“环球肉品”冷链集采平台怎么样?

“环球肉品”冷链集采平台怎么样?,第1张

“环球肉品”平台由国贸天府云链(四川)科技有限公司联合天府商品交易所共同打造,依托中国(四川)国际贸易单一窗口提供的进出口通关物流一体化能力,运用互联网、区块链和物联网技术,建成冷链冻品进出口行业的国际贸易数字化服务体系,为国内下游中小经销商提供全球集采、国际清关、全程物流仓储和供应链金融等一站式服务。
一、业务流程完善,合作伙伴遍布全球
“环球肉品”以提效降费为宗旨,为经销商用户提供与海外供应商的采购合同、国际信用证 、海外仓、国际清关、冷链物流、仓储监管、配送到门等一站式服务。合作伙伴遍布全球,目前已与美国、巴西、日本、阿根廷、澳大利亚等多个地区建立了稳定的直采渠道和供应链体系,通过“平台+服务”模式,为主管部门、商协会、园区和企业连接赋能。
二、交易安全可靠、金融服务直接获取
四川省外综云服科技有限公司作为四川省商务厅认定的外综服平台企业,以国际贸易一站式服务及全景数字化监管为核心能力,与优势产业深度融合,深耕跨境供应链金融结算、中小企业全球集采等业务,通过天府商品交易所的资源赋能,让每一笔交易安全可靠。同时银行提供直接融资服务,无需抵押,单笔融资高达3000万元,成本低至基准利率。经销商可以在手机客户端上实现一键实现买卖指令、交易结算和货物交割。
三、货源信息丰富,可视化实时全程监管
天府商品交易所是经国务院部际联席会议验收通过,四川省人民政府批准,由四川、西藏两省区共建的大宗商品区域交易平台。“环球肉品”按交易所标准提供可交易货源,供应商直达交易所海量会员。需求方在平台发布肉品求购信息后得到卖方报盘,可以进行比价选购,还可查看每日市场报盘信息及时掌握市场最新信息。同时,天府商品交易所与“环球肉品”在口岸及川内主要冷链批发市场均有合作监管冷库,通过物联网和区块链技术,接入“国贸全景通”系统,国内公路冷链运输及仓储均接入商务部和四川省商务厅建设的“冷链物流监控管理平台”,货物境内外全程监管,可视化线上实时查询,海关、交易所提供可信查验和保障。

冷库有哪几种类型

冷库有哪几种类型,我们很多的食物是需要冷藏的,所以很多地方都有冷库,冷库是冷链系统中续接初期产品温度急降后的一环,也是低温产品在冷链系统中停留时间最长的据点,那么冷库有哪几种类型呢?

冷库有哪几种类型1

冷库的分类

冷库是冷链系统中续接初期产品温度急降后的一环,也是低温产品在冷链系统中停留时间最长的据点,因此对产品品质的要求在低温物流管理中占有重要地位。

冷库大概分为冷藏和冷冻两大类:冷藏仓库以贮存蔬果、新鲜鱼肉、鱼卵、蛋、鲜奶、果汁等为主,冷冻仓库则以贮存肉类、冰淇淋等为主。

一、按温度划分冷库依据仓库温度不同分类,分为冷藏库、冷冻库、特殊冷藏库,

①冷藏库凡是库温维持在产品冻结温度以上的都属于冷藏仓库,一般生鲜食品的冻结点大都在一2℃以上,由于各类产品性质的不同,库温也各有差异,大多数库温约在4℃以下。

②冷冻库凡产品温度维持在冻结温度以下的都属于冷冻仓库,例如长期冷冻贮藏的冻结鱼或肉,冷冻食品等的库温约在一23℃以下。

③特殊冷藏库凡是需要同时控制库内温度、湿度的都属于特殊冷藏库,如新鲜蔬果的冷藏等。

二、按冷库用途划分

①生产型冷库为食品加工企业的重要组成部分,主要建设在食品产地附近的货源较集中地区。鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品,经过适当加工处理后,送入冷库进行冷加工,然后运往销售地区。

它的特点是冷加工能力较大,同时配有一定容量的冷藏吨位,供周转之用。食品流通的特点是零进整出。它的冷藏能力则由冷却、冻结能力和运输条件决定。由于大批原料和成品需要调拨,故要求其建在交通便利的地方。

②流通型冷库主要是接收经过冷加工的食品,一般建设在大中城市、人口密集的工矿区和水陆交通枢纽,作为市场供应、运输中转和贮藏食品之用。

它的特点是冷藏容量大,冻结能力小,而且还要考虑多种食品的贮存。食品流通的特点随冷库的功能有所不同。由于冷藏量大,进出货比较集中,故要求其运输畅通,吞吐迅速。

温随使用要求不同而异。

三、按贮藏期长短划分分为贮藏型库和流通型库。

四、按建筑方式划分分为土建库和装配库。土建库又可分为单层库、多层库和立体自动冷库。

五、按贮藏方式划分可分为机械制冷贮藏库和气调贮藏库

冷库有哪几种类型2

第一、按使用性质区分

可分为生产型性、分配性、生活服务性三种类型冷库。

第二、按容量区分

可分为大、中、小型冷库,大型冷库容量在1万吨以上,中型冷库容量在1千到1万吨左右,小型冷库容量在1千吨以下。

第三、按温度区分

可分为高温、中温、低温三种类型。高温冷库温度在-5℃至+7℃也称为保鲜库,中温冷库温度在-10℃至-23℃即冷藏库,低温冷库温度在-23℃至-30℃即冷冻库,而32℃以下就是超低温冷库了。

第四、按存放物品区分

0℃以上适宜存放水果蔬菜、肉类、菌类、绿植、电子原材料、鲜花、饮料、啤酒等食品保鲜。

0℃以下适宜存放水产海鲜、冰淇淋、肉类冷藏、医药、化工类等物品冷藏。

-20℃以下适宜存放肉类、鱼类、海鲜、医药、化工物品等冷冻。

第五、按功能性区分

可分为保鲜库、预冷库排酸库、速冻库、气调库等,例如:蔬菜保鲜库、蔬菜预冷库、猪肉排酸预冷库、肉品速冻库等多种类型。

冷库有哪几种类型3

冷库的分类:

(1)按结构形式分,冷库可分为: 土建冷库、装配式冷库 (活动冷库)

(2)按使用性质分,冷库可分为: 生产性冷库、 分配性冷库、零售性冷库

(3)按规模大小分,冷库可分为: 大型冷库、 中型冷库、 小型冷库

(4)按冷库制冷设备选用工质分,冷库可分为: 氨冷库、 氟利昂冷库

(5)按使用库温要求分,冷库可分为:高温冷库、中温冷库、低温冷库、超低温冷库 、冷藏冷库 、速冻冷库

(6)按使用结构材料及档次分,冷库可分为:高档冷库、低档冷库、玻璃钢冷库、彩钢冷库、不锈钢冷库

(7)按使用储藏特点分,冷库可分为:超市冷库、恒温冷库、气调冷库

(8)按储藏物品分,冷库可分为:药品冷库、食品冷库、水果冷库、蔬菜冷库、茶叶冷库等

图为:大型冷库实拍

目前从冷链行业发展趋势来看,中小型果蔬气调库深受果农及经销商的喜爱,在常规的冷库基础上,气调库的技术更加延长了保鲜寿命。

如果您想要建造一个冷库。首先要提供:冷库的用途,冷库的大小,冷库的温度这几点信息,安徽肯德制冷是一家专业从事冷库设计 、冷库安装、冷库建造的制冷机构,为客户设计建造不同规格、不同要求的冷库项目,目前已经为上千家客户提供了冷库建造服务。欢迎您咨询我们。

冷库有哪几种类型4

按冷库容量规模分类

可分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。

大型冷库:冷藏容量在10000吨以上;

中型冷库:冷藏容量在1000~10000吨;

小型冷库:冷藏容量在0-1000吨以下。

按冷库设计温度分类

可分为高温库、中文库、低温库、超低温库。

高温库:又称为恒温库,设计温度为5~15℃。

中温库:又称为冷藏库,设计温度为5~-5℃。

低温库:又称为冷冻库,设计温度为-18~-25 ℃。

速冻库:又称为急冻库,设计温度为-35~-40℃。

超低温库:又称为深冷库,设计温度为-45~-60℃。

按冷库使用性质分类

可分为生产性冷库、分配性冷库和零售性冷库。

生产性冷库:具有较大制冷加工能力和定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,如肉类联合加工厂、乳制品联合加工厂等。

分配性冷库:又称中转性冷库,用于接收并贮存已经冷冻加工好的食品。这类冷库的生产特点是整进零出或整进整出,具有定的再冻能力,可满足食品作必要的复冻的需要,另外其选址常为水陆交通枢纽、大、中城市及人口较多的工矿等。

零售性冷库:指建在工矿企业或城市大型副食品店、菜市场内,供临时存储零售食品使用的冷库。其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而异。在库体结构上,大多采用装配式组合冷库。

按冷库储藏物品分类

可分为药品冷库、肉类冷库、血液类冷库、疫苗类冷库、水果冷库、蔬菜冷库、药材冷库、水产品冷库等。

1药品冷库:在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到医药监督局的技术要求的冷库。

2肉类冷库:通过人工制冷的方法使库内保持低温,适用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。

3血液类冷库:在低温冷藏条件(2℃—8℃)下冷藏使新鲜血液和血浆不变质失效,达到医药监督局的技术要求的冷库。

4疫苗类冷库:在低温冷藏条件下冷藏使疫苗不变质失效,延长药品的保质期,达到医药监督局的技术要求的冷库。

5水果冷库:常分水果保鲜库和气调库两种,用低温或者增加设备控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,来抑制微生物和酶的活性,从而延长水果的储藏时间,非常适用于大多数水果的储藏及加工。

6蔬菜冷库:和水果冷库相差不大,也常分蔬菜保鲜库和气调库两种,用低温或者增加设备控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,来抑制微生物和酶的活性,从而延长蔬菜的储藏时间,非常适用于大多数蔬菜的储藏及加工。

7药材冷库:在低温冷藏条件下冷藏使药材(生物类、矿物类中药材)不变质失效,达到医药监督局的技术要求的冷库。

8水产品冷库:常用于水产鱼类海鲜的冷冻储藏,延长海鲜的保质期和保持海鲜原始风味。

冷库建设通常都在20立方米至100立方米左右,一般冷库20立方米的冷库造价在3-4万左右;50立方米的冷库价格在4-5万左右;100立方米的冷库造价在8-9万左右。以实际价格为准。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备,冷库(冷藏库)也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。


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