碳水化合物的作用有哪些详解碳水化合物的4大好处

1、促进肌肉的合成

其实碳水化合物是能够促进肌肉的合成的，我们肌肉的合成是离不开激素环境，胰岛素是能够促进激素合成的，还能够促进蛋白质的合成，有效地促进肌肉的增长，在运动之后体内的稳定，胰岛素水平是能够保证肌肉增长的速度，要促进胰岛素的分泌，最有效的方法就是补充碳水化合物，碳水化合物能够为我们提供能量供给。

2、补充能量

碳水化合物在体内会迅速氧化，同时提供能量，一克的碳水化合物大概需要产生四千卡的能量，我们的心肌劳损之以及骨骼肌的活动都需要依靠碳水化合物来供给能量，所以很多健美爱好者在训练的时候需要多摄入一些碳水化合物，否则会造成疲劳乏力等现象。

3、提高肌酸

碳水化合物还能够提高肌酸，肌酸主要是一种非常多见的营养补充剂，能够起到提高肌肉力量的作用，同时还能够促进肌肉的增长，肌酸的作用是离不开糖水化合物的，碳水化合物能够让肌肉中的肌酸含量提高到20%。

4.节约人体内的蛋白质

节约人体内的蛋白质，当人体大量负荷运动以及劳作之后，体内的氨基酸和糖原的储备量就会减少，不断地消耗肌肉的糖原储备，如果糖原储备过低就会导致机体改变能量的来源，这个时候能体会摄入蛋白质，蛋白质大量的分解不利于肌肉体积的增长，所以需要多摄入一些碳水化合物，

以上详细介绍了碳水化合物的一些好处，相信大家都一定了解。我们人体一定要控制碳水化合物的摄入量，每天摄入量需要达到60%左右，朋友们需要吃一些稀饭，面条还有面包等食物，同时还需要补充一些蔬菜和水果。

碳水化合物的作用对于我们人体来讲，每天至少要摄入50-100克的可以消化的碳水化合物，用以预防碳水化合物缺乏症。一旦碳水化合物缺乏，就容易造成膳食当中的蛋白质的浪费，从而就会导致组织蛋白质与脂肪分解增强与阳离子丢失等现象。碳水化合物究竟有怎样的作用，对人体有着如此大的功效呢? 1、可以节省蛋白质：食物中碳水化合物不足，机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量，这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此，完全不吃主食，只吃肉类是不适宜的，因肉类中含碳水化合物很少，这样机体组织将用蛋白质产热，对机体没有好处。 2、维持脑细胞的正常功能：葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素，当血糖浓度下降时，脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损，造成功能障碍，并出现头晕、心悸、出冷汗、甚至昏迷。 3、供给能量：每克葡萄糖产热16千焦(4千卡)，人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢。每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量，我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜。 4、构成细胞和组织：每个细胞都有碳水化合物，其含量为2%—10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细脑膜、细胞器膜、细胞浆以及细胞间质中。 5、其它：碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有润滑作用。另外它可控制细脑膜的通透性。并且是一些合成生物大分子物质的前体，如嘌呤、嘧啶、胆固醇等。碳水化合物对人体有着如此重要的作用，因此必须要每天都摄入一定量的碳水化合物，才能保证人体的健康。但是，不宜过量食用，否则就会引发肥胖，导致各种慢性疾病的发生。

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