内胆是采用铝合金材料,涂层是美国的华富(厂家是叫黑晶),通过美国fda认证的,可以放心使用不会有特富龙。所以用电饭煲煮绿豆汤是不会引起食物中毒的。
目前市面上的电饭煲内胆材质一般有以下六种:
(1)铝质内胆:导热均匀迅速,可以其他金属或合金多种复合,是中档锅的主要材料。在使用过程中要避免直接与食物接触,需要进行涂层处理,长期刷洗会导致涂层脱落。
(2)不锈钢内胆:选用304不锈钢内胆,较好的不锈、耐腐蚀性和抗腐蚀性。易粘锅,清洗不方便。
(3)复合多层材料内胆:由钢铝铁等多种材料加工而成,导热效果好,不粘锅,方便清洗,长期刷洗涂层易脱落。
(4)陶瓷(紫砂)内胆:安全的无机材料,富含铁元素及有益健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,耐磨、耐酸碱、抗腐蚀性强,保温性能好,手感重,易碎。
(5)钛合金内胆:高速传热、受热均匀,无涂层、易清洗,健康无害,重量轻,耐腐蚀,可高温消毒。
(6)黑晶内胆:使用厚度达2毫米的合金铝材,高硬度,而且耐磨性、不粘性较好。
(1)开始煮饭时,用手压下开关按钮,永磁体与感温磁体相吸,手松开后,按钮不会恢复到图示状态,这样触点接通,电热板通电加热; (2)水沸腾后,由于锅内保持100℃不变,故感温磁体仍与永磁体相吸,继续加热一直到饭煮熟,温度大致不变; (3)饭熟后,水分被大米吸收,锅底温度会升高,当温度升高到“居里点”103℃时,感温磁体失去铁磁性,在d簧作用下,永磁体被d开,触点分离,自动切断电源,从而停止加热; (4)如果用电饭锅烧水,在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电。只有水烧干后,温度升高到103℃才能自动断电。欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
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