养猪场需要哪些设备

猪场设备有：猪栏、漏缝地板、饲料供给及饲喂设备、供水及饮水设备、供热保温设备、通风降温设备、清洁消毒设备、粪便处理设备、监测仪器及运输设备。

养猪场在母猪、仔猪、种猪和肉猪饲养过程中所使用的专用机械、工具和内部设施的总称。养猪场所需设备的品种及类型，因养猪场的经营方向、规模大小、生产水平和机械化水平的高低而有不同，主要包括猪栏、喂饲设备、自动饮水器、除粪设备和猪粪处理设备等。

1、猪栏是机械化养猪场的基本生产单位。常用的猪栏类型有下列种类:

①隔离排粪式猪栏。躺卧区和排粪区由隔墙分开，并配有可开闭的活动门。在排粪区设置饮水器，平时打开活动门，利用猪只在饮水时有排粪尿的习性，将粪便集中于排粪区，便于清除。关闭活动门能使每个猪栏的排粪区连成一条通道，利用刮粪板清除粪便。这种猪栏能保持躺卧区干燥清洁，减少饲料浪费，但由于排粪区设在猪舍内，易造成舍内空气污染，使用时应加强猪舍通风。

②明沟除粪式猪栏。不设隔墙，而是在排粪区设置粪沟,用刮粪板除粪。这样便于清洗,有利于提高劳动效率。

③部分缝隙地板式猪栏。在排粪区设置深沟，在沟上铺以缝隙地板，沟中粪尿定期用水冲走。

④全缝隙地板猪栏。将猪栏地面全部铺以缝隙地板，不分躺卧区和排粪区。因此，提高了猪舍的利用率。缝隙地板下面粪沟中的粪尿，定期用水冲洗。这种猪栏舍内湿度较大,空气污染较严重,使用时应有完善的通风系统。

⑤分娩猪栏。分娩母猪和哺乳仔猪的舍养设备，由3部分组成:中间是母猪分娩、哺乳的生活区，设有限位架;两侧是哺乳仔猪的活动区，四周用矮墙围住。仔猪可随意进出限位架哺乳。限位架前门上设有母猪饲槽和饮水器，后门供母猪出入及管理人员清扫 *** 作。猪栏后部常铺有缝隙地板，以排除栏内粪便及污物。

在分娩栏内还设有采暖设备，常用的有红外线灯、电阻丝加热器、煤气加热器、电热垫等;也可用地下热水管加热地面。在仔猪活动区的一侧设置饲槽，在另一侧缝隙地板处设置饮水器。 喂饲设备适用于干料、湿料和稀料的饲料喂饲机械设备有螺旋输送式、往复刮板式、环形刮板式、环形链板式和稀饲料管道输送式等类型;此外还有自动饲槽和各种饲料车。

2、环行刮板式喂饲设备其送料系统是在封闭的环行管道内运转，并同饲料仓连通，当饲槽加满后，多余的饲料可回收到饲料仓。适用于干粉料和颗粒料的不限量喂饲。若配置计量箱也可实现限量喂饲。这种喂饲设备可在水平面和垂直面内运送饲料，因此有利于猪栏和机械设备的合理布局，避免饲料污染、损失，并便于实现喂饲自动化。

3、稀饲料管道喂饲设备主要包括料箱、自来水笼头、输料泵、搅拌机、输料管路、分配阀门及其他附属设备。作业时,先向搅拌池加水,每批的加水量约为搅拌池容积的70~80%;然后,打开料箱下面的配料螺旋进行配料，同时开动搅拌机搅拌饲料。搅拌好的稀饲料由输料泵送入输料管道，待回料口有饲料流出时，关闭回料阀门并打开各手动阀门，饲料即排入饲槽并开始喂料。

饲喂结束后，可向输料泵内供水，将残存于管路中的饲料回收到搅池内，以备下次喂饲，同时对管道进行清洗。 喂料车即移动式喂饲设备。有轨道销钉式、电缆式、电瓶式等多种类型。轨道销钉式喂料车属于限量喂饲设备,当喂料车在猪舍内的轨道上行驶时，由齿条状销钉道拨动车上装设的销钉轮，每拨动一次，即排出一定量的饲料。电缆式喂料车用改变行走速度的办法来调节喂料量。电瓶喂料车在行程终点由自动充电设备充电，车上装有快速秤，可进行精确计量。

自动饮水器常用的自动饮水器有3种类型:

①鸭嘴式饮水器。其外形近似鸭嘴，由饮水器体、阀杆、d簧、胶阀等组成。阀杆在d簧作用下压紧胶阀，从而严密封闭了水流出口。猪饮水时咬动阀杆，水通过胶阀密封垫的缝隙沿鸭嘴尖端流入猪的口腔。猪嘴松开阀杆时，d簧使阀杆复位，密封垫又将出水孔堵严而停止供水。

②杯式饮水器。由水杯和d簧阀门机构组成。猪饮水时拱动压板，压板推动出水阀，水从水管流入水杯供猪饮用。饮水后，压板在d簧作用下复位，切断水路，停止供水。

③乳头式饮水器。由饮水器体、阀杆、钢球及滤水网等组成。饮水时，猪嘴顶推阀杆，使之向上顶起钢球，水由钢球和饮水器体之间的缝隙流出，供猪饮用。饮毕后钢球和阀杆靠自重复位，同时在水压作用下严密封闭水流出口。为避免杂质进入饮水器内，常在饮水器入口处增设滤水网，以保证饮水器持久地工作。

4、 除粪设备常用的有除粪铲车、往复刮板式除粪设备和水冲除粪设备等。除粪铲车适用于清除排粪场或排粪区通道上的粪便。往复刮板式除粪设备通常安装在猪栏的粪便通道上，或装于缝隙式地板下的粪尿沟内，主要由电动机、驱动轮、转向滑轮、钢索以及若干装有刮粪板的车架组成。作业时，车架作往复运动:工作行程时，刮粪板将粪便道上的粪便向前推进，送入猪舍一端的贮粪坑内;返回行程时刮粪板抬起。水冲除粪设备有闸门式、自流式和翻斗式等，适用于有粪液净化处理设施或沼气发生设施的养猪场。

扩展资料：

有关养猪设备的注意事项：

供暖设备猪舍供暖分集中供暖和局部供暖两种。集中供暖由一个集中供热设备产生热介质，再通过管道将热介质输送到猪舍内的散热器。局部供暖有热水加热地板、电热板、红外灯等。新建猪场购买设备应注意的事项有哪些

降温设备

虽然通风是一种有效的降温手段，但是它只能使舍温降至接近于舍外环境温度。猪场常用的降温系统有湿帘-风机降温系统、喷雾降温系统、喷淋降温系统和滴水降温系统，由于后三种降温系统湿度大，不适合于分娩舍和仔培舍。湿帘-风机降温系统是最为成熟的蒸发降温系统，其蒸发降温效率可达到75%~90%，已经逐步在世界各地广泛使用。

消毒设备

养猪场常用的场内清洁消毒设备有高压清洗机、火焰消毒和背负式喷雾器。火焰消毒器与药物消毒配合使用才具有最佳效果，先用药物消毒后，再用火焰消毒器消毒，灭菌可达95%以上。

清洁设备

现代化猪场普遍在粪尿沟上铺设漏粪地板，猪在漏粪地板上排粪排尿后，尿随缝隙流入粪沟，粪便落到漏粪地板上，经其踩踏后自动落入下面的粪沟中，从而避免猪与粪便的接触，有利于防止和减少疫病的发生。

根据其在猪栏内的铺设范围，漏缝地板分为全漏粪和局部漏粪两种形式，在高床上饲养的分娩栏和保育栏宜采用全漏粪地板，在地面上饲养的猪栏一般采用局部漏粪地板 (1/3~1/2漏粪地板)。猪的排池区为漏粪地板，而采食和休息区为实体地面。

漏粪地板的关键技术参数是漏粪宽度。漏粪地板有各种形状，一般制成块状、条状或网状。使用的材料有水泥、金属、塑料等。

参考资料：

百度百科-养猪设备

随着经济的不断发展以及人们生活水平的不断提高，猪肉的市场需求量也在稳步增长。在我国居民的日常生活消费结构中，食品所占的比例较大。在未来的发展过程中，猪肉市场的需求量并不会出现太大的改变，但是对猪肉品质的要求会越来越高。

畜牧养殖业是我国农业的重要组成部分，养猪业作为畜牧养殖中发展较早，规模较大的一项，在我国的农业发展过程中起到了积极的作用。

养猪业发展阶段

我国的工厂化养猪大致经历了机械化、信息化阶段，正在向智能化迈进。

所谓机械化阶段指在生猪养殖全程的各个环节（包括饲喂、环境控制、消毒、防疫、清粪、废弃物处理等）使用机械化作业代替人工 *** 作。我国大部分中小规模的猪场就处于这一阶段或正在向信息化阶段转型。

所谓信息化阶段指随着物联网和信息技术的发展，逐渐实现数据的自动采集，同时利用信息管理软件高效地完成基本信息的统计和分析。采集的数据包括环境信息、猪只体征数据、猪只运动行为特性和生产管理数据，甚至屠宰、分销物流信息等，我国集团化养猪企业大多处于这一阶段。

所谓智能化阶段指随着互联网、物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的不断成熟，新技术与猪场生产更广泛、更深入地结合，并逐步尝试替代人的 *** 控来自主智能化决策。

比较而言，机械化阶段是通过控制设备执行各种 *** 作，系统完全不感知外部信息，是个信息孤岛的系统；信息化阶段通过人工录入或传感器技术感知外界各类状态信息，通过基本的数据分析指导 *** 作，是简单的信息反馈和交互的系统。

而智能化阶段可将各类数据信息互联互通、相互融合，形成智能决策和网络控制，是一种全新的、复杂协同的知识自动化系统。

5月份，万科公开招聘养猪岗位，并宣布了第一期先养25万头的计划。一时之间这个新闻刷屏了各大媒体，网络上也都是议论纷纷。但事实上，万科并不是第一家跨界参与到养猪业的企业。阿里巴巴、京东、网易等都有涉足。为何有这么多大佬纷纷选择涉足养猪行业？他们打的是什么算盘？

17年前，那位著名的北大毕业生选择卖猪肉时，他一定没有想到生猪行业将引一众商业大佬竞折腰的局面。事实上，对于房地产行业而言，加入养猪业当然不是万科一家。在万科之前，碧桂园、万达、恒大等头部房企也均纷纷宣布进军农畜业。

2018年5月，碧桂园微信公众号曾发布一则招聘养猪专家的信息。彼时，碧桂园称目前正在招聘养猪事业部负责人，要求有10年以上工作经验，工作职责包括主持事业部全面经营管理工作、组织制定事业部发展战略及实施方案并组织实施等。“凤场”养猪，一时间引起行业热议。万达和恒大的养猪时间线则更早。2014年底，王健林曾宣布去贵州养猪，万达提供猪仔和饲料，后续猪肉通过万达广场卖到全国。2016年许家印则投资3亿，在贵州援建110多个养猪为主的农牧基地。不过，当时万达和恒大都将养猪的目的定位于“扶贫”。

而互联网大佬们，养猪走的都是高 科技 的路子。最先下场的是网易丁磊，2009年就已经开始了养猪，凭借住公寓、听音乐、不吃抗生素、慢养300天等独创的养殖模式和高品质的特性获得了大量关注。在2015年的时候，还把自己养的猪在乌镇宴请了一众联网大佬；网易丁磊之后，2018年3月，阿里云与四川特驱集团、德康集团达成合作，通过人工智能系统“ET大脑”实现全方位的智能养猪。据阿里云介绍，到2020年双方合作的生猪产出或将达到1000万头。

与阿里差不多的时间，京东在2018数字 科技 全球 探索 者大会上，刘强东宣布成立京东农牧，正式向养猪业进发。京东农牧通过与大学、科学院等专业机构合作形式，发布了“神农大脑（AI）+神农物联网设备（IoT）+神农系统（SaaS）”三大模块的农牧智能养殖解决方案。换句话说，就是让养猪变得更加机械化和智能化，比如猪脸识别摄像头、喂猪机器人、巡检机器人、伸缩式猪栏等等高 科技 都应用上。2019年618前夕，京东数科旗下京东农牧更是推出与吉林精气神合作的首批AI养殖猪，全渠道联合上线“AI鲜肉铺”。通过京东智能养殖解决方案，帮助大中型养殖企业降低人工成本30%以上，节省饲料8-10%，缩短出栏时间5-8天。据不完全统计，如果整个中国养殖业应用这一解决方案，每年至少可以降低行业成本500亿元。

而在中国一众地产和互联网大佬入市之前，国际投行就已将眼光瞄向了中国的生猪产业。先是高盛斥资近3亿美元在湖南、福建一带大手笔全资收购养猪场，后是德意志银行注资6000万美元获取上海宏博集团公司养猪场30%的股份。当时，外资投行“炒猪”的言论同样令市场咋舌不已。

养猪会成为万科以及那么多 科技 和互联网公司的新选择，归根到底还是养猪挣钱，特别是在疫情之后，猪肉价格更是居高不下，利润就更高了。就养猪产业而言，说生猪是我国价值最大的农副产品并不为过。

2019年，猪肉价格大涨，国内龙头企业河南牧原股份的股价一路走高，董事长秦英林也因此成为河南首富。在2019年的福布斯内地富豪榜上，秦英林家族以1174亿元的财富值，跃升至榜单第9位，超过了张一鸣。秦英林也是唯一跻身榜单前十的食品类企业家。要知道在一年前，他在这个榜单上仅排名第68位。而如今，他的总资产已经超过了许多互联网以及地产大佬，是雷军的191倍，是孙宏斌的166倍。目前养猪行业就是造富的摇篮，一大批养猪的企业成绩都很不错。今年第一季度，另一家龙头企业温氏股份的净利润，比去年同期增长了近5倍；新晋头部企业新希望，净利润同比增长125—140%。其他的中小型企业，有的净利润甚至是去年的7倍。湖南的养殖企业唐人神，每卖出一头猪，就可以赚1750元。

而之所以出现这样的情况，是因为在中国人生活里，猪肉是如此的重要。中国是全球第一大猪肉消费国，也是第一大猪肉生产国，每年出栏的猪约有7亿头。整个猪肉产业的市值达到3万亿元，与猪肉直接相关的产业有14万亿元，是智能手机市场的2-3倍。比养殖市场规模更庞大的是国内猪肉的消费市场，消费量约占到世界猪肉消费总量的一半以上。在中国，猪肉人均年消费量约59公斤，平均每人每天要吃掉3两多的猪肉，需求量是世界平均量的两倍。

然而与欧美国家 科技 化程度高、信息化管理的养殖生产模式相比，中国的农业发展仍处于以劳动力养殖为主的低水平状态。在大佬们下场之前，在养猪行业，中国的物联网及人工智能技术的应用几乎一片空白，生猪个体数据却长期空缺。这也给了一众大佬介入的机会。从上面的介绍我们可以看出，这些大佬在养猪业方面是要把 科技 实力运用到极致。互联网公司拥有先进的技术和管理系统，不只是简简单单的养猪，卖猪，而是创新技术与传统相结合的科学养猪。

事实上，猪肉价格高居不下，暴利，或许才刚刚开始。本来按照往年的情况，大家过年回家也就能呆个7天－10天。谁能想到今年受疫情影响，无数人被封城。这让去年本就受“猪瘟”影响，库存不多的猪，又一次库存加急。然而，没想到的是紧接着又来了第二个暴击。国外也一下爆发了疫情。特别是巴西，美国出口最多猪肉给我们的几个国家，而我国对猪肉需求并没有因此减少。种种因素加在一起，导致目前的猪肉价格只会长不会跌。这样一来，未来跨界养猪的企业只会越来越多。在杀入养猪产业的巨头们不断增加之际，养猪市场将有哪些新玩法值得期待。

谢谢观看，敬请期待！

跟着生活水平的进步，人们对猪肉质量要求也越来越高，即要瘦肉率高，脂肪和胆固醇含量低，又想色泽好、多汁、口感鲜美。传统的工厂化饲养方式现已无法满意人们高质量猪肉的需求，因此，饲养场需求进步饲养技能，出产高质量猪肉，才干满意消费者需求。我国生态农业在宋元时期现已呈现雏形，明朝时期就已呈现桑基鱼塘模式，生态养猪是将绿色农业、有机农业、健康饲养与传统养猪技能结合在一起发作的，既能为猪提供良好舒适的生态环境，又能最大极限削减污染物，然后维护生态环境。

生态养猪需求哪些技能呢？

1圈舍的建造

场所是生态养猪的一个关键因素，饲养基地挑选在环境较开阔、通风采光条件较好、接近水源的地方。圈舍用砖瓦式水泥板或轻钢做房顶，屋檐高35米左右，跨度不少于10米，墙上设置侧窗、天窗、地窗，侧窗通风换气，也能够装置电扇，加强圈舍内气体活动。圈内每栏设置饮水槽2-4个，一个主动料槽。

2垫料的设置

地上垫料90%为木屑、谷皮，其他10%为未撒过化肥农业的洁净泥土和粗盐，厚度约为80厘米，依照必定比例参加土著微生物，发酵5天左右即可将猪引入。

留意事项：a猪入圈前需彻底清除其体内的寄生虫。b发酵床面不能太枯燥，定期在床面喷洒养分液活性剂以进步土壤微生物的生机。c留意手动摊匀堆积的粪便。d单位面积内不要养太多猪，一只猪占地控制在08-15平方米。

3饲料和水质安全

绿色安全的饲料，是出产安全养分绿色猪肉的前提，喂料前要留意检查，避免呈现腐烂蜕变、不合格饲料。能够栽培绿色优质草料，与精料结合组成无公害饲料，也能够参加一些安全的酸化剂、中草药制剂、酶制剂，这样既能降低成本投入，又能进步抗病免疫力，较少病害的发作。水质也是安全喂食的重要因素，养猪场水源必定要远离化工厂等污染源环境，保证出产用水不受污染。日常多留意饮水的颜色、浑浊度、异味、肉眼可见物等，严格执行饮水规范要求，然后保证饮水安全卫生。

环保推动产能结构调整

本轮“猪周期”从2014年4月上涨开端,到2016年中猪价见顶之后一路震动下跌,直到2017年6月猪价开端企稳反d,业内人士就本轮猪周期是否结束出现分歧。考虑到现在养殖户仍有200-300元/头的盈余空间,大都观念以为现在猪市没有真实的进入大跌阶段。

与以往周期规则相反，2017上半年能繁母猪不断下滑，但猪价随后也是不断下滑

据申万宏源调研,2016-2017年由于环保问题导致生猪存栏降幅在12%-15%左右,对应4000-5000万头左右。这是支撑2018年猪价的首要动力之一。但卓创资讯生猪行业分析师姬光欣以为,2017年的确有部分猪场被拆,可是北方真实进入屠宰场的母猪估量只有1/3,更多的转移到其他地区,这部分母猪数量归于数据监控盲区。再加上规划养殖企业的扩张,可以补上2017年母猪下降导致的缺口的可能性很大。

债券研讨师姜超以为,超大型养猪场的生猪出栏量大约占全国的10%左右,PSY指数比中小型养殖场高出约30%,2017年上半年我国平均能繁母猪存栏同比下降4%,而首要上市养猪企业2017年的产能或增加36%,2018年增速乃至挨近50%。所以2018年的生猪供给不一定会比2017年更少。

2018年将是一个大约率的生猪盈余“平年”,大规划亏本可能性低。可是在3-5月份存在探底6元的可能性,需求养猪人警觉。有观念以为,2018年最值得等待的是夏日断档期,夏日之后,将进入规划猪场主导猪价走势的新行情格式。

2018年11月20日，京东金融宣布更名京东数字科技，并正式发布了京东农牧智能养殖解决方案。京东农牧主要基于机器人、AI、物联网和SaaS， 为大中型养猪场提供智能养殖解决方案，在其中实现“猪脸识别，全链溯源”。

在这过去一年里，这些互联网公司养猪养得怎么样了？猪脸识别是不是噱头，人工智能技术有没有提高生产效率，农户对“人工智能（AI）养猪”的接受程度如何？

近期，澎湃新闻记者走进民营养猪企业吉林精气神有机农业股份有限公司，了解“人工智能（AI）养猪”背后的故事。

从1991年创立到现在，民营猪企吉林精气神有机农业股份有限公司养了28年的山黑猪，产品提供给沃尔玛山姆店、家乐福、永旺、华润Ole、京东7Fresh等。40岁的精气神CEO孙延纯子承父业后，心里有了新的盘算，除了积极引入机械化设备提升效率，是否还可以引入更多智能化手段来养猪和改善管理流程？

比如，养猪的一个难题就是，千万头小猪，如何数得清具体的数目，如何认得出每一只猪。过往的做法是给猪打耳缺——若是遇上猪的疾病或者是生育，可用打耳缺的方式来记录。

外行看来，耳朵上的“缺儿”或许是猪耳自生的形状，内行一摸一看就知道，这猪是哪一批次，经历过什么。不过，如果能够研发出“猪脸识别”技术，用智能手段记录猪的采食量、体温变化、运动情况等各种信息，将各项信息记录在云端，每头猪都有自己的档案，会不会更方便，从而降低人力成本？

再更进一步，从养猪场的管理流程来看，如果能够借助机器的力量提示员工“什么时间节点出现在什么位置上”，是否能够极大地提升工作效率？

“这些技术的进步说起来逻辑上很简单，但像我们这样的传统企业是做不了这方面研发的。所以我们迫切有这种需求，需要一些高科技企业和具有资源整合能力的企业去做这个事。”孙延纯说。

用人工智能、云计算等孕育于互联网领域的技术来赋能更多的传统行业，帮助其进行数字化改造升级提升运营效率，这在腾讯被称做产业互联网，阿里巴巴是产业数字互联化，京东叫产业数字化。在农业领域，科技企业也开始涌入。

6月13日，在吉林白山抚松精气神养殖基地，京东农牧副总经理李佳隆在接受媒体采访时介绍，最初研发猪脸识别技术，并不是目前“畜牧业智能解决方案”的一部分，而是为了京东保险团队的需求。

“这个就说来话长了，我们开始做猪脸识别是因为给京东保险里面的猪上保险。可能养了一百只猪，给其中10只上了保险。（但）不管谁死了，我都可以去报保险，因为保险公司也不知道你这一百头猪中哪十头是我上了保险的，所以即使其他90多只猪有死的，都可以去报。我们京东当时有保险团队，非常希望通过一种手段来把这十头猪认出来，所以我们在2017年就开始研究猪脸识别的技术。”

于是，这群技术团队人员便“扎进了”养猪场。“2017年的9月份开始，因为做保险这个事，我们经常去猪场里采集数据，发现了中国畜牧业的现状，于是我们开始做京东农牧。”

中国是世界养殖业大国，其中生猪存栏量位居世界第一位，猪肉产量约占全球的一半，但在生猪养殖的劳动生产率、饲料转化率、母猪生产力水平、生产成本方面等方面，离国际上的先进水平仍存在一定差距。

从养殖成本来看，“这是2017年的数据，我们每一公斤猪肉的成本大约是7块8毛2，美国每公斤猪肉所需要的成本只有3块9毛7。”

华为的“智慧养猪”项目方兴未艾，对应的连锁反应已经开始发酵。

金新农趁机释放了生猪养殖向智能化迈进的信号，低迷多日的股价随即开始上涨；唐人神公开表态称智慧猪场管理平台正在有序推进，公司将全面推动智能化养猪；正邦 科技 和新希望也陆续对外表态，智能化、自动化养猪将是大势所趋……

不出意外的话，继网易、阿里、京东等互联网企业跨界养猪，碧桂园、万科等房地产企业进军养猪业后，华为的“南泥湾”项目将再度把“养猪”推向风口。
人类对猪的驯化，据说已经有9000多年的 历史 ，西汉第一位布衣丞相公孙弘在发迹前就有“海边牧猪”的故事。但生猪的规模化养殖到了19世纪末才出现，所谓的现代化规模养殖仅有40多年的时间。

而中国的生猪养殖又有一些特殊：中国人每年要消耗掉5000多万吨的猪肉，几乎占全世界总消耗量的50%，但中国养猪行业仍然以散养户为主，市场前20企业的占有率都不到10%，典型的“大行业、小公司”的格局。

为何看起来有些“畸形”的市场，偏偏在过去几年中屡屡成为资本市场的宠儿，以至于出现了上千家房企转行养猪的一幕？

答案离不开“养猪”的高利润。根据牧原股份发布的2020年度业绩预告，归属上市公司股东的净利润约为270亿元，比去年同期增长34158%，平均一头猪的利润为1500元，相当于两瓶贵州茅台酒的利润。

仅仅将原因归于养猪的“暴利”，恐怕还不足以吸引华为们的眼球，毕竟生猪行业每隔三四年的时间就会出现一轮猪周期：猪肉价格上涨——养猪行业扩产——生猪产能过剩——猪肉价格下跌——养猪大户转行——生猪供应下降——猪价再次上涨。倘若错判了猪周期，哪怕是行业的头部玩家也可能被迫出局。

真正诱导局外人鱼贯而入的变量其实是“非洲猪瘟”。2018年出现的非洲猪瘟直接导致国内的生猪存栏量减少40%以上，猪肉市场随后开启了近3年的涨价潮，并深深改变了国内生猪养殖的市场格局：无情的“非洲猪瘟”迅速淘汰了散养户，一直悬而未决的模式之争也渐渐有了清晰的答案。

国内养殖行业主要有两个流派，一是牧原代表的“自建自繁自养”的重资产模式，二是温氏代表的“公司+农户“的轻资产模式。

2020年以前，牧原的市值被温氏牢牢压制，但在2020年后却出现了两极化的现象，牧原的市值一路暴涨，温氏的市值却在持续下跌，最终拉开了2000亿元的差距。个中原因并不难解释，牧原对产业链的严格把控验证了集约化、标准化在对抗不确定因素方面的优势，而温氏赖以生存的轻资产模式遗憾错过了生猪价格持续上涨的红利。

生猪养殖的重资产模式被深层次验证，或许就是 科技 大厂们看到的机会。
可能在很多人的印象中，“养猪”几乎是没有技术门槛的生意，以至于“北大才子卖猪肉”的行为成了十几年前的现象级新闻。这样的偏见显然成了一种常识，房地产企业的闻风而动就是最好的例子。

恰恰是房地产企业的“诚实”，让外界看到了生猪行业复杂的一面。

2014年末的时候，喜欢定小目标的王健林宣布在贵州投资10亿元，目标是建设30万头规模的土猪扩繁厂、屠宰加工厂和饲料加工厂。然而刚过了一年多的时间，万达就放弃了自己的养猪计划，彼时给出的解释是：“盖个十万头猪的猪场要几个亿，我们盖个五星级酒店才多少钱？”

“不信邪”的许家印在万达终止养猪计划同年，高调宣布斥资3亿元在贵州援建110个养猪农牧基地；到了2018年，万科和碧桂园也按耐不住内心的冲动，纷纷开始部署养猪大业……结果告诉我们，看似不差钱的房地产企业只是在猪场内外反复试探，并未在“养猪”的征途上坚定的走下去。

并非是房地产企业不贪恋养猪的暴利，而是踏出了半只脚便感知到了养猪的水有多深。

以2020年赚的盆满钵满的牧原为例，沉甸甸的成绩单可谓在资本市场出尽了风头，关于牧原的58份研报都给出了“买入”或“增持”的评级。可稍微细究下牧原的经营状况，诸如大股东频繁的股权质押、短期借款比例较高、业绩增长的不确定性等内部问题，远没有奠定与市值匹配的市场地位。

确切地说，牧原的暴涨有一定的运气成分。对于一家市场份额仅有3%的龙头企业，想要在市场中上演强者恒强的马太效应，还需要给出足够的硬实力。比如当猪肉的价格下行后，养殖企业的利润空间注定将被压缩，而在非洲猪瘟常态化的局面下，围绕安全防控的刚性投入将不断增加，牧原们如何继续保持领先态势？

经济学给出的答案是降低成本，以低成本作为穿越“猪周期”的筹码。

牧原们寻找的路径是提升生产效率，对应的例证也有很多。牧原曾经以不低于2万的月薪在部分高校中招揽人才，目的正是吸引高素质人才进入养殖业，补充生猪行业所欠缺的智力资源；同样的道理，金新农、正邦 科技 、唐人神等在华为曝出进军“智慧养猪”消息后的动作，也在某种程度上证实了养殖业的诉求。
网易、阿里、京东、华为等 科技 大厂先后推出的“养猪计划”，出发点或许是为了解决牧原们的切肤之痛。

网易的“养猪”充满了小资情怀。据说是烫火锅时吃到了一份可疑的猪血，丁磊萌生了自己去养猪的想法。不管这些故事是否属实，单就网易味央最近的战略方向来看，选择的终归是一条对外赋能的路。

阿里、京东等与“养猪”的渊源，甚至可以归结为To B的产物。在互联网向To B转型的大背景下，无论是阿里云的AI养猪，还是京东数科的“猪脸识别”，本质上都是以新技术对传统的养殖模式进行改造。

华为似乎也没有例外。按照华为在2020农牧数智生态发展论坛上的演讲，所谓的“智慧养猪”无外乎向猪场输出ICT技术，包括传感器、物联网技术以及背后的人工智能算法，重心在于猪场设施的升级。

简单来说，房地产企业进军养猪行业的考量可能是从中分一杯羹，而 科技 厂商的目的在于赚猪场的钱。如果说房地产企业是牧原们眼中的“野蛮人”， 科技 厂商则善意地抛出了合作的橄榄枝。

作为养殖“门外汉”的 科技 厂商，能否撬开猪场的大门呢？至少可以找到两个有利的积极信号。

一是网易味央和浙江基投的合作，后者将承担味央猪场的投资和建设。经历了“自建自繁自养自销”的重模式后，网易味央有意将模式进一步变轻，即向合作伙伴输出养殖模式，自身专注于营销和运营。诸如浙江基投等玩家的加入，某种程度上预示着网易 探索 出的养殖模式和商业模式已经被外界所接受。

二是牧原、温氏等头部企业的表态。比如牧原曾多次向媒体开放“智能化养猪场”，特别是在非洲猪瘟爆发时采用巡检机器人进行消毒、监控等工作。虽然牧原等头部企业尚未透露和 科技 厂商合作的消息，单就彼此对“智慧养猪”模式的理解来看，猪场的智慧化转型中终究绕不过华为、阿里、百度等 科技 企业。

只是需要厘清的是，目前“智慧养猪”只是一种共识性的存在，尚未成为生猪行业的主流模式。即使是温氏、牧原、新希望等养殖规模最大的头部企业，资金的主要用途仍在于产能扩张和上下游产业链的延伸，在“智能猪场”方面的投入并不明显。华为、阿里等“养猪新势力”，还有很长一段路要走。
站在 科技 厂商的立场上，“智慧养猪”可能不是一条容易走通的路，却是不可错失的蓝海市场。简单算一笔经济账的话：2020年末国内的生猪存栏为407亿头，猪舍的成本在1000元/头左右，可以说是名符其实的千亿级市场。

何况从潜在的市场趋势来看，并不缺少短期内破局的可能。

一方面，生猪期货已经于2021年初在大商所上市，参考美国生猪养殖规模的集中化进程，生猪期货扮演了不可或缺的角色。大型养殖企业可以通过生猪期货规避市场价格波动的风险，进而不断倒逼中小散户退出市场。至少在美国推出生猪期货的20多年里，5000头以上特大型生猪养殖场的存栏量占比从20%提升至74%，国内不无存在依靠生猪期货加速集中化进程的可能。

另一方面，规模化生产将在很大程度上保障平稳的市场供应，继而平抑“猪周期”，迫使生猪行业的竞争重心转向生产成本和生产效率。而“智慧养猪”的想象空间在于：通过物联网、大数据、人工智能等技术将人解放出来，不仅减小了疫情等不确定风险，也将加速猪场向标准化、无人化过渡。在国内生猪行业开启集中化进程的背景下，“智慧养猪”注定是牧原们跳不过的必选题。

也就不难理解华为在这个时间节点进军“智慧养猪”的动机，中国养殖业持续千年的“小农模式”正在出现瓦解的裂痕，生猪养殖的现代化、规模化、标准化已经是 社会 上下的主流意志，此时进场无疑是拿到先手棋的绝佳时机。

可以预见的是，华为绝非是最后一个宣布“养猪”的 科技 大厂，当国内生猪养殖的市场格局进一步明晰，还将有越来越多的 科技 玩家涌入。

其实只是让科技更加便捷的运用到实际管理中去，所谓的网络养猪，只是实现云端到实物的控制，依然属于物联网范围内，实物是有的；实际就是遥控飞机喷农药（飞机要有，农药要有，水要有，还要有人把水和农药放在飞机上，还要有人充电，不然实现不了）

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