蜡是非晶体，非晶体没有液态，为什么还有液体蜡？

蜡通常在狭义上是指脂肪酸、一价或二价的脂醇和熔点较高的油状物质；广义上通常是指具有某些类似性状的油脂等物质。在不同的场合下对于“蜡”的定义也有所区别。但在广义上，蜡通常是在指植物、动物或者矿物等所产生的某种常温下为固体、加热后容易液化或者气化、容易燃烧、不溶于水、具有一定的润滑作用的物质。

高分子一元醇与长链脂肪酸形成的酯质。在化学结构上不同于脂肪，也不同于石蜡和人工合成的聚醚蜡。故亦称为酯蜡。蜡是不溶于水的固体，温度稍高时变软，温度下降时变硬。其生物功能是作为生物体对外界环境的保护层，存在于皮肤、毛皮、羽毛、植物叶片、果实以及许多昆虫的外骨骼的表面。

高分子一元醇的长链脂肪酸酯称为真蜡，如蜂蜡的主要组分是长链一元醇(C26～C36)的棕榈酸酯，羊毛蜡是很复杂的混合物，含有酯蜡、醇和脂肪酸。纯化后称为羊毛脂，是羊毛固醇的脂肪酸酯。巴西棕榈蜡是一种重要的植物蜡,为酯蜡的混合物,化学式为CH3(CH2)nCOO(CH2)n+1CH3，n＝22～32。

蜡的凝固点都比较高，约在38～90℃之间。碘值较低(1～15)说明不饱和度低于中性脂肪。

一、从蜡的形态来区分，

可分为3种：固态蜡、膏态蜡、液态蜡。

固态蜡：一般使用原型铁盒子包装， *** 作时用海绵涂抹。这种蜡油分很重，所以光泽度很好。但是保持时间不长。

膏态蜡：这种蜡一般用塑料瓶子包装，类似洗面奶的瓶子，需用力挤出来，可以使用海绵涂抹，也可以使用机器上蜡。这种蜡油分适中，光泽度一般，保持时间比固态蜡长一点。

液态蜡：这种蜡也是用塑料瓶包装，一般500ml一瓶，直接就能倒出来，可以用海绵涂抹，也可用机器上蜡。光泽度比较好。保持时间长短根据所含成分而定。

二、从蜡的成分来区分：可分为合成蜡和天然蜡。

合成蜡：一般都是高分子聚合物、油脂和其他添加成分。比较油，上蜡光泽度好。保持时间短。（固态蜡）

天然蜡：常见的巴西棕榈蜡，光泽度好，不油腻，保持时间较长。（液态蜡）

三、从蜡的持久度来判断:

溶于水的蜡：挤一点蜡放在杯子里面，然后加水，搅拌，蜡就融化了，清水也变浑浊了，就是溶于水的蜡。溶于水的蜡效果再好，只要下一场雨，或者洗一次车，蜡就融化了，没有效果，所以保持时间短。

不会溶于水的蜡：挤一点蜡放在杯子里面，然后加水（冷水或者热水），不论怎么搅拌，蜡都不会溶于水，就算把这个杯子放上半个月，蜡还是蜡，水还是水。这种蜡保持时间长，不论下雨还是洗车，对打蜡效果都没什么影响。

综上所述：如何辨别一款蜡的好坏，就看看它会不会溶于水。选择不会溶于水的蜡，效果更好、更持久。

希望能给你带来有用的帮助，望采纳~

液态的蜡凝固时，中间会凹下去的原因：

1.因为液态蜡的分子在液态时是没有一定的规则的,分子与分子之间的力较小,当分子由液态转化为固态时,分子与分子之间的力会加大。

2.又因为容器外壁有一定的吸附性。所以中间的分子往下发力,向下凝聚,而在两边的分子则被容器外壁的吸附力吸引,这样就形成了中间凹陷下去的状况.

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