食品存储仓库有什么要求?

食品存储仓库有什么要求?,第1张

食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。
2
仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。
3
做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂
4
做好食品数量、质量入库登记,做到先进先出,易坏先用。


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