浙南茶叶市场在哪里

浙南茶叶市场在哪里,第1张

松阳县其他西屏镇古青线。
浙南茶叶市场位于国家级生态示范区、中国名茶之乡、浙江良种茶之乡——丽水市松阳县城。市场创建于1993年初,随着茶叶交易量的不断扩大,曾四易其址。市场规划面积54万平方米,分交易区一期、二期、物流中心三个区块建设。2008年底,占地面积3万平方米的交易区和占地26万平方米的物流中心已全部投入使用。2009年,市场茶叶交易量达42万吨,交易额124亿元,交易量和交易额连续多年居全省首位。2001年,经省工商行政管理部门批准正式更名为“浙江浙南茶叶市场”。2008年12月被农业部命名为“农业部定点市场”。

中国绿茶第一市场为浙南茶叶市场,位于丽水市松阳县长虹中路155号,浙南茶叶市场是整合松阳茶乃至周边省市县的茶叶,并源源不断地销往全国各地乃至世界各国,由此获得了“中国绿茶第一市”之称,被称为全国最大的绿茶产地市场。
首先说基础核心工艺:杀青——揉捻——干燥,按杀青工艺的分成:炒青绿茶和蒸青绿茶。按干燥工艺的分成:烘青,炒青和晒青。笼统的说:按工艺分成4种
蒸青:因为杀青方式具有特色,且会对茶品质产生特别风味炒青:最常见烘青:前杀青用炒,后干燥用烘也有人说是半炒半烘,可算烘青。晒青:一般用来做普洱茶制作的毛料,但也有特殊的制成滇绿。蒸青代表:恩施玉露,新林玉露,煎茶,抹茶(起源于杭州余杭区径山县,但现在的径山茶多数已经不再是蒸青了,炒青居多)
炒青:太多了。就举一个西湖龙井(扁炒青)烘青:一般的大宗烘青茶适用于做茉莉花茶的茶坯。名优绿茶除外,安微的太平猴魁,六(lu)安瓜片(也有说是半烘半炒),黄山毛峰晒青:生普,熟普毛料,雪山玉螺(找到的为数不多的滇绿,大雪山的。)


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