北、山东、陕西、四川等省市的地级市、区,这些地方的年轻人、学生就是它的主要消费群体。 并且以密集开店的模式最大限度地增加品牌曝光,由此增加消费者的消费频次和消费需求,从而达到覆盖更广人群的目的。
就这样,蜜雪冰城明线上用层出不穷、众多不足十元的爆款单品和买多少送多少的优惠策略不断吸引着消费者;暗线上则以“十步一蜜雪”的下沉市场策略尽可能的包围着每一个潜在消费者。
在下沉市场深耕细作的十几年,蜜雪冰城不断地从下沉市场的视角出发,建立品牌形象,也就逐渐形成了其“土味”气质,显露出极强的市场穿透力。
3、1万+店的规模效应,助力蜜雪冰城从品类到品牌的跨越式升级
正如前文所说,今年6月蜜雪冰城以1万家店铺成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业。
在餐饮行业,有规模优势这种说法。门店数量多,也就意味着跟上游供应链有谈的资本,成本优势大。能够把价格压低,保持终端价格优势。
前期野蛮生长的时代过去了,这个行业开始步入了规模时代和细分时代。 此刻,站上1万家店规模的蜜雪冰城已经完成了品牌的巨大壁垒。每年多少人次的复购,自带广告流量的蜜雪冰城已经完成了从品类到品牌的跨越式成功之路。
在竞争激烈的茶饮界,蜜雪冰城能够以“黑马”之姿突破万店规模,这对整个茶饮市场而言,必然具有里程碑式的意义,对市场也是一个鼓舞。
4、与喜茶、奈雪们的差异化,错位竞争法则的胜利
此前,行业内就“喜茶和蜜雪冰城,谁能代表中式茶饮的未来”进行了激烈争论。这样的争论注定不会有结果,因为不同的主攻市场、目标人群,也决定了两个品牌的不同发展走向。
在消费升级的理念趋势之下,喜茶、奈雪与生俱来的高贵特质在新茶饮的浪潮中立于不败之地。根据越来越精细的贴心服务,包装设计的精心设计策划,给顾客产生更“贵”的感受,打造了“茶饮贵族”特质的品牌形象。
相比较而言,专注白领头部客户的喜茶,其核心竞争力在于品牌和爆款,其利润空间相对较大,当有更大的资本介入市场的时候,很容易通过资本的力量打造其它的网红品牌和爆款,从而抢夺市场。
反观蜜雪冰城,其利润已经差不多做到极致化,它的核心竞争力在于它的极致化成本控制,在这种情况下,很难再有其它品牌介入而分夺其市场。
02
站在新茶饮的风口浪尖
蜜雪冰城能否一飞冲天?
诚然,所有品牌竞争焦点,可能最后都会落在用户身上。只有从用户的角度出发,去定制化生产符合用户喜好、品味的产品,你才能在某个区域内站稳脚跟。
蜜雪冰城的成功正是遵循此道。有人说,蜜雪冰城靠的就是便宜、低价,其实不完全是。价格是最浅层的东西,再往深了去,蜜雪冰城一直在不断地打破自身的认知障碍,产品和营销的方向都是围绕用户的时代需求展开。
1、蜜雪冰城隐藏在“后端”的品牌壁垒
对于蜜雪冰城而言,无论是极致的低价,还是1万 全国门店不过是冰山一角。这些背后都有着极强的后端来支撑。2012年开始,蜜雪冰城拥有了自己的独立研发中心和中央工厂,实现了核心原料全部自产。 蜜雪冰城掌握了对自己产品原料的把控权,拥有议价能力,原料价格下调。
运营管理、研发生产、仓储物流都有专门的公司负责,实现了从原料采购、研发、加工生产到门店销售的无缝对接。
这些放在国内餐饮行业都是少有的自供应系统,才蜜雪冰城的核心竞争力所在。也正是因为这一套完整的产业链,蜜雪冰城的原材料成本、运营成本大大降低,得以支持品牌一直做“高品质平价产品”。
2、蜜雪冰城“前端”品牌侧的失利
不过,正如拼多多一样,当下沉市场的能量被榨干,一二线也成为蜜雪冰城不得不考量的市场,毕竟,给予资本的故事还没有讲完。
2018年,蜜雪冰城曾推出高端品牌“M+”,价格上探20元左右,用来攻占大城市的核心商圈。不过,因为创新研发能力不足又缺乏高端属性,M+并没能复制蜜雪冰城的增长神话,知名度极低。
而值得一提的是,当国内茶饮市场进入品牌竞争时代,远离品牌竞争主战场的蜜雪冰城也不得不重视起品牌建设,向更 时尚 潮流的品牌形象和高质美味高颜值的产品方向转变。
2018年,蜜雪冰城与业内有名的品牌策划公司华与华联手,重新对品牌VI进行设计,品牌形象、店招、logo、IP形象都进行了全面升级。
然而从目前的效果来看效果也不是十分明显,毕竟品牌升级是一个系统性、长期性的工作,并非一蹴而就。蜜雪冰城多年来形成的草根基因太过明显,这个固有逻辑一时很难被打破。
03
结语
蜜雪冰城的成长史就是一部不断打破自我认知和外界认知的故事。它只凭借一个“平价”策略横扫各个县城,成为首家破万店的茶饮品牌。虽然估值200亿是个乌龙,但也足以表明资本市场对蜜雪冰城的期待与认可。
不过相较于蜜雪冰城在品牌侧的失利,以及向一二线城市进攻战略的受阻。喜茶、奈雪的下沉战略则要成功的多,已经在三四线城市跑马圈地。书亦烧仙草、益禾堂、古茗等二线品牌对蜜雪冰城的围攻之势也已经形成。
但即便如此,在整个新茶饮赛道站在即将“丰收”的当口,蜜雪冰城同喜茶、奈雪们一样,依然充满着无限可能。毕竟,新茶饮的 探索 依然在继续!
点击了解更多加盟项目1、首先在选择加盟哪家奶茶店之前需要对市面上的奶茶品牌做一个简单的调研。 加盟个奶茶店自己也能当老板2、然后可以通过官网上的和公司总部取得联系,公司会派出招商人员和投资者进行具体的谈判。
3、办理相关证件:
奶茶店各种相关证件和手续的办理,如卫生经营许可证,营业执照,税务登记证等等,一定要将证件办理齐全,不然会有很大影响。
4、选址开店:
一般加盟总部会派遣专业分析人员来帮忙选址合适的地址作为奶茶加盟店开业的所在,同时在开业的前三个月会有技术指导,直到加盟者完全可以自己经营为止,当然如果加盟者能够提前掌握,也可以提前正式上岗。
5、店铺装修:
在选择加盟奶茶店的位置时,还要注意周边奶茶店的竞争状况,尽量选择同行较少的地方,这样会有很好的发展空间。除店面选址外,在装修时一定要选择合适的装修风格,千万不要随意设计,容易产生反作用。
6、店铺宣传:
在筹备工作完成后,奶茶加盟商也不要忘记做宣传。上好的店铺宣传能让周围的消费者知道你的店铺存在,从而提高酒店的知名度。 7、如果双方满意,公司会根据加盟商提供的资料和实际情况作出可行性分析。
8、双方满意的话,公司会根据加盟者提供的资料和加盟商的实际情况作出可行性分析。 9、开店后公司会负担店面和日常货物的维护运营等,后期总部会派人对经营状况一对一指导。
年轻人上街总会捧一杯奶茶在手中,COCO都可奶茶就是年轻人的一个非常钟爱的品牌。现如今有很多人气很高的奶茶品牌,为什么COCO都可奶茶能够从众多竞争对手中脱颖而出呢COCO都可奶茶能够做到现做现卖,保证了新鲜与口感,COCO都可奶茶对于诸多消费者有着难以抵抗的诱惑。所以毫无疑问加盟COCO都可奶茶奶茶店能够给您带来火爆的生意。
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在物联网的概念深入各行各界之后,共享经济的浪潮掀起一波“共享”热,除了共享单车、共享wifi和共享充电宝以外,在日韩常见的“共享自习室”也逐渐火出圈。开自习室要注意2个常规点:
1 要控制成本:房租方面一定要注意!我发现很多自习室的成本中,房租和人工成本占大半。所以前期店铺选址要多点心思找合适的又便宜的。
2 要与众不同:现在自习室同质化严重,要想在竞争中脱颖而出,那肯定要与众不同,打造出自己的特殊点。
开店流程和其他开店流程差不多,先是确定选址,而后要搞一系列的证件手续。
1经营场所可以是自己的地,也可以租赁场所,主要是需要携带房产证或经租赁所登记的租赁合同书。如果是租赁,那最好租房的时候就拿到之前的消防审批文件建筑消防审批合格证,证明你这场所符合消防要求。
2 值得注意的是,自习室必须办理营业执照,不可采取住宅民用,那点钱千万不能省!营业执照领取后,需要有一个公章审批、刻章,办理国税登记(销售税、企业所得税、个人所得税)
3 要是想在自习室卖点零食茶饮什么的,那就得搞食品加工许可证,不然查到会罚款,得不偿失。
最后就得确定管理系统和订座系统,总不能顾客来了还要自己纯人工下单吧!在互联网加持下,后续的自习室市场会逐渐智能化、规范化。经营自习室不再是纯人工管理,而是和自习室智能管理系统公司合作,比如悦读自习室管理系统,采用SaaS云端智能管理,让自习室轻松实现24h智能化无人管理模式。
电动车充电桩吧。1、投入成本比较低,3000元起步就能入手。
2、有市场
随着气温升高,路上骑电动车的人越来越多,电动车充电需求也随之快速增长。
不完全数据统计,在一线二线城市中,有约15%的人在使用具备物联网功能的安全充电桩,仍有约20%的人在使用老式的投币充电桩。而在三线四线城市中,有一半以上的电动车用户在家充电。
根据国家要求,老式的投币充电桩会被逐步取缔,电动车在家充电、“飞线”充电等行为也因消防隐患问题被各地区明令禁止。目前,电动自行车充电桩行业缺口巨大。
3、政策导向
现在电动自行车充电的安全问题引起了国家和社会的高度关注。如您所言,近年来,公安部门亦先后多次下发关于电动自行车火灾防范的通知,各地也逐步将电动车火灾纳入消防条例,小区开始规范安全充电问题。
4、利润大
设备安装完成后即可开始运营,全天经营24小时不断进账,最快3个月可回收成本,可持续受益5年。
不管你是创业小白还是职业白领都可以做这个项目。
一样的啊,还有coco茶饮,只是大众叫法不一样而已,茶饮行业在不断增长的市场需求的推动下,得到了快速的发展,并且广阔的发展空间,也吸引了一代又一代的网红茶饮的入驻,使得行业中的竞争愈加激烈。COCO奶茶作为茶饮行业中的经典老字号,已有二十多年的品牌发展史。
COCO奶茶能够在茶饮市场上发展20多年,说明该品牌是具有一定的竞争优势及市场基础,如果没有广泛的消费群体的支持,COCO奶茶也就不会有今天上千家门店的扩张,服务着千万消费者。
COCO奶茶始终坚持创牌的初心,坚持茶饮本质,围绕茶饮本质不断地推陈出新,以此保证COCO奶茶的每一杯饮品的品质,让顾客放心消费,饮用愉快。并且,随着消费者饮食健康意识的增强,以及对茶饮的认知度越来越高,消费者会对COCO奶茶这一类“真奶茶”的健康品牌更加推崇与喜爱。
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